鲜荷花做菜
发布时间: 2024-10-15 03:46:03
Ⅰ 荷花怎么做菜
主要用来提香和增加美观,直接吃的做法比较少
可以在做清蒸的时候放点増香,或内者熬汤,炖容粥
也可以在做好的菜上放点来增加美观,不过自己家里做饭就用不着这样了吧。
总之,荷花主要用在蒸,煮,熬,不适合炒。
1楼熬粥是个不错的建议,美容去火。
Ⅱ 如何用荷花来做菜
包饺子,和肉末韭菜百合。
Ⅲ 荷花可以怎么吃怎么做
荷花的吃法及做法大全:
香炸荷花准备材料:白荷花12瓣,鸡蛋清两只,豆沙馅160g,面粉一两,糖桂花10g,植物油50g。
做法:
1、将荷花瓣清洗干净,擦去水分,切成两片。豆沙馅分成24份,每个荷花上面放一份,对折包好。
2、面粉在碗里,加入鸡蛋清跟水搅拌成糊。
3、锅置旺火上,放油烧到五成热,改成小火。将包好的荷花挂上面糊,夹入油锅炸至浮起后捞起来沥油。
4、将油用中火烧至六成热,再将荷花放入炸至浅黄色捞出,撒上糖桂花即可食用。
荷花粥材料:荷花15克,大米100克。做法:
1、当荷花盛开时,采摘荷花瓣,阴干后切成碎末备用。
2、坐锅点火,锅内加入清水,放入大米,用大火煮至米粒开裂。
3、等粥黏稠时,加入荷花,用小火煮1-2分钟即可食用。
Ⅳ 何花可以做菜吃吗
当然可以的,广大华人可是无所不食无所不精,更何况是自带清香无毒的荷花。
藕、莲子、叶等就不赘诉了,可做成的菜肴太多,咱仅就荷花瓣来说:
1.将荷花花瓣洗净后,可裹面衣油炸、做蒸菜。
2.捣成泥后可做成荷花酱。
3.捣成泥后取汁,可做荷花糕、荷花饼。
4.晒干后可做荷花茶(莲香茶)。
Ⅳ 鲜荷叶荷花怎么做菜
鲜荷叶可以做米粉肉啊
鲜荷叶荷花通常情况下不可以直接食用的,我们夏季的时候会把这个晾干,然后泡茶喝
养颜的对身体好
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