中国酒文化喝酒兰花指
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敬酒手势图片大全
敬酒手势图片大全，几千年来，酒礼延续到现代，加上西方葡萄酒文化的传入，饮酒的礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要，以下为大家分享敬酒手势图片大全
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1、敬酒手势
先主后宾，先长后幼，以顺时针方向前进，尽量不后退
如果一桌人你都熟悉，按照以上顺序就好了，万一碰到不熟悉的饭局、又很重要，怕失礼的话，不妨参考饭桌的入座顺序↓
入座中西方有所不同，中餐时以中国传统的次序为主这个姿势你有没有经常见到？
2、被忽视的细节
敬酒时端杯姿势，很多人没注意；兰花指是qing不fu庄重的，手指都翘起，有“老子最大”、“唯我独尊”之意↓严格来说，任何手的部位、哪怕是一个手指尖超出杯沿都有“不尊敬”的意思。忽视了手与杯沿的高度，非常容易造成不敬的误会，不然酒等于白喝了、或大大打折扣。
↑手指尖高了一点点因为你敬酒、陪酒，无非是为了传情达意，传达诚意、表示尊敬是最重要的，对吧。
3、正确的敬酒姿势，白酒杯沿低过对方大家都知很显尊敬的白酒端杯姿势敬酒前一手握杯身、一手托杯底；敬酒时根据实际情况决定是否依然托着杯底:
以手托杯底为优先考虑，托杯底的手靠后、持杯的手靠前如果有很多人一起敬酒、或者距离较远，则一手端杯就行了。葡萄酒敬酒时，手远离杯身才方说完中国的白酒，来再来说说葡萄酒，敬酒时切记不要用手掌或者手指握住葡萄酒杯身：姿势不专业，因为手温会影响葡萄酒的最佳饮用温度；、手掌手掌握杯身时碰杯很不方便；
你的手在杯子间凭空制造了一个障碍，容易给别人你不想喝酒、不想与对方碰杯等“拒绝”意思。记得我们在饭桌上，用手掌盖住茶杯或者酒杯，表示不想再喝的姿势么？“先玉之于酒也，礼以先之，刑以后之。”明末大学者顾炎武《日知录·酒禁》“酒以成礼。又云：酒以合欢。既以礼为名，则必无怆野之礼，以欢为主，则必无愁苦之欢矣。”同时人黄周星《洒社鱼言》
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1、敬酒的顺序
在正式宴席上，一般先由主人向列席的来宾或客人敬酒，会饮酒的人则回敬一杯。如果宴席规模较大，主人则应依次到各桌敬酒，而各桌可由一位代表到主人所在的餐桌上回敬。
向外宾敬酒时，应按礼宾顺序由主人首先向主宾敬酒。而在国外正式宴席上，通常由男主人首先举杯敬酒，并请客人们共同举杯。一般情形下，客人、长辈、女士不宜首先向主人、晚辈、男士敬酒。
2、敬酒的姿势
敬酒时，上身挺直，双腿站稳。需干杯时，应按礼宾顺序由主人与主宾先干杯。正式宴会上，女士一般不宜首先提出为主人、上级、长辈、男士的健康干杯。劝酒要适可而止，尤其在国际交际场合，不宜劝酒。切忌饮酒过量，以控制在本人酒量的1/3为宜。
3、敬酒的态度
敬酒时态度要热情、大方，应起立举杯并且目视对方，而且整个敬酒过程中都不应将目光移开。敬酒要适可而止，见好就收。因为在很多情况下，敬酒就意味着干杯，意味着将杯中酒喝于。有些人借敬酒之名，行灌醉别人之实，甚至偷偷在别人饮料中倒上烈性酒，还说什么“感情浅，舔一舔，感情深，一口焖”，这些都是有违礼仪要求的。
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敬酒的顺序
1、双方父母
