临潼茶海棠
A. 古时候的人是怎样洗澡的
古代人洗头发的有皂角或者猪苓。猪苓是富裕些的人才用的,猪苓里加了些香料,用后会有比较浓郁的香气。平常人就用皂角洗头发。
查了一下资料,发现古代人比我们想象中要卫生的多,秦汉时,已形成了三日一洗头、五日一沐浴的习惯。以至于官府每五天给的一天假,也被称为“休沐”。《海录碎事 臣职 官僚》记载“汉律,五日一赐休沐,得以归休沐出谒。”
古人也用胰子,澡豆洗澡。唐朝的胰子兼有冻疮膏的作用。高档一点的称为“面药”和“口脂”,用来涂脸和嘴。宫中在冬天会发给官员。杜甫《腊日》中有“口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”说的就是这种情况。敢情冬令劳保用品古代也有发。
古人洗衣服用草木灰和皂角。洗头用淘米水,称这潘。如《左传 哀公十四年》,中有“合疾而遗之潘汁。”
摘了一段,如下文,如果有兴趣的可以看看。
浴史溯源
一、 先秦沐浴礼仪的形成
沐浴,就是今日通常所说的洗澡,包括头、身、手、脚的洗浴。然而古人却分得极细,东汉许慎《说文解字》云:
沐,濯发也。
浴,洒身也。
洗,洒足也。
澡,洒手也。
所谓“濯”、“洒”就是洗的意思。据此看来,古代的沐浴与今日的洗澡的意义并不完全吻合,而只有把许慎对“沐”、“浴”、“洗”、“澡”的解释合起来,才是完全意义上的今日洗澡。
初民们当时沐浴只有下河一洗。随着社会的发展,人们逐渐养成了沐浴的生活习惯,至迟在商周时期的甲骨文和金文中都有“沐浴”的记载。沐,字形像双手掬盆水沐发状,会意为沐,是洗发之义;浴,字形像人置身于器皿中,并在人的两边加沙锅内水滴,会意为浴,是洗澡的意思。而用来沐浴的器皿有青铜器鉴,《说文解字》云:“鉴,大盆也,”盛水用作洗器,《庄子·则阳》有“灵公有妻三人,同鉴而浴”的记载。在铜镜尚未问世时,古人常以鉴盛水照容貌,甲骨文“监”(监、鉴为古今同字)像人俯身就皿照容之形。从“盈”字字形看,像人浴身于浴器中,与“浴” 字字形相近,稍不同的地方仅是“盈”字的浴器中“见足明示裸浴”(康殷《古文字源流浅说》)。“盈” 字字形则向人们展示了先秦人用浴器沐浴的情景。
到了西周时期,沐浴礼仪逐渐形成定制。由于沐浴已经深入到社会方方面面,人们对沐浴有了深层次的理解,不仅仅把沐浴单纯地看做洁身净体,润肤养身;而视为隆重礼仪的先秦。祀神祭祖之前都要沐浴净身,这已是个定法,表示内心洁净虔诚,称之戒,亦称斋戒。斋戒之礼始于殷商,至西周已成定制,西周的戒礼十分隆重和考究,每逢重大的祭祀活动前要进行两次斋戒,第一次在祭前十日或三日举行叫戒,第二次在祭前三日或一日进行叫宿,均由专职官员主持一定的仪式,要求与祭者禁食荤腥,并沐浴净身,以示对神灵的肃敬。斋戒沐浴已是西周朝廷祭祀礼仪的重要组成部分,由专职官员执掌。这在《周礼》中均有记载。
沐浴与人们生活的行为规范密切联系在一起。《礼记·内则》载:“男女夙兴,沐浴衣服,具视朔食。”居家过日子,男女要早起,沐浴更衣。作为夫妇之礼则有“不敢共湢浴”,妻子不能和丈夫共用一个浴室,所谓“外内不共井,不共湢浴”。在家庭里还有尊老礼节,“五日则镡汤请浴,三日具浴。其间面垢,镡tan潘请缋hui;足垢,镡汤请洗”。礼节规定,晚辈要五天烧一次温水为父母洗一次澡,每三天烧一次温水为父母洗一次头。这期间父母脸上如果脏了,要烧淘米水为父母洗干净;脚脏了,则用温水为父母洗干净。诞生礼仪中沐浴亦很重要,《礼记·内则》载:“世子生,则君沐浴,朝服,夫人亦如之。”又载:“公庶子生,就侧室,三月之末,其母沐浴,朝服见于君。”太子出生,国君和夫人要沐浴穿朝服去朝见国君。载往来礼节中,沐浴亦是重要礼仪。《礼仪·聘礼》载:“管人为客,三日具浴,五日具浴。”又载:“飧不致,宾不拜,沐浴而食之。”管人接待来客,要满足客人三天洗一次头,五天洗一次澡的要求,主人用飧礼招待来宾时,来宾不用拜谢,但要沐浴之后再就食,以表示对主人的尊重。《礼记·玉澡》还规定“君子之居恒当户”,“日五盥,沐稷而缋hui梁,”“居外寝,沐浴。” 《礼仪·士虞礼》规定,举行虞礼祭前,参加祭祀的人要先洗头洗澡,所谓“虞,沐浴”。虞即虞礼,于日中致祭,以安死者魂魄的祭礼,是为虞礼。
周制,诸侯朝见天子,天子赐以王畿以内的供沐浴的封邑,叫做“汤沐邑”。《礼仪·王制》云::“方伯为朝天子,皆又汤沐之邑于天子之县内。”诸侯要再专供沐浴的封邑先洗头洗澡,然后才能去朝见天子,沐浴洁身以示对天子的尊重。一生以克己复礼为己任的孔子,对沐浴之礼身体力行,“孔子沐浴而朝”,早已为世人所熟知。
先秦沐浴礼仪的形成并臻完备,正是沐浴深入到社会、深入到生活的方方面面的总结,作为定制为世人所遵循,这在世界沐浴史上也是独一无二的,注重沐浴也是中国人的古老传统。
二、秦汉皇帝沐浴异闻
秦国嬴政统一中国,开创了我国统一的封建专制主义中央集权的国家,自称始皇帝。当时陕西临潼县骊山有温泉,秦始皇在咸阳建都以后,便在骊山广修殿宇,砌石成池,赐名“骊山汤“,浴室骊山温泉成了秦始皇的御洗之地。
