海棠果果脯

『壹』 果蔬好生活——海棠果怎么做才好吃

一、海棠果脯

1、选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。

2，取白糖加入水煮成糖液（糖加多少根据自己的口味）

3、将海棠果肉倒入糖液中，腌制半天。

4、然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。

5、腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。

6、腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。

7、将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了。

二、海棠果放在水中煮熟后，里面放点糖，把海棠果压碎后放到瓶子里面，也比较好吃的。

三、海棠果生吃比较酸，可以把它烀熟了吃，跟吃罐头一样，先把它洗净去掉里面的核，锅里填上纯净水，加入适量的冰糖熬成冰糖水，再把准备好的海棠果倒入锅中熬制一会等着凉了就可以吃了，又酸又甜可好吃了

四、海棠果做成冰糖葫芦，味道非常的甜美，还有一种办法就是放在冷冻里，冻过之后的海棠果会更香更甜。

『贰』 海棠果想晒干,但不知芯咋挖出来

原料：鲜海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。1：选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。3：将李子肉倒入糖液中，腌制半天。4：然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。5：腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。6：腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。7：将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了具体步骤如下：
1、将需要晾干的海棠果放在清水中清洗干净，留待备用。

2、在干净的案板上，用菜刀将洗净的海棠果切成薄片。

3、准备一块干净的纱布，将切完的海棠果片平整地摆放在纱布上。

4、将海棠果片摆放整齐后，放在有阳光的干燥处进行晾干。

5、若是需要制作的海棠果干比较多，可以在干燥的窗台上铺上一层保鲜膜。

6、将需要晾晒的海棠果干，继续摆放在保鲜膜上即可。

『叁』 如何制作蜜饯海棠果

蜜饯海棠果
原料：海棠十斤，白糖十斤，清水适量。
制法：
1．将海棠果洗干净，用开水煮一下(注意不要煮烂)，捞出。白糖三斤，拌均匀后腌五至六小时。
2．用铝锅加适量的清水与余下的白糖和腌海棠时浸出的汁，用小火加热，熬至糖汁发粘时，将海棠果倒入继续加热，见糖汁起小泡有噗噗声音时即成，倒入盆内，即可食之。
特点：凉甜，糖汁粘蜜。

『肆』 贴梗海棠的果实怎么做蜜饯视频

海棠蜜饯的做法

1、用料

海棠果 500克为基准

白砂糖 500克为基准

清水 适量

2、步骤

将海棠果洗净，沥水

剜去果托儿

将海棠果用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味

锅中倒入砂糖、清水，大火烧至沸腾

将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上

将腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热

再次倒回海棠果中腌渍12小时

将海棠果与糖汁一同倒入锅中，小火加热

待糖汁起小泡，海棠果呈透明状即可关火

海棠，是蔷薇科植物。

海棠，是乔木，高可达8米；小枝粗壮，圆柱形，幼时具短柔毛，逐渐脱落，老时红褐色或紫褐色，无毛；冬芽卵形，先端渐尖，微被柔毛，紫褐色，有数枚外露鳞片。

叶片椭圆形至长椭圆形，长5至8厘米，宽2至3厘米，先端短渐尖或圆钝，基部宽楔形或近圆形，边缘有紧贴细锯齿，有时部分近于全缘，幼嫩时上下两面具稀疏短柔毛，以后脱落，老叶无毛；叶柄长1.5至2厘米，具短柔毛；托叶膜质，窄披针形，先端渐尖，全缘，内面具长柔毛。

花序近伞形，有花4至6朵，花梗长2至3厘米，具柔毛；苞片膜质，披针形，早落；花直径4至5厘米；萼筒外面无毛或有白色绒毛；萼片三角卵形，先端急尖，全缘，外面无毛或偶有稀疏绒毛，内面密被白色绒毛，萼片比萼筒稍短；花瓣卵形，长2至2.5厘米，宽1.5至2厘米，基部有短爪，白色，在芽中呈粉红色；雄蕊20至25，花丝长短不等，长约花瓣之半；花柱5，稀4，基部有白色绒色，比雄蕊稍长。

果实近球形，直径2厘米，黄色，萼片宿存，基部不下陷，梗洼隆起；果梗细长，先端肥厚，长3至4厘米。花期4至5月，果期8至9月。

海棠花常植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等。海棠迎风峭立，花姿明媚动人，楚楚有致，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，在园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富贵”的意境。海棠花常植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等地。

海棠主要价值

海棠种仁含油率36%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可供床柱用。此外本种也是庭园绿化的很好材料。

海棠花是制作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他装饰之用。海棠花对二氧化硫有较强的抗性，适用于城市街道绿地和矿区绿化。此外，有的海棠果实，可供食用、药用。花含蜜汁，是很好的蜜源植物。海棠树姿优美，春花烂漫，入秋后果实满树，芳香袭人。宜孤植于庭院前后，对植天门厅入口处，丛植于草坪角隅，或与其他花木相配植。也可矮化盆栽。

山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省（区）都有栽培。

海棠的扦插时间最好在春季或秋季，温度能稳定在20度左右，利于生根，方便管理。插条从健壮的母株上选取，都截成五六厘米的小段，处理好蘸取生根粉。基质要调制成透气，富含有机质的。备好后直接插入土壤中，注意控制深度，大概入土插条1/3深，压实土壤，并盖上地膜来保温，环境适宜20天左右就可生根。

『伍』 如何制作蜜饯海棠果

蜜饯海棠果

原料抄：海棠十斤，白糖十斤，清水适量。
制法：
1．将海棠果洗干净，用开水煮一下(注意不要煮烂)，捞出。白糖三斤，拌均匀后腌五至六小时。
2．用铝锅加适量的清水与余下的白糖和腌海棠时浸出的汁，用小火加热，熬至糖汁发粘时，将海棠果倒入继续加热，见糖汁起小泡有噗噗声音时即成，倒入盆内，即可食之。
特点：凉甜，糖汁粘蜜。