在敬酒的时候，优先的是新人双方的.父母，感谢两方父母辛苦的付出与养育之恩，作为新人，一定要敬酒表示感恩与答谢，在双方父母都敬酒完毕的情况下，根据宾客的人群情况，安排合理的敬酒顺序
2、年龄辈分
在宾客中，第一位优先敬酒的一定是我们两方新人的长辈，一般都是爷爷、奶奶、外公、外婆，还有一些舅爷爷、舅奶奶等辈分非常高的长者，一般长辈都在前面几桌，新人需要优先敬酒，这是对长辈的尊敬，也是一种关心，毕竟长辈岁数较大，让他们一直等着或者等太久都是非常不礼貌了，而且考虑到老人家的作息时间，如果放在之后敬酒，可能影响到他们的生活作息，较为疲惫，一般建议在开始敬酒的时候就优先敬掉，这样长辈如果觉得累了，也可以先回家休息，不用一直等着
3、职位高低
如果你邀请了公司的一些领导与老板，那一定要放在前面几桌先敬酒，让你的领导在最后等着你，是有失礼貌的，领导与老板工作都非常的繁忙，平日也较为辛苦，来参加你的婚礼已经是一种祝福，所以，作为新人，也应该尽早安排敬酒，这样方便领导和老板掌控时间，如果他们需要提早离场的，也比较方便
4、宾客身份
考虑宾客的身份与地位，结婚宴请的时候会邀请一些非常重视的嘉宾或者是贵宾，对于这些必要尊贵的宾客，我们绝对不能让他们等待太久，一般与领导或者老板级别并齐，在敬好长辈之后就可以优先敬酒表示感谢，让尊贵的宾客等太长时间也会不太合适
5、顺时针方向
在敬好长辈、贵宾、领导之后，我们新人敬酒的方式基本上是从顺时针开始敬酒，不可以跳来跳去的敬酒，这样不太礼貌，跑来跑去的串场也不好看，所以一般按照顺时针的方向就敬下去了，这时候，和你排桌位就有着很大的关系，一般关系比较好的朋友，或者比较闹腾的亲友，可以放在最后几桌，这样在热闹的时候，也不会耽误其他宾客的时间，大家也可以玩的尽兴一些基本上，敬酒的顺序就是这样的，中国传统的敬酒仪式，主张恰当，在敬酒的过程中表示感谢，分享这一份欢乐，也是一种礼仪，在敬酒过程中，也需要结合个人的一些言语技巧与交际能力，该喝的时候绝对不要微微糯糯，在应该委婉拒绝的时候以退为进，让场面看上去更为和谐，保障宾客的的满意，也需要控制好自身的适应度，这样才是最好的敬酒方式
2. 大荔酒文化
酒是人类社会在长期的历史发展中创造的一大神奇饮料。世界上最古老的实物酒为伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今3000多年仍芳醇弥人。中国最古老的实物酒为西安出土的汉代御酒，据专家考证系粮食酒，至今仍香醇可饮。中国第一部诗歌总集《诗经》及《礼记》、《左传》等典籍中就有关于酒文化的记载。此外，中国甲骨文中很早也出现了酒字和与酒有关的“醴、尊、酉”等字，足以佐证酒的存在历史之久。
酒作为一种客观物质存在，是一种文化符号、一种文化消费，也是一种礼仪、一种气氛，更是一种情趣、一种心境。酒有五味，苦辣酸甜涩，宛若人生万象，炽热似火、冷酷像冰，缠绵若梦萦，狠毒似恶魔，柔软如锦缎，锋利似钢刀，可让人超脱旷达，回归本真。
大荔人以大气、好客、豪放享誉于关中一带，其中酒文化亦为大荔一绝，主要源于大荔人讲酒礼、重酒德。凡来大荔的外地人，提起大荔的酒文化，都称赞大荔人喝酒豪爽，酒量大，划拳飘洒、礼节多。大荔人喝酒注重礼节，酒巡打关前，先向远道而来的客人敬两杯、碰一杯酒，礼敬后正式进入酒局。大荔人喝酒很少有干指头碰杯喝闷酒的，往往选择一种合适的民间酒令，按酒令的游戏规则论输赢喝酒。有“杠子、老虎、鸡、虫”、“大压小”、发“扑克牌”的，也有“摇色子”、猜“ 火柴棒 、牙签”的，更能体现大荔酒文化的是“划拳”，既能增添酒兴、联谊友情，更能烘托喜庆、营造氛围，是大荔最常见的一种行酒令。