据《太平御览》卷七一引《辛氏三秦记》载,相传秦始皇有一天来到骊山洗浴,见到一位美女在那苍翠清幽的泉边亭亭玉立,美貌异常,便顿生淫心,不顾礼节,上前去调戏。美女被激怒了,张口向秦始皇吐唾沫反击,秦始皇立刻身上生疮,流血淌浓,疼痛难熬。秦始皇这才知道这是一位神女,吓得惊惶失措,向神女百般告饶,祈求宽恕。神女用温泉水给他洗涤,治愈了病疮。所以骊山温泉又名“神女汤”这个传说颇有意思,神女惩罚了不可一世的秦始皇,当他知过谢罪后,又用温泉洗愈了他的病疮。这说明骊山温泉具有“吞肿去毒”的医疗功能,故到《辛氏三秦记》云:“后人因洗浴”。早在秦代人们就认识到骊山温泉的这一功能,纷纷来温泉洗浴疗疾。这个传说也说明秦始皇十分喜欢沐浴这一事实。
秦代传闻于后世最著名的宫殿是阿房宫。阿房宫中筑有水道,将渭水、樊水引入宫中,而宫人洗浴之后的脂粉水,又通过水道流出宫,以致使渭水河面上浮起一层垢腻。由此可以想见阿房宫中又许多沐浴设施,专供嫔妃洗浴,而这些沐浴设施又是经过精心设计的,既可吸纳河水,又能经过循环排出污水,甚至有过滤渭水、樊水的设施,使其昼夜不舍,汩汩流淌。阿房宫中的沐浴设施可谓奇巧,杜牧的描述虽不免有文学的虚词夸饰,但自立行间仍有真实的历史遗影,可以视为阿房宫中盛行沐浴的例证。
进入西汉,汉武帝刘彻在历史上亦留下与沐浴相关的记载,自先秦以来,有临河祓禊的习俗,即暮春三月到河中洗浴亦祓除不祥,去病消灾。此俗在汉代十分流行,汉武帝曾经常临河参加祓禊活动,在霸水洗浴以去不祥祈子。
古人举行重大祭祀前,与祭者为表示对神灵的敬惧,都要沐浴净身,否则就会亵渎神灵,据《益都耆旧传》载,有一年,汉武帝到甘泉宫去祭祀,时任侍中的蜀人张宽随同前往。一行人马走到渭桥时,汉武帝突然发现载桥下的水中有个女人载洗澡,奇怪的是,那女人的乳房非常之大,足有七尺长。汉武帝十分诧异,便派人去询问。那女人说:“皇帝后面第七辆车上的人,知道我的来历。”当时,张宽坐在第七辆车上,汉武帝又让人去问。张宽回答说:“她是天星,主管祭祀,祭祀者如果斋戒不洁净,长乳女人就会出现。”所谓斋戒,就是要求祭祀者在祭祀之前禁食荤腥,并沐浴净身。很显然,主管祭祀的天星是负责监督祭祀者斋戒的,天神深恶斋戒不清洁,“每斋即降而视之”。按张宽的解释,天上主管祭祀的天星肯定是发现祭祀者斋戒不洁净,才幻形长乳女人在渭水河中洗澡,以告诫祭祀者要认真地沐浴净身,否则不仅不能免灾获福,恐怕还要获罪。经历此事后,想必汉武帝再参加祭祀活动,一定会认认真真地沐浴净身了。
秦汉之际,全社会性的沐浴习俗已经形成,尤其是《礼仪·聘礼》所载的“三日具沐,五日具浴”的良俗,在汉代已经正式以“休沐”的形式被法律固定下来。所谓“休沐”是汉代朝廷官员法定的假期。《汉宫仪》云:“五日以假洗沐,亦曰休沐。”《初学记》云:“汉律:吏五日一下沐,言休息以洗沐也。”《汉书·霍光传》载:“光时休沐出。”王光谦补注云:“《通鉴》胡注:汉制,中朝官五日一下里舍休沐。”汉代皇帝每五日给官吏放假一天让他们回家去洗澡浣衣,并作为法定的假日被固定下来,这是我国历史上第一次以沐浴为理由而制定的假日,足见汉代非常重视仪容河体肤整洁,朝廷内外,上上下下都有着经常沐浴的良好习惯。
到了唐代,“五日一下沐”才改为官吏每十天休息洗浴一次,叫作:“休浣”。俗以每月上旬、中旬、下旬为上瀚、中瀚、下瀚,瀚即浣的异体字,本意是洗濯,大概因为十天一浣的缘故,浣又有了一种计时的意义,一浣为十天,所以唐代制度十天一休沐有休浣之名。
三、魏晋南北朝贵族沐浴奇习
贵族作为上层社会的代表者,需要整洁的外表仪容与其赫赫声威相匹配。《南史·梁本纪下》记载南朝梁简文帝萧纲对沐浴格外钟爱,还专门撰写梁三卷《沐浴经》,大力倡导沐浴,可称是中国最早的沐浴专著。为此在当时洗头洗澡成为人们日常清洁卫生的生活环节。自先秦以来就已形成三日一洗头、五日一沐浴的生活习俗,古人洗头如此之勤是有原因的,因为古代无论男女均束发覆巾,容易积累尘腻,所以必须勤洗头。
晋元帝司马睿和太子司马绍父子之间有一段有关洗头的对话十分有意思。史称“性至孝”的太子司马绍听说父皇洗头,专门上启表示祝福,因为“吉日沐头,老寿多宜”。而晋元帝的回答是头上“大垢臭”,故而要好好洗一洗。看来一头长发要洗一洗也是很费劲的,司马绍又说,听说洗头洗了很久,想必十分疲劳,不知父皇龙体如何。晋元帝回答:洗去垢腻感觉特别好,身子一点不感到疲乏。洗头舒服,溢于言表。
《礼记·玉澡》曾对洗澡规定了一套程序,沐浴出水后,要分用干净的精、粗两巾擦拭身子,然后再用热水淋身,披上专门的布衣,以俟身燥,其间还要喝一些饮料,以止口渴。这样的沐浴至少是中产以上的人家才可以为之,应该说是为贵族沐浴所定的程序,贫苦百姓是无法享受的。古人还有沐浴必更衣的习俗,《楚辞·渔父》云:“新沐者必弹冠,新浴者必更衣。”晋代贵族已将沐浴作为个人清洁卫生的一个重要内容,遵循古俗沐浴必更衣。南朝宋人刘义庆《世说新语·贤媛》载,车骑将军桓冲喜欢沐浴,因其节俭不爱穿新衣。一次桓冲沐浴后,祈自故意送新衣给他。桓冲生气地催促拿走,其妻说:“没有新衣,哪来的旧衣。”桓冲听罢大笑,便穿上了新衣。桓冲沐浴,其妻送衣,且不论新衣旧衣,当时人洗完澡必要换衣服,换上干净衣服自然舒服多了。
然而,魏晋南北朝是一个人性张扬的时代,诚如唐人杜牧《润州》诗中所说:“大抵南朝皆旷达,可怜东晋最风流。”在这样的时代里,不同的人对待沐浴各有不同的态度,一是不好沐浴,一是沐浴成癖,走向极端。
南朝济阴冤句人卞彬,是个恃才傲物的人,但卞彬由于“澡刷不谨,浣沐失时”,导致身上虱虫极多,尽管淫痒难忍,但他仍然不沐浴,并声称也可以安然无恙地生存下去。
