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咋做玉荷花

发布时间: 2023-12-03 10:50:17

Ⅰ 云南人1年能吃400多种野菜!你吃过几种

春光明媚,草长莺飞,

云南的春天既可以风花雪月

也可以人间烟火

对于一枚合格的吃货来说,

打开春季的正确方式当然是

用舌尖撩动令人春心荡漾绿间盎然的美味,

仔细想想,

咱云南能飞到舌尖上野花野菜可厅绝真不少

有统计显示,

我国可作为蔬菜食用的植物资源约有 2000种,

云南已鉴定的野生蔬菜超过400种,

占全国的1/5还多。

而单单昆明本地四季可以吃的野菜就70多种

我天,就算每天变着花样吃吃吃,

也一整年不重样啊!

所以这个春天

一定要趁时蔬发育到最水灵脆生的那一刻采摘

把它们做得花样百出“秀色可餐”,

然后把春天“吃”进肚子里

地衣生存范围很广,是真菌和藻类的结合体。

老百姓也称它为“地皮菜”。

它有点象泡软的黑木耳,一朵一朵地长在地面上。

地衣富含蛋白质、多种维生素和

磷、锌、钙等矿物质,

主治目赤红肿,夜盲,烫火伤,久痢,脱肛等病症。

推荐吃法:

地衣最适于做汤,也可凉拌或炖烧。

干净的地衣在开水中烫过,捞出挤干,

加盐、酱油、葱花凉拌,

再淋上麻油拌匀,清新爽口;

加入鸡蛋大火煸炒,淋上米酒,色泽澄亮,鲜味扑鼻;

加韭菜焖炒,入口绵软,唇齿留香。

在临沧,遍地生长的杂草中,

往往会隐藏着许多的中草药,帕哈菜就是其中之一。

帕哈菜又名臭菜,与臭豆腐相似,

闻起来味道不佳,

入口却是鲜香可口。

在当地少数民族的食谱中,

这是一道具有清热祛湿功效的美味

推荐地区:临沧

推荐吃法:

帕哈菜洗净切细,调入土鸡蛋,只需少许盐调味,

锅入旺火留油少许,

将蛋与菜混合体倒入煎至两面均金黄。

土鸡蛋浓郁的香味与帕哈菜的清香混合,

脆嫩香滑融为一体,让味道在舌尖得到完美的释放。

四棱豆又称“金刚豆”,

富含蛋白质、维生素、多种矿物质,

营养价值极高。

推荐吃法:

用水焯透,

用淡盐水浸泡一会儿再烹饪口感会更好,

一般用来与辣椒或肉片炒食。

树头菜,云南人又叫刺包菜,

是一种生长在树枝顶端的芽菜,

其形状与即将开放的花苞酷似。

推荐吃法:

肥瘦参半的山猪火腿丝过热油,

干辣椒和蒜片的加入让整道菜味道更为丰富。

树头菜用手撕成小块,加鲜汤与火腿大火炒制10分钟,

山猪火腿丝的咸香与树头菜的香嫩鲜美融为一体,

入口滋味微苦回甘,

是春季难得的山珍美味。

灰挑菜的菜名是云南人的叫法,

也有人叫灰灰菜,

因其嫩叶背面有一层粉状的白灰而得名。

灰挑菜一般下过雨才会冒出来,多长在玉米地周边。

防止消化道寄生虫 消除口臭。

推荐吃法:

可凉拌可素炒,

清油、加上蒜片、干辣椒和盐巴

简单翻炒就是美味

注意:炒之前需要焯水。

蛤蟆叶是本地土叫法

学名叫车前草,

具有消肿、止泻、清热等作用。

全省各地都有,楚雄、曲靖和一些县城里较多

推荐吃法:

可以煮汤、凉拌、炒食,还可以洗净直接泡水喝。

也可拌入肉馅及调味品做馅,

蒸包子,煮饺子,烙馅饼等,其馅十分鲜嫩。

和灰挑菜一样炒之前也是需要焯水逗汪。

阳春3月,集市上就有新鲜椿头苞了

椿头苞又称刺椿头、刺棕包。

因长在刺椿树的枝头而得名

满身带刺、味微苦,具有清热解毒的功效。

是家家户户餐桌上必不可少的美味佳肴。

推荐吃法:

先把比较硬的扮指姿刺去掉,软嫩的刺可以不用去,

然后洗净放入沸水中煮3到5分钟后捞出漂洗,

就可以根据口味烹制,

可以切碎凉拌、打蘸水、炒吃等。

春季昆明地区的山上,

有遍野生长的罗汉松,

它的嫩叶尖含有大量叶绿素、蛋白质等。

同时还具有祛热、下火功效。

推荐地区:安宁

推荐吃法:

家常吃法是松尖焯水后,加上盐、辣椒等作料凉拌食用。

松尖的产量并不高,

在一些小型菜市场偶尔可以碰到,

大型菜市场一般还买不到!

