毛百合

❶ 百合有哪些药用价值

百合为百合科多来年生草本植物源。还有细叶百合、卷丹、麝香百合、毛百合、松叶百合等也同作百合用。以鳞茎入药。含有淀粉、糖、蛋白质、果胶、维生素及微量生物碱等。味甘、微苦，性平。

有润肺止咳，清热安神功能。用于肺病咳嗽咯血，老人慢性气管炎，肺痈、神经衰弱，睡眠不宁，疮痛红肿等症，主产河南、湖北、湖南、江西、浙江、江苏、广东、广西、云南等省、自治区。2～3年收获。

百合喜半阴条件，耐阴性较强，但生长前期和中期喜欢光照，尤其是现蕾开花期，光线过弱，花蕾容易脱落，是长日照植物；喜凉爽气候，较耐寒；喜干旱，怕水涝；喜肥沃，深厚的砂质土壤，黏土生长不良。可采用有性繁殖和无性繁殖，有性繁殖需6年左右收获，生产上很少采用，生产上主要采用鳞片、小鳞茎和珠芽繁殖。

❷ 毛百合叶子腋部的球状凸起是什么是他自己的种子嘛掉在土壤里能长出新的植株来

珠芽百合（学名：Lilium bulbiferum）是百合科百合属的一种有地下鳞茎的多年生草本植物。种小名bulbiferum的意思是“版具有鳞权茎的”，形容它的地上茎具有珠芽。
珠芽亦作bulbel、bulblet。 某些植物的叶腋或开花的部位形成的微小鳞茎。长大后称短匍茎，掉落或人工采摘栽种后，能长出新株。

❸ 百合有几种种类求详细~

百合花的各种图片
http://www.yntc.com.cn/bhtp.htm
如想了解以下百合花详细介绍请点击下面的网址
百合花朵硕大，花色美丽，花形多变，园艺品种甚多。百合属植物约有100多种，原产我国的有40 多种。北起黑龙江有毛百合，西至新疆有新疆百合，东南至台湾有台湾百合，其中如野百合、岷江百合、宜昌百合、通江百合、渥丹、紫花百合、玫红百合、蒜头百合、大理百合、湖北百合、南川百合、宝兴百合、川百合、乳头百合、绿花百合、乡城百合等均为我国原产特有种，尤以西南和华中为多。
观赏价值较高的种类有如下几种：
1.王冠百合：鳞茎卵形至椭圆形，紫红色。花大而美，花水平状横生，喇叭状，白色，花被筒内面基部黄色，背面中肋桃紫色，有芳香。花期在6月。
2.麝香百合：鳞茎扁球形，黄白色。花喇叭形，长10~18厘米，白色，基部带绿色，有浓香气味。花期为5~6月份。
3.卷丹百合：鳞茎宽卵形，白色。植株中上部叶腋间生有黑色株芽。花桔红色，内有散生紫黑色斑点，花被开后反卷，花药深红色。花期在7月份。
4.川百合：花下垂，花被桔红色，具密集紫红色斑点，花被极度反卷，背部疏生白绵毛。花期在7月份。
5.云南大百合：叶卵圆形，长30厘米，宽20厘米，株高150厘米。花被乳白色，花长约15厘米，花期为6~7月。
6.白花百合：花被乳白色，微黄，背面中部略带紫色纵条纹，长13厘米，花被橙红色，盛开时上部略反卷，花朵横向开放，有芳香气味。花期为7~8月。
7.细叶百合：叶片密集在茎的中部，狭线形，主脉1条。花深桔红色，向外反卷，花药金黄色，花朵下垂。花期为7~8月。
8.湖北百合：花橙黄色，有稀疏黑褐色斑点，花被基部的中央为绿色，花粉橙色，花瓣反卷。花期为7~8月。
9.天香百合：花朵硕大，花平展，白色，有红褐色大斑点，在花被中央有辐射状纵条纹，花朵有浓香气味。花期在6~7月。
10.鹿子百合：花色变化较多，从粉色至浅红色以至浓红色均有，花被自基部向外反卷，基部有鲜红色的突起。花药一般呈红褐色，花朵大而美丽。花期为7~8月。
http://www.tianhe.org.cn/guangzhou/events/winter2/tianronghua/xia/hehua.htm
我国39种百合中，有10个种可供食用，还有两个杂种。广为栽培的品种有：
（一）宜兴百合-卷丹
（二）兰州百合-川百合
（三）龙芽百合 生产于湖南邵阳地区。
http://pn.fj.cn/ki/list.asp?id=22120
百合花花大姿面，色彩丰富，花期较长，栽培管理客易，是世界上著名的观赏花卉之一。可做切花、盆花或花境应用。百合花还有百年好合之寓意，因此备受群众喜爱。百合花许多种类的鳞茎也是很好的食用和药用佳品。因此，世界上很多国家都投入了大量的人力物力研究新品种，不断有新品种投放市场。
1．西伯利亚 属东方百合杂交组。
2．星空战士 属东方百合杂交组。
3．马可波罗 属东方百合杂交组。
4．新中心 属亚洲百合杂交组。
5．普瑞头 属亚洲百合杂交组。
6．阿维塔 属麝香百合杂交组。http://www.jlagri.gov.cn/zztd/showinfo.asp?id=267