饥要食,困欲眠,污垢需清洗,这是作为文明人都会有的生活内容,只有经常沐浴,才能使人清洁卫生。而南朝齐人何佟之却又沐浴成癖。何佟之出身于名门贵族,师心独学,强力专精,手不辍卷,读礼论三百余篇,略皆上口。在历史上何佟之除了才高出名外,要让他大出风头的是他有沐浴癖,史书称其为人性好洁,往往一天之内,要洗浴十几次,几乎是成天不停地洗浴还觉得不够。由于何佟之一日十几洗,时人送给他一个响当当地外号叫“水淫”。沐浴净身,讲究清洁卫生,本是个良好地生活习惯,然而,何佟之似乎有些过分,一天洗十几次澡,这样的人世上确实罕见,故而,唐人李延寿撰写《南史》为何佟之作传时,就突出地写了何佟之地沐浴癖。这一点确实让何佟之出尽了风头,明人李贽、冯梦龙在其著作中都大谈何佟之洗浴。
四、隋唐皇家爱洗温泉浴
古人很早就流行洗温泉浴,但温泉浴地盛行是在唐代,由于皇帝酷爱洗温泉浴,所以,人们一提起温泉浴,就想到唐代著名的华清池。
陕西骊山温泉,在秦代就有“神女汤”的美名,自秦以后,千城万国之民接踵而来洗温泉浴。唐太宗贞观十八年,在骊山建起“汤浴宫”;天宝六年,唐玄宗大兴土木,再行扩建,将泉池纳入豪华的宫殿内,改称为“华清宫”,因为宫殿再泉池之上,所以又名“华清池”,专为帝王所享用。华清池分为九龙汤和芙蓉池,九龙汤专供皇帝御洗,芙蓉池专供杨贵妃沐浴,后来亦称为“贵妃池”,并设有专人管理,《旧唐书·职官志三》云:“温泉监掌汤池官禁之事”,这温泉监一官就是专门负责皇家汤池事务的专职官员。考古工作者在唐代华清宫御汤遗址内发掘出莲花汤、海棠汤、星辰汤、太子汤、尚食汤等五处汤池遗址。这就映证了五代王仁裕《开元天宝遗事·长汤十六所》的记载:“华清宫中除供奉两汤外,而别更有长汤十六所,嫔御之类浴焉。”清人史梦兰《全史宫词》亦云:
雨过华清树影凉,风来前殿玉龟香。
至尊浴罢金舆出,嫔御分寻十六汤。
可见当时华清宫内温泉浴之多,正是华清宫的鼎盛时期。
唐代皇帝从唐太宗开始,大多喜欢温泉浴,唐高宗李治有《过温汤》诗。唐中宗李显景龙三年十二月驾临新丰温宫,赐浴汤池,大臣们还纷纷献诗,上官婉儿也赋绝句三首进献,名为《驾幸新丰温泉宫,献诗三首》。而唐玄宗李隆基身体力行,罢温泉浴推向极盛。唐玄宗每年十月要偕杨贵妃到华清宫过冬,沐浴嬉乐,尽情享受温泉浴的乐趣。
当时古都西安四周有不少温泉,其中最为著名的是骊山汤、石门汤和凤泉汤。骊山温泉成了皇上的御洗之地,凤泉汤也是皇上常去之地,唐玄宗在《幸凤泉汤》诗中抒发“愿将无限泽,沾沐众心同。”而位于蓝田汤峪河口西侧的石门汤,虽然唐玄宗未能驾临,然而他却十分关心,特赐名“大兴汤院”,并以水温高低开辟玉女、融雪、连珠、濑玉和濯缨五个汤池。当时,长安各阶层人士前往沐浴,盛极一时。
对于温泉的疗疾养生作用,唐玄宗亦多有认识,他常泡华清宫温泉,在《惟此温泉是称愈疾,岂予独受其福,思与兆人共之,乘暇巡游,乃言其志》一诗中云:
桂殿与山连,兰汤涌自然。
阴崖含秀色,温谷吐潺瑗yuan。
绩为蠲邪著,功因养正宣。
愿言将亿兆,同此共昌延。
五、宋元士大夫酷好沐浴
史学家们认为,大约在宋元时,随着城市的发展和商业经济的繁荣,城市中出现公共澡堂,而一般人家建房都设有浴室,沐浴就更为普及,就连客人远道而来,主人相迎也要先设香汤给客人沐浴,再摆筵席招待,名曰洗尘。文人士大夫更是酷好沐浴,这在文人笔记中多有记录。
宋元士大夫沐浴形式多样,像身居高位,官至太傅的杨戬自己在家中建有专门的浴池,颇类似今日有钱人家的 家庭游泳池。
杨戬是宋徽宗时的宠臣,权倾一时,他建一豪华大池,喜欢独自一人入池沐浴,不过他的沐浴与游泳似乎是合为一体的,看来他是很会享受。在杨戬之前,权贵建有这种私人游泳池的不乏其人,《新五代史·雷满传》载,唐末朗州雷满在自己府中开凿了一个很深的池子,有客人来访,就在池边设宴,酒酣之际,将酒杯扔进池中,然后赤身裸体入水摸取酒杯,在水中嬉戏够了,才出水穿衣再饮酒。雷满建池主要是为了嬉水寻欢,而杨戬则主要是沐浴,因为他每入池,必命人再池上放置沐浴用的“浴具及澡豆”。游泳只是沐浴时的一种娱乐享受。
宋元公共浴堂非常普及,已经形成了一定规模的形业。一些文人士大夫还相约定时到公共浴堂去沐浴。
王安石不好洗沐,身上长虱,在历史上是出了名的。他的联姻好友吴充却对沐浴的重要性有足够的认识,并养成了经常沐浴的良好习惯,他为了改变王安石不好沐浴的不良习惯,便与王安石、韩维三人相约“每一两月即相率洗沐定力院家”,由于三人有约定,三人一起去公共浴堂沐浴更换新衣,在这种约束下,王安石不得不去沐浴,出浴后见新衣也就更换。这让王安石一改旧习,个人卫生有了很大的改观。
苏轼亦喜好上公共浴堂沐浴,有一年,他在公共浴堂沐浴后,身心畅快,诗兴大发,专门写了二首《如梦令》词记述他沐浴的感受,写得非常诙谐,其一云:
水垢何曾相爱,细看两俱无有。寄语揩背人,尽日劳君挥肘。轻手,轻手,居士本来无垢。
其二云:
自净方能净彼,我自汗流呵气。寄语澡浴人,且共肉身游戏。但洗,但洗,俯为人间一切。
从词中可看到当时的公共浴堂服务完善,还专门设有为顾客服务的揩背人,从揩背服务可以看出,宋代开启了许多失学家所认为的“近代生活习俗的先河”。自宋至今,公共浴堂(如今日的桑拿浴)都有专门为顾客而设的揩背服务。
由于士大夫已经养成经常沐浴的生活习惯,对那些不好沐浴的士大夫,人们嗤之以鼻。窦元宾虽出身宰相之家,又有才华,但只因他总是长时间不沐浴,世人送给他一个“臭”字,“窦臭”,不仅在当时光为人之,成为一个不太光彩的“绰号“,而且后世亦把他当作不好沐浴的典型加以嘲讽。
