西兰花畸形

⑴ 宝宝吃西兰花，对他的身体都有什么好处

宝宝经常吃西兰花，能够促进孩子的营养吸收，也能让孩子的身体更加的健康。所以宝宝比较喜欢吃西兰花也是很不错的选择，毕竟西兰花在生活中是很常见的蔬菜，也备受大家的喜欢。特别是在刚开始给孩子添加辅食的时候，就可以逐渐的过度成人食谱。虽然在这个喂养的过程比较关键，但是对于四五个月的孩子来说，除了母乳也可以适当的给孩子添加辅食，尝试这新鲜的蔬菜也是很不错的。

对于肠胃不好的孩子来说，更应该吃西兰花，因为食物纤维很好的保护了胃部，还能增强饱腹感缓解胃部压力。除了孩子，青年人老年人都适合吃新鲜的蔬菜，西兰花可以有效的控制糖尿病帮助心肌血管疾病的缓解，还利于排毒。西兰花是生活中最受欢迎的一道食材，里面含有很高的营养物质。经常吃西兰花还可以预防癌症，能够保证孩子的骨骼发育达到完善。

⑵ 瀛曞囧悆鍝浜涜敩鑿滐紝浼氬奖鍝嶈儙鍎垮仴搴峰彂鑲插憿锛

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⑶ 为什么说孕妇不能吃西兰花

为什么说孕妇不能吃西兰花没有这个说的西兰花营养价值也挺高的。

⑷ 西兰花的细菌性斑点病是如何产生的对西兰花有什么危害

随着西兰花越来越受到重视和欢迎，高质量的西兰花价格变得相当可观，很多地区开始种植西兰花。菜农中流行懒人种西兰花的说法，的确，与油小麦、瓢等相比，这些蔬菜在种植过程中能预防病虫害，西兰花不需要经常吃药。如果已经开花，就不用管得更细了。但是，西兰花料理打开前不进行精心管理，可以很好地进行病虫害，西兰花球可能会出现小个子、畸形等，这种情况往往不能进入超市，只能在低价摊位上销售。

西兰花黑斑病在一些地方也被称为黑莓、褐斑病，是十字花科蔬菜的主要病害之一，具有普遍性、传染性特征。一旦种植的西兰花感染了这种病，轻量化可能会造成20%以下的减产损失。重症田地西兰花病率和产量损失达40%以上，要注意西兰花黑斑病的防治。西兰花黑斑病的病原菌主要是克一体人格菌，半真菌菌，适应环境的能力很强，病原体可以与病格鲁残留一起在土壤中生存3~10年，在2 ~ 35的温度下繁殖和渗透，0以下及35以上对抑制孢子生长很有效果。温度17 ~土壤湿度越高，潜伏期越短。南方在3月和10-11月，北方经常在5-6月和秋季发生，西兰花黑斑病不仅在西兰花中发生，而且在白菜类、甘蓝类、芥菜类等其他十字花科蔬菜中也无法避免黑斑病的危害。

⑸ 怀孕可以吃什么不可以吃什么

准妈妈的饮食密切关系到了宝宝的营养健康，准妈妈们要留心孕期饮食禁忌，避免宝宝受到不好的影响。

怀孕了不能吃什么

怀孕之后的饮食有许多禁忌，准妈妈们要多加留心，避免宝宝受到不好的影响。

1、糖果类。孕期由于受大量雌激素的影响，牙齿本身就很容易松动、龋齿，如果再吃糖果或甜味剂，摄入大量的糖分，就更加会影响孕妇牙齿的健康。

2、腌制食品。腌制食品在腌制过程中，大部分的营养都已遭到破坏和流失。而未经彻底腌制的食品中含有亚硝酸盐，在人体内遇到胺类物质时，可生成亚硝胺，若是孕妇食用了，会导致胎儿发生畸形。

