盆栽毒辣椒

⑴ 盆栽小红辣椒有毒么

盆栽小辣椒既可食用，又具有观赏价值，深受人们喜爱。小辣椒盆景栽培要内选择矮生、结果多、株容型紧凑、色彩艳丽、耐干旱、耐瘠薄、抗病虫害的品种。适宜盆栽的小辣椒品种有：日本天鹰椒、子弹头、五彩椒、泰国金菊椒等。 盆栽小辣椒所用的盆大小应适中，太小不利于养分的贮藏及小辣椒根系的生长，过大不便搬运。一般情况下，可选择口径为2．5厘米左右、深18厘米左右的花盆。作为盆景栽培的土壤必须富含有机质，并力争不用种过辣椒的田土，可用黏壤土与充分腐熟的有机肥按1∶1的比例混配。 盆栽小辣椒可周年栽培，因而育苗可随时进行，冬春季可进行温室或阳畦育苗，夏季可以在苗床内育苗，也可直接把种子点播在花盆内。当小辣椒进入现蕾开花、结果期后，应加强肥水管理，以保花保果，并结合浇水进行根外追...展

⑵ 辣椒的盆栽有什么技术要点

（1）育苗

辣椒以育苗移栽为主，须培育壮苗。播种前先要确定播种时期和播种量，然后对种子进行必要的处理，再采用一定的技术播种育苗。

①播种期

辣椒苗龄90～110天，根据定植期适期播种，冬季育苗应在高效节能日光温室内进行，普通日光温室育苗应加设电热温床；夏、秋季育苗苗龄可缩短到40～50天，夏季露地育苗应加设荫棚，防雨降温。

②种子处理

根据具体情况可进行药剂浸种处理或温汤浸种处理。

防治病毒病：用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，若在磷酸三钠溶液中加入0.1%平平加会增强透性提高防效，或用福尔马林300倍液浸种30分钟，或用1%高锰酸钾溶液浸种20分钟，然后用洗净药液后即可催芽。

防治疫病和炭痕病：将种子在冷水中预浸6～15小时后，再用1%硫酸铜溶液浸种5分钟，捞出后拌少量草木灰或消石灰，中和酸性，再播种，也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种1小时、72.2%普力克水剂800倍液浸种0.5小时。

对软腐病和疮痂病：可用种子量0.3%的50%琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂拌种，也可用55℃温水浸种10分钟、1%硫酸铜溶液浸种5分钟。

温汤浸种处理：用种子量5倍的55℃水搅拌处理种子10～15分钟，待水温降至30℃后，再浸泡8小时即可，这种方法可以杀死绝大多数种子表面的病菌。

③催芽

把浸好的种子用湿布包好，甩干或晾干种子表面水分后，放在25～30℃的温度条件下催芽，每天用温水冲洗1次，每隔4～6小时翻动一次，一般经过3～4天60%以上种子胚根突破种皮（露白）时即可播种。

④育苗床准备

床土选用3年未种过茄科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟圈粪按6：4比例混合均匀，每立方米床土均匀混入1千克三元复合肥，将床土铺入苗床内，厚度10～12厘米；或装入8厘米×10厘米营养钵内，床土消毒可用每平方米用福尔马林30～50毫升，加水3升，喷洒床土，用塑料膜密闭苗床5天，揭膜15天后再播种，或用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，按每平方米用药8～10克与15～30千克细土混合，播种时2/3铺在床面，1/3覆在种子上，用下铺、上盖的方法消毒。

⑤播种

播种前浇足底水，待水完全渗下后，覆一层细土，把发芽的种子均匀撒在上面，一般每平方米播种10～13克，播种后覆土1厘米，及时盖地膜、扣小拱棚，以增温、保湿，促使早出苗。

⑥苗期管理

苗期管理主要包括间苗、分苗、温度及水分管理。

间苗

在70%种子出苗后及时撤去地膜。当幼苗子叶平展以后要及时间苗，将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除，间苗后再行覆土护根。

分苗

幼苗3叶1心时分苗，按8厘米行株距在分苗床上开沟，贴苗法座水栽双苗或直接将双苗分栽在8厘米×8厘米营养钵内。

温度管理

不同生长阶段温度管理不同，

苗期温度管理表

齐苗至分苗阶段的降温，对培育壮苗，防止秧苗徒长具有很重要的作用。

水分管理

在播种前、分苗时和定植前浇足底水，使之能在较长时间内保持适当的土壤湿度，其他时间水分管理的原则是能不浇就不浇，浇则浇透，减少浇水次数，防止幼苗徒长。

壮苗标准

苗高18～20厘米，茎粗0.6厘米以上；子叶完整，具14～18片真叶，叶色浓绿，开展度15～18厘米，有分杈；现花蕾；根系粗壮，白色；没有病虫害；苗龄80～90天。