春天才有的美味

《食疗本草》中记载,

枸杞尖有强筋耐老、补益筋骨、

除风和去虚劳等作用。

推荐吃法:

可单独煮汤,也可煮成蛋花汤。

刺五加对许多云南的吃货而言,

都不陌生,傣味餐馆及思茅野菜馆常见其身影,

其实刺五加本来是味中药呢,

可添精补髓 抗衰老。

爱吃的云南人,把其端上了饭桌,

从良药变身为“别具风味”的野菜。

推荐地区:普洱、临沧

推荐吃法:

洗净后用来蘸作料吃,也能用来凉拌或清炒,烧汤也不错。

刺五加拌牛肉

新鲜的牛肉、柠檬、小米辣、姜、蒜

加上独特的配料刺五加,

别样的好吃

藠头是名字复杂的葱蒜混合体

每年春节至清明前后的藠头

是一道有些重口味

但犒赏味蕾超赞的下饭菜。

推荐吃法:

藠头吃法多样,

但是云南最常见的吃法是腌着吃,

藠头洗净可以整腌着吃,

也可以剁碎,配上小米辣,撒入盐巴、味精、等佐料,

腌制入味成藠头糟辣子

吃米线、面条时,放一筷头

味道爽歪歪。

云南很多山上生长着一种野生竹,

每至春天,山竹笋破土而出,

适时采食,可谓一件美事。小时候,

推荐吃法:

野竹笋直接生炒会有股涩味,

剥好后拿开水焯过再炒食会更美味,

腊肉炒笋、酸辣竹笋、制干竹笋皆是春天的美味。

每年清明前一段时间,

是吃艾粑的时候

摘取艾叶幼嫩部位,焯水、沥干、

加碱粉、加水烧开和过冷水,苦涩

原汁和糯米粉一起拌匀,

艾叶糍粑的模样便初步形成咯。

推荐吃法:

艾糍带着春天清新的气息,

一个个墨绿如玉,十分诱人,糯软滑润,

先是微苦,然后有种清香,

实在是意韵深长。

也是常见的用来做菜的药材了

具有清热解毒、预防感冒、利咽之功效。

推荐吃法:

板蓝根煮汤,将板蓝根连叶带根洗净,

像煮白菜一样放点油、盐、味精就可以了,

素炒板蓝根,先放点油,放点辣椒,大蒜,

稍有苦味!

皂果尖是皂角树的嫩芽,

有扫毒的功效。

推荐吃法:

一般用来加油盐煮汤,

或者放上干辣椒一起清炒,

还有一种制作方法——炒鸡蛋。

荠菜也叫“报春菜”,春寒料峭之时,

它就已经在田间地头播撒出成片绿意了。

春食荠菜可利肝气,还可明目、去火。

推荐吃法:

荠菜吃法很多,荤素烹调可。

如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、做丸子等,

清香可口,风味独特。

立春后采挖的笋,

洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口

春笋“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”

推荐吃法:

春笋的食法很多,炒、烧、煮、炖等皆可,

因其各个部位鲜嫩程度不同,

可分档食用,各具特色。

如嫩头可用来炒食;

中部可切成笋片,炒、烧或作为菜肴的配料;

根部质地较老,可供煮、煨以及与肉类一起烹汤。

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,

其主要功能是清热解毒、消肿和利尿,

它还能激发机体的免疫功能,

达到利胆、保肝作用。

推荐吃法:

蒲公英焯过后可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。

如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝;

还能搭配绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,

调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。

马兰头别名马兰、红梗菜等

生于路边、田野、山坡上,我国大部分地区均有分布。

马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,

清明前的马兰头最为鲜甜清爽

推荐吃法:

马兰头既可炒食或凉拌,也可晒成干菜备用,

用嫩马兰头与嫩笋片同炒,其味清香;

