如何品兰花
A. 兰花应该如何鉴别
兰花的鉴别方式如下:
1 、春兰:根肉质、白色。叶狭线形,长20-25厘米,边 缘具细锐锯齿,叶脉明显。每茎1-2朵花,花黄绿色,香味清幽。
(1)如何品兰花扩展阅读:
中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的若干种地生兰,如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等,即通常所指的中国兰。这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同,没有醒目的艳态,没有硕大的花、叶,却具有质朴文静、淡雅高洁的气质,很符合东方人的审美标准。在中国有一千余年的栽培历史。
中国人历来把兰花看做是高洁典雅的象征,并与梅、竹、菊并列,合称四君子。通常以兰章喻诗文之美,以兰交喻友谊之真。也有借兰来表达纯洁的爱情,气如兰兮长不改,心若兰兮终不移、寻得幽兰报知己,一枝聊赠梦潇湘,兰花被评为中国十大名花之四。
B. 兰花和人品怎么对等
《中国兰文化》品兰《三十六字诀》:“主正、根收、肉厚、质糯、拱抱、肩平;宫圆、舌舒、点聚、鼻隐、兜软、捧紧;莛高、杆细、花秀、色俏、香幽、韵清。”前十二字描述外三瓣,中十二字是对中宫的要求,后十二字是对整株兰花的要求。品兰《三十六字诀》就是从人品的角度来衡量兰品的。主正:主瓣要正直,要“上挺盖帽”。寓意“正直”。
根收:花瓣收根能使花朵显得灵巧,富有变化。“花瓣原来要阔头,捧心最好象风兜,收根细小方为美,五瓣分巢没处求。”(屠用宁《兰蕙镜》)
肉厚:花瓣肉质要厚实,只有肉厚才能保证瓣形端正,久开不翻瓣。寓意做人要“厚重”。
质糯:花瓣质地纯净、透亮,前人以“糯”来衡量。所谓“糯”,就是质地细腻、结构致密,晶莹通透,不含杂质,与玉石一般。表示温柔、善良与大方。
拱抱:两副瓣端部要向花心内折呈拱抱状,寓意“团结”、“热情”。
肩平:是指外三瓣两副瓣必须左右对称且成一字状。忌两瓣向下坠落,显得无精打采。肩平反映了一种精神,一种气度。强调一字公平,强调“公正、公道”的原则。另一方面也体现了“安详、安定和安静”。“凡兰之两旁大瓣,须平如一字,俗谓一字肩,有初开平肩,开久渐落肩者,谓之开落,有初开如一字,开久转向上者,瓣花得此最为名贵。”(朱克柔《第一香笔记》)
宫圆:中宫要圆整,捧、舌、鼻结构严谨,大小比例、位置要恰当。整体形状如球,圆活、完整,保持内轮完美。
舌舒:梅瓣花要求舌瓣小巧,荷瓣水仙要求舌瓣宽大。但舌形都必须圆整舒展,位置中正。舌尖、舌歪、缺舌花都是劣花。“有舌在捧心内不舒吐者,名为吊舌,有偏一旁者为歪舌,有舒而不卷者为拖舌,俱舌之最下者。有无舌者名三瓣一鼻头。品斯下矣。”(袁世俊《兰言述略》)
点聚:舌上红点无论是单点、品字点,还是“U”字点,必须聚集在舌瓣之中间,色泽鲜艳。
鼻隐:鼻要小巧且藏而不露。大鼻显得粗鲁,鼻小显得文气。“两捧中藏香者谓之鼻,鼻宜小,小则捧心窝结,花更精神。若大且粗,名曰大准头,捧心开天窗,时下贱之。”(许霁楼《兰蕙同心录》)
兜软:兜要恰到好处,软兜花品位高于硬兜花。“捧心总要光结,以软蚕蛾捧为上,以宽观音兜、僧鞋兜为次,以挖耳捧,硬软蚕蛾捧再次之,更有豆夹捧、蟹钳捧、滑口捧皆不贵也。若琵琶头捧是水仙之最下者。”(许霁楼《兰蕙同心录》)