（2）上盆

①选盆

辣椒根系中等，株展因品种差异较大，可选用盆径20～30厘米的花盆，计划长时间栽培观赏的宜选用直径较大的花盆。

②配制营养土

选用肥沃的田土，特别要注意选用近几年没种过茄科蔬菜的土壤，以防止发生土传病害，将土与腐熟的有机肥按照4：6的比例混合。也可以用炉渣1/3+草炭1/3+废棉籽皮1/3（或锯末1/3）混合后每立方米加20千克消毒除臭鸡粪，混合均匀后过筛作为无土栽培基质。

③上盆

把碎盆片（至少3片）覆盖在盆底的排水孔上，使凹面向下，要求既挡住排水孔，又使泥土不致堵塞排水孔，盆内水分能缓缓排出。在垫好瓦片的盆中，先加入营养土或粗粒介质，以保证排水通畅，脱去育苗钵，然后一手持辣椒苗，扶正辣椒植株，立于盆的中央，种植深度以不埋住秧苗子叶为度，另一手加营养土或培养介质，填满根周围的空隙，直至满盆，根据栽培的辣椒类型，甜椒及长辣椒类植株较大，每盆定植1株，簇生椒及樱桃椒类植株较小，每盆定植2～3株，填好土后振动花盆，并用手指压紧介质，使介质面低于盆边1～2厘米。上盆后，要立即浇足水，使达到水从底孔排出的程度，待水被吸干后，再浇水一次。初上盆的辣椒苗要遮荫，一般需3～7天后，方可恢复生长。

④摆放

日光温室内以南北行为宜，两边靠紧摆成两行，行距约40～80厘米，以便操作和通风透光。家庭栽培，可将花盆放在阳台、窗台或楼顶及房前、屋后。

（3）上盆后的管理

①温度管理

温度管理指标

上盆后温度管理

②水分管理

上盆后要保证缓苗水、门椒水，其他时间应根据不同季节、天气以及生育期的要求进行浇水，春季随着气温的升高，可适当增加浇水次数，一般不干不浇，浇则浇透。当气温上升至20℃左右时，一般8～12天浇1次为宜；夏季气温高，蒸发量大，生长旺盛，是辣椒需水量最大的季节，一般每隔3～4天就需浇水1次，当气温上升到30℃以上时，为了保持叶片膨压，增加观赏性，每天早晚最好向辣椒叶片喷水1～2次；秋季的浇水要求和春季差不多，要使盆土有干有湿，宁可少浇一些，待盆土缺水后再进行补浇，而千万不要使盆土长期处于过度饱和状态，以防根部长时间缺氧造成植株死亡；盆栽浇水还要注意水温和水质，一般水中不能含盐，也不能含过多钙、镁离子和其他有害化学物质；水呈中性或微酸性，用自来水浇最好是放2天再使用；另外，灌溉水的温度不能和土温相差太远，过高过低，都会对根部产生伤害，两者差异不要超过5℃，冬季要在气温升高后给水，温室要在10时后、阳台要在中午给水，夏季要在气温较低时给水，如早晨或傍晚。

③肥料管理

盆栽施肥与大田栽培一样，有基肥和追肥两种方式，基肥在植株移入花盆前或翻盆时施入盆土中，基肥以长效有机肥料为主，多用干肥，如腐熟农家肥、腐殖酸复合肥、消毒除臭鸡粪等。追肥则是在生长发育期进行，通常以各种速效化肥为主，有固态肥，也有液态肥。固态肥作根部追肥，液态肥作叶面喷肥，也可作根部追肥用。施肥对盆栽辣椒的观赏性和食用性影响很大，因此，必须要做到适时、适量、适当施肥。

④整枝造型

为提高盆栽辣椒的观赏价值及促进辣椒健壮生长，需要对辣椒进行植株调整。对于除天鹰椒以外的辣椒类型，第一果以下留2个侧枝外其他侧枝均去除；灯笼椒类在第三层果以上留2～3片叶去顶，每株可结7个辣椒，

灯笼椒类盆栽整形示意图

天鹰椒盆栽整形示意图

大型植株后期浇水时易倒伏，需设立矮支架加以保护。

⑤保花保果

辣椒开花初期温度低、光照弱容易引起落花、落蕾、落果现象，特别是门椒期大量落花，不但影响观赏，还易造成植株疯秧，栽培中可以进行人工授粉，也可用15～20毫克/千克的2，4-D涂抹花柄，或用25～30毫克/千克的防落素喷花，可明显提高坐果率。