马兰头洗净后,挤干切末,

加入肉馅,包蛋卷,馄饨或饺子,

鲜美爽口,清香诱人。

蕨菜又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜,

蕨菜素有“山菜之王”的美誉。“

蕨菜鲜嫩滑爽,而且味甘性寒,

入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效,

经常食用可治疗高血压、头晕失眠、慢性关节炎等症。

推荐吃法:

蕨菜的食法很多,卤、爆、炒、烧、煨、焖都可,

食用蕨菜时的处理方法大体有鲜食、盐腌、干制三种。

提醒:

无论鲜的还是干的蕨菜,

食用前都应先在沸水中烫一下,

清除表面的黏质和土腥味。

蕨菜不宜大量食用,脾胃虚寒者也不宜多食。

折耳根又名鱼腥草,

云南大部分地区觉见的一种菜

折耳根味辛,性寒

具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。

推荐吃法:

在云南折耳根是一种凉菜的原料,

方法是洗干净后切段,拌酱油、辣酱、葱、盐食用。

口感比较独特,初食者需要适应后才会喜欢吃。

折耳根加肉丝和佐料炒熟食用,

那又是另外一番风味。

每当春暖花开之际,

香椿树便在枝头生长出鲜嫩的枝芽来,

这可是春季最美味的馈赠,

香椿芽醇香四溢,鲜嫩美味,

那一捆捆鲜嫩的,带着水汽儿的

小香椿芽儿看着让人喜欢

推荐吃法:

香椿做菜浓香鲜美,质脆多汁,

用开水略微一燎,可炒食,可晒干,可盐渍,

可制麻辣香椿泡醋食用,可制椿卷。

香椿炒蛋、香椿拌豆腐等

美味菜肴香味浓郁,别有一格。

玉米笋也叫珍珠笋,

名称中虽然有个“笋”字,

但和竹笋家族并无关系,它是玉米

只因形状有如嫩竹笋尖而得名。

虽是春季食材,

在市场上并不常见。

推荐吃法:

吃法简单可炒吃可炖汤,

味道清甜

最简单是水煮、蒸,抹点盐就能吃。

草芽是长在水里的。

是香蒲的嫩芽叶,形状、颜色都像小型象牙

所以也叫“象牙菜”,

唯云南建水所特有

食用方法:

草芽色泽乳白,甜脆鲜嫩

云腿烩草芽、溜草芽鱼片、草芽腰片汤

草芽海参汤都是筵席中不可多得的美味

也可以和米线一起煮。有股香甜味道。

辣木作为蔬菜和食品有增进营养,

食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,

被誉为"生命之树"、"植物中的钻石"。

推荐吃法:

许多云南人在日常生活中食用辣木,

鲜叶可作为蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,

可以作汤或沙拉。

大巢菜为豆科植物大巢菜的嫩茎叶,

又名野苕子、薇菜、野豌豆等,

多生于田边及灌木林间,

大巢菜具有清热利湿、和血祛瘀的功效,

小时候常摘来吹着玩

推荐吃法:

可作汤或炒食。

花椒叶,在作料中,

花椒大家都不陌生,

云南人除了花椒果儿外,还把花椒叶也充分利用起来,

吃起来有花椒的香味却没有麻味

推荐吃法:

用来与目前大量上市的青蚕豆一起炒,味道不错。

另外,与面粉相和后,套炸成饼吃,

也是云南的特有吃法哦。

云南的春天除了美味的野菜

更少不了秀色可餐的鲜花

「春吃百花、夏吃百菌、秋吃百根、冬吃百虫」

云南食花 历史 据有关资料表明已逾千年

云南人既把鲜花看进眼里,又把它吃进嘴里,

这样的春天才更完美。

南瓜花很多地方都吃,

南瓜花亦蔬亦药。

它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、

治疗咳嗽乳腺炎等诸多炎症辅助作用,

实用时间也特别长

因此南瓜花的做法也多达数十种。

推荐吃法:

套炸南瓜花、南瓜花煎鸡蛋、

花生南瓜花汤、啤酒酿南瓜花、

青椒炒南瓜花、生苦瓜拌南瓜花、

南瓜花饼、南瓜花粥……

春天,金雀花遍开山野,

金雀花因形似飞雀,颜色金黄而得名,

是云南很常见的一道家常小菜。

金雀花有黄雀花和红雀花两种,

以黄雀花最为畅销。

推荐吃法:

