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兰花干美食

发布时间: 2023-08-14 23:52:15

⑴ 一串兰花干大概有多少克

一串兰花干大概有多少克

一般兰花的就是12/15克,蕙兰的30/40克左右。

一串兰花干简介

兰花干是,特色传统豆制品,以长沙最富盛名。兰花干含有多种矿物质,可以有效防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。这道营养又美味的美食,深受大众的喜爱。

将方干(豆腐干)放入冷水锅中,上火烧沸后捞起晾凉;用直刀法在方干的一面剞上一刀刀相互平行的刀纹,然后在方干的另一面用同样的刀法剞上一刀刀互相平行的刀纹,但两面刀纹要形成一个较小的夹角。将剞上刀纹的方干逐块拉开,放在阳光下略晒或风吹,成兰花干生坯。

⑵ 宁乡兰花干子注册商标了吗

注册了。
兰花干子是长沙宁乡的独特美食,兰花干子外酥里嫩,采用优质黄豆研磨,经高温烘培成型,再油炸而成,兰花干子用途可油炸,铁板,可烧烤,味道符合大多数人的口味。

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