宝宝辅食西兰花煮粥

『壹』 西兰花胡萝卜小米粥宝宝辅食

今天我特意用山药和小米一起搭配了做了一道超级养胃的辅食粥。小米和山是宝宝辅食中常用的粗粮搭配，两者都有健脾养胃、促进吸收的功效；其中山药中的粘液蛋白还可以增强宝宝的抵抗力。辅食粥里我还加入了胡萝卜和西兰花，利用食材的颜色勾起宝宝的食欲，出来的成品不仅颜值升级，营养也加倍。

养胃山药小米粥

参考月龄：10M+不对食材过敏的宝宝

食材准备：胡萝卜、西兰花、山药、小米、大米

制作方式：

1 小米和大米淘洗干净，然后用水浸泡十几分钟。

2 起锅烧水，砂锅内一次性加足水，水开后放入双米开始熬粥。

PS：不管煮什么粥，水都要一次性加足，后面再加水的话会使水粥分离，影响口感。

3 熬粥的同时，处理其余的食材。西兰花流水冲洗干净，放入沸水锅内焯水2分钟。

4 焯水后的西兰花取出，去掉老的梗，花部分剁碎。

5 胡萝卜和山药分别去皮，然后切成小颗粒。

PS：我家大宝比较大了，所以处理的颗粒会稍微大些。妈妈做的时候要根据宝宝的实际情况做调整。

6 米粥熬煮至米粒开花时候，放入胡萝卜和山药，拌匀。

7 米粥出锅前3、5分钟放入西兰花碎拌匀。

8 关火，盛出，香喷喷的粥就煮好啦~~~

小贴士：

山药和小米都是很普通的食材，很轻易就能购买到。两者都是健脾养胃的一把好手，在宝宝的日常饮食中，经常做一些它们的辅食，对宝宝肠胃的护理、调理有一定效果。

这道辅食粥不仅平时可以给宝宝吃，就算宝宝在感冒生病期间，也可以做给宝宝吃，粥还可以加些肉类食材进去。

『贰』 西兰花和山药小米可以给宝宝熬粥吗

西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种***蔬菜。从***角度看，它是难得的食疗佳品，有强***壮骨、补脑填髓、健***养胃、清***润喉作用。

食材：温县铁棍山药、胡萝卜、西兰花、大米、生抽、鸡精、胡椒粉、香油、清水。

做法：

1、山药，胡萝卜，西兰花，大米洗净，山药胡萝卜分别切丁，西兰花切小朵。

2、大米加适量水，煲开后就下入山药和胡萝卜。

3、煮至粥软烂。

4、放入少许生抽、胡椒粉、鸡精，几滴香油。

5、再下入西兰花继续煮熟。

『叁』 宝宝九个月啦，想给他吃西兰花粥怎么做

西兰花香菇粥
原料

西兰花35克，鲜香菇20克，胡萝卜20克，大米100克、葱、版盐、淀粉适量

操作方法权

1.将大米洗净；西兰花洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切块；香菇泡发洗净，切条。

2.锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后，放入西兰花、胡萝卜、香菇。

3.改用小火煮成粥后，加入盐，味精调味，即可食用。

『肆』 宝宝辅食西兰花和什么搭配煮粥

辅食西蓝花蛋黄粥，超级有营养，宝宝吃了猛长个

西兰花中维生素C、叶酸以及人体容易缺乏的维生素E的含量也比较高，促进宝宝健康生长、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，是非常适合给宝宝常吃的蔬菜。

这款粥也超适合嫌弃蛋黄干干涩涩，不好吞咽的大宝宝，这时候我们不要强迫宝宝吃很抗拒的食材，换种烹饪方式，把蛋黄打散加到粥里，搭配上蔬菜，使营养更加均衡，也许宝宝就可以轻松爱上了哦。

【西蓝花蛋黄粥】

适合8个月以上宝宝

鸡蛋1个西蓝花15g宝宝粥米25g

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。

1.西蓝花焯水至熟透，沥干水分捞出。（西兰花焯水，是为了保持蔬菜色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。）

2.切末，尽量切的细一点儿，或者直接用料理机打成末，也可以哦。

3.蛋清蛋黄分离备用。

4.宝宝粥米，加水洗净。（如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分钟，这样熬煮的时候，更容易煮至软烂）

5.加入300ml水。

6.大火煮开。

7.开盖，搅拌均匀，转中小火继续熬煮10分钟。

8.打开锅盖，放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟。

9.加入西兰花末，搅拌均匀。

10.煮至所有食材熟透，即可出锅。

这款西兰花蛋黄粥，做法十分简单，色、香、味俱全，用食物本身天然的味道来丰富宝宝的辅食，就算是不加调味，也能做的美味十足！

『伍』 西兰花熬粥宝宝辅食

宝宝长到六个月的时候就可以开始慢慢添加辅食了，而蔬果类是宝宝辅食首选的食材之一，比如苹果泥、葡萄、白菜等等，都是很多家长喜欢给宝宝吃的辅食。而西兰花富含丰富的维生素和钙质，能够为宝宝补充足够的营养。小宝宝肠胃功能还不够成熟，把西兰花打碎做成粥给宝宝吃再好不过了。