大荔人划拳很讲究。一是叫法，注重礼节，出门见“好”，喊拳朗朗上口，措辞高雅，连贯押韵， 喊数字常以押韵的吉利言词将数字粉饰包装，不失单调， 百听不厌 。 二是手势，礼敬谦让，指法娴熟，飘逸洒脱，变化多端，犹如唐代皇甫崧《醉乡日月》中对手势的传神描写：“大凡放令，欲端其颈如一枝孤柏，澄其神如万里长江，扬其膺如猛虎蹲踞，运其眸如烈日飞动，差其指如鸾欲翔舞，柔其腕如龙欲蜿蜒，旋其盏如羊角高风，飞其袂如鱼跃大浪。” 端颈、扬膺、运眸、差指、柔腕、旋盏、飞袂一气呵成，连贯无暇，活灵活现，传神如花。 大荔人划拳手势多变，有兰花指、魔术拳、大旗不倒等，轮番布阵，变幻莫测，让人目不暇接，留恋不舍。
你看，一帮子人伸胳膊搂袖子，脸红脖子粗地即兴划拳斗酒。“拳福寿，福寿拳，五经魁首桃三元，一心敬你两不喝，二红有喜都不喝”，“四季来财该你喝”，“该我喝，我就喝，小酒一杯算什么，喝酒从来没醉过。干咧。”输家一饮而尽，但嘴上却不服输。输家干完酒，倒置酒杯，让赢家和监拳的验杯，不滴一滴，这就是大荔人的酒风。
“一看就是爽快人，嘹人，干脆！今个对上撇子咧，多热闹几拳，来来来，开拳！”赢家快人快语。
“伙计好拳，艺高，今儿个就跟你学两招。”输家竖起拇指称赞赢家。
“过奖咧，划拳凭拳、凭量，凭脑子反映，今儿个你是状态有点不佳，开拳先让我哩。”赢家连忙回应。
大荔人划拳酒令喊得上口、干练，酒辞花哨、劲道，喝酒爽快、干脆。特别是遇到高拳过招，快拳亮音，刀光剑影，拳拳危机四伏，招招见血封喉，不相上下，角鹿雌雄，围观者都屏住呼吸，生怕错过精彩的时刻。观看这种划拳场面，觥筹交错，不绝于耳的酒令余音萦绕，简直就像欣赏艺术一般解 儏 、过瘾。
大荔划拳有多种讲究。通常习惯于“魁、宝”或“五、十、零”不赢，划拳中可以叫，但不计数。开拳时以“高升”起拳，“两好”上路，第一拳讲究“礼节”，相互谦让，输家不喝。从第二拳为正式开始，一拉就响，不带人情，逮住就喝。“ 高升、两好”，“一心敬、哥俩好、三圆圆、四季发、五魁首、六顺风、巧七梅、八大仙、九快端、十满园”。划拳中，各种叫法因人而异，不拘一格，随性随习。应关人数较多时，拳数总额以“3、6、9”居多，也有不留人情，来硬“7”的。人数少时，量大、拳高打关的，还有封顶打满“15灌”的。
在大荔，对一些酒龄资深的擅长划拳者，还有喝酒格律要求较严的附带罚酒的划拳酒令，如“一口清”、“大旗不倒”等。这两种划拳酒令均须有监拳的作裁判，来拳前，监拳者先喝3杯裁判酒，双方划拳中途若有弃拳者，须罚喝6杯酒方可。“一口清”讲究划拳中喊拳必须是阿拉笔数字（从1到10）一字清，不可拖泥带水，更不能画蛇添足，双方在出拳的同时，喊拳必须是纯数字，不能连牟子混叫，并且仅限于一字清，违令者由裁判罚酒。“大旗不倒”讲究划拳双方肘子置于桌面，出拳始终保持大拇指伸出，称“大旗不倒”，以示划拳双方相互尊重，也避免了划拳中的赖拳问题。裁判令输家喝酒时，输家在左手端杯喝酒时，要保持右手大旗不倒”，否则，判喝罚酒。无论是“一口清”，还是“大旗不倒”，划拳中均不能出现失拳，也叫“乌龙拳”、“臭拳”，如出拳出了个“1”，喊拳却叫了个“8”，即为“臭拳”，由裁判判喝罚酒。大荔人就是这样，在人脉集聚的酒场子上彰显智商，划拳往往以五指的曲直、伸缩、张合，来丈量人情，体味人生，把握世情，洞察世态。
