荷花花瓣饼
⑴ 何花可以做菜吃吗
当然可以的，广大华人可是无所不食无所不精，更何况是自带清香无毒的荷花。
藕、莲子、叶等就不赘诉了，可做成的菜肴太多，咱仅就荷花瓣来说：
1.将荷花花瓣洗净后，可裹面衣油炸、做蒸菜。
2.捣成泥后可做成荷花酱。
3.捣成泥后取汁，可做荷花糕、荷花饼。
4.晒干后可做荷花茶(莲香茶)。
⑵ 荷花怎么做好吃，荷花的吃法
荷花能吃，下面有1种做法
1、“软炸荷花”是一款取材新奇，成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净，裹上蛋清糊炸后，撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅，白里透红，食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。
主
料：大白荷花5朵，约150克。
调
料：蛋清淀粉100克，胭脂糖??50克，猪化油1000克（约耗30克）。
（1）在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣，修去边角，洗净，凉于盘内。
（2）炒锅置中火上，下猪化油烧至四成热时，将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊，放入油锅内炸至酥软，捞出，盛入盘内摆好，撒上胭脂即成。
（只是这胭脂糖又是什么呢？）
2、
原料:
原
料：
白荷花12片，豆沙馅160克，鸡蛋清2个，面粉50克，糖桂花10克，植物油750克（实耗约50克）。
制法:
（1）荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。
（2）豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。
（3）面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。
（4）炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好后改用中火，待油温烧至六成热，再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅黄色时捞出，撒上糖桂花即成。
特点:
荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。
⑶ 荷花花瓣可以吃吗 炸荷花花瓣的做法
食材
主料
荷花抄
3朵
辅料
鸡蛋
2个
小麦面粉
3汤匙
白砂糖
1汤匙
步骤
1.原料图。
2.荷花去老花瓣，掰成一片一片。
3.鸡蛋，面粉，水，调和成酸奶状糊糊。
4.一片片花瓣沾上面糊入油锅炸金黄。
5.捞出控干油。
6.撒上白糖即可食用。
小贴士
外面酥脆，里面香嫩略苦。配白糖吃特别美味。
荷花可以换成南瓜花，现在南瓜花市场很多，不妨试试。
炸的这个要现吃。凉了就不好吃了。向你推荐：荷花的做法
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⑷ 新鲜荷花的家常吃法
新鲜荷花的家常吃法为酥炸荷花，食材荷花、鸡蛋、面粉、料酒，做法如下：
1、准备几朵荷花苞，轻轻地用手一片片地剥下来，用淡盐水清洗干净。
炸荷花要选用“含苞待放”的荷花苞，已经绽放的荷花外层已经老了，肉质有韧性，嚼不动；往油锅里放荷花的时候，要提着荷花的花根部，荷花尖先进油锅。一是能确保荷叶都能裹上面糊，二是荷花根部肉质偏厚不易折断。做好的炸荷花既可以蘸白糖，也可以蘸辣椒粉，都很好吃。
新鲜荷花的家常吃法还有：荷花养颜粥、荷花煎饼、荷花馅鲜花饼、荷花炖鸡、香水荷花刺身、泰酱荷花卷、荷花虾仁等。荷花花瓣娇嫩，清洗的时候一定要轻柔，以免破坏食材。酥炸荷花一定要小火，不要炸太久。
⑸ 荷花的花瓣怎么吃
我认为荷花的花瓣的话，你只有把他晾干了，以后泡茶喝，这样喝他才有效果
⑹ 荷花的形状像什么，可以吃吗
二、荷花可以吃吗
1、荷花可以食用，是受人们喜爱的药膳食品，常见做法有荷花炖鸡、酥炸荷花、荷花养颜粥、荷花煎饼、荷花馅鲜花饼、香水荷花刺身、泰酱荷花卷、荷花虾仁等。
2、莲花是一种实用价值很高的植物，全株皆可利用，除了有观赏价值，还可以食用和药用，如莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等都使用荷花的各个部位作为原料，其花、叶、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷梗、藕节等均可药用。
⑺ 荷花的花瓣怎么吃
荷花的花瓣可以挂糊后炸制食用。
材料：荷花的花瓣
辅料：蛋清、面回粉、白糖。
1、将荷花花答瓣清洗干净，然后再漂2分钟，可以将苦涩味去掉，注意花瓣不能撕碎，这样更美观。