荷花子的功效与作用

A. 荷花的作用与功效，可入药可泡茶还能食用

荷花一直被誉为高洁的花朵，每年的夏天都可以在大大小小的池塘里看见荷花随着微风摇摆的身影。尤其是雷雨过后，荷花的花朵和叶片上的露珠在太阳的照射下格外的耀眼。所以引来无数人的赞颂，那么荷花的作用与功效有哪些呢?

荷花被作为药用恐怕就是最为显著的了，荷花作为药用在我国已经有两千多年的历史了，而且荷花的荷叶、荷叶蒂、莲子、甚至是荷花粉都有着它不同的功效，完全可以说荷花浑身都是宝，那稿咐拦荷花、 荷花粉的功效与作用 是什么呢?

荷花性温，味道有些苦涩。主要可用于祛湿消风，治疗跌打损伤等作用。荷叶有消暑、利湿、治疗便血的作用。还有它的荷叶蒂可以作为安胎和血，莲子对失眠多梦有疗效，荷花粉对降血压、口渴、遗精有显著疗效，藕节也是有只需散瘀的功效。

相信喝花茶是大家非常熟悉的一种饮品，荷花茶的味道有些苦涩，但是它可以促进肠道蠕动，有助于我们人体的毒素键胡排出。而且荷花茶里面还含有茶瘦素，可以帮助人体提升代谢功能，喝的时间长了还有助于减肥，这点可是女性朋友的福音。

炸酥荷花相信很多人都吃过，酥荷花表皮酥脆，色泽金黄油亮，而且香飘十里，可以说是非常的诱人。除了炸酥荷花以外，荷花还可以用来煲养颜粥、做荷花煎饼、炖鸡汤、做何花卷这些都是非常好的选择。荷花的作用与功效从这点上论可以说是吃货的福音了。

荷花的花粉还可以制作荷花蜜，荷花粉可以说是蜂花粉非常名贵的简薯一个品种，蜂蜜荷花粉它有天然的美容功效，可以促进皮肤的再生能力。而且还可以预防和治疗前列腺疾病、清除体内的毒素、促进人体免疫器官的发育等益处。

虽然说荷花的功效与作用对人体都有非常多的益处，但是就像事情的两面性一样，有好有坏，有适合也有不适合。荷花作为食用也有很多禁忌的地方，它也有适合食用和不适合使用它的人群。#p#副标题#e#

荷花茶对养生来说确实是一道非常适合的茶，但是脾虚肾寒、低血压、身体瘦弱的朋友们就不适合喝荷花茶了，因为荷花茶性寒，如果这类人群经常饮用荷花茶很有可能导致肾衰竭的严重情况。还有孕妇也不可饮用。

喝荷花茶的时间也有讲究，不是想起来喝就可以喝的，饭前半小时内适不适合喝喝花茶的，这样会影响我们就餐时食物消化不好，饭后喝荷花茶应该过一个小时以后饮用。另外早起空腹时和晚上休息前也不要喝。

喝茶叶茶时，不要和桐油、白银还有茯苓一起使用，因为这几种食物与荷花茶是相冲的，同时食用很与可能造成恶心、呕吐等中毒的症状。另外再饮用荷花茶时也不要和普洱、绿茶这类茶一起饮用，这样会造成几种茶叶互相冲突影响效果。

我们在制作荷花茶的时候，肯定要挑选好的荷花，那么我们最好就会说选择7～9月的荷花品质是最好的，另外野生的荷花也比人工养殖的荷花口感要好上很多，野生的荷花用来泡茶可以保留它清新的口味。

荷花茶制作方法：我们只需要取一朵野生的荷花，一般在农历的8月份采摘最好，并且是人工采摘，采摘后把花瓣全部取下然后上锅蒸，蒸好后切大片晒干，一定要晒得没有一丁点水分，不然很容易发生霉变。然后每次冲泡的时候放在沸水里面泡六七分钟即可。