温泉的开辟利用由来已久。内蒙古东南部经棚镇东北32公里处有一处温泉,名叫克什克腾阿日山,俗称热水汤,据《热河经棚志》载,热水汤为经棚十二景之一,每逢春暖花开时,人们纷纷来此沐浴治病健身,人来人往,络绎不绝。宋人王桓路经此地洗了各温泉浴,并写下《宜浴温泉》诗云:
上方新浴觉身轻,恰喜温和水一泓。
膏泽不因人世热,此泉尤是在山青。
沐浴不仅使人感到一身轻松,而且洗出诗兴来,可见王桓对温泉浴的偏爱。
福州温泉在北宋嘉佑年间就已被广泛开发利用,全盛时期共有大小浴室四十多家,分为官汤和民汤。宋代民族英雄李纲不仅入汤沐浴,还赋诗赞曰:
玉池金屋浴兰芳,千古清华第一汤。
何似此泉浇病叟,不妨更入荔枝乡。
北宋彭应求于景德年间赴推官任途中借宿重庆北温泉的温泉寺,享受温泉浴后,赋有《宿温泉佛寺》诗。理学家周敦颐于嘉佑元年舟走温塘峡,到北温泉讲学、沐浴,又为彭应求诗作序,书刻了《周敦颐彭推官谕州宿温泉寺诗序》石碑。朱熹在庐山温泉沐浴后,曾探讨庐山温泉的成因:“谁点丹黄燃,?此山池水?”他对此感到无法解释。从这些记载均可见宋元士大夫们喜欢温泉浴甚过一般人。
元人郑元佑《遂昌杂录》记载说,元代著名禅师温日观与大书法家鲜于枢的父亲是挚交好友,鲜于父子喜欢沐浴,家中不仅设有浴室,还有上等的浴具和澡豆。温日观每次来到鲜于家,鲜于父子必具汤请他沐浴,鲜于枢还恭敬地呈上澡豆。正是这个缘故,温日观成了鲜于家的常客。
宋元时士大夫爱好沐浴已蔚然成风,表明当时个人非常讲究清洁卫生,并且把沐浴当作一种享受,为的是保持身心健康。
六、明清市民沐浴笑话
明清时期,沐浴真正深入人们生活之中。随着城市的进一步发展,市民阶层的逐渐壮大,各种服务行业也日渐兴盛,城市中普遍出现“混堂”,大概是入浴之人不分高低贵贱,“混”而洗之的意思,不管什么样的人,只要交上钱,就可入得浴池泡澡。当时得人们对沐浴较之以往更加讲究,明人屠本畯曾将“澡身”与“赏古玩”、“亵名香”、“诵明言”相提并论,视为一种精神享受。清人石成金则把“剃头、取耳、浴身、修脚”当作人身四快事,认为只有让自己身体爽快,才是一种真福。并在《快乐原》中说到“沐浴之乐”云:“冬月严寒,不可频浴。其余三季,俱当频浴。须要温水和暖,反复淋洗,遍身清爽,不亦乐乎?”明清人得沐浴生活反映在市民口头文学中,出现了许多以沐浴为内容的笑话。
混堂是众人共同沐浴的场所,各式各样的人走到一起“赤诚相见”,混堂几乎是各色人等会聚一堂的小社会,明人豫章醉月子选辑的《精选稚笑》中有一则混堂笑话云:
义官奔走汗甚,因就混堂浴,浴毕而起,大衣小衣已被人偷去,正喧嚷间,主人诮其图赖,义官愤甚,乃戴纱帽着靴,以带系赤身,谓众人曰:“难道我是这等来的。”
混堂本来人多人杂,正是小偷施展技能的地方,洗澡失衣已习以为常,所以混堂主人装糊涂,这才气得义官有此好笑之举。豫章醉月
子评曰:“好个衣冠模样,这光景诉与谁行。”没什么好办法,看来义官只有自认倒霉。清人游戏主人篡辑的《笑林广记》卷五有一则《混堂漱口》云:
有人在混堂洗浴,掬水入口而漱之。众各攒眉相向,恶其不洁。此人贮水于手曰:“诸公不要愁,待我漱完之后,吐出外面去”。
用浴池中那浑浊泛白的垢汤水漱口,确实令人恶心,郎瑛曾说混堂之水“使去薪沃釜,与沟渎之水何殊焉。”然而此人却说出一番令人喷饭的话来,可笑正在此。
去混堂洗澡只是明清人沐浴的一种方式,更多的人还是在家洗澡,即便贫穷之家也有洗澡习惯,只需用一担柴烧上一锅热水,便可洗上一次澡,方便易行。明人陈眉公篡辑的《时兴笑话》卷上有一则笑话云:
有留客吃茶,苦无茶叶,往邻家借之,久而不至,汤滚,则加以冷水,加之以久,锅都添满,妻谓夫曰:“茶是吃不成了,留他洗了浴去罢。”
烧水泡茶,家贫无茶叶,借茶又未借到,烧满了大锅热水,客人茶吃不成,澡倒可洗一洗。看来明清待客亦有留客洗澡之俗。
明清笑话中有一类是专门嘲讽说大话的笑话,清人游戏主人篡辑的《笑林广记》卷二十有一《大浴盆》笑话云:
好说谎者对人曰:“敝处某寺有一脚盆,可使千万人同浴。”陕西法门寺《宋法门寺浴器灵异记碑》记载法门寺浴室院“僧侣云集,凡圣混同,日浴千数”,每日有僧俗人千余沐浴,可见浴室院规模之大。“可使千万人同浴”的脚盆看上去很荒唐,却与法门寺浴室院“日浴千数”的夸张一样,笑话本身还是具有生活的影子。
和尚、道士在法事活动之前,均要沐浴净身,表示虔诚敬畏,僧、道沐浴习俗由来已久,《笑林广记》卷八《僧浴》云:
僧家间道家洗浴先请师太,次师公,后师父,挨次而行,好不紊乱。因感慨自叹曰:“独我僧家全无规矩。老和尚不曾下去,小和尚先脱得精光了。”
这显然是道士拿和尚取笑,无论是和尚还是道士,沐浴都是有具体得程序和规定的,仅脱衣一项,和尚要遵守的规矩甚严,《百丈清规》云:“展浴袱取出浴具于一边,解上衣,未卸直缀,先脱下面裙裳,以脚布围,方可系浴群,将裩裤卷摺纳袱内。”绝不像《僧浴》中和尚所说的:“独我僧家全无规矩。”
明清文人有时也直接从事笑话创作,其中大多数是描写真人真事,亦不乏沐浴之类笑话。明人李贽《山中一夕话》卷十《伯虎答访》记载了大才子唐寅有关沐浴的轶闻;清人独逸窝退士撰《笑笑笑》卷四《浴睡》则描写金圣叹轶事:
金圣叹访友,主人辞以浴。问其子,则曰:“睡矣。”金圣叹曰:“乃尊尚在狱中,乃郎又为罪人耶!”