把根须摘去后和鸡蛋同炒。

金雀花的甜味融合鸡蛋的香味

花香袭人、鲜嫩甘甜、风味独特。

在云南山间路边生长的开白花植物

这种植物多刺,

摘一朵凑近闻闻,有种淡淡的清香味,

便是苦刺花

苦刺花是一道美味的山珍,

也是一味纯天然的药物。

把它煲成凉茶,还有极好的清热消炎的功效,

推荐吃法:

苦刺花苦寒,直接食用苦味难掩,所以需要处理下,

用热水煮过,清水漂洗数道后再放入清水中浸泡1~2天,

苦味就会撇去。

干辣椒炒或与鸡蛋混炒。

苦刺花还可以凉拌吃,做法如折耳根、腌黄瓜等。

棠梨,别名海棠

立春后,云南的棠梨花就陆续开放了,

当地人不仅爱赏其花,也爱吃它的花骨朵。

推荐吃法:

采摘其淡咖啡色的花蕾,

经焯、漂后除去较重的苦涩味,

再清炒、做汤、凉拌等。

一般与干辣椒或者肉片炒,

因苦涩味较重,炒食棠梨花时要多放油。

海菜花是中国独有的珍稀濒危水生药用植物

分布于云贵海拔2700米以下的湖泊中

生长条件极其苛刻,只要水有些污染

海菜花就会死亡,因此被称为“富贵菜”

目前主要生长在丽江、剑川、洱源、

大理洱海、江川、石屏等地

推荐吃法:

在腊猪骨熬汤中,

先放进蚕豆米煮化,

再装入洗净不切的海菜藤茎,

成品称为龙凤呈祥汤。

芭蕉花却是云南人餐桌上的美味。

芭蕉花有化痰软坚,平肝,和瘀,通经的功效,

风味独特,有多种不同的炒制方法。

推荐吃法:

吃前也要进行汆水漂洗去涩味的操作,

可以爆炒也可裹面粉煎炸。

常见吃法有炒芭蕉、包蒸芭蕉花、

蕉花汤、五香芭蕉花。

茉莉花极香,通常会拿来泡茶,

我们也把它搬上了餐桌,

茉莉花炒鸡蛋、茉莉花豆腐羹等等,

都是经典云南菜。

推荐吃法:

茉莉花泡茶最能感受她的香气,

还有茉莉花百合炒藕片、茉莉鸡丝、

茉莉花饼、茉莉炒蛋各种吃法。

棕树开的花,也叫棕包、棕包米、棕笋等,

棕树花有的苦,有的甜,

在云南建水尤其常见。

它营养丰富,兼有消炎清火及降血压的药用攻效,

生熟都可吃。

推荐吃法:

炒肉丁腊肉,炖鸡,烧汤,辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。

色美味香,鲜脆爽口。

在开远,有一种花,

光艳如玉,耀眼夺目,高雅而圣洁,

有着诗一样的名字——玉荷花

不仅是赏花人眼中的极品,

更是人们春季里餐桌上的山珍,

一种惊艳舌尖的乡愁美味。

玉荷花性平,味甘。

有化痰、止咳、降血脂、血压等功能。

推荐吃法:

它可凉拌、煮骨头鲊、煮蚕豆米干腌菜等,

还可晒干后备全年食用,

蚕豆炒玉荷花

在云南是一道很有名的菜肴,

蚕豆泥绵软的口感和玉荷花的缕缕清香

让人唇齿留香,沁人心脾。

玫瑰花每年春季开放一次,

云南安宁八街玫瑰很有名气,

每当盛开的时候大批游客都会前来参观。

玫瑰花其性温润,

温养心肝血脉、舒缓心灵,

能够抗抑郁和焦虑,提高免疫力,调节内分泌,

有美容养颜抗衰老之效。

推荐吃法:

可加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱

日常也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。

云南的玫瑰花 美食 最有有特色要数

玫瑰鲜花饼、玫瑰花红糖等。

云南一代有道菜叫「冲菜」,

做法独特,口味像青芥末,

吃一口辣得直冲脑门,非常下饭。

春季来云南一定要看一次油菜花海,

尝一尝冲菜的滋味。

推荐吃法:

