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海棠果脯加工

发布时间: 2023-10-09 01:41:40

『壹』 果脯是怎么做的

准备材料:杏500g,糖200g,柠檬汁适量

1、将买来的杏子洗净后沥干备用。

『贰』 贴梗海棠的果实怎么做蜜饯视频

海棠蜜饯的做法
1、用料
海棠果 500克为基准
白砂糖 500克为基准
清水 适量
2、步骤
将海棠果洗净,沥水
剜去果托儿
将海棠果用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味
锅中倒入砂糖、清水,大火烧至沸腾
将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上
将腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热
再次倒回海棠果中腌渍12小时
将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热
待糖汁起小泡,海棠果呈透明状即可关火
海棠,是蔷薇科植物。
海棠,是乔木,高可达8米;小枝粗壮,圆柱形,幼时具短柔毛,逐渐脱落,老时红褐色或紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端渐尖,微被柔毛,紫褐色,有数枚外露鳞片。
叶片椭圆形至长椭圆形,长5至8厘米,宽2至3厘米,先端短渐尖或圆钝,基部宽楔形或近圆形,边缘有紧贴细锯齿,有时部分近于全缘,幼嫩时上下两面具稀疏短柔毛,以后脱落,老叶无毛;叶柄长1.5至2厘米,具短柔毛;托叶膜质,窄披针形,先端渐尖,全缘,内面具长柔毛。
花序近伞形,有花4至6朵,花梗长2至3厘米,具柔毛;苞片膜质,披针形,早落;花直径4至5厘米;萼筒外面无毛或有白色绒毛;萼片三角卵形,先端急尖,全缘,外面无毛或偶有稀疏绒毛,内面密被白色绒毛,萼片比萼筒稍短;花瓣卵形,长2至2.5厘米,宽1.5至2厘米,基部有短爪,白色,在芽中呈粉红色;雄蕊20至25,花丝长短不等,长约花瓣之半;花柱5,稀4,基部有白色绒色,比雄蕊稍长。
果实近球形,直径2厘米,黄色,萼片宿存,基部不下陷,梗洼隆起;果梗细长,先端肥厚,长3至4厘米。花期4至5月,果期8至9月。
海棠花常植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等。海棠迎风峭立,花姿明媚动人,楚楚有致,花开似锦,自古以来是雅俗共赏的名花,在园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植,形成“玉棠富贵”的意境。海棠花常植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等地。
海棠主要价值
海棠种仁含油率36%,出油率30%,无异味,可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯;花可为糖制酱的作料,风味很美。树皮含鞣质,可提制栲胶。木材质坚硬,可供床柱用。此外本种也是庭园绿化的很好材料。
海棠花是制作盆景的材料,切枝可供瓶插及其他装饰之用。海棠花对二氧化硫有较强的抗性,适用于城市街道绿地和矿区绿化。此外,有的海棠果实,可供食用、药用。花含蜜汁,是很好的蜜源植物。海棠树姿优美,春花烂漫,入秋后金果满树,芳香袭人。宜孤植于庭院前后,对植天门厅入口处,丛植于草坪角隅,或与其他花木相配植。也可矮化盆栽
山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省(区)都有栽培。

『叁』 如何制作蜜饯海棠果

蜜饯海棠果

原料抄:海棠十斤,白糖十斤,清水适量。
制法:
1.将海棠果洗干净,用开水煮一下(注意不要煮烂),捞出。白糖三斤,拌均匀后腌五至六小时。
2.用铝锅加适量的清水与余下的白糖和腌海棠时浸出的汁,用小火加热,熬至糖汁发粘时,将海棠果倒入继续加热,见糖汁起小泡有噗噗声音时即成,倒入盆内,即可食之。
特点:凉甜,糖汁粘蜜。

『肆』 果蔬好生活——海棠果怎么做才好吃

一、海棠果脯

1、选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮,待海棠果色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。

2,取白糖加入水煮成糖液(糖加多少根据自己的口味)

3、将海棠果肉倒入糖液中,腌制半天。

4、然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。

5、腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。

6、腌制半天。然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。

7、将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右,然后将蜂蜜倒入,继续煮约30分钟,捞出海棠果,冷却后即为海棠果脯了。

