兰花的捧
1. 什么叫兰花的捧
兰花的捧，即内三瓣，中间向外竖直靠拢的二片短瓣（比外三瓣略短），捧瓣以光洁为主，按其形式可分：
1、蚕蛾捧 形似蚕蛾形；又分硬和软二种。
2、观音捧（俗称观音兜） 形似神话中观音菩萨，帽檐前端兜形。
3、豆壳捧 捧瓣尖端较圆钝，瓣肉厚，有兜状，形似蚕豆壳一端形态。
4、蚌壳捧 每片捧瓣似空蚌壳般内凹外隆。
5、剪刀捧 捧瓣似剪刀形。
6、猫耳捧 捧瓣前端部分向上翻，状似猫耳般。
7、短圆捧 捧瓣短而圆，瓣背弧形较大。
8、蒲扇捧 捧瓣短圆，但瓣背弧形较小。
9、罄口捧 捧瓣虽无兜状，但瓣尖缘微有罄口状。
10、蟹钳捧 捧瓣瓣背中部隆起，尖端部兜扁。
4、蚌壳捧 每片捧瓣似空蚌壳般内凹外隆。
5、剪刀捧 捧瓣似剪刀形。
6、猫耳捧 捧瓣前端部分向上翻，状似猫耳般。
7、短圆捧 捧瓣短而圆，瓣背弧形较大。
8、蒲扇捧 捧瓣短圆，但瓣背弧形较小。
9、罄口捧 捧瓣虽无兜状，但瓣尖缘微有罄口状。
10、蟹钳捧 捧瓣瓣背中部隆起，尖端部兜扁。
蚕蛾捧：捧瓣似山脊状高耸，其缘紧扣起兜，呈“八”字形着生。上侧端角，高凸如蚕茧头状，下侧解钝圆，捧背弧形，恰似一对初出蛹的蚕蛾形态。梅瓣花常开此种捧，水仙瓣花中，也可偶见。蚕蛾捧可分为软、硬两种。传统认为，以质嫩软者为佳，硬者相形见绌而为次。不过硬蚕蛾捧的出现率也低很多。
观音捧：（俗称观音兜）形似神话中观音菩萨帽沿前端兜形,捧上侧略搭盖，捧面内凹外隆，捧端大兜状里扣，兜缘呈波浪状的连弧。
蚌壳捧： 每片捧瓣，近根部隆起，捧面平伸微微下凹，形似两片空蚌壳。
2. 兰花生长习性
1、栽植：地栽应选优良品种、排水性能强，肥沃的沙土壤。用新高脂膜喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，保护幼苗茁壮成长。
2、光照、除草、浇水、施肥：兰花喜阴，不宜直接接受过强的光线，夏、秋季要进行遮荫，兰花对肥水要求较高，随时保持湿润，按需求合理施肥，喷洒新高脂膜保肥保墒。
3、整形修剪：兰花主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、过密枝，明显影响树形的枝条，以及疏去多余的花蕾。在剪枝伤口涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染。
4、病虫害防治：兰花常见病害有、白绢病、炭疽病、蚧壳虫，采取合理措施，兰花不宜用农药，使用一些无公害防治病虫害方法，取材容易、方法简便、不会污染、无副作用等。
5、花期控制：兰花是珍贵的观赏植物，空气一定流通，外型美，在花蕾喷洒花朵壮蒂灵，可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。
3. 兰花的外形特征
根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常常与多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。
下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。左右对称、唇瓣、花粉块和合蕊柱是兰科植物的基本特征：花粉成块的特征却有些例外，除拟亚兰科和杓兰亚科没有，其他大部分兰科植物还有花粉块柄。
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兰花生长习性
兰花最佳生长温度是18--30摄氏度，5摄氏度以下，35摄氏度以上生长缓慢，生殖生长期为5--18摄氏度。兰花在空气相对湿度60--70%时生长良好，过干或过湿都易引发兰病。因此，室外栽培要创造一个适于兰花生长的逐部湿度小气候，室内安装喷雾器和湿度计。
叶质地较厚，表面有角质层保护，因此，兰叶不消耗大量水分。兰的假鳞基和肉质根能贮藏一定的养分和水分，因此较能耐旱。除发根、发芽期，快速生长期需要较多的水分外，其他时间消耗水分较少。若水分过多，造成土壤积水，阻塞根部呼吸，就易烂根。