凉拌油菜花、清炒油菜花

也是比较常见的吃法,

也有人将其做成汤,下火锅等。

山茶与云南人有着密不可分的关系,

可以说是云南的又一代名词,

饮食自然也离不开山茶花

山茶花在药用价值上亦高,

有收敛、止血、凉血、调胃、理气、

散瘀、消肿等疗效。

山茶花糯米藕、山茶花糯米粥是

云南山茶花比较有代表性的 美食 。

除此之外、

将山茶花制成山茶花油、山茶花粉也是比较常见的。

大白杜鹃,春季开花,

花大而洁白,做成菜也很美味。

据说纳西族认为白色花朵是很好的滋补品,

春天吃一顿白花,

一年四季都不用吃药。

云南人把大白花当蔬菜,

习惯食用前去蒂摘蕊氽漂后,

用香油清炒,

或加瘦肉烩成一道汤菜,

香味馥郁,是一种春天不可少的时令野菜。

在这春暖花开的季节,

云南的野菜已经渐渐上市了,

赶紧来品尝云南那些美味的野菜吧!

当然有兴趣的小伙伴可以周末去游玩,

顺便把美味带回家!

1.路旁、水沟、郊外化工厂周边的野菜不宜食用,不熟悉的野菜不要乱采、乱吃;

2.野菜上附着许多杂菌及杂质,即使取得可安全食用的野菜,也应洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时;

3.苦味野菜属性多偏寒凉,胃虚者不宜多吃;野菜含食物纤维比较高,婴幼儿消化能力弱,也不宜多吃。

4.不熟悉的野菜、野花不要采,也不要买。野菜加工时不要混在一起,应先在沸水或热油中充分加热,如黄花菜、苦刺花等则需浸泡、漂烫至无苦涩味后再烹饪。

来源:云游网

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一,灵魂转换:实属无奈,本就无生的打算,来了就应了此世!!
二,江湖恩怨:来到世上,就有了属於自己的江湖,生活在江湖中,就有了无奈的恩怨!!
三,不伦之恋:什麽是爱的界限,爱就是爱了,谁还管得了你是谁!!
四,豪门世家:生身豪门,恩怨皆起,岂能是想脱便能脱得了的关系!!

栀子花有果实如何食用

问题一:栀子花的果实是怎样的食用的?有什么作用? 栀子果入药,主治热病高烧,心烦不眠,实火牙痛,口舌生疮,鼻规,吐血,眼结膜炎,疮疡肿毒,黄疸型传染性肝炎,蚕豆病,尿血;外用治丹伤出血、扭挫伤。【制法】:夏季花初花放时采收花,晒干备用,或用鲜品。9~11月间采收果实,除去果柄等杂质,入甑中微蒸或沸水(可加明矾)中微煮,取出后晒干。果实不易干燥,故应经常翻动使通风良好,以免发霉变质。根夏秋季采挖,洗净晒干。栀子栽培2~3年开始开花结果。11~12月果实开始成熟,当果皮呈黄绿色时即可收获,选择晴天摘采,采回的栀子及时晒干或烘干即可。

问题二:栀子花的果实能吃吗? 可以的,栀子的果实:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒.用于热病心烦,黄疸尿赤,血淋涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡;外治扭挫伤痛.一般都是泡水喝 中药材 护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。脾虚不能食用

问题三:栀子花的果实可以食用吗 可以啊,一般都是泡水喝 中药材 护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。脾虚不能食用