捧紧:左右两捧如两只手掌必须抱紧。表示紧凑、严密。忌拆捧“开天窗”。只有捧紧,才能“藏鼻”,只有捧紧,才能保证“宫圆”。
莛高:花杆要高出叶面,花杆高,既保证花朵开放时不受叶片的影响,花开自如,又使整朵兰花显得亭亭玉立,高雅脱俗。
杆细:花梗要又细又圆,俗称灯心草。高莛细梗大花,落落大方,尤如潇洒公子、大家闺秀。
花秀:花朵要舒展秀丽。无轮春兰还是蕙兰,花朵开向必须平视微向上,既不仰天,也不俯地,显得精力充沛,昂首挺胸,气宇轩昂,显示不亢不卑之势。若俯开,则显得精神不足,若仰开,则显得盛气凌人。 色俏:花朵颜色要净纯、俏丽。
香幽:香气温雅和顺,时有时无,浓淡恰到好处。
韵清:整株兰花,花、叶完整,颜色青翠充满生机,给人以清秀,淡泊,高尚,超脱之感,尤如出浴美女,又如正人君子。
另外,兰品还强调中正、和谐与中庸。
中正:即上下贯通,左右和谐。上品的兰花,主瓣位置一定要中正。左右花瓣要对称成一字状,忌两瓣落肩。至于飞肩,则显示一种跃跃欲试,腾空而起的神态状态,更是难能可贵。兰花的开品强调端正、严谨,源于端端正正做事、清清白白做人的道理。
和谐:是赏兰的另一要素。兰花的主副瓣大小比例要协调;捧、鼻、舌结构严谨,大小比例要协调;外三瓣与内轮各瓣比例要协调;花莛与花朵要协调;花朵与兰叶要协调;花色和花形要协调;兰株与盆具要协调等等。
中庸:体现在兰花身上更为具体。如:香,不能无香,也不能浓香,香要适中,要清香、幽香;又如梅瓣花、水仙瓣花之捧兜深浅、软硬要适中,不能太浅而成滑口水仙,也不能太深成为拳头梅瓣,或三瓣一鼻头。
兰花很讲究花守,“久开不渝”之花守尤如人之操守,更是鉴别兰品的重要因素。
由于兰品即人品,因此,历史上许多文人雅士都将兰花作为自己朝夕相伴之良师益友,将养兰莳蕙当作修身养性的手段。
罗旭东在《人品至上》一书中将现代人的人品包容为:“正直如山、善良如水、宽容如海、仁爱在心、诚实守信、自律自制、学会感恩、知足常乐。”
C. 兰花怎么鉴别
兰花品种鉴别要“三看”
品种鉴别是对兰花综合素质的鉴定,是最能展示艺兰功力的一门学问。因此,历代艺兰大家都对此格外慎重,从不妄下结论,始终奉行“三看”原则。
一看叶形
“观花一时,赏叶终年”。在无花季节,人们对名品兰花鉴别的主要依据是看叶形,包括叶芽、株形等。兰花传统名品大都相对稳定,其叶形也有一定的规律性,艺兰家经长期实践,对叶形特征明显的品种一般能凭眼看就能鉴别出是何品种,如直立叶的汪字、泰素、老极品,环垂叶的宋梅、大一品等。但兰花由于种养环境不同,并非年年岁岁叶相同,于是艺兰家们在观叶的同时往往还要结合看花苞来鉴定品种。
二看花苞
兰花传统名品不但叶形有其特性,花苞也富有特色。因此,人们在鉴别时既要看叶形,又要看花苞。关于花苞的鉴定,前人总结出了兰蕙头形的“九形八式”和蕙花小排铃的“五门八式”。这些宝贵的经验,对于我们鉴别品种大有裨益,值得我们很好的消化吸收。事物都是发展变化的。人们在艺兰实践中发现,既使同一盆兰花,有时其花苞的颜色在不同年份,甚至同一年份也不相同。对此我有体会。经多年观察,我栽培的大富贵、元字等名品兰蕙其花苞在不同的年份有时会有差异,有的年份花苞色泽深些,有的年份色泽浅些。据无锡陈耀明先生讲,他种养的集圆有时抽出的花葶为“深赤红色”,有时抽出的花葶为“绿中见紫”,有一年他的一大盆集圆拔出五个花葶,有三个是红的,两个绿中见紫。可见,单纯从花苞的色泽、形状来鉴别品种有其局限性,还必须看其开品。
