大儒荷花酒

⑴ 荷花53度 酱香型白酒 什么价位

贵州茅台镇的荷花酒在市场上出现的很多，而且价格也不一样。
即便是同一款荷花酒，其价格也会有所区别，在白酒定制网推荐的厂家直走荷花酒，限时只需要299就能买到一箱，529两箱、998四箱、1398六箱。
从价格上来看，人们买一箱299非常便宜，但仔细算下来的话，买一箱是299元，一瓶就是50块；买两箱的话，一瓶的价格是44元；四箱的一瓶价格是41元；要是买六箱的话，那就更划算了，一箱的价格约为38元。

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53度荷花白酒一品荷花酱香型白酒500ml单瓶装市场参考价：￥688.00

53度荷花白酒一品荷花酱香型白酒500ml单瓶装线上销售参考价：￥598.00

产品名称：荷花白酒一品荷花酱香型53度500ml

香型：酱香型

产地：贵州

包装：单瓶装

产品重量：1560

容量：500ml

注：53度荷花白酒一品荷花酱香型白酒500ml单瓶装价格信息来源于网络，仅供参考!

⑵ 荷花酒老荷花对比

成分、口感。
1、成分方面。荷花酒采用的原材选用优质的荷叶、绿豆、竹荪、高粱、小麦、水为主要原料来精心酿造的；老荷花酒有高粱、糯米、大米、小麦、玉米，严格按配方比例酿造而成。
2、口感方面。荷花酒喝到嘴里有点过于刺激，入口酸、冲、辣，一点都不绵柔，从口腔反射到鼻腔的香气存留很短；老荷花酒酒质色泽清透，口感柔顺，香味自然，回味甘美，醇和怡人。

⑶ 贵州什么酒好喝你认为呢

引言：对于一些经常喝酒的人们来说，他们可能只是品尝了一下酒的味道之后，就能够感觉出来这个酒到底好不好喝。那大家知道在贵州什么酒是最好喝的吗？

三、青酒

这款酒在早些年间也是比较受欢迎的，而且各个地方都有很多这个品牌的酒。他有一个最大的特点就是在喝的时候会让人觉得酒的味道非常浓，而且喝起来也会让人觉得非常香。可能有一些比较敏感的人会发现，在喝这款酒的时候能闻到一股淡淡的花香。那之所以会出现这种感觉，就是因为他的工艺是非常特殊的，而且酒在喝的时候也会觉得有一点甜味。有一些酒可能喝完之后会让人觉得非常的难受，嗓子也会出现一些异样感。但是这款酒喝完之后并不会出现这样的感觉，只是喝过之后会稍微觉得有一些苦。

⑷ 荷花酒酿酒配方

荷花酒酿酒配方

荷花不仅有观赏价值，还可以拿来做菜，蒸馏纯露，除了这些您知道荷花还可以拿来酿酒吗？

荷花酿的酒具有很好美容养颜舒经活络祛风驱寒的作用，但很少见荷花酒，有也是用白酒浸泡的，度数偏高，今天我们一起来学习下另外一种荷花酒的做法。

用这种方式酿出来的荷花酒溶解荷花里的有效成分还有独特的香味。

原料:糯米5斤、荷花3斤、酒曲、水3斤(或是之前的纯米酒5斤)

采半开的荷花摘取花瓣并用水冲洗后晾干备用，放阴凉地方，不能拿到太阳底下晒，会晒焦了。

糯米浸泡后蒸煮，在蒸笼上先放层荷花1斤，再把糯米放上面，最后再用荷花盖上1斤。

蒸好的米饭和荷花用水浇淋降温，荷花会变色，米里有淡淡的香味。

温度降到比手温低差不多30度的样子加入酒曲搅拌均匀。

在坛子底部放入荷花，把拌完酒曲的原料放入坛子里，最后再放上荷花，进行发酵。

发酵到第二天有液体出来了可以加入水来搅拌，也可以加入之前的米酒来搅拌。继续发酵，发酵10天左右过滤只要液体，把酒分离出来后用高温加热下酒，可以选用客家炙酒的方法来操作，炙酒完毕后放阴凉地方让它进行自然澄清。一般1个月后液体会变清，这其中可以用虹吸法到桶那样澄清的快些。