水多亦会造成兰叶细胞壁充水，叶面气孔张开，造成内含养分淡薄，进而造成组织纤弱，生长不良，产生病害。兰花是"喜雨而畏潦，喜润而畏湿"。由于春、夏、秋、冬空气湿度不同，兰花生长速度不同，对水分要求也不同。
4. 兰花的花器是什么样子
兰花的花器：外轮的3个萼片花瓣状，在中间的叫背萼瓣，两侧的叫侧萼瓣。内轮有3个花瓣，左右2片对称叫捧心瓣，下面的1瓣舌状，叫唇瓣，唇瓣的变化是多数兰花的观赏重点和品种的鉴别依据之一。在花瓣中间有1个合蕊柱，是雄蕊和雌蕊合在一起而呈柱状的繁殖器官，俗称鼻头（洋兰简称蕊柱），它的顶端有1枚花药，分裂成2对花粉块，有药帽盖住。合蕊柱正面靠近顶端有1穴腔，是柱头之所在。
5. 兰花为什么被称为“花中君子”
兰花是我国传统名花，是以香为著称的花卉。兰花属兰科，单子叶植物，为多年生草本。高20～40厘米，根长筒状。叶自茎部簇生，线状披针形，稍具革质，2～3片成一束。兰花以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清），给人以极高洁、清雅的优美形象。古今名人对它评价极高，被喻为“花中君子”。在古时候，文人一般把美文喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。兰科是一个很大的家族，其中就有750属35000余种，单兰属就有70余种。
兰花的生态特征
兰花属兰科，为多年生草本植物。其根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后就会变为褐色，里面的种子非常细小呈粉末状。
春兰、蕙兰按其瓣的形状与质地可分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等四种。梅瓣为萼片短圆，肉质较厚，稍向内曲，基部狭窄，捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜，唇瓣短而硬，花初开时微向上，名种有宋梅、西神梅等品种。水仙瓣为萼片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣质地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大，质厚，基部窄，先端宽而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣较润，微反卷，名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下的两枚萼片的内侧，质地变厚，成波状绉，并有红色块斑，有时整个萼片或花瓣数量突然增多（如绿云，花冠常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜色，纯绿、黄绿等，没有杂色的斑绿、黄绿等，没有杂色的斑纹，名贵品种有张荷素、老文团素等。
兰喜欢阴性，要尽量避免被阳光直射；喜欢湿润，不能干燥；喜欢肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土，宜空气流通的环境。
兰花的地理分布
兰大部分品种都原产于中国，因此又世人称为中国兰，并列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。在第10届亚太兰花大会在中国重庆开幕。此间，一株名为“素冠荷鼎”的莲瓣兰估价1500万人民币，成为此次兰花大会上的“天价”兰花。此次兰花大会共评出两个特别金奖，分别是：由日本名古屋国际兰花大会组委会永田治彦选送的微中子碧玉兰“龙袍”，和由中国云南大理荡山州选送的莲瓣兰“素冠荷鼎”。据介绍，获奖的莲瓣兰“素冠荷鼎”是中国云南大理荡山州兰园的镇园之宝，有人曾出1200万未能购走，该兰花估价1500万人民币。莲瓣兰“素冠荷鼎”姿态非常优美。
