盆栽鱼香菜

① 薄荷的种类有几种是否每种都具备药用价值

薄荷种类很多常见的种类：

绿薄荷：又称留兰香、青薄荷、鱼香菜、香花菜、荷兰薄荷。有大叶留兰香与小叶留兰香两个品种。

皱叶薄荷：叶面呈皱纹状态。

银薄荷：又称欧薄荷。有银色绒毛。

还有凤梨薄荷、黑胡椒薄荷、薰衣草薄荷，只要不是假薄荷，都是可以食用的，只是香气，味道不同罢了，而且有些比较适合当盆栽，清新空气，有些用来做香精，有些药用价值高，有些适合食用。都是可以吃的，味道些许不同而已。

(1)盆栽鱼香菜扩展阅读：

薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。

薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。

② 鱼香菜四季都是绿的吗适合当盆栽不

冬青又名大叶女贞，常绿灌木或乔木。四季常绿。因为冬青冬季不休眠所以也能生长，因而叶子冬季也是绿色的。

冬青（冬青科常绿乔木）
冬青（Ilex chinensis Sims）：又名北寄生、槲寄生、桑寄生、柳寄生或黄寄生，常绿乔木，是一类开花植物，同时也是冬青科之下的唯一一属，树皮灰色或淡灰色，有纵沟，小枝淡绿色，无毛。叶薄革质，狭长椭圆形或披针形，顶端渐尖，基部楔形，边缘有浅圆锯齿，干后呈红褐色，有光泽。花瓣紫红色或淡紫色，向外反卷。果实椭圆形或近球形，成熟时深红色。
冬青高度大约是2到25米，分为乔木和灌木。广泛分部于亚洲、欧洲、非洲北部、北美洲与南美洲。在中国主要分布于长江流域以南各省区。 种子及树皮可供药用，为强壮剂；叶有清热解毒作用，可治气管炎和烧烫伤；树皮可提取栲胶；木材坚硬，可作细工材料。 树皮含鞣质，原儿茶酸、挥发油等。该树为国家重点保护植物。
冬青为常绿乔木，一般高达13米；树皮灰色或淡灰色，有纵沟，小枝淡绿色，无毛。当年生小枝呈浅灰色，圆柱形，具有细棱；二至多年生枝具不明显的小皮孔，叶痕新月形，凸起。

③ 常见的10种薄荷，你能认出几种

爱种植的朋友，一定喜欢盆栽薄荷，非常好养，还可食用，不过市面上常见的薄荷种类繁多，今天为大家介绍10种常见的薄荷。
1、留兰香薄荷
留兰香，又名绿薄荷、香薄荷、鱼香菜、荷兰薄荷、香花菜、青薄荷。
易栽培，观赏性较高，最为常见。它的茎直立，7-9月会开出紫色或白色的花，平常养护时放在阳光充足的地方，保持土壤湿润，可入药也可食用。
2、苹果薄荷
带有苹果味的薄荷，茎叶上面带小毛绒，叶子为圆形，喜阳及半阴环境。它的叶子可用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉、薄荷茶、沙拉。
3、柠檬薄荷
又名柑橘薄荷、酸橙薄荷、菠萝薄荷，有一种淡淡的柠檬香味。它的叶片光滑为浅绿色，紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线。花叶可泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功效。
4、猫薄荷
原名荆芥，不可食用，它是一种会引起幻觉的植物，而且很吸引猫咪，即使吃完后会打喷嚏、摩擦、翻滚、喵喵叫等也控制不住要吃它。
5、胡椒薄荷
胡椒薄荷是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的，薄荷气味十足，适用于食物的调味料。它的叶片偏暗绿，花穗呈紫色。具有芳香、清凉味，叶子可作为蔬菜，凉拌、炒吃都可，欧洲喜欢用来泡茶。叶汁和元葱一起使用，有抑制呕吐的作用，精油还可作除臭驱风药。
6、香水薄荷
香水薄荷，别称仁丹草、苏薄荷。花蓝色，叶唇形，株高可长到40厘米左右。可以当茶喝，提神醒脑。去除异味，香味浓郁。
7、凤梨薄荷
观赏性极佳的凤梨薄荷，叶片的颜色呈深绿色，叶缘有较宽的乳白色斑点。
8、香槟薄荷
香槟薄荷叶片颜色为深绿，椭圆形，有着香槟酒般的清淡香气，可以直接拌沙拉吃也可泡茶。
9、巧克力薄荷
巧克力薄荷的茎与叶脉是深褐色的，有着浓烈的气味，闻一闻就可提神清脑。常用于泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调。
10、普列薄荷
不可食用的普列薄荷，花穗呈粉红色，比较怕冷，是专门提炼薄荷脑的品种。