3、含铅食品。像皮蛋、爆米花等食品中的含铅量都很高，一旦摄入过多的铅，就会影响钙、锌、铁等在人体内的吸收率，对胎儿的脑细胞造成伤害。

4、浓茶。浓茶中含有较多的咖啡因、氟化物和鞣酸，咖啡因会增加孕妇的心跳和排尿次数，加重孕妇的心脏和肾脏负担，氟化物会对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸则会妨碍铁的吸收，导致孕期缺铁性贫血。

5、酒类。对于没有怀孕的女性来说，适量喝一点酒，对于美容健康还是有好处的。但是作为孕妇来说，酒类中的乙醇会被胎儿所吸收，造成大脑发育不全，影响智力，还有可能引起面部缺陷，出现畸形。

怀孕初期不能吃什么

怀孕初期，胎儿着床尚且不稳定，准妈妈们的饮食应该格外注意。以下种类的食物还是最好不要进食：

1、动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。

2、腌制的食物，如香肠、火腿、咸肉、腌莱等：肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较多，而且盐分过重，加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物，其亚硝酸盐含量过高，可与血中的血红蛋白发生化学反应，减少血红蛋白的携氧能力，从而导致母体缺氧。

3、刺激性的食物，如辛辣食物和含酒精的饮料：辛辣食物可刺激肠胃，造成黏膜水肿，还会加重孕妇的痔疮。而酒精可造成低体重出生儿，甚至造成胎儿的畸形。

4、含较多食品添加剂的速食食品，如快餐面、罐头等。这类食品含有较多的盐分及味精，而维生素及矿物质含量极少，属垃圾食品，常食可引起脱水和头痛。

怀孕不能吃什么水果

虽然我们常说水果能养人，但是对于怀孕的女性朋友来说，以下的水果要格外注意。

1、山楂：女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等见解，个性垂青吃一些酸甜果品，山楂酸性甜合口，很多孕妇垂青吃。但是，山楂对子宫有一定的谢忱作用，可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品，容易导致流产。

2、木瓜：木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除，因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。在东南亚国家，当地居民还会用吃木瓜来避孕，可见木瓜对于生产是不利的。

3、杏：杏味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的药食原则，而杏的热量及其滑胎特性，为孕妇之大忌，不宜食用。

4、柿子：柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便干结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。

5、荔枝、桂圆：从中医角度来说，妇女怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用，否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状，尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎，因为热性水果更易引起胎动不安。

怀孕之后最担心的事情就是流产，为了避免增加流产的风险，孕妇应该少吃或不吃以下的几种食物。

黑木耳：黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故不宜食用。

薏苡仁：薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

马齿苋：马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒、有散血消肿、利肠滑胎的作用，故而孕妇，特别是有习惯性流产史的孕妈妈不宜食用。

人参、桂圆等补品：祖传医学认为孕妇多数阴血偏虚，阴虚则滋生内热。食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食用后易动血动胎;不仅不可以保胎，反而易出现漏红、腹疼等先兆流产的症状，所以不宜食用。

螃蟹、甲鱼、海带：这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有通血络散瘀块作用，对胎儿的生长不利，且甲鱼是咸寒食物;多食有导致堕胎的风险;海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。

以上食物虽然没有足够的科学证明其是流产食物，只是为了孕妇健康还是少吃为妙，可多食用一些含维生素和矿物质的食物补充自身和宝宝的营养。

⑹ 孕期吃西兰花有什么好处食用应避开哪些误区呢

孕妇能适当吃西兰花，西兰花含有比较丰富的维生素种类，维他命和叶酸片的含量显著大于别的蔬菜水果，特别是在合适孕初期的孕妈妈服用。西兰花能防止畸形胎儿，缓解焦虑病症，还能防止怀孕期间血糖高的产生，应用西兰花前得用生理盐水泡浸，洗去残余化肥，还能灭虫。怀孕可以吃西兰花。怀孕的人在怀孕早期的病症在孕期6周上下发生。临床医学上较为普遍的表现为恶心想吐，恶心呕吐，厌油腻感，食欲不佳，尿频尿急胸胀痛等病症。一部分女士也会发生雌性激素增加的主要表现，具体表现为蜘蛛痣，肝掌，腹白线及其乳头颜色加重，面科长黄褐斑等。