金圣叹取浴与狱、睡与罪谐音,好好地嘲讽了一下待客不礼貌的主人。
明清沐浴笑话来源于当时人们的沐浴生活,反映出明清时期沐浴的世俗化,由于其内容丰富而又成为民间口头文学的素材。
参考资料:http://..com/question/5211185.html
B. 枪毙刘汉臣郭德纲相声《 枪毙刘汉臣》最后念的几句诗叫什么
1、道德三皇五帝,功名夏后商周。
五霸七雄闹春秋,顷刻兴亡过手。
青史几行名姓,北邙无数荒丘。
前人播种后人收,说甚龙争虎斗。
2、大将生来胆气豪,腰横秋水雁翎刀。
风吹鼍鼓山河动,电闪旌旗日月高。
天上麒麟原有种,穴中蝼蚁岂能逃。
太平待诏归来日,朕与将军解战袍。
3、枯藤老树昏鸦,小桥流水人家。
古道西风瘦马,夕阳西下,断肠人——在医院!
4、八月中秋不落,路上行人凄凉。
小桥流水桂花香,日夜千思万想。
心中不得宁静,清早懒罢文章。
十年寒苦待书房,方显才高智广。
5、曲木为直终必弯,养狼当犬看家难。
墨染鸬鹚黑不久,粉刷乌鸦白不天。
蜜饯黄莲终需苦,强摘瓜果不能甜。
好事总得善人做,哪有凡人做神仙。
6、青山竹影几千秋,云锁高飞水自流。
万里长河漂玉带,一轮明月滚金球。
远望塞北三千里,近视江南十六洲。
美景一地赏不尽,天缘有分再来游。
7、好色风流,不是冤家不聚头。
只为淫人妇,难保妻儿否。
嬉戏眼前谋,孽满身后,报应从头。
万恶淫为首,因此上媒色邪淫一笔勾。
8、月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺,进门得花钱。
9、守法朝朝忧闷,强梁夜夜欢歌,
损人利己骑马骡,正值公平挨饿。
修桥补路瞎眼,杀人放火儿多,
我到西天问我佛,佛说:我也没辙!
10、色色色千古一祸,君子失德小人常乐
大丈夫也难把美人关过
11、说书唱戏劝人方,三条大陆走中央。
善恶到头终有报,人间正道是沧桑。
12、伤情最是晚凉天,憔悴斯人不堪怜。
邀酒摧肠三杯醉,寻香惊梦五更寒。
钗头凤斜卿有泪,荼蘼花了我无缘。
小楼寂寞心宇月,也难如钩也难圆。
13、野草闲花遍地愁,龙争虎斗几时休, 抬头吴越蜀,再看梁唐晋汉周。
14、不当家不知柴米贵,不养儿不知老娘恩。
不下河不知水深浅,没生过孩子你就不知道怎么回事!
C. 适合金华口味的小吃《不限地区》
旅游名城的风味小吃
北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。
重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。
武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。
杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
苏州:春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。
大连:鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。
沈阳:熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。
济南:糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。
青岛:高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。
桂林:马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。
兰州:白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。
成都:夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁
奶油花生糖 赖汤圆 蜜佛手 蜜番茄 蜜橙皮
蜜桂芳米花糖 梨脯 满天香贯香寸 萝卜糖 梨子蜜饯
玫瑰蜜饯 京酱风肉 开水米花糖 桔红蜜饯 桔饼
乐山香油米花糖 江北熊鸭子 酱核桃 姜糖 江津米花糖
金钱桔蜜饯 广饼 灯影牛肉干 红薯酥糖 红糖米花糖
垫江肉干 成都蜜桂花生糖 成都天府花手酥糖 成都王胖鸭 川姜片
德阳马昌恒牛肉 白市驿板鸭 安岳咸肉 成都毛风鸡 四川板鸭
成都麻辣猪肉干 腌油菜花 芽菜 四川榨菜 白米酥
五通桥月糕 担担油茶 犍为酥芙蓉 狮子糕 醪糟
涪陵油醪糟 五通桥叶儿耙 内江珍珠粉耙 凉糍耙 甜艾团
机米凉糕 提糖米糕(川味) 龙凤饼(川式) 红棱饼(川式) 冬瓜饼(川式)
