焗西兰花
❶ 五湖四海宴席一般几个菜合适
一晃眼,过年的假期特别快,今天许多地方都开始陆续复工了,再回望过去几天,朋友圈里最热闹的就是看到来自五湖四海的朋友们在除夕夜晒各家的团圆饭,这些都是大家记录自己生活的一部分。
今天小编就为大家选了几桌朋友圈里晒的团圆饭,有朋友说,每年过年回老家,按照习俗家里都会准备16盘菜,按照他们的习俗叫做“叠罗汉”,现在都提倡不浪费不剩菜,所以要想看到“叠罗汉”的家宴,估计得回到农村或者人多的大家族里吃团圆饭才能刚看到。
第一桌来自山东济南朋友家的年夜饭,酱排骨、红烧羊肉、炸肉丸子、烤鸡翅、西红柿鸡蛋汤、炸春卷、红烧鳊鱼、酱牛肉、凉拌萝卜丝,我这位朋友一家4口,今年也没回婆婆家过年,平时她就挺会做饭的,团圆饭和平时家常菜其实也没什么区别。
百家人吃百家饭,各家味不同,现在大家都不喜欢铺张浪费,习惯养成了,按实际准备团圆饭,要么8道菜,要么10道菜,人多分量就多一些,也是讨个好寓意,顺顺利利红红火火过大年,期待新年万事顺意。
❷ 芝士焗西兰花的做法
1、开水里面加油、糖、盐、鸡粉,调好味;加入西兰花过水略煮;
2、西兰花摆好在碟子上面、均匀铺上芝士(芝士可以刨丝,切条、切小粒都行);
3、放进预热180的烤箱15-20分钟,芝士表面出现焦点就ok。
❸ 如何做芝士焗西兰花(微波炉)
西兰花分割好,瓷盘抹一点橄榄油(其它食用油也可以),摆上西兰花,切四片薄薄的黄油(牛油)铺在上面,再将芝士屑铺满西兰花,进炉加热5分钟,再等5分钟后才取出。
爆米花等的做法,手册上都应该有。
❹ 西兰花的营养价值和做法分别是什么
西兰花属于高价值的天然食材,有多的水分、少的纤维、柔嫩的食材,抗癌效果非常不错。西兰花比大白菜、番茄、芹菜的维生素C都要搞,同时也能供给胡萝卜素。
这样对抑制癌肿生长有很大的帮助,起到阻止癌前病变细胞形成的作用。此外,西兰花中提取的一种酶可以预防癌症,还有多种吲哚衍生物,可以降低人体内雌激素水平的作用,预防乳腺癌疾病。