花椰菜是西兰花吗
Ⅰ 花椰菜和西兰花是同一种菜吗
不是
花椰菜 （菜花抄）
分类
域： 真核域袭(Eukarya)
界： 植物界(Plantae)
门： 被子植物门(Magnoliophyta)
纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida)
目： 十字花目(Brassicales)
科： 十字花科(Brassicaceae)
属： 芸薹属(Brassica)
种： 甘蓝(B. oleracea)
变种： 花椰菜(B. o. var. botrytis)
西兰花
分类
域： 真核域(Eukarya)
界： 植物界(Plantae)
门： 被子植物门(Magnoliophyta)
纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida)
目： 十字花目(Brassicales)
科： 十字花科(Brassicaceae)
属： 芸薹属(Brassica)
种： 甘蓝(B. oleracea)
变种： 西兰花(B. o. var. italica)
由上可见，西兰花(Brassica capitata L. var. italica Plenck)，又称绿菜花，和花椰菜（菜花）、结球甘蓝同为甘蓝的变种，基本属于一类。
Ⅱ 花椰菜就是西兰花吗
你好，花椰菜不是西兰花，它们是两种不同的蔬菜。
花椰菜是一种属于十字花目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生植物，又称花菜、菜花、椰菜花、椰花菜等，花球颜色为乳黄色。西兰花（西蓝花）是一种属于白花菜目、十字花科、薹属、甘蓝种的二年生草本植物，它是甘蓝的一个变种，别称绿花菜、绿菜花、青花菜等。
花椰菜用什么肥料要根据生长阶段进行，不同的阶段用的肥料是不同的。栽培初期要施加优质的有机肥作为基肥。可选腐熟的鸡粪，厩肥，草木灰或海餐沃微生物菌剂。花球形成前期消耗的养分多，还要追肥处理。可施加海餐沃高氮、高磷水溶肥。养分足才可更好的形成花球，产量才会更高，也可提高花球的品质。