西兰花心

A. 我的西兰花好多空心怎么办

为了解决空心先了解空心的原因。种植过稀，土壤肥过多会造成西兰花空心
另外，西兰花是一种多汁液的作物，需要一定的土壤水分。若在营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当，易引起空茎发生。
3、西兰花是一种多汁液的作物，需要一定的土壤水分。若在营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当，易引起空茎发生。

西兰花是一种喜凉作物，适宜的生长温度为15~22℃，如种植季节安排不当，在花球生长期遇25℃以上高温，使花球生长过快，易空茎。
5、在缺硼时，老叶退色，变厚变脆，有时叶变小，生长点坏死，可诱导茎内组织壁结构改变，使茎内组织退化，并伴随木质化过程，造成空茎。
6、西兰花不同品种对空茎的易感性有一定的差异，有的品种适应性广，不易空茎，有的品种易空茎，而空茎是可遗传的，空茎对不空茎为部分显性。
预防措施应采取：
1.选用不易空茎的品种是预防空茎最有效的方法之一。
在安排西兰花播种时，要避免花球生长期遇上高温，应根据所选品种的生育期适时播种，培育壮苗，适时定植。
根据所用品种的特性合理密植。一般适宜的株距30～45厘米，行距为60～70厘米。
2.选排灌良好的地块，根据土壤营养状况决定施肥种类和施肥量。始终保持土壤见干见湿。
花球生长期应少施或不施氮肥，增加磷、钾肥，发现缺硼缺钼症状，要及时叶面喷施钼肥和硼肥，可每亩施用0.75公斤硼肥作底肥，再用0.75公斤硼肥作根外追肥。
3.采收过早，花球未充分长大，产量低；采收过晚，易空茎，而且花球易松散、枯蕾而失去其商品价值。
一般从现花球到收获需10～15天，收获标准为花球横径12～15厘米，花球紧密，花蕾无黄化或坏死。
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B. 西兰花特别容易发生空茎空心现象，这是什么原因呢

西兰花又叫做青花菜、绿花菜，原产意大利，由19世纪末传入到我国并广泛种植，近几年由于西兰花的营养价值越来越被消费者所认可，西兰花已经成为家家户户的餐桌上最常见的、最常吃的蔬菜之一。由于西兰花的销量越来越好，种植西兰花的菜农也逐渐增多，很多菜农在种植西兰花时发现，西兰花经常会出现空茎现象，那么是什么原因导致西兰花空茎现象的发生呢？在西兰花生长期间应该如何做才能防治呢？

C. 西兰花白心还能吃吗

茎杆白心是放置久散失水份的现象，可以吃但口感差。
再看看别人怎么说的。

D. 西兰花主杆黑心怎么回事

很多菜农朋友反映，西兰花上出现一种不的“黑茎病”，也有的称“黑心病”。不知是怎么回事，该如何防治呢？

西兰花黑心病3

田间症状表现为西兰花花茎主秆的上端及其小梗的内部和外表变褐色，有的花茎小梗的表面长的白色霉层；花茎主秆的中下部空心，外表正常；严重的花茎小梗变褐坏死、花球顶端变褐腐烂；有的严重田块，植株叶片有的变小、变厚、变脆，植株增生侧枝。

西兰花“黑心病”发生田块的pH值均在7.0～7.5以上。有种植户反映，有雾天气或下雨会诱发或加重西兰花“黑心病”；西兰花不同品种间发生有差异，氮肥施用量多的、植株长势嫩绿的发生严重；连作田块严重。

经田间诊断和实验室镜检，笔者认为引起西兰花“黑心病”有两个原因：一为生理性的缺硼；二为病理性的霜霉病。在同一田块里头有的为生理性缺硼症，有的为病理性霜霉病，但大量的是二者兼发的复合症，不同地块两者间的比例有所不同。

西兰花生理性缺硼表现为：花茎主秆的中下部空心，严重的花茎空心、上端及其小梗的内部变褐色，严重的花茎小梗变褐坏死、花球顶端变褐腐烂，植株叶片有的变小、变厚、变脆，植株增生侧枝。

