西兰花脏吗

Ⅰ 怎样清洗西兰花芹菜才安全

西兰花是一种很特殊的蔬菜，和花菜一样，吃起来特别好吃，但是在清洗的时候是一定要先用热水泡一下的，这样才能够保证你烧出来的这两种蔬菜是干净的，里面没有虫子的。特别是西兰花，因为本身颜色就与那种虫子的颜色差不多，在我们直接用冷水洗的时候是很难注意到这一点的，而只有先用热水泡一下，这样才可以将那些虫子给泡出来，这样等你洗干净炒的时候才安全点。

在用热水泡之前先将西兰花切成块状，然后再用热水去泡。泡完之后再用冷水多冲洗几遍，这样才能够保持干净卫生。

如果没有经过热水泡制的西兰花是最好不要去食用的，虽然那些蔬菜上面的虫子吃下去也没什么危害，但是如果真的看到了或者吃完之后听别人这样讲之后，真的会觉得特别恶心的，我想很多人都是不敢这样吃的。

所以在清洗西兰花之前一定要先用热水开始泡一下之后再去清洗干净，这样才更加安全卫生。

至于芹菜在清洗之前需要先将已经去掉根部和叶子的芹菜用刀先切好，这样在清洗的时候会方便点，或者直接将处理好的芹菜一根根的去清洗，这样洗出来的才会特别干净除此之外就是先将芹菜切成长条，然后放入水中泡一下，等芹菜上面的脏东西都融化了之后多用手去揉搓几下，这样洗出来的芹菜就会特别的干净吃起来也特别的安全了，再洗的过程中要多换几次水去清洗，然后再用水冲下来晾干，这样就可以炒了。

Ⅱ 西兰花怎么清洗才干净

您好，很高兴回答你的问题。为您推荐以下方法：
1、用盐水泡：把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟，不仅可以杀死菜里的虫卵，还可以减少病菌的存在。
2、用果蔬清洗液清洗：将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡的时间不用过长，一般5分钟就足够了，然后再用清水冲洗至少两遍。
3、淘米水清洗：淘米水呈碱性，能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的，所以可以用淘米水来清洗西兰花。

Ⅲ 西蓝花应该怎么清洗，才能洗掉残留虫卵

引言：西兰花是我们比较常见的家庭美食，西兰花的营养价值非常的高，平时做法也非常多种多样，所以妈妈们都喜欢在平时做西兰花给自己的孩子吃，但是西兰花的菜叶中有很多的虫卵或是小虫子，在平时应该如何清洗才能彻底的清洗掉这些残留的虫卵或是在花菜上藏着的小虫子呢，让我们一起来看看吧。

三、尽量炒熟

其实像西兰花和花菜这类的食物，就算其中藏着小虫子或是虫卵在炒熟或是煮熟之后也不会造成腹泻或是其他问题，因为这类食物上的虫卵残留他们在煮熟之后是并不脏的，还可以很好的补充人体的蛋白质，如果害怕吃了这些食物产生腹泻或是其他的肠胃问题，就可以在做菜或是煮饭的时候，注意将西兰花炒熟或是煮熟，这样就一定不会产生肠胃问题了。西兰花的营养价值非常的丰富，如果平时有夜盲或是头发枯黄掉发等问题，就可以多吃一些西兰花来改善。

Ⅳ 西兰花怎么清洗才干净

西兰花的清洗方法如下：

1、用小苏打清洗，先把西兰花切成小朵，顺着西兰花的根茎切下去。这样可以保持西兰花的形状，也可减少散花和掉渣。在盆里加入清水，倒入适量小苏打，浸泡10分钟，然后顺时针搅动清洗1遍，再用流动的水冲洗2遍，这样西兰花就清洗干净了。浸泡的时候最好拿盆子压一下，不要搓洗。

2、用淘米水和食盐，我们平时蒸米剩下的淘米水不要丢，还可以二次利用，在淘米水里加入适量食盐，浸泡十分钟，然后用流动水清洗干净即可。

3、用淀粉和食盐，两者结合能达到更好的清洁效果，加入淀粉和食盐，浸泡十分钟，水要过表面，在里面涮洗一会，这样就可以把西兰花里隐藏的脏东西都带出来了，最后再用清水冲洗干净就可以放心的食用了。

西兰花介绍：

西兰花是十字花科芸薹属植物，主根基部粗大，根系发达。主要根系分布在30厘米的耕层内。花茎高可达1.3米，花茎表面光滑。茎生叶通常较小，绿色，种子较小，褐色。原产于意大利，在意大利、英国、法国、荷兰栽培广泛。

19世纪初西兰花传入美国，后传入日本，世界各国都有栽培。对土壤要求不太严格，因此凡排灌便利的土壤都适宜栽培。西兰花的食用部分主要是脆嫩的花茎和短缩肥嫩的花薹及紧密群集成球状的花蕾，西兰花营养成分齐全，风味比花椰菜鲜美。

以上内容参考：网络—西兰花