三看开品
对兰蕙品种的鉴别最直接、最有效的就是看其开品,这也是引种品种要见花引种的主要原因。一般而言,只要开品到位,见花就能鉴别出是何品种。但任何事物都有其特殊性,同一品种的兰蕙往往因种法不同开出的花品有时也各不相同,如宋梅能开出四五种花形,绿云、西神亦能开出几种不同的花形,但我们不能因其开品有异就断定他们是不同的品种。故一代艺兰大家吴恩元言:“因种法有好歹,致开品有高下耳”。说得就是这个道理。
品种鉴别真学问。对兰花品种的鉴别应辨证的看、综合的看,不能一叶障目,不见泰山,妄下结论。正确的方法应该是看叶形、看花苞、看开品。
D. 好兰花怎么辨认
1、查看叶子。用摩擦或者用刀削的方法,处理叶子的边缘或者叶脉,或者甚版至用油漆在叶子上权画线,来冒充珍惜的品种。有的时候,一些生了病的植株也会被当做珍奇的品种售卖。对于这些,需要查看它的叶子。看看它们是否是完好的,是否被污染过,是否被特殊处理过。
2、查看花。有的时候,一些珍惜品种的花朵会被剪下来,然后插到普通品种上面,作为珍惜的品种出售。对于它们,必须仔细观察它们的花朵,就能看出破绽。
3、查看根。有时珍惜品种的植株根部受损,会用普通兰花的根部接在上面。因此,查看根部也是必要的。
E. 对兰花的评价标准
评价一个兰花品种的优劣主要按色、型、奇、香、素、韵六字顺序排列,若具其中一二,皆为可取。
“色”就是指花的色彩鲜艳而俏丽。对一株兰花来说,花色与叶色的对比度越大,观赏价值也就越高,故“色”是第一位的品赏标准。
“型”一般是指花的传统欣赏标准,梅型瓣、梅瓣、荷型瓣、荷瓣、荷形水仙瓣、梅型水仙瓣、柳叶瓣,有关这类瓣型的理论的文章已是屡见不鲜了。
除此之外,如寒兰的线型瓣,春兰与四季兰中的蝶化瓣和蝶型瓣,也应当列入“型”的品赏标准之中,故“型”是一个重要的品赏标准。
“奇”一是指花瓣的数量、形状、色彩非同寻常,奇特如唇瓣,都属名贵。二是指叶色奇,如叶片带有黄、白镶边,或整个叶面黄白绿相间等,也都属名品。叶面带黄、白镶边的品种,海外兰界称为“艺兰”。据有些专家讲,兰花绿叶出现黄、白镶边的机会仅有万分之一。因而凡叶片带有其它颜色的都属名贵品种。另还有螺旋叶、绉叶、蛤蟆叶、矮种圆头叶等,故“奇”也是当今品赏国兰的又一个重要标准。
“香”是指国兰独具的幽香。兰花香气是任何植物的香气都不能相比的,也是有史以来人类爱兰、养兰的主要原因之一。日本人把兰之香比作龙之睛,说兰无香就好似龙无睛。我国兰花冰清玉洁,幽香袭人。可见兰之香气是必不可少的品赏标准。
因素兰甚多,“素”则排列至第五位。这是指兰花的唇瓣具有单一颜色(以白、绿、黄舌为多,全红舌根极少)。素兰之所以名贵,原因有三:其一,能表现兰的气节,就是人们常说的兰花不以无人而不芳,不以艳丽取宠。而彩唇瓣的兰,就显不出兰的纯洁。其二,物以稀为贵,因为素心兰要比彩心兰少得多,在各类兰花中,建兰素心最多,其次是春兰,再次是蕙兰,更次是墨兰,寒兰中素心最少。一般来说素心建兰的价值低于其它素心。其三,素唇兰也具有奇的特征。
