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海棠果匠

发布时间: 2023-08-13 04:38:32

A. 海棠果果酱的做法

海棠果酱的制作:
1、选果品,剁烂,放糖,放梨等调味品。2、加水熬制,边熬边搅拌碾压。25分钟后果品变色,汤汁粘稠,停止加热。3、罐头瓶、瓶盖高温消毒。4、趁热灌装密封。

B. 海棠果如何制作果酱

海棠果酱的做法:

1、先将海棠果全部洗净后,切成块;

2、往海棠果里面加入糖(海版棠和糖的权比例是5:3)腌制10小时;

3、将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;

4、然后上锅用小火煮30分钟;

5、 熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;

6、装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠也叫海棠果、沙果。果肉不多,酸度大于甜度,如果把它列入水果行列,也是属于水果中的“鸡肋”,不太受欢迎。但是用它熬制果酱还是不错滴食材,主要是价格便宜。

C. 海棠果的吃法

海棠果的吃法是直接食用、晒干自制果干、海棠果酱。

1、直接食用,海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、晒干自制果干,海棠果是可以晒干制作成果干的。海棠果切片暴晒,晒干水分密封保存。注意海棠果事先要洗净,晒干的海棠果可以泡茶喝。

3、海棠果酱,将海棠果全部洗净后,切成块,往海棠果里面加入糖海棠和糖的比例是5:3腌制10小时,将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁,然后上锅用小火煮30分钟,熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的。

海棠果介绍

是蔷薇科苹果属植物,小乔木,高达3-8米;小枝粗壮,圆柱形。叶片卵形或椭圆形,叶柄长1-5厘米,嫩时密被柔毛,老时脱落。花4-10朵,近似伞形花序。果实卵形,直径2-2.5厘米,红色。果梗细长。花期4-5月,果期8-9月。

分布于河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。生长于海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田边。



D. 海棠果果酱的做法大全集

把海棠果清洗干净,擦干水分,然后放到蒸锅中蒸熟,再加上冰糖就可以了。

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