金华荷花糕
『壹』 荷花叶能拿来煮饭吃吗
荷花叶能拿来煮饭吃
古法荷叶蒸鸡
材料:
光鸡- 1/2只
金华火腿片- 30 克
冬菇 (浸软) -8 只
姜 (切丝) -4 片
荷叶 (新鲜或干) -1 片
调味
(鸡)
盐- 1/2茶匙
鸡粉- 1/2茶匙
生粉- 1汤匙
生抽- 1汤匙
米酒- 1汤匙
玫瑰露酒- 1茶匙
水- 1汤匙
麻油- 1/2茶匙
献汁
(冬菇)
糖- 1/4茶匙
鸡粉- 1/4茶匙
油- 1茶匙
做法
1. 光鸡斩件，拌入腌料腌20分钟。
2. 冲净金华火腿，抹干，蒸10-15分钟，取出切幼丝。
3. 冬菇去蒂，开半，拌入腌料。
4. 荷叶放入热水烫软，冲净抹干。
5. 将荷叶铺在碟内，把其余材料拌匀后，放在荷叶上，用猛火蒸15分钟至熟。
荷叶瘦肉汤
药材：荷叶6克
食材：瘦肉300克、干贝3个、香菇3朵、新鲜百合2粒、盐二分之一小匙
做法：
1. 荷叶装入布袋，干贝以水浸泡2小时；香菇以水泡软后洗净、去蒂，切片。
2. 瘦肉放入焯煮2-3分钟，捞出（血水不要），洗净，切成块，沥干或拭干水份
3. 锅中放入瘦肉、干贝及五杯水，再放入荷叶。
4. 电饭锅烹煮时外锅需加入三杯水，按下开关，煮至开关跳起，将百合一片片切下加入汤内，再加入盐调味即可。
功效：低脂肪及低卡路里，具瘦身功效，且不会使肠胃功能损坏。
『贰』 杭州有哪些著名小吃
1、知味小笼
知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。
分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。
5、小鸡酥
小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得名。杭州小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。
出品后的小鸡酥不仅外形小巧可爱，而且香飘四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点。
『叁』 金华有哪四大特产
1、宣平莲子
宣莲产于原浙江宣平县，现属武义县柳城畲族镇（主要产地是武义的柳城、西联、大源、泽村等乡镇），故名。是浙江省的一种名贵特产。
据《宣平县志》记载：莲子，一名藕实，向无种者，始种于清嘉庆年间（1796——1820），宣平莲子是清朝贡品,是中国三大名莲之一。在7-8月是荷花盛开的时间，具有极佳的观赏价值。
2、金华花茶
花茶又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。
3、金华火腿
金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
5、金华佛手
金华佛手，浙江省金华市特产，全国农产品地理标志。金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，非常适应金华佛手的种植；雨水充足，年降水量1426.2毫米，水质含有丰富的矿物质；属亚热带季风气候。
『肆』 横店的特产有哪些
横店虽小，但是它的特产可不少，下面我们来了解横店的特产有哪些吧，感兴趣的快来看看吧。
横店的特产有哪些?
火踵蹄膀
也称“金银蹄”，是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成，具有鲜咸适口，肉质酥糯，汤汁稠浓的特点，是冬夏皆宜的传统滋补食品。
婺江春
用正宗金华火腿及上好腰花、蝴蝶恋花馄饨、鸡、猪肚、虾、肉皮、鱼丸、菜心等原料精心烹制而成。成菜颜色鲜蠢盯艳悦目，造型玲珑美观，口味鲜美多样。
火腿荷花爪
由金华火腿配以猪前逗档谈爪烧制而成的火腿荷花抓，色泽鲜丽，咸淡适口，味香醇厚，营养丰富，并有护肤驻颜之效。
金华汤包
金华汤包历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，故馅特鲜，汁特多，清香宜人，深得山碰广大食客的.喜爱。
横店特产：
草编、蜡艺、梨膏糖、麦芽糖、各种木器、烟具、工艺鞋、奇石及各类古玩
工艺品有全国著名的东阳木雕、东阳竹编、东阳土布以及各种各样的特色旅游小商品;
土特产中，除了金华酥饼、金华火腿比较有名外，横店影视城的强势旅游特产即“八面丰”系列产品，如：黑米糕、荞麦糕、葛粉、蜜枣、无花果、杏仁、高山玉米、博士菜、天麻、番茄干、莲子、柿饼、苦丁茶、野生笋衣、野生笋干、百合、茶叶、野生蕨菜、野菊米、灵芝及各种菌菇