鲜花活油饼(川式) 土沱麻饼 鲜肉月饼(川式) 彭县波丝油糕 长寿薄脆(四川)
八宝蛋炸食 (川式) 破酥包子(川味) 叉烧包子(川味) 火腿鲜肉包子(川味) 温江程抄手(川味)
温江水饺(川味) 牌坊面 豆花面(川味) 新繁银丝面(川式) 豆浆挂面
椒盐桃片 合川桃片 泸州葡萄仿 协盛隆萨其马 四川蜜麻花
醪糟麻花 味精麻花 奶油燕窝酥 葱油酥 海参酥
重庆赖桃酥 麦精酥 合油酥 菊花酥 桔香蜂糕
核桃糕 峨眉糕 灯草糕 丝丝糕 烘糕
仁寿芝麻糕 新都桂花糕 花糕 八宝油糕 中江挂面
手抓西红柿 红烧牛肉面 珍珠圆子 水饺豆沙煎饼 四川小吃--棒棒鸡
砣砣鸡肉 鸳鸯 牙牙饭 肠肠儿粉 汤元
火锅牛肉粉 八宝黑米粥 四川腊肉 五彩波丝花蓝(四川小 樟茶鸭子
烟薰鸭子 叙府陈年糟蛋 甜水面 烫面油糕 酸辣豆花
酥皮鸡饺 四喜蒸饺 四川小吃--担担面 四川小吃--棒棒鸡 四川酸辣汤
双味珍珠元子 寿果蛋羹 山城小汤圆 沙黄蛋角酥 三合泥
清汤抄手 青菠面 牛肚火锅 麻圆 麻城肉糕
龙抄手 凉糍粑 鸡丝凉面 鸡蛋熨斗糕 红油抄手
红薯小吃 杭州地方小吃 过桥抄手 贵阳的趣味小吃 涪陵榨菜
剁椒三明柿 蛋烘糕 虫草鸭 成都凤尾酥 玻璃烧麦
拔丝香蕉 成都名小吃 米凉粉 玫瑰凉糍粑 莲茸层层酥
鸡汁锅贴 火腿鸡丝卷
蒸蛋糕 香菜芯 香草话梅 杨梅干 糖佛手(苏式)
无锡酱烧肝 甜酱莴苣条 虾籽 糖藕片(苏式) 苏州丁果糖
苏州五香酱肉 糖荸荠(苏式) 苏州酱汁肉 苏州酱鸭 蜜青梅
苏式芝麻酥糖 苏式蜜饯 江苏松花彩蛋 苏式猪油米花糖 柠檬糖
南京盐水鸭 南京香肚 南京琵琶鸭 如皋肉松 靖江牛肉干
蜜饯无花果 蜜桔皮 六合牛脯 玫瑰果 金柑饼
佛手梅 果汁牛肉片 靖江牛肉脯 江苏五香辣味牛肉干 白糖杨梅
方蛋糕 常熟叫化鸡 蛋烧卖 脆青梅 镇江糖醋蒜
如皋萝卜粒 酱萝卜头 镇江糖醋萝卜干 南通甜包瓜 桔红糕(苏式)
素枣糕(扬式) 嵌桃麻糕(扬式) 花糕(扬式) 雪片糕 八宝参糕
椒盐桃片(苏式) 五香麻糕(苏式) 四色片糕(苏式) 玉兰片(扬式) 大京果(扬式)
猪油芙蓉酥 松子黄干糕(苏式) 大方糕(苏式) 玫瑰猪油大方糕 咸猪油糕
潮糕 兴化米粉干 干菜饺(苏式) 徽州饼(扬式) 枣泥锅饼
糖江脐(金刚脐)(扬 猪油松子酥(苏式) 香蕉酥(苏式) 猪油蛋饼(扬式) 湘城麻饼(苏式)
苏八件(苏式) 太史饼 五仁双麻饼(扬式) 蝴蝶酥(扬式) 杏仁条(苏式)
条酥(苏北) 素桃酥(苏式) 桃酥(扬式) 金钱饼(苏式) 小油饺
炸食(苏式) 淮安茶馓 巧果(苏式) 巧酥(苏式) 面枫糕(苏式)
揉糖馒头(扬式) 刀鱼羹卤子面 锅盖面 桃盐桃片 艺术糕团
金鱼(苏式船点) 小鸡(苏式船点) 白鹅(苏式船点) 小白兔(苏式船点) 苏式船点
倒巴 虾池 韭菜合子 鱼汤面 银丝面
枫镇大面 三鲜馄饨 王兴记馄饨 箬叶芝麻糖细卷 翡翠烧卖(扬州风味)
蟹黄养汤烧卖 四季烧卖 小笼馒头 蟹黄汤包 加蟹小笼包
薄皮包 扬式猪油开花包 无锡惠山油酥 合子酥 苏式杏仁酥
马蹄酥 荤油米糕 常州大麻糕 梅花糕 千层油糕
苏州“牛舌头饼” 双菇如意鸡 四角菱面酱鸡 水蜜桃黄焖鸡 无锡鸡肴(虾子二泉醉
糖粥藕 回卤干与卤鸡蛋 南通油饼 泰洲市风味 徐州小吃
南京小吃--开洋干丝 南通缸片 麻油干丝、鸭油酥烧饼 南京小吃:铁板猪肝与 宜兴百合
肴肉不当菜 扬州酱菜 扬州鸡蛋菜 扬州蛋炒饭 香炸南瓜饼
无锡水蜜桃 太仓肉松 三丁包 秦邮全鸭宴 南通跳面
南通风味小吃三款 南京板鸭 漫话煎饼 叫化鸡 鸡汤三鲜馄饨
淮阴鸡粥蒲菜 高邮蟹黄肉包 高邮咸鸭蛋 翡翠烧买 盐城风味小吃
莘塍豆腐干 膨化鳗片 片儿川面 象生雪梨 油卵
白岘吊瓜子 合梅(乌梅干) 猫耳朵 南方迷宗大包 瓯江凤尾鱼
文成拉面 温州高梁肉 温州松糖 五味香糕 温州牛肉焙片
马蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖 楠溪麦饼 寺前馄饨
福寿糕 李大同双炊糕 礼品蛋糕 胶冻 麻巧
大荆石莲糊 虹桥绿豆糕 荷花酥 陡门头灯盏糕 黄坦糖
白象香糕 长人馄饨 馋死人的金华馒头 薄饼 大荆冬米糖
宁波汤团缸鸭狗 震运同玫瑰酥糖 塘栖板鸭 绍兴腐乳 五夫醉鸡
虾酱 杭州糟鸡、糟鸭 宁波腊鸭 平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕
豆酥糖 南浔香大头菜 浙江榨菜 斜桥榨菜 蜜仁糕(绍式)
松仁糕 松子糕 桂花炒米糕 八珍糕(绍式) 苔生片(宁式)