曾记得，多年前，笔者在乡镇督查信访案时，就有一例有关划拳的故事。一乡镇有位老上访户，多年来因邻里庄基问题一直不停上访，镇村两级包联干部多次协调，上访户拒不接受调解意见。后经镇上了解，该上访户有嗜酒的习惯，喜划拳，每逢村中红白喜事，都好上酒场子划拳露两手，常赢少输，人称高拳。当了解到这一情况后，该镇党委主要领导便让镇党委干事联系村干部，携同该上访户一起来镇。见面后，镇党委领导没有直奔主题、就事论事，而是先与村干部和上访户聊村情，谈村上产业发展，了解上访户家庭经济情况，征询上访户对镇村指导发展产业的意见和建议。末了，话题转入划拳饮酒，上访户甚为自豪，高谈拳技，畅论海量。到火候了，村干部建言上访户与镇领导切磋试试，拟定以9拳论胜负。镇领导工作基层，多年的基层实践经验与阅历积淀，深喑镇村。因是生拳，上访户提议先过招两拳后，正式开始。试拳比分1:1，上访户暗喜。待正式开拳，镇领导观手势，看口型，一抓一个准，连赢三拳，比分3:0，干三。上访户心中不服，叫停，请求喝一杯，吹了。要求再来一局，镇领导胸有成竹，稳操胜券。第二局上访户落得更惨，连输4拳，码了秃子，比分4:0，黑4。上访户划拳2局，接连败北，沮丧不已，直呼：“今个遇到高手了，弃拳了。服了，真是服了。”并当场拍着胸膛表示，以后和邻里搞好关系，不赌气，再也不上访了。这正是，酒成为化解民心怨结的粘合剂、催化剂。
酒是大荔人餐桌上不可或缺的营养餐饮，酒文化已渗透到社会生活的各个领域，同事聚会觥筹交错间拉近了距离，朋友聚会举杯盏影间融洽了感情，亲人们聚会畅言抒情中加深了亲情。酒文化，让人的情感得到抚摸，心灵得到抚慰，思想得到抚助。
备注：图片均来源于网络。
-----2018 年6月23日写于同州
3. 双手敬酒握杯姿势
双手敬酒握杯姿势
双手敬酒握杯姿势，几千年来，酒礼延续到现代，加上西方葡萄酒文化的传入，饮酒的礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要，敬酒的姿势很重要，以下分享双手敬酒握杯姿势
双手敬酒握杯姿势1
1、敬酒手势
先主后宾，先长后幼，以顺时针方向前进，尽量不后退
如果一桌人你都熟悉，按照以上顺序就好了，万一碰到不熟悉的饭局、又很重要，怕失礼的话，不妨参考饭桌的入座顺序↓
入座中西方有所不同，中餐时以中国传统的次序为主这个姿势你有没有经常见到？
2、被忽视的细节
敬酒时端杯姿势，很多人没注意；兰花指是qing不fu庄重的，手指都翘起，有“老子最大”、“唯我独尊”之意↓严格来说，任何手的部位、哪怕是一个手指尖超出杯沿都有“不尊敬”的意思。忽视了手与杯沿的高度，非常容易造成不敬的误会，不然酒等于白喝了、或大大打折扣。
↑手指尖高了一点点因为你敬酒、陪酒，无非是为了传情达意，传达诚意、表示尊敬是最重要的，对吧。
3、正确的敬酒姿势
白酒杯沿低过对方大家都知很显尊敬的白酒端杯姿势敬酒前一手握杯身、一手托杯底；敬酒时根据实际情况决定是否依然托着杯底:
以手托杯底为优先考虑，托杯底的手靠后、持杯的手靠前如果有很多人一起敬酒、或者距离较远，则一手端杯就行了。葡萄酒敬酒时，手远离杯身才方说完中国的白酒，来再来说说葡萄酒，敬酒时切记不要用手掌或者手指握住葡萄酒杯身：姿势不专业，因为手温会影响葡萄酒的最佳饮用温度；、手掌手掌握杯身时碰杯很不方便；
你的手在杯子间凭空制造了一个障碍，容易给别人你不想喝酒、不想与对方碰杯等“拒绝”意思。记得我们在饭桌上，用手掌盖住茶杯或者酒杯，表示不想再喝的姿势么？“先玉之于酒也，礼以先之，刑以后之。”明末大学者顾炎武《日知录·酒禁》“酒以成礼。又云：酒以合欢。既以礼为名，则必无怆野之礼，以欢为主，则必无愁苦之欢矣。”同时人黄周星《洒社鱼言》