『伍』 金华市城区有哪些
截止2019年8月1日，金华市城区有婺城区和金东区两个城区。
1、婺城区
婺城区，是浙江金华历史文化古城，为金华市中心城区，金华市政治、文化、商贸中心。建埠已有1800多年历史，截止2014年，婺城区辖9镇9乡9街道，总面积1391.08平方千米 ，其中建城区面积43平方公里，总人口76.17万，为浙江中西部的经济、文化中心。
2、金东区
金东区成立于2001年2月，现辖8镇1乡2街道，总面积658.19平方千米，人口36.15万，地处浙江中部的金衢盆地，位于金华、义乌之间，西接金华城区，东邻义乌，南连永康、武义，北靠兰溪，是浙中城市群、金义都市区的核心区，也是金义黄金主轴的重要节点。
金东交通路网发达，浙赣铁路复线、金温铁路、330国道、03省道贯穿全境，杭金衢高速、金丽温高速、甬金高速公路在区内均设有互通口，全区高等级公路占40%以上，与发达国家水平相当。
(5)金华荷花糕扩展阅读：
金华的民间习俗：
1、金华婺剧
婺剧的传统剧目十分丰富，较有影响的剧目有：《黄金印》、《孙膑与庞涓》、《三请梨花》、《断桥》、《西施泪》和现代戏《桃子风波》等。
著名演员有江和义、徐东福、周越先、徐汝英、周越桂、徐锡贵、王金龙、叶阿苟、郑兰香、葛素云、吴光煜等。
2、金华灯会
金华灯会造型千奇多姿。龙灯是灯会的主灯。龙灯中最有代表性的数桥灯，长者数百桥，甚至千余桥，桥灯分龙头和灯桥两部分。迎桥灯主要阵式有：铁索箍、肚里滚、青蛇溜、麦饼挑、荷花旋、剪刀股、双开门、绕房柱等。
3、春秋社戏
旧俗为酬谢土地神祇保佑丰收，由某村或几个村聘请戏班，称“演社戏”。社戏一般于春社、秋社期间演出，也有于某神祇生日演出的。永康农历正月十五演“寿龙戏”，三月十六日演“财神戏”，五月二十五日演“五谷神戏”等。
4、助兴豁拳
是喜宴中的一项助兴活动，又称“猜拳”。有“对猜”、“三关”等。妇女在酒宴中喝酒不豁拳，用转调羹的方式罚酒：将调羹放在一只空盘内，同桌人轮流用手指拨调羹柄使之转动，旋转停止后调羹柄指向谁即罚谁喝酒。
『陆』 浙江10大特色小吃是什么
浙江小吃品种繁多，发挥了江南食品资源丰盛的优势，以米面为主料，选用配料广泛又精细，运用多种蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、搅、冲等多种技法，形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列。其从选料到加工、烹调，各个工序都有严格要求，形成自己的特殊工艺，并根据不同季节和不同风尚，都有种种独特的节令小吃和应时点心，显得绚丽多姿，下面就来看看浙江10大特色小吃，本地人爱吃，外地食客吃完称赞，看看都有什么。
1、吴山酥油饼猪油汤团是浙江省宁波市传统小吃，据考证始于宋元时期，距今已有700多年的历史，它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、 甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。宁波地区民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐 、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。
『柒』 金华的民风民俗有哪些
1、金华国际黄大仙旅游节
金华是黄大仙道教文化的发祥地。经过近1700年的版历史积淀，权黄大仙文化已逐步成为一种博大精深、影响深远的宗教文化。每年十月，金华都会在黄大仙祖宫和兰溪黄大仙故里举行大型法事活动，同时也有丰富的旅游活动期待游客的参与。
时间：十月
地点：黄大仙祖宫
2、金华斗牛大奖赛
金华斗牛始于宋明道年间，积习相沿，经久不衰，金华斗牛是牛与牛相斗，不同于西班牙的人与牛斗，被誉为"东方文明斗牛"。其场面之惊险、壮观，令人赞叹。游客届时可以观赏到精彩的斗牛赛，加深对于当地文化民俗的了解。
时间：农历九月初九重阳节
地点：金华斗牛场
3、金华灯会
灯会娱乐，早在西汉武帝时代，就有“漫衍鱼龙，角牴之戏”。明清以来，灯事更兴。人们通过迎灯，以示驱邪除瘟，去灾祈福，求五谷丰登，人畜平安。旧时灯会都于元宵举行，元宵节又称“灯节”。一般起灯于农历正月初十，散灯于廿日，以十四、十五、十六日最兴。
金华灯会，灯彩品目繁多，造型千奇百妍，绚丽多姿。龙灯是灯会的主灯。龙灯中最有代表性的数桥灯（金华、兰溪称板凳灯，浦江称长灯），一般均有百余桥（一节为一桥），长者数百桥，甚至千余桥，桥灯分龙头和灯桥两部分。