结语 ：通过上文的介绍，相信大家都知道了荷花的作用与功效，以及荷花茶的食用禁忌，希望大家都能够按照自身情况来食用！

B. 荷花的种子的作用是什么

就是莲的种子， 可以用来繁殖荷花。繁殖荷花，通常用分藕或播种莲子繁殖，必要时也用插藕苫、挖藕鞭等法繁殖。

莲实是长命种子，无休眠期，只要老熟，可随采随选随播，也可隔若干年、几十年乃至几百上千年，都可用作播种繁殖，条件是唯有老熟莲子才可供播种用。莲的果皮坚硬密封，是为了延续后代适应不良环境的自我保护装置。

大湖里的红莲，处于频繁的水旱自然灾害而未被灭绝，这是因为散落在湖里的万计莲子，无疑属“天然播种”。一旦环境条件改善，新的生命悄然兴起。1954年长江中下游洪水泛滥，湖北洪湖的30000公顷荷花遭灭顶之灾。1958年后，湖里的莲子大量萌发，又现碧叶接天。黑龙江流域及支流沿线的野荷，其所以能从远古留传至今，靠的就是莲子独具的自然衍生、传宗接代的本领。

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种藕有主藕、子藕、孙藕之分，只要具备一完整无损的顶芽（苫头）、两节间和尾端，新鲜、无病虫害，都可用来作种。藕农习惯用整支藕或主藕作种，每667平方米用量250千克左右，约占产量的1/4，严重影响良种推广和经济效益。实际上，子藕、孙藕都适作种，其产量、开花数并不比使用整支藕或主藕逊色。

分藕时间，因地制宜。我国南北纬度高低悬殊，大地回春早晚差距颇大，长江流域以“清明”前后最适宜。这期间气温基本稳定在15℃左右，藕的顶芽开始萌发。农谚云：“三月三（指农历），藕发苫”正是科学地反映了莲的这一物候现象。

黄河流域应在4月10日左右。黑龙江哈尔滨地区，“五一”后气温才上升至13℃以上，5月10日前后为分藕适期。广东深圳、佛山地区春节时春光明媚，3月上、中旬为分藕适期。

C. 荷花的用途

1.莲叶：莲叶性平味苦，含有丰富的维生素c及荷叶碱。具有化瘀止血、清暑、醒脾除湿气等功效。

2.莲子（莲花的果实）：莲子内富含蛋白质、维生素c、铜、锰等矿物质及荷叶碱，可强身健体、保护肠胃、止泻及祛除湿热的效果。

3.莲心：莲子心味苦性寒，能治心热、祛火气。

4.莲梗：莲梗能清热解暑、去除体内多余水分，还可调节体内气息循环。

5.干莲子：干莲子可以磨成粉，或供药用。例如在斯里兰卡，莲便是一种主要的痔科药物，另外雄蕊可用为药物，治疗小便失禁和精漏。泰国的孕妇用供过神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以减少早上呕吐，并使婴儿强健。

荷花（学名：Nelumbo nucifera）是莲科莲属多年生草本出水植物，又称莲花、荷，古称水芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原产于中国，在水中生活，通常被种植于池塘之中。花一般盛开于夏季，荷花也因而成为夏日之风物。

生长环境

荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米．中小株形只适于20～60厘米的水深。同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯．荷花还非常喜光，生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。

D. 荷花的作用是什么

荷花不但美，而且浑身是宝，从叶到花到茎到果实。荷叶性凉，具有清热解暑之回功效。有清答心、凉血，祛暑、祛湿的作用，可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火。

古人用荷叶做荷叶粥，做荷叶茶来进行消暑。莲藕、莲子也可以用来做菜，食用它同样具有清热、解暑消渴的功效。

叶柄能通气宽胸，而莲蓬则能化瘀、止血、祛湿。花蕊能固肾涩精，解表除烦，生津止渴，还有很多用途。

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荷叶的食用禁忌：

1、低血压及身体瘦弱人群不适合天天喝。

2、脾虚肾寒者也不适合长喝。

3、哺乳期妇女，月经期间及孕妇也不适合饮用。

莲花虽然各部位可入膳，但也有禁忌。莲子一般人群均可食用，尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振的人。但是大便燥结者忌服，尤其不能与牛奶同服，否则加重便秘。莲子心味苦性寒，有清心火，止遗精的作用，适合心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，但不适合体质虚寒之人。

E. 荷叶的功效与作用

味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的回功效；主治暑热烦渴，答头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。
1.降血脂
荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。
2.防治心血管疾病
荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。
2.减肥
荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。