⑶ 盆栽辣椒的种植方法_家庭怎样种植辣椒

辣椒又叫牛角椒、长辣椒等，适合食用，也适合观赏，那么在家里如何盆栽 种植 辣椒呢？具体有哪些 方法 呢？接下来，我就和大家分享盆栽辣椒种植的相关知识，希望对各位有帮助！

家庭盆栽辣椒的种植方法
a、品种推荐

羊角椒是甜辣椒里面的一种类型， 形如羊角，细长，尖上带钩，皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中。

阳光五彩椒：株高30～60cm，开展度45～50cm。果实圆锥形，向上直立生长，成熟时由乳白、紫、黄、橙转为红色，单果重2～10g，观赏性极强。

b、土壤：入盆前营养土的配比可用塘泥：泥炭土=1：1;入盆后可选园土或泥炭和沙按一定比例配比。

c、容器：一般应选高10～15cm，大小可据自己种植的需要选择，单株种植密度为10～15cm。

阳台辣椒的种植第二步、播种育苗

a、可直接播种，或将买来的辣椒种子置于50～55℃的温水中浸泡20分钟。

b、播种前先将准备好的营养土装入盆内，距盆沿3～4cm即可，并浇透水，待土壤稍干即可间隔10～12cm播种1～2粒菜籽，播后覆盖1cm细土。

种植阳台辣椒的方法辣椒的种植方法第三步、入 盆

a、待小苗长到2片真叶时即可入盆

b、入盆前用瓦片在盆底的透水孔搭“人”字形，加上卵石，再加入营养土，使盆土低于盆口2cm，挖好5～7cm见方的穴。

c、用园艺铲在原盆植株根系周围5cm左右的位置挖出小苗。将带土坨的小苗栽入已经准备好的花盆内。

d、浇水至盆底有水渗漏。

e、入盆以后放置在室内阴凉处，控制蒸腾，待幼苗缓苗后再放入阳台。

辣椒的种植方法第四步、日常管理

a、辣椒喜温暖，怕霜冻、忌高温。

b、每天或隔天淋清水

c、入盆后每隔15天每盆添加5～10g复合肥

d、对光照要求不严，但光照不足会延迟结果期并降低结果率

e、生长期内基本不用整枝。

f、重点是果期的管理，果实发育适温25～28℃，若遇高温干旱、强光直射易发生果实日灼或落果，果期不宜多浇水，要求空气干燥，否则授粉不良。 辣椒不仅产量高，而且对土壤等环境的适应性很强，同时又极具观赏性，非常适合阳台种植。
盆栽辣椒的生长特点
辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。辣椒生育要求充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺，延迟花芽分化和结果。磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生产中必须做到氮、磷钾互相配合，在施足底肥的基础上，搞好追肥，以提高产量和品质。

辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10%左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。
辣椒的食疗价值
科草本植物辣椒及共变种的果实。又称番椒、辣茄、海椒、辣子、鸡嘴椒。中国大部分地区均有栽培。品种繁多，有大红袍、大金条、二金条、朝天椒、米辣椒、牛角海椒、七星椒等。夏、秋季采摘未成熟(色青)的果实，称青辣椒;采摘成熟(色红)的果实，称红辣椒。洗净鲜用，红辣椒又可晒干备用。用时须去蒂。吃辣不仅让人觉得美味，其实，辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中，维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素、叶酸等全都包括了。辣椒中还含有钙和铁等矿物质及膳食纤维。

[性能]味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。

[参考]含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。

该品有强烈的局部刺激作用;口服能增进食欲，促进胃肠道消化功能;辣椒碱可刺激人舌的味觉感受器，反射性地引起血压的暂时上升，一般在10~15分钟后复原。

[用途]用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水;寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛;感冒风寒，恶寒无汗。

[用法]煎炒，煮食，研末服或生食。

[注意]食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者。不宜多食，过食可引起头昏、眼干，口腔、腹部或肛门灼热，疼痛，腹泻，唇生疱疹等。

凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡的病人不宜服用。

[附方]

1、青椒炒豆豉：青辣椒250g，切成小段，放锅中煸炒至软，拨在一边;另用食油适量煎熟，下豆豉250g，翻炒至香时，再将辣椒混入略炒拌均匀即成。黑豆豉为开胃进食之上品，同青椒炒食，咸辣适中，香润可口。较适合于脾胃虚寒，食欲不振的病人相关介绍

红辣椒还可以防中暑：热天吃辣椒，听起来是个疯狂的想法，但富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放，帮助体内毒素排出，起到一定的降温作用，防止中暑的情况发生，不过红辣椒也不可以多吃，吃多了有害身体健康。

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