桂花香糕(绍式) 鸡骨香糕(绍式) 麻枣(祭灶果)(宁式 水晶团子 巨州龙游“桂花白糖猪
绍兴香糕 百果糕(宁式) 宁波猪油汤圆 苔菜千层酥(宁式) 吉饼(宁式) 绍式大夹沙 太史饼 重酥烧饼 苔菜月饼(宁式) 酒香月饼(绍式)
洋钱饼(宁式) 苔菜油占子(宁式) 奎元馆片儿川 杭州虾爆鳝面 幸福双(浙江风味)
虾肉小笼 黑麻酥 蜂糕 西塘八珍糕 香糕
印糕 平湖“虾米套饼” 矮人松糕 白蛇烧饼 鱼丸
县前汤团 马蹄酥 葱包桧儿 浙江师爷盒 浙江风鸡
猪油汤团 舟山夏夜芝麻螺 浙南鱼面 吴山酥油饼 天目笋干
绍兴麻鸭 宁波粽子 脍炙人口--鸡肉线粉 金华酥饼 金华火腿
金华干菜酥饼 金华干菜脆饼 金华豆豉 嘉兴粽子
喜洲破酥粑粑 大理饵块 南涧锅巴豆粉 巍山粑肉饵丝 凉鸡米线
鹤庆米糕 姚安封鸡 路南乳扇 路南酒卤腐 大理乳扇
玫瑰子瓜 云南大头菜 玫瑰大头菜 玫瑰子姜 开远甜蕌头
重油荞饦(云南) 云腿月饼(云南) 面筋萨其马 竹荪 昆明小吃
酱螺蛳 米灌肠 酥理玛 鸡豆冰粉 撒尼人的泥鳅煮酸菜
紫米四喜汤圆 抓抓粉 竹筒鸡 重阳糕 云 南 特 产 之
云 南 特 产 之 云 南 特 产 之 云 南 特 产 之 云 南 特 产 之 云 南 特 产 之
云 南 特 产 之 云南特产滇味拼盘-孔 云南春卷 宣威火腿 小鸡煮稀饭
小锅卤饵块 香竹烤饭 鲜菊酥 五味沙糕 云 南 特 产 之
太师饼 酸蒸千张肉 酸辣饺面 酥油太花盏 四味荞包
双糯玫瑰糕 石屏烧豆腐 什锦凉米线 鳝鱼凉米线 三鲜紫米蛋卷
乳扇萨其马 青苔童鸭豆糁 荞坨 破酥包子 弥渡卷蹄
梅花青豆糁 玫瑰米凉虾 萝卜饼 凉豌豆粉 丽江火腿粑粑
开远小卷粉 金钱洋芋饼 夹沙养糕 鸡火酥 春城鲜虾饺
鸡蛋米浆粑粑 火腿大白饼 虎掌金丝面 过桥米线 佛豆柠檬批
豆焖饭 都督烧卖 滇味炒面 大救驾 虫草
冰糖金耳鸽蛋 云 南 特 产 汽 佤族鼠食 纳西族丽江粑粑 烧豆腐
普米饭肠
酸奶子 新疆凉面 曲曲 石榴 新疆杏
核桃 木赛来斯 库尔勒香梨 街头风味串烤肉 帕尔木丁
哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓饭 酸奶 柯尔克孜族烤全羊
新疆丝路明珠 新疆琉璃葡萄 新疆葡萄雪鸡 油塔子 新疆抓饭烧麦
吐鲁番葡萄 谈谈新疆的小吃 南疆水晶无花果 纳仁 拉条子
烤羊肉串 烤全羊 哈密瓜 薄皮包子和烤包子 羊羔肉
手抓羊肉 米肠子与面肺子 烤馕
氽灌肠 吧啦饼 藏族吹肺、吹肝 安多面片 藏族酥酪糕(醍)
藏族血肠 糌粑 西藏酥油茶
白记饺子 宫廷小吃--“果仁张 曹记驴肉 豆腐脑和老豆腐 馄饨
石头门坎素包 芝兰斋糕干 知味斋水爆肚 杜称奇火烧 马记茶汤
陆记烫面炸糕 明顺斋烧饼 恩发德蒸饺 罗汉肚 京东馅饼
贴饽饽熬鱼 鲜果馅汤元 大福来锅巴菜 天津五香猪肉干 天津火腿肠
天津塑料午餐肠 天津酱汁肉 天津桃仁小肚 萨其马桃 棒槌果子
天津油炸蚂蚱 天津小吃 天津煎饼馃子(天津) 天津锅巴 芦台饽饽熬小鱼
津味嘎巴菜 津门什大酥 “桂发祥”什锦麻花 耳朵眼炸糕 葱油目鱼
驰名中外的天津“狗不
台湾粽子 台湾的方便面条 郑记土魠鱼羹(民国2 真味鳝鱼意面 真的让你透心凉-进来
曾家软糕糬 在地人明星虾卷--鸭 再发号肉粽(清同治年 原国华街小卷米粉 有杨桃块的黄澄澄杨桃
永祺虾仁肉丸 姚记烧鸟 羊城油鸡(民国39年 许家芋粿(民国34年 杏仁豆腐
谢万长豆花(民国45 小西脚蔡家碗粿 小南碗粿 小豪洲沙茶猪牛肉火锅 武庙前肉圆
万川号糕饼(清同治六 天从伯鱼丸汤 吃冰棒四十年--顺天 忠於原味:石精臼牛肉 石精臼老店~清子香肠
石精臼蚵仔煎优质老店 上好旗鱼羹专访 汕头鱼面(民国45年 三好一公道当归鸭面线 荣胜米糕
清香生炒鳝鱼面(民国 青峰酸梅汤(民国85 蜜桃香(民国53年) 鹿港小吃 凉拌猪肝
叫我第一名:石精臼海 是谁发明了虾仁肉丸? 纯正嘉义风味-嘉义廖 黄家香肠熟肉(民国2 胡椒虾
老店专访--候夜担仔 好像又是发明人的-保 古早味五十三年老店: 古堡蚵仔煎 富盛号碗粿
福记肉圆 度小月担仔面(清光绪 豆芽面(民国40年) 东巧(清珍)鸭肉羹 第三代虱目鱼丸
大湾花生糖 大同包子(民国54年 赤崁棺材板(民国48 吃过粽叶包的米糕吗? 冰镇鸭鲁味
包子禄(清光绪年间) 安平豆花 阿祥虾仁肉圆 阿松刈包(民国64年 阿瑞意面(民国11年
阿明猪心 阿美绿豆汤(民国54 阿龙意面 阿娟肉粽 阿嘉伯仔状元糕(民国
泉州式半粥料理-阿憨 阿国鹅肉 台湾小吃多采多姿
上海炒饭 糖醋排骨 炸猪排 猪肉烧卖 糖醋带鱼
小稀瓜瓜 鸭油蒸臭豆腐 油煎八宝饭 榆次灌肠 雪花糕
老豆腐 砂炒冻豆 平遥碗脱则 麻麻豆豆 头脑