二、海棠果放在水中煮熟后,里面放点糖,把海棠果压碎后放到瓶子里面,也比较好吃的。

三、海棠果生吃比较酸,可以把它烀熟了吃,跟吃罐头一样,先把它洗净去掉里面的核,锅里填上纯净水,加入适量的冰糖熬成冰糖水,再把准备好的海棠果倒入锅中熬制一会等着凉了就可以吃了,又酸又甜可好吃了

四、海棠果做成冰糖葫芦,味道非常的甜美,还有一种办法就是放在冷冻里,冻过之后的海棠果会更香更甜。

『伍』 如何制作蜜饯海棠果

蜜饯海棠果
原料:海棠十斤,白糖十斤,清水适量。
制法:
1.将海棠果洗干净,用开水煮一下(注意不要煮烂),捞出。白糖三斤,拌均匀后腌五至六小时。
2.用铝锅加适量的清水与余下的白糖和腌海棠时浸出的汁,用小火加热,熬至糖汁发粘时,将海棠果倒入继续加热,见糖汁起小泡有噗噗声音时即成,倒入盆内,即可食之。
特点:凉甜,糖汁粘蜜。

『陆』 海棠果果脯的做法

准备材料:海棠果500克,白砂糖500克,清水适量

1、将准备好的海棠果洗净,放置阴凉专处沥干水分。

    『柒』 海棠果做法大全

    海棠果是比较常见的一种水果,它有点像小苹果,味道酸甜,口感非常的好,既可以生吃,也可以做成海棠果酒,有很好的保健作用,有健脾开胃的作用,有活血化瘀的效果,另外海棠果里面的有机酸和胶质非常的丰富,在补充人体营养方面也能发挥很好的作用和功效。

    海棠果可以泡酒吗

    海棠果是海棠树上结的果实,口感酸甜,可以洗干净后直接吃,当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。

    海棠一年可采收两次鲜果:上色前既可达到食用成熟度,8-9月份采收称为“白海棠”果,口感脆实,耐冷藏贮,是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收,称之为“红海棠”果,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,皮薄汁多,果肉品质上佳,鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
    海棠果怎么泡酒
    1、用流水冲洗海棠果,并用淡盐水浸泡15分钟后,再用流水冲洗一遍,晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。
    2、将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内,加冰糖
    3、将海棠果从中间对半刨开,投入玻璃罐中,边切边往罐里面投,因为果皮厚实,如果不刨开发酵很慢。
    4、把物料都投入玻璃罐后盒上盖子,不要拧紧,因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下,一周后静止发酵即可。
    海棠果泡酒的功效与作用
    可以起到健脾开胃的作用,海棠果的功效非常多,常吃的话会保护我们的肠胃功能,让肠胃功能保持正常的状态。海棠果中维生素,有机酸及胶质含量非常丰富,能帮助胃肠对食物进行消化。
    还有就是可以补充营养,因为海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类和多种维生素,以及有机酸等,可供给人体养分,提高身体的免疫力,非常适合没有食欲的人食用,经常吃的话效果更明显。
    最后我们要说的是海棠果泡酒的效果是非常好的,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果,不过一定要注意,毕竟里面是加上白酒的,所以在平时喝的时候,要注意数量才行,如果平时喝的太多也是没有任何好处的。

    『捌』 怎么做海棠蜜饯果脯

    材料
    新鲜樱桃300g,白糖50g
    做法
    1.新鲜樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份
    2.去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制
    3.腌制半小时左右白糖开始有些融化出水
    4.容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟
    5.戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下
    6.最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完

    『玖』 海棠果怎么做才好吃

    原料:鲜海棠果500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。

    1:选新鲜海棠果洗内净。用小刀切为两半并取出果核容。将果肉放入开水中烫煮,待海棠果色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。

    2:取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。

    3:将李子肉倒入糖液中,腌制半天。

    4:然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。

    5:腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。

    6:腌制半天。然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。

    7:将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右,然后将蜂蜜倒入,继续煮约30分钟,捞出海棠果,冷却后即为海棠果脯了。

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