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虾仁西兰花馅

发布时间: 2024-02-08 21:26:17

❶ 西兰花虾丸的做法

西兰花是在盐水里焯水做装饰用,所以不用时间太久就捞上来,虾丸需要注意的最好用手工打虾丸这样劲道口感好,放些胡椒粉盐就可以了还有生姜花椒葱段的水浇上面,不要太稀,然后加些木薯粉增加黏稠感,把虾丸煮熟后叫酸甜汁就可以,加些番茄酱口味更加。

❷ 西兰花虾馄饨怎么做如何做好吃

西兰花虾仁馄饨

主料

西兰花30g 虾仁3只

馄饨片适量

辅料

橄榄油2g

西兰花虾仁馄饨的做法步骤

7.完成

宝宝辅食--西兰花虾仁馄饨的做法视频

小贴士

馄饨要煮的软烂些利于宝宝食用

❸ 虾仁西兰花馄饨

用料

虾 10只

馄饨皮 数张

西兰花 少许

黑芝麻 少许

香油 少许

鲜虾西兰花馄饨的做回法

  • 将虾剥壳去虾线答,背和肚子的全部去掉。

  • 将西兰花取上边部分,放在锅里煮十分钟,煮至软烂。

  • 西兰花剁碎,方便宝宝咀嚼好消化。

  • 再将虾切碎多懒,一定要多剁一剁。因为虾里有筋,剁不烂,包馄饨的时候容易连着。而且块太大宝宝不好消化。

  • 我放的黑芝麻和核桃粉,超市现磨的。没有的话可以将熟的黑芝麻擀碎放进去。

  • 香油放几滴

  • 充分将馅料和均匀

  • 将馄饨皮切四份

  • 把少量馄饨馅放在馄饨皮一角,一定不要多,多了就包不上了。

  • 把一角往上卷

  • 再卷一下

  • 将两边对折,如果粘不住可以蘸点水,让馄饨皮黏上。

  • 重复8-12步骤即可

  • 新鲜有营养的馄饨就完成了。吃不了可以放冰箱冷冻,吃的时候给宝贝煮适量就可以了。

❹ 怎么用西兰花虾仁做馅

西兰花整朵水煮下,凉后用切馅机切碎后脱下水,虾仁切丁加调料与西兰花一起即可。

❺ 虾仁西兰花饺子馅的做法

饺子馅:
肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约350g(也可以换成韭菜,蒜黄等),鸡蛋1个,盐一内小匙,容酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。这个馅料是俺外婆家的传统馅料。
饺子皮:
我买的现成的。如果是自己手擀皮的话,以上的馅料大约刚好够包750g-1000g面粉和的面团做的饺子皮。水平越高,同样的饺子皮揣的馅儿越多哈。
做法:
1、虾仁去线,洗净切小段儿,用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀,放入冰箱略腌5-10分钟。
2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅,可以先将肉馅搅拌上劲,再加菜,搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会,包起来比较不容易出水,也比较容易操作。
3、取一个饺子皮,放入适量的饺子馅,加入一段虾仁,把饺子皮两边兜起来,中间先捏紧,把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。现成的饺子皮不好捏紧,所以捏之前要先围着馅料涂上一圈水。

❻ 虾仁西兰花怎么做好吃又简单

虾仁西兰花好吃又简单的做法:

主料:西兰花半颗、鲜虾15只、胡萝卜半根、食用油适量。

辅料:大葱1段、盐1勺、料酒1勺、鸡粉1小勺、香油适量。

步骤:

1、准备好所有的食材。先把胡萝卜去皮,清洗干净。用小刀竖着切出4个三角小条,再横过来切成小花片,一会儿放菜里起个装饰作用。如果没有或者不会切,这一步也可以省略。西兰花请你洗干净,用盐水浸泡5分钟,然后再清洗两遍,这样处理后,能够去除西兰花残留的农药。清洗干净,备用。鲜虾去掉头、剥壳、开背去掉沙线,保留虾尾,用少许的盐、1勺料酒,抓匀后,腌制10分钟。

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