加水酿的荷花酒口感有点偏干，由于糖化后糖度高加入水后稀释醪液，酵母活性好能持续发酵，发酵完全出来的酒偏干，口感清爽。

加米酒的荷花酒口感有点偏甜，荷花和糯米糖化后变得比较甜，这时候加入之前的米酒会抑制部分酵母的作用，发酵就没加水的快彻底，但这种方式酿出来的酒口感丰富，还带有甜味有点像黄酒中善酿酒的酿造，带有荷花的香气加上甜味是很不错的饮品。

荷花酒营养价值高，口感丰富，还带有微微荷花的淡粉色，是很迷人一款酒，用发酵酿出的酒度数也低，荷花放里面糯米酿出酒可以溶解荷花里的有效成分，所以酿出来的荷花酒不管是从口感，色泽还是营养价值都是很令人着迷有想尝尝的冲动。

⑸ 大哲荷花53度酱香酒黄瓶二瓶装多少一箱

荷花53度。荷花53度酱香型白酒的盖子是荷花态携形状的，是荷帆扰伏花酒的招牌就。荷花53度酱香型299就能买到一箱，529两箱、998四箱、1398六箱。荷花53度酱香型白酒其酱李薯香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

⑹ 荷花酒厂家那个价格实惠,酒质好

黔徽的酒品儒雅版荷花酒价格68元。茅台的酒质好。

要说酱香酒，首先想到的就是茅台镇了吧，茅台镇有着酱香鼻祖之称。茅台镇的酒企有着很好的酿酒工艺，从酿酒到包装都是自己完成的，所以酿造出的酱香酒自是没话说，而茅台镇酒厂推出的荷花酒自然是值得一尝的。

经过重重工艺酿造的荷花酒，酱香浓郁，口感绵柔。好喝不上头。

包装上也是极具特色，采用珐琅彩陶瓷，“鱼戏莲叶间”图案，精工制作而成。集摆件/酒具为一体，形状如荷花，美得含蓄内敛，荷韵十足，故而得名“荷韵”。

(6)大儒荷花酒扩展阅读：

各种“荷花酒”规格相似、香型却是各不相同、厂家更是来自四海八方，各不一样。在外包装上也是大同小异，基本上都是以绿色为基调，把荷花的图案作为标志，外包装的风格都类似于“荷花烟”。

质量更是参差不齐的“荷花酒”充斥着市场，让人眼花缭乱，根本分不清楚，谁是李逵，谁是李鬼。2018年5月份的时候，在长沙的会展中心招商会上，真假李逵相遇，两个酒厂更是直接大打出手，成为白酒界的谈资。

“荷花酒”的出现源于恢复生产后的“荷花烟”，满足了一些人的特殊需求之后的强势崛起。借着它的知名度，河北中烟联合酒业和酒行共同推出酱香型“荷花酒”，“荷花烟”的强势崛起，以及酱香酒的市场火热，给这款酱香型的“荷花酒”带来了巨大的想象空间。

紧接着，后面一大批蹭热点，跟风打擦边球，准备赚一波快钱的厂家，推出了五花八门的“荷花酒”。就像在“赖茅”还没有被茅台收回之前一样，市场上充满了各种各样的山寨货。

不过，这也注定了这些厂家不可能成为大品牌，根本没有用心的去做优质的白酒，只是追求短期的利益。这种跟着风打擦边球，欺瞒消费者的做法，是典型的损人利己，也会对“荷花酒”的品牌也会产生巨大的伤害。

真正的荷花酒，来自于茅台镇，茅台镇有着酿造酱香型白酒的优质地理环境，这款酱香型“荷花酒”在茅台镇酿造包装完成，酱香浓郁，口感绵柔，好喝也不上头。

喝荷花酒，就要喝真的“荷花酒”。

⑺ 荷花酒怎么酿制，荷花酒酿制步骤详解

荷花本不能酿酒，但可以用基酒去泡荷花。
桂花酒
制作过程
一、泡米：清水入缸，淹没江米，木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。
二、蒸米：上笼，烧大火，熟烂达八成，离火，浇水，先米中间后笼周围，温度降至三度以下即可。
三、拌曲：平散摊开在案，撒曲面，拌，需均匀。
四、装缸：先置木棒一个，于缸中心，将米从四周装入轻轻拍压，后木心转动抽出，口成喇叭状。白布盖之，再加软圆草垫，保持三十度温，三天后酒醅即熟。
五、过酒：将缸口横置两个木棍，铜丝萝架其上，萝中倒多少酒醅，用多少生水几次淋下，手入酒醅中转、搅、搓、压，反复不已，酒尽醅干。
酒中放冰糖，蜂蜜，加桂花，加热烧开。