西兰花蛋黄粥

材料：

鸡蛋1个、西兰花10g、宝宝粥米30g
做法：
1、西兰花焯水至熟透，沥干水分捞出。西兰花焯水，是为了保持蔬菜色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。
2、西兰花切末，尽量切的细一点儿，或者直接用料理机打成末也可以的。
3、蛋清蛋黄分离备用。(这里我们只用蛋黄，蛋清也不要浪费，可以留着大人炒鸡蛋啊，或者做蛋糕消灭掉。)
4、宝宝粥米，加水洗净。(如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分钟，这样熬煮的时候，更容易煮至软烂。)
5、加入240ml水，大火煮开，开盖，搅拌均匀，转中小火继续熬煮10分钟。
6、打开锅盖，放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟，加入西兰花末，搅拌均匀。
7、煮至所有食材熟透，即可出锅。
小贴士：适合10个月以上宝宝食用。
西兰花鸡肉粥
材料：
西兰花一朵、鸡腿肉两个、料酒两滴、生姜两片、食盐适量、大米一杯、清水适量
做法：
1、将大米一净，在砂锅中放入适量的清水，开始煲。
2、鸡腿肉去骨，剁碎，用料酒、食盐、油、生姜腌制。
3、西兰花洗干净，切碎，备用。
4、等到粥熬到适合的软度，加入鸡肉，西兰花，用文火把肉跟菜熬熟即可。
小贴士：适合10个月以上宝宝食用。
西兰花鲳鱼粥
材料：
鲳鱼50g、米粥1碗、西兰花2小朵
做法：
1、取鲳鱼鱼刺较少的部分，冲洗干净之后，放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸熟的鱼肉取出，仔细剔除鱼刺，然后将鱼肉剁碎，剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
3、将西兰花冲洗干净，摘除2小朵，放入沸水中焯烫。捞出西兰花并剁碎备用。
4、取一口小锅，倒入米粥和西兰花末，煮开。
5、在西兰花粥中加入剁碎的金鲳鱼肉。将食材煮到软烂，将西兰花鲳鱼粥盛入碗中即可。
小贴士：此款辅食粥适合10个月以上的宝宝食用。
西兰花鸡肉口蘑蛋黄粥
材料：
鸡胸肉40g、西兰花35g、胡萝卜20g、口蘑30g、大米30g、水适量、鸡蛋黄1个
做法：
1、准备食材。大米也可以用清水提前浸泡30分钟，这样更容易煮开花。
2、煮锅倒入足够的水，水开后，将淘洗好的大米倒入锅中，然后用铲子将米搅拌一下。
3、

『陆』 宝宝辅食西兰花山药粥的做法和营养价值

西兰花山药粥做法：

食材：鸡胸肉、山药、西蓝花、大米。

做法步骤：

1、将鸡肉洗净并切成小块，姜切片，把姜片和鸡肉一块冷水入锅，进行焯水处理;

2、焯好水以后把鸡肉捞出来撕成丝，1岁以内的宝宝可以横刀再切碎一点;

3、将山药去皮切片;

4、烧一锅水，将西兰花过水焯一下，并切成碎末;

5、锅中介入适量的水，放入大米，开中小火熬煮;

6、煮至大米软开始软化膨胀、再将准备好的鸡丝和山药片下入锅中，搅拌均匀，继续再煮10分钟;

7、煮至食材软烂放入切好的西兰花碎搅拌均匀，煮一至两分钟即可出锅。

注意：若是一周岁以上的宝宝食用可以在粥中加入少量的盐，进行调味;不满一周岁的宝宝不可以吃调味品。

西兰花山药粥的营养价值：

西兰花是我们餐桌上常见的蔬菜之一，富含有维生素A、C以及B族等多种维生素、胡萝卜素、铁元素等多种人体所需的营养元素，可以提高宝宝的抵抗力，有助于宝宝视力发育和保护眼睛，并且且还能预防宝宝们的缺铁性贫血。

山药也是一种健康的食材，它含有丰富的植物蛋白、以及多种对人体有益的维生素和矿物质，宝宝食用不仅可以补充各种营养，还能促进宝宝的脾胃消化，缓解脾胃虚弱。

通过以上文章的介绍，想必大家也了解了宝宝辅食西兰花山药粥的做法和营养价值了，这两种健康食材的搭配，可以有效的补充宝宝成长所需的营养，并且还容易被宝宝消化吸收，各位爸爸妈妈可以经常给宝宝们做来食用。

『柒』 怎么用西兰花给宝宝煮粥吃

原料：西兰花、米

8、待米煮融了就可以了。

西兰花富含维生素C及钙质，对宝宝的视力和生长发育大有裨益；另富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，对便秘的宝宝可算是一道简单易做不错的营养粥。