双手敬酒握杯姿势2
酒的'几种握法
拿红酒杯的时候，切忌一定不能用手直接握住杯肚。
原因一： 手捂住杯肚不仅会留下手指印，影响杯身的美观。
原因二： 大多数葡萄酒适饮温度为18℃，而人的掌心温度通常高于30℃，握住杯肚将会加热酒液，从而影响酒的风味。
原因三：用手指夹住杯柱可方便饮酒人透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果直接用手握住杯壁，那么手指就会挡住了视线，无法摇晃酒杯。
正确拿红酒杯的姿势应该是用拇指、食指以及中指夹住高脚杯杯柱的位置或是只用拇指与食指握住杯座即可，这种方式更容易操控酒杯，方便摇杯。在各类葡萄酒中，无论是白葡萄酒、红葡萄酒还是起泡酒，都有其理想的冷却温度。所以在喝酒的时候，只要用手指握住杯梗或杯座就可以啦。
学会持杯姿势后，大家还可以了解下摇杯与碰杯的手法。摇杯即是手持杯梗，手腕用力，以一个点为中心，轻轻地转动杯子，让酒液在杯中旋转，与空气接触，慢慢释放香气。而碰杯是手持杯梗或者杯座，将高脚杯向对方的方向稍微倾斜，用杯肚轻轻碰一下对方酒杯的杯肚即可。
葡萄酒作为国内高档消费品，一般会出现在一些正式的场合中，而这些场合可能更需要用专业的方式来握杯、摇杯以及碰杯。如果你还不知道品酒的动作以及细节，不妨学学上面的品酒礼仪哦~
双手敬酒握杯姿势3
敬酒的顺序
1、双方父母
在敬酒的时候，优先的是新人双方的父母，感谢两方父母辛苦的付出与养育之恩，作为新人，一定要敬酒表示感恩与答谢，在双方父母都敬酒完毕的情况下，根据宾客的人群情况，安排合理的敬酒顺序
2、年龄辈分
在宾客中，第一位优先敬酒的一定是我们两方新人的长辈，一般都是爷爷、奶奶、外公、外婆，还有一些舅爷爷、舅奶奶等辈分非常高的长者，一般长辈都在前面几桌，新人需要优先敬酒，这是对长辈的尊敬，也是一种关心，毕竟长辈岁数较大，让他们一直等着或者等太久都是非常不礼貌了，而且考虑到老人家的作息时间，如果放在之后敬酒，可能影响到他们的生活作息，较为疲惫，一般建议在开始敬酒的时候就优先敬掉，这样长辈如果觉得累了，也可以先回家休息，不用一直等着
3、职位高低
如果你邀请了公司的一些领导与老板，那一定要放在前面几桌先敬酒，让你的领导在最后等着你，是有失礼貌的，领导与老板工作都非常的繁忙，平日也较为辛苦，来参加你的婚礼已经是一种祝福，所以，作为新人，也应该尽早安排敬酒，这样方便领导和老板掌控时间，如果他们需要提早离场的，也比较方便
4、宾客身份
考虑宾客的身份与地位，结婚宴请的时候会邀请一些非常重视的嘉宾或者是贵宾，对于这些必要尊贵的宾客，我们绝对不能让他们等待太久，一般与领导或者老板级别并齐，在敬好长辈之后就可以优先敬酒表示感谢，让尊贵的宾客等太长时间也会不太合适
5、顺时针方向
在敬好长辈、贵宾、领导之后，我们新人敬酒的方式基本上是从顺时针开始敬酒，不可以跳来跳去的敬酒，这样不太礼貌，跑来跑去的串场也不好看，所以一般按照顺时针的方向就敬下去了，这时候，和你排桌位就有着很大的关系，一般关系比较好的朋友，或者比较闹腾的亲友，可以放在最后几桌，这样在热闹的时候，也不会耽误其他宾客的时间，大家也可以玩的尽兴一些基本上，敬酒的顺序就是这样的，中国传统的敬酒仪式，主张恰当，在敬酒的过程中表示感谢，分享这一份欢乐，也是一种礼仪，在敬酒过程中，也需要结合个人的一些言语技巧与交际能力，该喝的时候绝对不要微微糯糯，在应该委婉拒绝的时候以退为进，让场面看上去更为和谐，保障宾客的的满意，也需要控制好自身的适应度，这样才是最好的敬酒方式