④ 买回来的盆栽薄荷能吃吗

很多人喜欢养薄荷的原因就是希望可以用一些薄荷叶，但是很多人也会担心自己养植的薄荷，叶子可以直接用来食用吗？会不会有毒？食用前需要处理呢？
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(1)
1、薄荷叶不能晒干
很多人说薄荷叶是不是应该晒干再用来泡茶呢？其实并不是的，薄荷叶千万不能晒干，因为薄荷叶里面富含各种挥发油，比如薄荷脑，这些物质遇光遇热很容易挥发分解，从而失去药效，所以薄荷叶如果晒干，就没有我们想要的疗效了。薄荷叶一般风干方法都是低温干燥，但是我们自己在家风干的话是没有那么多机器的，所以一般都是阴干保存。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(2)
2、新鲜薄荷叶洗净
其实薄荷叶不一定要制干才能泡水喝，只是一般为了容易保存而制干，我们平时完全可以直接用新鲜的薄荷叶泡水喝，新鲜的薄荷叶里面也是富含上面提到的挥发油等的物质，所以新鲜的薄荷叶也是有提神醒脑、清热解毒的功效的。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(3)
3、薄荷叶做小甜品
一般我们在外面吃甜品的时候，会看到有一些小蛋糕摆盘的时候，上面会插两片薄荷叶，这样看起来美才会有食欲。其实我们也可以自己在家做这些小甜品、小蛋糕什么的，用薄荷叶做个什么小盆栽甜品之类的，下午茶都多了一抹清新。
薄荷盆栽可以吃吗？自己养的薄荷可以吃吗？(4)
4、薄荷叶做凉拌菜
其实很多人不知道薄荷叶可以做凉拌菜，但是很多人应该听说过鱼香菜，鱼香菜就是薄荷的一种，叫做留兰香，其实薄荷有很多种品种，多数都是可以做菜吃的。薄荷做凉拌菜非常适合夏季，清暑热的同时，还能提神醒脑，给这个夏天带来一抹清新。

⑤ 盆栽九层塔的养殖方法

九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒”，粤东客家地区和潮汕地区的人称之为“金不换”、“满园香”、“满姨香”。下面是由我为大家整理的关于盆栽九层塔的养殖方法方面的相关内容，希望对大家有帮助!

九层塔的养殖方法

生长季节：适合温暖的环境，因此春夏两季生长较好。

水分需求：种植罗勒，只要充分浇水即可。

繁殖方法：播种、扦插和分株法。下面我们会给大家讲讲播种和扦插。

日照强度：需要半日照-全日照。

施肥技巧：每隔1-2个月施一次叶肥即可。

先从种子播种开始。

1，取一个小盆加入适量的培养土;

2，以喷水壶将培养土浇湿后，放入大概10粒种子;

3，每天定期浇水，大概一星期后可以发芽长苗;

4，然后就是长出苗时候看天气浇水，一次浇透。

九层塔的生长习性

罗勒喜温暖潮湿环境，生于亚热带地区，不耐寒，也不耐旱。南方4月初出苗，北方5月初至5月中旬出苗，出苗时间长短同当时气温有关，如温度上升至21～25℃时则7～10天就能出苗。

在北京地区5月上旬至6月中旬期间株高增长最快，叶片数也增长最多，此期伸长主要是由许多节间的迅速伸长而成，至6月中旬开花后叶片数不再增加，此期的伸长是由于上部几个节间的伸长而引起，故株高增长缓慢。

九层塔的历史背景

罗勒原产地在印度，西亚等地，印度人视其为神圣的香草，是天神赐给人类的恩典。在印度罗勒被视为神圣之物，在法庭上发誓的时候，必须以它为誓。其次在印度亦认为配戴罗勒叶片可以避邪。在欧美的神话故事中常见到「罗勒」的踪迹。在古罗马时期，罗勒的名称为“basilescus”，它源自于喷火龙“basilescus”之意思，因此传说胸前必须佩带着罗勒才能解除魔咒击败此怪兽。在欧美传统医学(民俗疗法)上以罗勒作为解蛇毒或毒蜘蛛之药剂。据传耶稣基督复活之后，在它的墓穴旁长满了罗勒，除了代表罗勒本身韵神性外，更强调其生命力的强韧。中南美洲国家视罗勒为保护身家安全的吉祥植物;墨西哥的情人之间也会献上罗勒，代表仰慕之意。东正教祭典使用的圣水都是以罗勒调制成。罗勒的希腊字代表为皇室或国王，据称当时在宗教祭典上希腊国王用的香油即为罗勒精油所制成，因而被称为 “国王的香药草”。而罗马尼亚罗勒则代表比较浪漫的意义，当男孩子接受少女一支罗勒枝条，表示他们彼此已经正式订婚。罗勒由印度传入中国，罗勒为印度语的译音。中国在北魏《齐民要术》中就有其栽培加工记载。罗勒茎四棱，多分枝;叶对生，卵圆形;花分层轮生，花冠唇形，白色、紫色，叶色翠绿或红紫，花簇鲜艳，且具有芳香气味，是庭院花镜、树坛边隙地栽植的优良地被材料。

⑥ 留兰香是否是薄荷的一种

留兰香是薄荷的一种。

1.留兰香薄荷是唇形科薄荷属多年生草本植物，又被称为绿薄荷，植株直立生长，高度在0.4～1.3米之间。叶片颜色青绿，花朵在7～9月之间开放，气味芳香，颜色为白色或紫色，观赏性较强。植株可盆栽种于室内，能够提神，还有驱蚊的作用。