胡萝卜西兰花汤

1. 西兰花胡萝卜粥的做法

西兰花胡萝卜粥的用料
西兰花 10g泡好的大米 1大勺胡萝卜 1块香油 少许盐 少许
西兰花胡萝卜粥的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将西兰花用开水烫熟后取出，沥干水分，切碎；

步骤 2
胡萝卜煮熟，用擦板碾碎；

步骤 3
锅中加清水，放入泡好的大米煮成粥；

步骤 4
等粥煮熟后，放入切碎的西兰花和胡萝卜泥，再煮开片刻即可，可加少量盐，滴几滴香油。

西兰花的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、类黄酮及多种矿物质元素。西兰花中含有丰富的维生素C、维生素A及胡萝卜素，可以有效增强皮肤的抗损伤能力，使皮肤保持弹性。同时西兰花中含有类黄酮物质。西兰花属于高纤维蔬菜，还可以降低胃肠道对糖分的吸收。
胡萝卜含有多种维生素，比如胡萝卜素，花青素，维生素a，维生素b1，维生素b2等，还可以提高人体的机体免疫力。

胡萝卜还含有糖类，不饱和脂肪酸，可以降低人体的胆固醇，

胡萝卜含有一些矿物质，比如钙，铁，锌，铜等营养成分，这些营养成分是人体所必须要的元素，可以增加人体的食欲，减轻缺铁缺钙的症状，胡萝卜素还富含植物纤维，这些植物纤维可以使得人体肠道蠕动增快。

2. 西兰花萝卜鸡汤的做法，西兰花萝卜鸡汤怎么做

主料
西兰花
1个
胡萝卜
1根
鸡腿
2个

辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1准备食材

2.西兰花用淡盐专水浸泡属15分钟左右，择洗干净

3.焯烫一遍，待用

4.胡萝卜择洗干净，去皮，切条

5.鸡腿去皮，择洗干净，焯烫一遍

6.放入电饭煲内胆中，倒入滚水

7.盖锅盖，通电，选择【1小时粥/汤】功能键

8.时间到，断电，揭盖

9.将电饭锅里鸡汤和鸡腿倒入煮锅中

10.放入西兰花和胡萝卜

11.盖锅盖，煮熟，揭盖，放入食盐调味

12.熄火盛出
小贴士
鸡皮容易生痰，烹制时最好去掉。

3. 西兰花胡萝卜粥有哪些功效

肠胃不好的人应该适当多喝一些粥，能够起到很好的调理效果，而且可以预防消化不良情况出现，粥里面可以加入各种各样的蔬菜以及肉类，西兰花胡萝卜粥就是一种非常不错的搭配方法，可以让免疫能力提高，也可以调理肠胃，特别适合孩子来吃。

西兰花胡萝卜粥做起来也非常简单，需要准备适量的西兰花，一些胡萝卜，一些娃娃菜，适量猪瘦肉和大米，先把猪瘦肉洗干净切成肉末，胡萝卜皮去掉洗干净切成丁，西兰花用盐水浸泡一下去除杂质，然后也切成丁状，娃娃菜洗干净切成丁，把米洗好以后放进电饭锅里面开始煮粥，当粥煮到八成熟的时候就可以把所有的食材全部放下去继续熬煮，全部煮熟以后就可以关火，加一些盐调味，也可以加几滴香油，味道是非常不错的。

西兰花胡萝卜粥的功效就给大家介绍到这里了，通过上面的介绍大家应该也知道这款粥品可以对我们的身体起到很大帮助，所以大家在生活里面就应该多吃一些，多吃西兰花胡萝卜粥还可以达到预防贫血，减少炎症过敏情况，让身体免疫能力变得更强，可以适当的做一些给孩子吃。

4. 西兰花和胡萝卜做的辅食

1、西兰花胡萝卜泥。因为小宝宝的新陈代谢比较虚弱，且肠胃的消化功能也是有局限性的，所以在吃那些食物的时候应该要有针对性，要将这些食物转化成水果泥或是蔬菜泥等等，这样也许可以让宝宝的肠胃吸收更快，减少多种肠胃的负担表现。

2、西兰花胡萝卜熬汤。很多小朋友的营养都是需要通过辅食材料来补充的，而如果小朋友的营养消化的效率比较低，可通过水分的方法来补充，那家长可将新鲜的蔬菜洗干净之后，加到水中后15分钟到十分钟，盛凉之后，就可以让小宝宝喝。

3、西兰花胡萝卜菜汁。这些菜汁其实有非常好的成分，可以调节新陈代谢，补充足够的营养，小宝宝的肠胃压力也不会特别大。比如可以先把这些蔬菜榨成汁，放到榨汁机中即可，也不会破坏里面的营养。

5. 西兰花胡萝卜汤的做法

胡萝卜西兰花汤的用料

西兰花适量 玉米2根

食盐0适量 肉丝适量

胡萝卜一根

玉米胡萝卜西兰花汤的做法

步骤4

小火炖20分钟左右，加入西兰花入味，即可享用了

玉米胡萝卜西兰花汤的烹饪技巧