猪头方肉 上海猪肉灌肠 维生素C夹心糖 甜酸乳瓜 上海猪肉干
上海白肚 上海熟白肉 上海油鸡 熟色拉米肠 粉蒸蛋糕
锦江烤鸭 上海蜜汁糖蹄 麻酥糖 上海蜜汁小肉、小排、 上海桂花白糖甜菜条
高桥松糕 重阳糕(上海五味斋名 小绍兴鸡粥(上海) 桂花糖粥 高桥松饼
葱油饼(上海) 香油酥饼 水桃酥(沪式) 萝卜丝油墩子(上海) 巧果(沪式)
春风松月楼素菜包 蒸拌冷面(上海) 酥合子、酥角(上海风 上海春卷 乔家栅粽子(徽式上海)
上海之茶叶蛋 上海水蜜桃 浦东鸡 进京乳腐 沪上经典之点--海棠
猴银鱼 凤尾鱼 枫泾丁蹄 上海小吃三主件 老城隍庙商场小吃
淡而有味-真如白切羊
辣子是道莱 烙饼像锅盖 面条像裤带 陕北缸腌腊猪肉 西乡牛肉干
富平太后饼 洋县枣糕镆 素臊子面(陕西风味) 牛羊肉煮馍(陕西风味 临潼醪糟
清真牛羊肉泡馍 大荔县红枣 大荔瓜果 油酥饼 西安黄桂柿子饼
biang bia 甑糕 云云馍和干馍 油条 油茶炒面
永寿安宫桥大麻花 洋县黑米 羊肉泡 延安睁眼辣子 兴平醪糟
西乡午子仙毫 西安辣椒干 西安腊羊肉 武功镇起花面 午子翠柏
水晶饼 柿子糊塌 柿面糊蹋 秦岭中华猕猴桃 秦椒
荞面饸饹 荞面合络 乾州豆腐脑 石子饼 烧肘子
商州糍粑 商芝肉 陕西冷食——面鱼子 陕西党参 陕北红小豆
陕北大红枣 臊子面 三原蓼花糖 三套鸭 肉加馍
乾县锅盔 乾县挂面 乾县豆腐脑 钱儿肉、腊驴腿 千层饼
岐山面 普集烧鸡 宁强王家核桃饼 泡油糕 石子馍
临潼石榴 临潼火晶柿子 凉皮子 凉皮(酿皮子) 老童家腊羊肉
醪糟 揽饭 辣子蒜羊血 腊羊肉 腊肉
烤羊腿 炕炕馍 金线油塔 饺子宴 浆水面
煎饼 烩麻食 黄焖狗肉 葫芦鸡 壶壶油茶
红烧猴头 汉中米面皮子 汉中梆梆面 汉水银梭 桂花稠酒
贵妃饼 灌汤包子 古色古香陕西菜 圪坨 凤翔腊驴肉
蜂蜜凉粽子 粉蒸羊肉 粉鱼 粉汤羊血 樊记腊汁肉
大刀面 扯面 长武锅盔 长安板栗 菜豆腐
白吉饼与肉夹馍 安康风味小吃一绝—— 西安风味食品 西安小吃甜品 清真风味
渭南时辰包子 蒲城椽头蒸馍
延边苹果梨 健身美容食品——薏美 朝鲜族沉藏泡菜 掌上明珠 延边鱼香泡菜
新兴园蒸饺 筱筱火勺 什锦田鸡油 清蒸白鱼 白肉血肠
太后御膳泡泡糕 阳城肉罐肉 油炸卤制花干 登上大雅之堂的食品- 中阳柏子山羊肉
油豆泡 抗癌水果----仁用 忻州葵花子 压韭茄子 杏瓣儿
邢黄牛腐干 阳高杏脯 太古熏鸽 无壳南瓜子 太原酱肘花
太原号腐干 吴家熏肉 平遥牛肉 山西腐乳 轻糖杏脯
酸窝菜 曲沃腊牛肉 搅醋丝 灵丘熏鸡 临沂酱玉瓜
六味斋酱肉 金丝蜜枣 红丝菜 广灵五香瓜子 黑豆叶菜
果丹皮、果瓣子 绛县五香牛肉 安泽火腿 古县蕨菜 长治山楂饼
白猪头肉 广灵五香豆腐干 右玉熏鸡 太原六味斋熏鸡 长治腊驴肉
太原六味斋酱猪肉 芮城麻片 介休贯馅糖 太原泡菜 临晋玉瓜
两张皮(山西风味) 太谷饼 上党自酥饼 闻喜煮饼(山西) 乡宁白面油糕
运城南式细点 羊肉稍梅(山西) 三鲜水饺(山西) 太原小吃 太原东坡茄子
片烤方肉 汾酒牛肉 上党糊肘子 原平锅魁 忻州瓦酥
同川梨 台蘑 神池麻花 河曲酸粥 河曲红果
繁峙疤饼 定襄蒸肉 代县麻片 代县黄酒 保德油枣
保德碗托 榆次灌肠 雪花糕 小稀瓜瓜 昔阳“头脑”
山西面食压合落 山西的剔尖儿、捻捻转 山西的刀削面、猫耳朵 砂炒冻豆 平遥碗脱则
麻麻豆豆 老豆腐 晋南酿菜 豆腐脑 德盛园“头脑”
名优特产 风味名吃
小鱿鱼片 曲氏花生酥 虾酱 滨州芝麻酥糖 济南肴鸡
果汁软糖 博山烤肉 济南香肠 糖酥煎饼 雪花龙须面(山东风味
临沂高桩馒头 滨州“锅子饼” 淄博“菜煎饼” 武城“旋饼” 山东糖煎藕
老舍吃“铁公鸡” 黄家烤肉 高汤鸡丝馄饨 萝卜丝饼 清油盘丝饼
诸城辣丝子 招远炸鸡椒 孔府烤花搅鲑鱼 青岛小吃的“大”特点 沾化冬枣
禹城扒鸡 山东土吃 德州扒鸡 周村大酥烧饼
重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
铺盖面,麻圆,凉面,酸辣粉,豆腐脑,串串香,饭遭殃,泡凤爪,叶儿耙,糍耙块
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榛勫笣鏁呴噷锛氬嬪缓浜庢眽榄忥紝榛勫笣鏁呴噷鏅鍖哄垎浜斾釜閮ㄥ垎缁勬垚锛氬箍鍦哄尯銆佹晠閲岀犲尯銆侀紟鍧涘尯銆佽壓鏈鑻戝尯銆佽僵杈曚笜鍖恒傚叾涓鏈7涓涓鍗庝箣鏈锛氫腑鍗庣涓鍙ゆ灒鏍戙侀摱鏉忔爲銆佸浗妲愩佹澗鏌忚媿閮佸弬澶┿
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