兰花水冲
『壹』 兰花茶冲泡方法
兰花茶冲泡方法
兰花茶迄今至少已有二百多年历史。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越大,一起来了解一下兰花茶的冲泡方法吧!
兰花茶的.简介
舒城兰花为历史名茶,创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色,属绿茶类。
舒城兰花茶的泡法
1、茶具准备:舒城兰花,透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,茶巾等。
2、投茶:用茶匙将色泽翠绿的舒城兰花置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量矿泉水浸润茶叶。
3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度。
4、分茶:茶汤分倒入茶杯中,七分满为宜。
5、赏茶:茶汤鲜绿明净,叶底黄绿成朵。
6、品茶:舒城兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味,鲜醇。
兰花茶的功效
舒城兰花的主要功效有:抗癌症抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,降血脂,降血压,减肥,提神,醒酒,利尿,治疗痢疾,帮助消化。清热解渴,解酒防辐射的功效。
兰花茶的由来
早在清代以前,当地就有兰花茶生产,清光绪年间,舒城晓天和山七里河为兰花茶主要产区[1]。年产茶叶千余引(每引折合旧秤一百二十斤)。我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载:“传说在清朝以前,当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”,由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明,小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。
据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越大,曾用此茶作为官吏薪给和军队饷银。后来,由于茶农贫困,茶园荒芜,兰花茶一度衰落,濒于绝迹。近年来,经过茶乡人民的不断努力,兰花茶得到迅速恢复和发展。栽培面积不断扩大,产量逐年增加,质量不断提高。
采摘与工艺
从谷雨前后开园,一芽二、三叶制小兰花茶,一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后,及时付制,力求现采现制。
分杀青、初烘、足宽余三道工序。
杀青用斜锅,二口或三口一组,砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种,大帚竹丝较粗硬,小帚竹丝较细软,竹丝和把柄各长尽余,径粗三、五寸,依鲜叶老嫩程度不同而选用。杀青温度,第一口锅底见微红,其余锅温依次下降。投叶量100-150克,不得超过250克。鲜叶下锅后,用竹丝帚回旋翻炒,抖散水汽,动作先慢后快。待叶质柔软时,改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间,起揉条作用。“紧把”和“松把”结合,叶子在竹丝帚内吞吐,即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来,使叶子既搓卷成条,又保持翠绿色泽,香味鲜爽。杀青用三口锅,要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。
初烘与足烘:初烘温度高,投叶量少,足烘温度低,而投叶量多。边烘边翻,轻翻勤翻,防止断芽碎枝。初烘到七成干后,摊凉拣剔后,进行足烘。足干后即装桶贮藏。
;『贰』 兰花冲水加蜂蜜可以喝吗
可以的, 夏日时用晾干的兰花,或加入蜂蜜、核桃、少量花椒,然后用开水冲饮,可起到解暑去热和止咳润肺之功效,特别对久咳不愈有一定疗效。
『叁』 兰花用杀菌药后要冲水吗
用药后的兰花最好不要急着用水,原因主要有以下几点:
1、冲洗叶片,这样会减少药效,如果浇水的话就相当于白撒药了。
2、这个时候浇水可能会导致土壤板结,大约三天以后浇水最合适。
3、这时候叶片的气孔关闭,浇水会使得叶片温度过高,不利于植物生长。
『肆』 兰花头天浇了营养液是不是第2天要拿水把冲一下
不用的,营养液都是稀释后喷施的。
我们都知道要想把兰花给养好,浇水是很关键的,水是兰花新陈代谢的重要原料,很多人养不好兰花很大一部分原因,就是没有掌握好浇水的诀窍和时机,导致兰花因水分过多或过少而死亡,或者根据网上所说的“每隔多少天浇一次水”,去养兰花,这样是错误的。
养兰浇水三年功,这一句话可不是随口说的,给兰花浇水要考虑的因素很多,不能单单按照几天浇一次这个方法去浇水,否则就很多把兰花养好,那么浇水要看什么因素呢?花花今天就给大家说说,给兰花浇水,得从以下5个方面去出发。
第三个:看湿度大小
兰花喜欢湿度适中的生长环境,而每个人栽培兰花的环境都不一样,有的湿度较大,有的较小,当湿度大的时候,就要少浇水,不然很容易让兰花处于一个高湿的状态;湿度小的时候就要多浇水,不要盆栽内部和外部面临干燥的状态,否则就会造成兰花枯萎,这时候浇水就要适当的加入一些营养液去提高兰花的抵抗力,维持它的生长。
第四个:看天气不同
每天的天气情况都不同,温室效应带来的影响越来越明显,天气更是变化无常,今天还是晴天,明天就下大雨了,这就导致了蒸腾作用的不同,不过无论是怎么养变化,花友们只要在大晴天的时候多浇水、阴天少浇水、下雨天不浇水就可以了,总不会出错的,不要觉得下雨天浇水就没事,很容易让盆栽积水过多而让兰花闷根受伤的。
栽培管理过程中,可以适当的追施沃叶水溶肥,补充养分。