西兰花很有可能被证实是很多种类的癌病的自然奇迹药品，包含乳癌，子宫颈癌，前列腺肿瘤，及其肺，直肠，肝，肾和肠等各种各样人体内脏的癌病。换句话说，这也是尤其有益于乳癌和子宫颈癌，因为它从身体内清除超额的雌性激素。这也是因为存有强防癌化学物质如葡萄糖水，二吲哚甲烷气体，β-胡罗卜素，硒和其它营养元素，如维他命C，A和E，锌，钾和一些碳水化合物，这种也是有效的抗癌剂。

⑺ 什么原因西兰花长得丑，又生出一个个包

西兰花(Brassica oleracea L. vat. italica Planch)又称青花菜、绿菜花、花菜薹等，属十字花科芸薹属甘蓝变种，1-2年生宿根草本植物。台州地处浙江中部沿海，依山面海、地貌多样，气候温和、四季分明，雨水充沛、土壤肥沃，十分适宜西兰花的种植。据中国西兰花网、中国农业台州湾网站提供的资料显示，台州市西兰花常年种植面积达12万亩以上，主要分布在临海、三门、温岭、路桥和椒江一带的沿海地区，年产30万吨，产值2.8亿元以上，占浙江的50%、全国的25%，是浙江省重要的特色蔬菜和出口蔬菜，也是我市农业的支柱产业]。
但是，随着我市西兰花种植集约化程度的提高，种植年限的增加，西兰花茎瘤病、根肿病和根结线虫病发生日趋严重。据笔者在浙江省台州各市（县、区）西兰花种植区调查发现，上述病害发生普遍，重发田块发病率达30%以上，主要表现为生长迟缓、矮化、地上部萎蔫，此类病害的发生又促进了软腐细菌的感染，导致后期根部完全腐烂，有臭味，植株可轻易拔出，给种植户造成惨重损失，与此同时也会出现农药的使用不科学规范，乱用滥用农药现象，以致西兰花品质的下降，严重制约西兰花产业健康可持续发展[2-3]。由于西兰花茎瘤病、根肿病和根结线虫病的田间症状相似，都表现为基部或根部肿大，地上部生长不良，严重时整株枯死，但前者属非侵染性病害（生理性病害），后两者为侵染性病害，而且发生条件不同，防治技术差异较大。因此，为了正确识别西兰花茎瘤病、根肿病和根结线虫病，经济、有效、安全地预防和控制其发生与危害，做到对症下药，以防乱用滥用农药，现将西兰花茎瘤病、根肿病和根结线虫病的识别与防治综述如下，供各西兰花种植户参考。
1 症状
1.1 西兰花茎瘤病
西兰花茎瘤病主要发生在西兰花营养生长中、后期至花球采收前，田间症状表现为近土表处花茎基部出现突起，以后不断膨大，逐渐形成一个环状的小球型瘤状体或数个大小不一的球状瘤，瘤体多了相互拥挤，形似菠萝的表面（图1）。
从对西兰花茎瘤病横切面解剖结果来看，可见有无数条放射性地伸向球体内部，中间变为褐色木质化的硬心，严重时腐烂、发臭。将新鲜或剥离表皮的病组织切片并加以染色处理，在显微镜下未发现病原物及病毒所致的组织病变。
1.2 西兰花根肿病
西兰花根肿病是由真菌鞭毛菌亚门芸薹属根肿菌(Plasmodiophora brassicae Woron)侵染后，引起的主根或侧根薄壁组织膨大症[7-8]。发病初期地上部分症状不明显；3-5d后随着地下部分病情的扩展，植株地上部分生长变缓、僵缩矮小、叶片无嫩绿光泽；7-10d基部叶片逐渐变黄萎垂，特别是在晴天中午整个植株表现为明显的萎蔫症状，但夜间可恢复正常，持续一段时间后（15-25d）严重地块的病株不能恢复，逐渐褪黄，最后可导致全株萎蔫死亡。另外由于病部容易被土壤中的各种软腐病菌等细菌侵染，造成组织腐烂，发出恶臭，甚至成片死亡，对产量影响很大（图2）。