产兰大县
中国是产兰大国，而江西宜丰县又为产兰大县，境内兰花资源十分丰富，春兰、慧兰、建兰、寒兰均有分布，尤以寒兰最为突出，享誉全国。近年来，该县潭山、天宝兰花种养发展迅速，出现了和平兰苑、百艺兰苑等一批种兰养兰大户，兰花产业已具雏形。为了引导、扶持兰花产业做大做强，形成规模，该县兰协精心组织兰友参加了中国寒兰（重庆）第二届博览会。这次展览该县共获得3个奖项，由该县兰花大户杨和平送展的“神猫”荣获特别金奖、“下山春兰线艺”获银奖、“副瓣蝶”获铜奖。
兰花的采集
中国大部分省区都有不同种类的半属植物。一般来说，地生兰多生于温带和亚热带地区；附生兰多生于热带、亚热带地区。上山采集野生兰，对于发现新品种，选择优良杂交亲本，均有着重要意义。在采集过程中，要考虑到选择花期、提高成活率,当地气候及当地兰花土壤干湿。各地的生长环境不同等因素，同时要做好注意安全、防火、不误闯禁区、做好采挖记录等工作。在兰花养殖、经营过程中，由于兰商对一些新奇兰花品种的疯狂炒作，曾一度使得兰花的价格异常升高，不断出现“天价兰花”。在巨大经济利益驱使下，出现了对野生兰花资源的大规模毁灭性采集，并导致不少兰花野生境地遭到极度破坏。为此，国家采取了设立禁采保护区、建立品种保护级别、完善野生资源立法，以及对不法采集者严加处罚等保护措施。从长期、有效利用兰花资源，尊重、崇尚环保的角度出发，兰友们应当树立科学、合理、环保、守法的兰花采集意识。兰花分别为贵阳市市花、浙江省花。
中国蕙兰
兰花为世界名花，每个国家都有象征着其国的兰花。亚洲中国兰是蕙兰，大洋洲、非洲多为凤兰，新加坡万带兰，芬兰铃兰，南斯拉夫铃兰，塞舌尔--凤尾兰，津巴布韦--嘉兰，南美洲国家的定为国兰：巴西卡特兰，哥斯达黎加卡特兰。厄瓜多尔、危地马拉都是丽卡特兰，哥伦比亚卡特兰，厄瓜多尔白兰花。
中国兰蕙兰指的是众多兰属植物中的一部分地种。这种兰假鳞茎较小，叶线形，根肉质；花茎直立，有花1～10余蕙兰朵，花小而芳香，通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。兰在我国至少有千年以年的栽培历史，自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征，由此形成了我国浓郁的兰文化。
兰的培养方式，一般可用分株、播种或组织的形式。腐殖土盆栽，要求透气排水好；喜半阴和湿润的环境，墨兰建兰和寒兰越冬温度10℃左右，另外几种5℃左右。当今所称的中国兰，古代称之为“蕙”。正如北宋黄庭坚（1045～1105年）在《幽芳亭》中对兰花所作的描述：“一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙”。
兰的品种繁多，几乎每种兰都其自己的花语，但总体的花语都为淡泊、高雅。其中几种比较有名的兰为以下花语。
紫罗兰：永续的美
小苍兰：纯真、无邪
嘉德利亚兰：贵妇人
蝴蝶兰：幸福逐渐到来
文心兰：隐藏的爱
剑兰：高雅、长寿、康宁
兰花的花语：淡泊、高雅
兰花的价值
兰花的价值主要体现品种的罕见及培育的难度。在兰花属科共有800多种，但有的稀奇罕见，有的培育需花费时间。此外才是观赏的价值，就像古玩，玉器、奇石等，你看它有多大的用途？但皆因其本身的罕见、稀有，年代久远并有某种文化内涵等而变得昂贵。兰花的价值有两种，一是观赏价值，兰花越稀奇价格就越炒得高。譬如在越南发现的兜兰，因其花型如一个圆形口袋，并且专门只有一种昆虫为其受粉，显得极其珍贵。不到一两年，那里的兜兰均被采光；二是在于其的药用价值，绝大部分野生兰都有药用价值。在西方，兰花没有市场，只在中国和华人社会兰花才受到重视，因此兰花的贵贱也是一句话的问题。总之，在我国，兰被誉为“花中君子”为多数人的喜爱。
6. 什么是兰花起兜
主要是指兰花的捧瓣上端向内扣，捧瓣兜的类型很多，除了蚕蛾捧以外，还有观音捧、僧鞋捧、耳挖捧等，剪刀捧是无兜的，猫耳捧的上端甚至是向外翻的。