洋葱西兰花的做法
1. 鲜香的西兰花洋葱牛仔骨怎么做好吃又简单,做法图解分
主料
牛排:350
西兰花:250
洋葱:150
盐 :适量
酱油:1汤匙
油 :适量
蚝油 :1汤匙
第十三步
13.倒入焯好的西兰花,端起平底锅抛匀食材即可
、西兰花用盐水焯煮可以去除杂质和残留的农药,捞起后再用凉水冲片刻可以保持色泽翠绿,吃起来口感爽脆。牛仔骨煎至8成熟拌入其他食材拌匀即可。加入酱油、蚝油作为调料,有中餐的味道,中西合璧。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
2. 洋葱炒西兰花的家常做法大全怎么做好吃视
材料
主料:西兰花200g、洋葱100g;
辅料:橄榄油5ml、盐2g、豉油2ml、生抽2ml
洋葱炒西兰花
1
西兰花拆小朵,用盐水泡洗10分钟,放入热水中焯水捞出备用
洋葱切片备用
2
锅内放入橄榄油
3
放入洋葱煸炒至洋葱软身
4
放入焯水的西兰花
5
放入生抽和一勺盐
6
放入豉油翻炒
7
翻炒出锅
小贴士
洋葱切片辣眼,可以将刀沾些水再切会好很多
西兰花焯水时加点盐和油,出来的菜色很鲜艳
3. 洋葱烧西兰花最正宗的做法
洋葱炒西兰花的用料
洋葱半个 西兰花1棵
瘦肉适量 盐适量
蒸鱼豉油适量 淀粉适量
味精适量 料酒适量
洋葱炒西兰花的做法
洋葱炒西兰花的做法图解1
步骤1
西兰花掰成小朵,盐水中泡10分钟,开水焯2~3分钟,捞出用冷水冲凉,沥干水份备用。
洋葱炒西兰花的做法图解2
步骤2
瘦肉切片,加盐、料酒、蒸鱼豉油和淀粉拌匀,腌20分钟。
洋葱炒西兰花的做法图解3
步骤3
洋葱切片。
洋葱炒西兰花的做法图解4
步骤4
锅中放油,将肉片煸炒至变色,倒入洋葱翻炒至洋葱变软。
洋葱炒西兰花的做法图解5
步骤5
锅里加水,倒入西兰花,加盐和味精炒匀盛出装盘。
4. 西兰花可以跟洋葱一起炒吗要怎么炒才好吃
西兰花可以跟洋葱一起炒,和这两样和肉片一起炒好吃。下面介绍做法:
准备材料:回肉400g、西兰花一颗、答洋葱一个、盐适量、青椒一个、生姜3片
制作步骤:
1、洋葱切片,青椒切丝。
5. 西兰花洋葱能一起吃吗
圆葱和西蓝花全是较为常见的蔬菜,营养成分作用全是十分非常好的,圆葱有一定的抗癌防癌的功效,而西蓝花归属于十字花科的蔬菜水果,在防止肿瘤层面也是有非常好的实际效果,他们在一起炒着吃,可以充分发挥非常好的健康保健人体的功效,在防止慢性疾病,在软化血管和促进消化层面实际效果都很好。
洋葱和西兰花能同炒吗
圆葱和西蓝花能同炒吗
1、西蓝花清洗,切割成小朵预留;
2、圆葱切割成适当尺寸块后泡茶预留;
3、热锅中,下姜,蒜和肉沫一起炒出香味;
4、随后倒进洋葱炒至出味;
5、倒进西蓝花一起煸炒,期间可适当加一点水以防糊底;
6、当西蓝花熟时,放盐和香油调料就可以!
洋葱和西兰花能同炒吗
圆葱的服用益处
1、降低血脂
圆葱中带有的前列环素A具备软化血管、减少血液黏度的功效,因此能提升冠脉血容量,预防脑血栓产生。另外,圆葱中的硫含量化合物能够 提高游离脂肪酸融解的特异性,也可以降低血脂、抗动脉硬化的作用。
2、促进消化、治疗便秘
洋葱味辛辣食物,带有丰富多彩的膳食纤维素,可以刺激性消化道代谢消化酶,推动肠胃蠕动,具备促进消化、提胃口、防便秘的作用。
3、除菌抗发烧感冒
圆葱中常含的蒜素、硫含量化合物具备较强的除菌工作能力,这种成份可以抵挡感冒病毒、耐寒出汗、抗菌防腐蚀、预防流感。另外,这种成份也是有化痰有利排尿的功效。
洋葱和西兰花能同炒吗
4、缓解疲劳
圆葱中的蒜素、硫含量挥发物物质,会刺激性泪腺代谢泪水,这也是切洋葱会流泪的原因,这种成份可以推动基础代谢、缓解疲劳、具备缓解疲劳的功效。
5、降血脂
圆葱中带有一种可以刺激性甘精胰岛素生成及释放出来的物质,这类成份作用类似口服降糖药(甲磺丁胺),具备明显的降血脂功效。
6、抗癌防癌
圆葱中的硒元素和槲皮素可以抑止肿瘤细胞特异性,阻拦肿瘤细胞瓦解和生长发育,另外还能减少致癌物质的毒副作用,具备抗癌防癌功效。
6. 洋葱烧西兰花最正宗的做法
洋葱炒西兰花
食材:西兰花一朵、鸡蛋3个、食盐适量、植物油适量、大蒜几粒、洋葱一个、生抽10克、香油少许、辣椒油少许。
做法:
1、首先,我们准备一朵西兰花,去除硬根,切成均匀的小块,放入清水中洗干净,洋葱一个切成片。
2、碗中打入3个鸡蛋,加入少许食盐入底味,搅拌打散成蛋液。再准备一小把大蒜,用力拍扁后切成蒜末备用。
3、食材全部准备好以后,我们开始烹饪,把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后,倒出热油,加入凉油,油温六成热时,把鸡蛋液倒入锅中,蛋液会迅速膨胀定型,随便翻炒几下就熟了,倒出来备用。
4、锅内烧水,水烧开以后,倒入西兰花,淋入少许植物油,锁住西兰花中的水分,快速焯水30秒钟。西兰花断生返青以后,倒出来用清水冲洗降温,这样吃起来更加清脆。
5、锅内再烧油,油烧热以后,倒入洋葱和蒜末,转中火爆炒1分钟。炒出洋葱中的水分,把蒜末爆香,然后倒入西兰花,加入食盐2克、生抽10克、颠锅翻炒给西兰花和洋葱入味。
6、再倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下,淋入一点芝麻香油或者辣椒油,这样美味的洋葱炒西兰花就做好了。