西兰花根肿病发生于根部，病菌从植株的根毛侵入寄主细胞，经根部皮层进入形成层，刺激寄主薄壁细胞分裂、膨大，导致根系形成肿瘤。肿瘤一般成椭圆形或肾形、手指形、不规则畸形（像生姜状），大的如鸡蛋、小的如粟粒。在主根上发病时肿瘤个大而数少，在侧根上发生时肿瘤个小而数多。肿瘤初期表面光滑、圆球形或近球形，后期常发生龟裂，且粗糙。其他杂菌侵入后可造成腐烂，由于根部发生肿瘤严重影响对水分和养分的正常吸收，所以地上部出现萎蔫。但在后期感病的植株，地上部症状不明显。
1.3 西兰花根结线虫病
西兰花根结线虫病是由植物寄生线虫根结线虫属侵染作物根部后，受到根结线虫释放的吲哚乙酸等生长激素的影响，细胞恶性分裂，形成根瘤或根结。主要发生在须根和侧根上，病部产生肥肿畸形瘤状结。剖开根结，病部组织中有许多细长蠕动的的乳白色线虫寄生其中。一般根结之上可生出细弱的新根，再度侵染则形成根结状肿瘤。轻病株地上部症状表现不明显，重者生长缓慢，叶片萎蔫，渐黄枯，且植株矮小、结球少而小，甚至不结球，特别是晴天中午植株地上部分出现萎蔫或逐渐枯死，易从地下拔出 [9] （图3）。
西兰花根结线虫病主要危害植株的根部，从苗期到花球生长期均可受到根结线虫的侵害，一般主要危害苗期，成株期植株根系由于木质化后线虫侵害较少，发病程度轻，对生产影响不明显。幼苗期发病主要表现在新生嫩根受害，被侵害幼根呈粗细不均等肿大，或形成串珠状肿瘤，以后变褐腐烂。另外发病初期在病根上产生浅黄色至黄褐色、大小形状不一的瘤状根结即虫瘿。解剖镜检虫瘿，可见有细长蠕虫状雄虫和白色细小梨形雌成虫[10]。
2 发生特点
2.1 西兰花茎瘤病
西兰花茎瘤病为非侵染性病害，也叫生理性病害，田间发病比较均匀，没有由点到面的扩展过程，无发病中心。笔者在严重发病的田块连续观察，发现相邻的田块（品种均为绿雄90，但为不同农户）无一株发病。此病的发生与地势、土质、肥料、当年气象条件、栽培管理措施、排灌及喷药等诸多因子有关。一般地势低洼、雨水较多、施用未充分腐熟的土杂肥田块，发病较重。
2.2 西兰花根肿病
病原真菌以休眠孢子囊随病残体遗落在土中存活越冬。病菌抗逆能力很强，可在土壤中存活并保持侵染力达6年以上；其萌发和侵染最适土温为20~25℃，但在9~23℃均可发育，适宜相对湿度为70%~98%，适宜土壤酸碱度为pH值5.4~6.5。病菌远距离传播主要通过感染西兰花苗或带菌的泥土，田间近距离传播则主要借助雨水、灌溉水、地下害虫及农事操作等。通常连作、地势低洼、偏酸性土壤及钙不足的地块，发病较重。另外天气对本病的影响力较大，如移栽时或移栽后营养生长期间下雨天偏多，往往发病率较高[11-14]。
2.3 西兰花根结线虫病
