红萝卜西兰花
1. 西兰花炒胡萝卜的好处
胡萝卜和西蓝花都是我们平时经常吃的蔬菜,而且二者对身体都是特别好的,尤其是小孩子很适合吃,胡萝卜炒西兰花也是一道不错的菜肴,总之我们平时吃的蔬菜都可以随意搭配。
一、蒜茸炒西兰花红萝卜
材料
西兰花,红萝卜,蒜茸,盐
做法
1.西兰花切成小朵,红萝卜切片,把这两样放到开水里焯一下,捞起沥干水分。
2. 锅里放油烧热,下蒜茸爆香,放入沥干水分的西兰花,红萝卜一起炒,最后放盐调味。
通常把煮西兰花的水加一点儿到锅里,稍煮片刻勾芡,更入味,因为点点和他爸都不喜欢吃勾芡的东西,所以勾芡这步就省了。
二、清炒西兰花
材料
西兰花,胡萝卜
做法
步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片
步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起
步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
三、香菇炒西兰花
材料
西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升
做法
1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
2. 西兰花和红萝卜哪个对胃的蠕动最好
西兰西兰花和胡萝卜实际上对于身体来说都有很大的好处。因此无论是哪一种,实际上只要好好的吃石头,能够促进你的肠胃蠕动,对于每一个人来说,适应的食品并没有太大的不同,基本上蔬菜类的食品营养丰富。而且基本上都有很大的好处,特别是对于人的新陈代谢都非常好。目前来看,西兰花和胡萝卜都拥有非常好的营养配置,而且这些食品在一系列的研究中,科学家发现都对于肠胃有非常好的促进作用,所以在吃这些食品的时候,大家一定要考虑它们的营养。
因为这些蔬菜基本上都有着比较均衡的营养。胡萝卜和西兰花营养都差不多,都能够促进肠胃蠕动。如果你的口味有一些挑剔的话,喜欢吃胡萝卜或者是喜欢吃西兰花都可以,无论选择哪一种,其实对于身体好处都很大,因此不需要担心。这一点一定要注意,吃东西其实最好的方法就是不挑食,这样对于你的肠胃蠕动也有很大的好处。
3. 胡萝卜怎么和西兰花一起做
胡萝卜和西兰花是一个比较不错的搭配,不但颜色好看,而且营养特别的丰富。可以做成蒜泥西兰花,当然也可以将它们拌成凉菜吃,都是特别不错的搭配组合,可以选择尝试着做一下。