问题四:栀子花有什么功效以及食用方法 栀子,别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用,在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
栀子的功效
1、 泻火除烦:适于热扰心神。a.外感热病,邪郁上焦,心胸烦闷不眠。b.火毒炽盛,高热烦躁,甚至谵语。
2、凉血解毒:用于血分热毒证。a.血热妄行,吐血,衄血,尿血。b.咽肿目赤,热毒疮疡,属实热的。
3、清利湿热:适用于肝胆及下焦湿热证。a.肝经湿热郁火,心烦易怒,胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注,热淋涩痛。
栀子花的食用方法
一、凉拌栀子花
材料:栀子花、姜丝、葱花、香油、老醋、食盐、味精。
做法:将新鲜的栀子花去除杂质之后洗干净,然后放入开水中焯一下,取出沥干水分放凉。在准备好的栀子花中撒上准备好的各种调味品,搅拌均匀之后就可以服用了。
功效:这种方法制作出来的栀子花食谱味道清香吃起来鲜嫩,还具有清热、凉血、解毒、作用。平时若出现肺热咳嗽以及肠风下血的情况,都可以服用这道凉拌栀子花。
二、栀子蛋花
材料:栀子花、鸡蛋、葱花、姜丝、食盐、味精。
做法:将栀子花洗干净后放入开水中焯一下,取出来沥干切成碎末备用。鸡蛋打破后放入碗中,顺时针搅拌均匀。将准备好的栀子花碎末放到鸡蛋中搅拌均匀。八成热的油锅中放入准准备好的栀子蛋花,炸熟之后加入各种调味品就可以了。
功效:这道食谱闻起来清香吃起来脆嫩,具有清热养胃的作用,对于一些口臭、牙痛以及便秘的情况都有一定的疗效。
三、栀子花茶
材料:烘干的栀子花、开水。
做法:将烘干的栀子花取出来两三朵放入开水中,随后加上开水冲泡,十分钟后就可以揭盖服用了。除此之外,生活中大家也可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜或者是冰糖。
功效:这种方法制作出来的栀子花茶适合在夏天服用,味道好同时清热解毒的作用也很好,能够有效的避免口渴以及中暑的情况出现。

问题五:栀子花的果实有什么作用 栀子
别名:黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。是岳阳市市花。

问题六:栀子花的果实 【中文名】栀子(栀子花) 【别名】黄栀子、金栀子、银栀子、山栀花、林兰、木丹、越桃、木横枝、玉荷花。 【学名】Gardenia ja *** inoides Ellis 【英文名】Gardenia,Cape Ja *** ine 【分类】茜草科 (Rubiaceae),栀子属 【拉丁学名】Gardenia ja *** inoides【生物学分类】 被子植物门 , 双子叶植物纲 , 茜草目 , 茜草科 , 栀子属 简介 栀子( 学名 :Gardenia ja *** inoides)。属茜草科。为常绿 灌木 。单叶对生或3叶轮生,叶片倒卵形,革质,翠绿有光泽。花白色,极芳香。浆果卵形,黄色或橙色。喜湿润、温暖、光照充足且通风良好的环境,但忌强光暴晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。花可做茶之香料,果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种 大花栀子 。 产区分布 全国大部分地区有栽培。 分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州,陕西南部等省份。 栀子花同时是湖南省岳阳市的市花。 形态特征 常绿灌木或小乔木,高100-200厘米,植株大多比较低矮。干灰色,小枝绿色,叶对生或主枝轮生,倒卵状长椭圆形,长5~14厘米,疑而有光泽,全线,花单生枝顶或叶腋,白色,浓香;花冠高脚碟状,6裂,肉质。果实卵形,具6纵棱;种子扁平,花期6~8月,果熟期10月。 四季常绿灌木,木本花卉。高1余米,叶对生或3叶轮生,有短柄,叶片革质,倒卵形或矩圆状倒卵形,顶端渐尖,稍钝头,表面有光泽,仅下面脉腋内簇生短毛,托叶鞘状。花大,白色,芳香,有短梗,单生枝顶;花萼裂片倒卵形至倒披针形,伸展,花药露出。花6瓣,有重瓣品种(大花栀子)。花期较长,从5-6月连续开花至8月。果熟期10月,果黄色,卵状至长椭圆状,有5-9条翅状直棱,1室;种子很多,嵌生于肉质胎座上。

问题七:栀子果实能掰开泡茶吗 鲜栀子花其实是可以食用的,但食用前必须经过正确的处理,如果直接食用可能会有“闷头”的感觉。
一般来说,新鲜的栀子花在食用前需要放在水中浸漂一天或数天,其间还要多换几次水。等栀子花瓣颜色浸漂成深色时,就可以捞出来做菜了。如果你感觉这样做时间太久,也可以把鲜栀子花放入开水中焯烫一会,然后捞出过凉,再用来做菜或做汤。
很多人喜欢将鲜栀子花直接采来泡茶喝,这种做法是不可取的,喝了以后会有明显的不良反应。如果按上述方法处理后再泡菜,也没有什么意思了,因为花香味很淡了。所以,用来泡茶的栀子花都是干栀子花,鲜栀子花不适合泡茶饮用。