西兰花根结线虫主要以卵及幼虫随植株病残体在土壤中越冬，一般在土壤中可存活1~3年，在土壤中生存的最适温度为20~25℃，土温10℃以下或35℃以上线虫停止侵染，最适土壤含水量为50%左右。翌年春季气候适宜时，雌虫产卵繁殖，孵化后为2龄幼虫即可侵入根尖，引起初侵染；带有含西兰花根结线虫根结的未腐熟的堆肥，也可成为此病的初侵染源。被根结线虫污染的土壤，很难将线虫清除，成为生上产防治的一大难题。侵入的线虫在根部组织中继续发育、交尾产卵，产生新一代2龄幼虫，随灌溉水、农事操作以及自身运动等方式近距离传播；另外西兰花根结线虫还可通过种子、苗木、土壤、流水和包装材料远距离传播。土壤疏松、地势高燥、通气性好、盐分低以及连作条件下的地块，适宜根结线虫活动，发病严重。
3 综合防控技术
3.1 合理轮作
轮作换茬是防治西兰花茎瘤病、根肿病和根结线虫病的主要措施，合理轮作可使病情显著减轻，一般最好与大葱、韭菜、辣椒等抗耐病蔬菜、禾本科作物或水生蔬菜实行2~3年轮作。重病地轮作年限应至少在5年以上。
3.2 无病育苗
选择未受侵染的地块作苗床，将苗床土消毒后育苗，或用草炭、塘泥、稻田土等无病土育苗，禁止移植病区的带病幼苗。
3.3 加强田间管理
①西兰花茎瘤病：一是及时开好田间沟渠，尽量降低地下水位；二是科学施肥，不施用未经充分腐熟的有机肥、土杂肥等。
②西兰花根肿病：一是针对西兰花根肿病菌适宜在偏酸性土壤中生长，因此可采取土壤处理方法，即通过施用草木灰、氯化钾等碱性肥料或消石灰，调节土壤pH 值，从而降低根肿病发病率；二是加强栽培管理，及时排出田间积水，清洁田园，发现病株及时拔除深埋或带出田外烧毁，并在病穴周围撒上消石灰，以防病菌蔓延；三是对于换茬病田清除根肿病残体，翻耕土壤，以加速病残体分解，减少田间初侵染源。
③西兰花根结线虫病：一是科学施肥，不施用未经腐熟的有机肥；二是深翻土层暴晒，以杀死土壤中的线虫；三是灌水灭虫，即在移栽西兰花前，将田块灌水到20cm以上，与此同时诱发根结线虫卵孵出2龄幼虫，使其在短期内找不到寄主植物而死亡；四是土壤消毒，即每667 m2用5%石灰氮颗粒剂80 kg撒施，3~5d后移栽；五是在西兰花生长期间，若发现病株应及时拔除，就地深埋或集中带出田外销毁。
3.4 化学防控
①西兰花茎瘤病：由于此病属生理性病害，因此不能乱用农药，主要是加强农业措施，做好预防工作[15]。
②西兰花根肿病：在未发生或发病初期及时用药，可选用15%恶霉灵水剂500倍液，或68%精甲霜.锰锌水分散粒剂600倍液，或1000亿活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂200倍液等浇根处理，每隔7d一次，连灌2~3次，视土壤干燥程度每株浇灌药液200~300ml。
③西兰花根结线虫病：于发病初期可选用48%毒死蜱乳油1000倍液，或1.8%阿维菌素乳油2000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敌敌畏乳油1000倍液等灌根，每株灌药液200~300ml；也可每667 m2用15%噻唑膦颗粒剂0.2kg，或10%噻唑膦颗粒剂（福气多）1.5kg，在西兰花移栽时撒施或移栽后穴施，浇水盖土防效更佳。