牛肉炒西兰花

❶ 牛肉炒西兰花怎么炒好吃

把牛肉切片，加入适来量料酒，源酱油，盐，食用油(如有嫩肉粉可放些)，腌制十分钟，打入蛋清，放入淀粉抓匀，锅中热油，放入牛肉滑炒，炒熟拿出来。锅中烧开水，放入西兰花抄熟，切葱花姜丝，锅中烧油，放入葱姜爆香，放入西兰花翻炒，加点盐炒一分钟，再放入牛肉炒3分钟，加入鸡精翻炒几下出锅。

❷ 西兰花牛肉怎么做

西兰花牛肉就是把西兰花跟牛肉放在一起炒就可以。

❸ 牛肉和西兰花能一起吃吗

牛肉和西兰花能一起吃，下面介绍西兰花炒牛肉的做法。

主料：牛肉250g、西兰专花400g

辅料：油适量、盐属适量、蕃薯粉适量、酱油适量、胡椒粉适量

步骤：

1.准备好牛肉。

2.把肉切好，放点蕃薯粉，放点酱油，提前腌至半个钟。

3.西兰花，切小块。

4.起锅热水，把西兰花倒进去，过趟热水。

5.起油锅。，。炒好以后，把西兰花放盘里。

7.再起油锅，把牛肉倒进去，大火炒。

8.盖上锅盖，三十秒。

9.把炒好的西兰花倒进去，大火翻炒。

10.洒点胡椒粉，准备起锅了。

❹ 牛肉西兰花怎么做好吃

主料

小贴士

1、西兰花焯水不要太久，焯水后要过冷水 2、牛肉切薄一点，炒的时间不要过长

❺ 牛肉能与西兰花一起吃吗

牛肉西兰花可以一起吃，两者的成分不相克，一起吃不仅不会对人体健康有影响，相反还可以增强人体免疫力以及给人体补充更加丰富的营养，因为西兰花和牛肉都是营养丰富的食物，且两者含有抗坏血酸、谷氨酸盐、维生素B6等可以增强免疫能力的物质。

营养价值

1.牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2.牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。

3.牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

4.牛肉还含肉毒碱。

食用功效

1、增长肌肉：它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力：可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

❻ 牛肉可以炒西兰花吗

炒西兰花嘛，牛肉炒西兰花也是非常有营养，也是非常好吃的药材。

❼ 西兰花和牛肉能一起吃吗

可以。
西兰花炒牛肉：
西兰花1颗，牛里脊肉300克，大蒜2瓣，料酒1汤匙，回老抽1/2茶匙，白胡椒答粉1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，干淀粉1汤匙，盐1/2茶匙，水淀粉1汤匙，香油几滴。西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥干备用，不需过冷水。锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入几滴香油即可。

❽ 西兰花和牛肉能一起吃吗

牛肉和西兰花是可抄以一起吃的，
有一道菜就是西兰花炒牛肉。

主料：牛肉250g、西兰花400g
辅料：油适量、盐适量、蕃薯粉适量、酱油适量、胡椒粉适量
步骤：
1.准备好牛肉。
2.把肉切好，放点蕃薯粉，放点酱油，提前腌至半个钟。
3.西兰花，切小块。
4.起锅热水，把西兰花倒进去，过趟热水。
5.起油锅。，。炒好以后，把西兰花放盘里。
7.再起油锅，把牛肉倒进去，大火炒。
8.盖上锅盖，三十秒。
9.把炒好的西兰花倒进去，大火翻炒。
10.洒点胡椒粉，准备起锅了。