问题八:栀子果实怎么吃能治高血压,糖尿 可以的,栀子的果实:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒.用于热病心烦,黄疸尿赤,血淋涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡;外治扭挫伤痛.一般都是泡水喝 中药材 护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。脾虚不能食用

问题九:栀子花可以吃吗? 可以吃的,栀子花根、叶、果实均可入药有泻火除烦消炎祛热、清热利尿凉血解毒之功效。另外栀子对二氧化硫有抗性并可吸硫净化大气0.5千克叶可吸硫0.0020.005千克。保健食谱:1凉拌栀子花栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放人沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。2栀子蛋花 栀子花200克鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放人沸水中稍悼切成碎末鸡蛋磕人碗中打匀将栀子花放人鸡蛋中搅拌均匀锅中加油烧至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝人食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩具有清热养胃宽肠利气的功效适用于胃热口臭牙龈肿痛大便不畅等病症。3栀子花炒小竹笋 栀子花200克去壳小竹笋150克腊肉100克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯小竹笋斜切成薄片腊肉切成小丁锅中加油烧至六成热将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中翻炒数遍加葱花、姜丝再翻炒至熟酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香脆嫩爽口具有健脾开胃清热利肠的功效适用于胃纳呆滞饮食减少腹胀便结等病症。4栀子花鲜汤栀子花150克猪瘦肉100克榨菜丝30克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯沥干水猪肉切丝锅中加水煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝再煮至猪肉漂起撇浮沫加葱花、姜丝及其他五味佐料盛人汤碗中。此汤鲜香清爽具有养胃补中清热利肠的功效。适用于体虚纳差肠风下血大便不畅咳嗽咯痰牙龈肿痛等病症。5花茶将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或考箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。6腌制蜜饯将花瓣以盐搓揉后以冷开水洗净、沥干以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀装在密封容器内腌制3天即可食用。7另一种凉拌食法先以盐渍通常将花瓣以盐搓揉后放入容器内食用前取出以白开水冲去盐分加入一些调味料如麻油等。余烫的时候为避免变色应尽量减少时间。将花朵投入热开水后迅速取出。装入盘内即食。也可依嗜好添加其它调味剂。8. 油炸用面粉、蛋汁、清水调制成面糊以不能露出花瓣为宜。放进油锅中热炸至金黄色即可。9栀子蜂蜜汤鲜栀子花915g蜂蜜少许。加水煎汤服。本方源于《滇南本草》栀子花清泻肺热蜂蜜润肺燥。用于肺热或肺部燥热咳嗽或咯血。10.栀子花炒韭菜新鲜栀子花去掉花蕊等只剩下花斑好。把水烧开将栀子花放入清洗稍稍变色即可。捞出沥干韭菜清洗干净切成3寸长左右一截讲韭菜和栀子花一同翻炒至熟即可。如果吃辣椒的话可以放少于红辣椒红、黄、绿、白相间色泽明亮。韭菜补肾、栀子利尿。食疗作用:1清热凉血栀子花苦寒能人血分而清邪热是疮肿毒肠风下痢血热妄行等病症的辅助治疗食品。2化痰止咳栀子花的有效成分能够抑制细菌生长释痰液而通畅气道具有化痰止咳的功效可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。3宽肠通便防癌 栀子花含有纤维素能促进大肠蠕动帮助大便的排泄预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。注意事项:栀子花苦寒脾虚泄泻肾阳不足者慎食。

问题十:栀子能吃吗? 既然你知道江西万年5月份,6月份有吃栀子花的风俗。就说明能吃。菊花,玫瑰,荷花,萱草,鸡蛋花,木棉花,白兰花,茉莉花,桂花,桃花,梅花,薰衣草,蒲公英,昙花,剑花,当然还有蔬菜的花都能吃啊。
据有关花卉专家表示,花卉中含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素以及一些人体所必需的微量元素,这些营养物质不仅能补充人体所缺乏的物质,还能强身健体、养颜美容。然而,能食用的鲜花只是一小部分,大部分花是不能随便吃的。挑选鲜花食品时,一定要先确定是不是无毒的,一些花卉如一品红、水仙、蝴蝶花、红杜鹃户花瓣中含毒素。另外,许多鲜花是有药理作用的,如月季、荷花、槐花等必须在对症的情况下才能食用。

Ⅳ 怎样雕刻玉石荷花图

首先,在表面先设计好荷花的图案,不过不是每块玉都适合做荷花

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