“韵”就是指兰花具有整体的姿态韵律美。也是美学理论中所说的协调即是美。如果前述五项品赏标准,能集中体现,当然属至高品位,价值连城,但由于自然界的变化无穷,故常言“金无足赤”,要想面面俱到是不可能的。若能在五项标准中具备一二,或二三,也就让欣赏者知足了。故也可以说,“韵”是一项综合性品评鉴赏标准,尽管它会受到个人偏好、文化层次、艺术修养等诸多因素制约,但美毕竟是客观存在的。
F. 兰花的品赏标准是什么
1.色花色鲜艳而俏奇,花色与叶色对比度越大,观赏价值越高;
2.型梅花瓣型有梅瓣型、荷瓣型、竹叶瓣型及柳叶瓣型等,除此之外如寒兰的线型瓣,春兰、四季兰中的蝶化瓣和蝶型瓣亦列入型的品赏标准之中。梅、荷瓣型为兰花的名贵品种,云南最近选出的莲瓣兰(碧龙红瓣莲、金黄莲瓣),万元一苗,一兰值千金,莲瓣兰中的梅、荷瓣更稀少,名品有梅瓣硬棒,长脚梅、碧龙寿梅,莲瓣王及荷瓣素等。
3.奇指花瓣的数量、形状、色彩非同寻常,如唇瓣为名贵品种;叶色奇指叶片带有黄、白镶边或整个叶面黄白绿相间等,叶面带黄、白镶边称为“艺兰”,还有螺旋叶、皱叶、蛤蟆叶、矮种圆头叶等。
4.香国兰独具幽香,日本人把兰之香比作龙之睛,说兰无香好似龙无睛。
G. 怎样看兰花的好坏
看兰花的好坏方抄法如下:
1、兰花根又圆又细且数量多的为好。
4、兰花的花香以清雅、纯正、温和者为佳,有过于强烈之异味者为劣。
5、兰花的花的外三瓣以均匀而质地稍厚并糯质者为贵。主瓣阔,副瓣窄或瓣外翘者为劣。
6、肩以“平肩”为上品(即以主瓣为中心,左右两瓣水平仰展的称平肩)。两侧瓣稍向上称为“飞肩”的也佳。如肩下斜称“落肩”的则次之。
7、 捧心(即内瓣)以光洁,大而厚糯者为上。
8、 舌、短而圆阔大者为佳。如是彩心,彩点彩线图案稳定色彩好者佳。
9、 点(指舌瓣上之点)春兰舌上之点必须整齐,杂乱而色暗者为劣。
10、 花苞的鉴别。市场上的兰花都在开花前供应,所以花苞成为鉴别及选择优良品种的主要对象。可从花苞外形和苞衣色泽上来识别。
H. 怎样识别好的兰花
1、查看叶子。用摩擦或者用刀削的方法,处理叶子的边缘或者叶脉,内或者甚至用油漆容在叶子上画线,来冒充珍惜的品种。有的时候,一些生了病的植株也会被当做珍奇的品种售卖。对于这些,需要查看它的叶子。看看它们是否是完好的,是否被污染过,是否被特殊处理过。
2、查看花。有的时候,一些珍惜品种的花朵会被剪下来,然后插到普通品种上面,作为珍惜的品种出售。对于它们,必须仔细观察它们的花朵,就能看出破绽。
3、查看根。有时珍惜品种的植株根部受损,会用普通兰花的根部接在上面。因此,查看根部也是必要的。
(8)如何品兰花扩展阅读:
兰花喜阴,怕阳光直射;喜湿润,忌干燥;喜肥沃、富含大量腐殖质;宜空气流通的环境。
中国地域辽阔,生态环境复杂,植被类型多,因而兰花资源非常丰富,全国都有分布,但从数量分布上从南到北依次递减。兰花在中国分布种类最多的是云南、四川和台湾省。
兰花八分干,二分湿最好,花期与抽生叶芽期,浇水要少些。梅雨季节应搬回室内,或搭棚遮雨。夏季于清晨或傍晚浇水,也不宜太多,秋天浇水量可以酌增。干旱季节,每天傍晚喷雾。喷时要向上喷,则雾点细匀,使叶面湿润,地面潮湿,增加空气湿度。