四川兰花绿茶
❶ 四川兰花香茶应该怎么泡
四川兰花香茶,又称为兰花香片,是一种以四川茶叶为原料,加入兰花香精制而成的茶叶。这种茶叶香气浓郁,口感鲜爽,具有很高的品饮价值。要想泡出一杯好喝的四川兰花香茶,需要注意以下几个方面:
选择合适的茶具:泡制四川兰花香茶,建议选择陶瓷或玻璃材质的茶具,因为这些材质的茶具能更好地保持茶叶的原香。同时,茶具的大小和形状也会影响茶叶的舒展和茶汤的口感,建议选择容量适中、口稍宽的茶具。
准备优质的水源:水是泡茶的关键,水质的好坏直接影响到茶汤的口感。建议使用天然矿泉水或经过过滤处理的自来水,避免使用含有杂质或异味的水。
控制好水温:四川兰花香茶属于绿茶,适合用80-90℃的水温冲泡。过高的水温会破坏茶叶中的营养成分,使茶汤变苦;过低的水温则无法充分激发茶叶的香气。可以使用热水壶将水烧开后稍微冷却一下,或者用温度计测量水温,以保证适宜的冲泡温度。
适量的茶叶:根据个人口味和茶具大小,适量放入四川兰花香茶。一般来说,每150毫升的水量,放入3-5克茶叶为宜。茶叶过多会使茶汤过浓,茶叶过少则茶汤味道较淡。
正确的泡茶步骤:首先,将茶叶放入茶具中,然后倒入适量的热水,使茶叶充分舒展。接下来,等待茶叶在热水中自然下沉,茶汤颜色逐渐变绿。大约1-2分钟后,茶叶基本沉底,此时可以开始品饮。品饮时,可以先闻茶香,再慢慢品尝茶汤的味道。
适时的续水:四川兰花香茶可以多次续水,每次续水后,茶叶的香气和味道都会有所减弱。因此,可以根据个人口味,适时更换茶叶,以保证茶汤的品质。
总之,泡制四川兰花香茶需要注意茶具、水质、水温、茶叶量和泡茶步骤等方面,才能泡出一杯香气浓郁、口感鲜爽的茶汤。同时,品饮四川兰花香茶也是一种享受,可以让人在忙碌的生活中找到片刻的宁静和愉悦。
❷ 关于四川兰花茶
很少会在网络回答问题,但看了这个问题的答案实在是忍不住了。四川的兰花茶的概版念有两个,一是类似安权徽舒城兰花茶概念,还是绿茶概念,这个可以网络上了解一下。第二个是花茶的概念,但这里的花不是楼上所说的玉兰花哦,而是比较名贵的春剑兰花。而所使用的茶坯在川内主要有甘露和银针,春剑每年一到三月开花,这时候大多制茶者都会用头年的秋茶最为茶坯,就时间来讲,那么早的时间当年新茶还没萌发的,但是我想强调一点,只要头年的秋茶保管的好,品质上不一定就比新茶差,这是个基本认知哈。
❸ 春•兰花茶——人间有味是清欢
春去花落,在每年五月的中下旬重庆就开始进入“梅雨季节”了,五月的雨呀,绿了树枝,黄了枇杷,红了樱桃,扰了我行,这段时间的天气基本都是两晴三雨,按照重庆话说就是“长墨掉线”,忽雨忽晴的,一直会持续到六月的中下旬。
昨日一天的乍雨乍晴,无处可去,逃回家喝茶。
扰野 且以新器试新茶,“春•兰花茶”,这款茶是2018年春分时节采摘的蒙顶山茶经窨香兰花后制成的茶。蒙顶山茶产于四川蒙山。古人说这里“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径,异石奇花,足称名胜”。蒙山古来盛产好茶,蒙山茶自唐代便被列为贡品,今天品饮的这款茶就缓启喊是我在四月落脚的蒙山千年“皇茶园”智矩寺采摘制作而成的蒙顶“春•兰花茶”,她以蒙山绿茶为底用兰花窨制而成,绿茶的采摘,以细嫩为主,在每年的春分时节,茶农们开始采茶,以芽叶一芽一叶初展为标准。蒙顶绿茶的炒制工艺沿用的是明朝的“三炒三揉”制法,茶叶摊放杀青后,要经过三次揉捻,三次炒青,由于在炒制过程中的揉捻工艺,和其它地方的绿茶比,蒙顶绿茶滋味更加鲜嫩醇爽,再加上后期兰花的一次性足窨,所以用蒙山绿茶窨制成的春•兰花茶量少小众,是只问花香不见花的兰花香花茶。
春•兰花茶,紧卷多毫,浅绿油润,乍闻兰香细弱;汤色浅黄带绿,清澈明亮,香磬高雅;轻啜慢啧,舌上粒粒绿珠滚动,滑过喉咙回甘香甜,继而满口清香,茶未凉,嘴里已是甜丝丝清爽爽,清鲜带甜的茶汤与普通绿茶略带苦涩的口感极为不同,真正的茶香、花香融在茶汤里面,8泡之后幽香不减,清甜犹存。投茶量不必多,也不必刻意降温冲泡,随心俯仰便能感受到淡雅的汤感,仿若置身空灵的蒙顶云雾之中,这便是茶的风韵所在吧。
其实,一直以来我偏爱喝武夷岩茶,开始喜欢上绿茶也许源自今年四月初这个春天,同檟夫子茶研社的小伙伴到蒙山采茶2日,在湿漉漉的青山绿水,漫山遍野都是绿油油的茶园,无数娇嫩的叶芽,从蓬勃的茶树上一片片翘首探头,用双手轻轻采摘下来,小心地置于竹篓中,拇指与食指都被茶叶染得绿了。细雨蒙蒙中采茶归来,全身的衣裤都沾着茶叶的旁运香气仙气。
记得,下山收工,我一个上午采摘的茶叶,共计不到二两。等到木叶老师烘干炒毕,只够泡上几杯茶。可见春茶之矜贵。回到重庆后,晚上睡觉时眼前仍是无边的绿色,满山满眼的茶叶。
“人间万事消磨尽,只有清香似旧时”。
此茶太妙,妙在清淡。
若要问此刻心语,那非“清欢”二字莫属。
毕竟,人间有味是清欢。