发生原因是土壤中缺乏西兰花可吸收利用的有效硼，主要是由于需硼作物的不合理连作；pH值在7.0～7.5以上使土壤中有效硼固定不能被植物吸收等。

西兰花霜霉病：是由寄生霜霉芸苔属变种侵染引起的真菌性病害，靠吸器伸入细胞吸收水分和营养，经风雨传播蔓延侵染。可侵染叶片和花梗，病斑初为淡绿色，逐渐变为暗黑色至紫褐色，湿度大时病部常生稀疏白色霉状物，发病重的，病斑连成片。

西兰花黑心病防治方法

需增施硼肥和防治霜霉病两种措施一起进行。

1、生理性的缺硼

①改良土壤，降低土壤pH值，使土壤pH值在7.0以下，增加土壤有机质含量；

②科学合理的轮作，避免需硼作物的不合理连作；

③增施硼肥，其方法为在有机肥中加入0.5%的硼砂作基肥，每亩1.5～2.0公斤。再在莲座期后用0.3%的硼砂稀释液叶面肥2～3次。

2、西兰花霜霉病

①选用抗霜霉病的品种；

②适当稀植，降低田间湿度；

③及时预防。在发病初期，主要可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，用69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液，或64%杀毒矾600倍，或58%雷米多尔600倍喷雾。每隔7～10天一次，连续防治2～3次并注意安全间隔期。

E. 西兰花烂叶子空心用什么药治，求解答，我家种的都坏了

西兰花花茎空心为生理性病害。需要叶面喷施钼肥和硼肥。
发生规律
土壤过肥，引起花茎空心，花球松散。生长期间缺硼也会引起花茎中新开裂或空心。
综合防治
青花菜整个生育过程，施肥要均匀适量。青花菜对硼、钼、镁等微量元素有特殊要求，所以除供给充足的氮、磷、钾三要素外，还要根据植株生长发育状况适量补施微量元素，特别是硼和钼的需求量较高，如发现症状要及时进行叶面喷施钼肥和硼肥。

F. 西兰花具有极高的营养价值，出现有空心的现象是什么原因

西兰花是多汁的作物，需要一定的土壤水分。营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当，容易造成空茎。西兰花是喜冷作物，适宜生长温度为15~22℃。如果种植季节安排不当，25℃以上的高温会使花球生长过快，容易空茎。缺硼时，老叶凋谢，变粗变脆，有时叶变小，生长点坏死，可诱发茎内组织壁结构改变，使茎内组织降解，伴随木质化过程，造成空茎。不同西兰花品种对空茎的易感性不同。有的品种适应性广，不易空茎，有的品种易空茎，空茎是可遗传的，空茎对非空茎有部分显性。

G. 西兰花里面空心能吃吗

西兰花根部空心能吃吗?
西兰花根部空心的话也是可以吃的,主要是吃西兰花上面。
    空心主要在花球成熟期形成，最初在茎组织内形成几个小的椭圆形的缺口。随着植株的成熟，小缺口逐渐扩大，连接成一个大缺口，使茎形成一个空洞，严重时空洞扩展到花茎上。空洞表面木质化，变成褐色，但不腐烂。将花球和茎纵切或在花球顶部往下15~17厘米处的茎横切无明可观察到空茎的存在。
    发生原因：
    西兰花空茎是由于种植密度大、氮肥过量、缺水、缺硼、花球生长期遇高温，以及品种选择不当引起。
   防治措施：
    1、选用不易空茎的品种，安排适宜的种植时间，合理密植，一般来说，适宜的株距为30~45厘米，行距为60~70厘米。
    2、肥水管理：种植西兰花宜选排灌良好的地块，管理上始终保持土壤见湿见干，在干旱地区和和北方春季种植期，一般要求每隔5~7在浇一次水。在施足腐熟堆肥做底肥的情况下，可随浇水每1000平方米追施氮肥13千克，少量多闪为原则，在花球生长期的施肥应掌握少施或不施氮肥，增加磷钾肥的施用量。对缺硼的土壤，每1000平方米施0.75千克硼肥做底肥，再用0.75千克做追肥或灌根。
    3、及时采收：过晚易成空茎，而且花球易松散、枯萎，失去其商品价值，因此必须适时采收。一般说来，从现花球到收获需10~15天，收获标准为花球横径12~15厘米，花球紧密，花蕾无黄化或坏死。