全世界百合属植物约100种，其中中国原产43种以上，种类丰富，特有种多。北起黑龙江有毛百合，西至新疆有新疆百合，东南至台湾有台湾百合，其中如野百合、岷江百合、宜昌百合、通江百合、渥丹、紫花百合、玫红百合、蒜头百合、大理百合、湖北百合、南川百合、宝兴百合、川百合、乳头百合、绿花百合、乡城百合等均为我国原产特有种，尤以西南和华中为多。
主要分布以下地区：
滇百合分布在云南西北部和四川西部，在分布区内就有自然变种4个。
野百合分布于河北、山西、河南、陕西、湖北、湖南、江西、安徽和浙江等地。
条叶百合产台湾、广东、山西、陕西和吉林，自然界有变种5个。
毛百合产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古与河北等地。国外利用它与L.maculatum 杂交获得的杂种系，产生了许多优良的花坛用与切花用杂种系，有些品种还具有耐轻石灰质土壤的适应性。
川百合产云南、四川、陕西、甘肃、河南、山西和湖北，现已广泛栽培。除我国食用变种兰州百合与威氏百合外，本种在栽培条件下，经自然杂交或实生苗优选，培育出一些栽培品种，如‘伯奈女士’、‘大花川’、‘夏洛蒂皇后’等。
湖北百合产湖北、江西和贵州。本种与野百合、淡黄花百合、紫脊百合、鹿子百合、通江百合等种杂交，获得了许多美丽的著名杂交种。例如，至今盛名不衰的‘黑美人’，即它与鹿子百合的杂种。
卷丹是我国百合属中分布最广，适应性最强的自然3倍体，用一些亚洲百合种授粉，都有种间亲和性。例如至今在切花栽培中仍负盛名的‘魅丽’与‘康涅狄格王子’均由卷丹、毛百合与荷兰杂种百合等杂交获得的中世纪杂种系中的品种。
小百合产我国西藏南部和东南部，云南西北部和西部，四川西部，尼泊尔、锡金、不丹也有。有两个变种，是培育微型小百合的重要种源。
紫斑百合产西藏南部和云南西部，有叶型、花色不同的3个变种。山丹产河北、河南、山西、陕西、宁夏，山东、青海、内蒙古、甘肃、黑龙江、辽宁和吉林等广大地区，具有较强的抗镰刀菌和叶枯病的能力。近代育种中，山丹起着重要作用，它与荷兰百合、欧洲百合杂交都获得了成功。
岷江百合产四川，现今世界广泛栽培，是百合抗病育种中珍贵的育种材料。它与细叶宜昌百合、兰州百合、玫红百合等杂交均得到了杂种。
药百合分布在安徽、江西、浙江、湖南和广西等省，是姿色优美的种之一，也是现代许多著名百合的重要亲本。
淡黄花百合产云南、贵州、四川、和广西，花色类型的变异较多。它与湖北百合、岷江百合杂交均获得了新杂种。
青岛百合产山东、安徽，朝鲜也有分布。它与L.‘Terrace City’杂交得到的L.‘Nepera’，是美国近年推广的新杂种。

❹ 东北产的毛百合可以食用吗

毛百合别名兴安百来合产于自黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古和河北。花期6~7月，叶散生，茎顶端由4~5枚叶轮生
东北百合产于辽宁，吉林。花期7~8月，叶轮生7~15枚，少数散生
资料上说没有说可以吃，花都是白色。应该不能吃

❺ 百合是什么样子

百合形状纤细，数目多达180条，分布在土壤表层，有固定和支持地上茎的作用，亦有吸收养分的作用。每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。有的品种（如卷丹、沙紫百合）在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”；有的在茎入土部分，茎节上可长出“籽球”。

(5)毛百合扩展阅读：

百合种类：原种120有种左右，中国分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右。

主要包括麝香百合（Lilium longiflorum），毛百合（L. dauricum），卷丹（L. lancifolium），山丹（L. concolor），天香百合（L. aurantum），药百合（L. speciosum），湖北百合（L. henyri），王百合（L. regale），白百合（L. brownii），川百合（L. davidii），青岛百合（L. tsingtauense），武岛百合（L. hansonii），日本百合（L. japonicum），玛多娜百合（L. candim），马耳他恭百合（L.martagon）。以下就几个主要品种作描述。

❻ 毛百合的繁殖方式

自然界生长的毛百合主要用种子进行有性繁殖和用鳞茎进行无性繁殖。 症状：贮藏期间，在鳞片腐烂斑点上长出白色的斑点，然后会长出绒毛状的绿兰色的斑块。被侵染后，甚至在-2℃的低温时，腐烂也会逐步增加。病菌将最终侵入鳞茎的基盘，使鳞茎失去价值或使植株生长迟缓。虽然受感染的鳞茎看起来不健康，但只要鳞茎基盘完整，那么在栽种期间植株的生长将不会受到影响。种植后，侵染不会转移到茎杆上，也不从土壤中侵染植株。
防治：将种球贮藏在所推荐的最低温度;不要种植那些基盘已被侵害的鳞茎：感病的种球种前必须用千分之一的克菌丹、百菌清、多菌灵等杀菌剂水溶液浸泡30分钟，然后定植。定植后，保持适宜的土壤温度。 症状：如果感染轻微的话，只危害土壤中的叶片和幼芽下部的绿叶，叶片上出现下陷的淡褐色的斑点。一般来说，虽然植株的生长受一些影响，但仍能继续生长。感染严重的植株，它的上部生长受到妨碍，地下部分白色叶片以及地上部最基部的那些叶片将会腐烂或萎蔫而落去，只在茎上留下褐色的疤痕。
防治：用土壤消毒剂消毒已被怀疑感染的土壤。消毒后必须保证土壤不再受感染；如果前茬作物已表现受感染，就不能施用一般的土壤消毒剂，那么在种植前用防治丝核菌的药剂预先处理土壤（完全渗入土壤10厘米深处）。 症状：植株脚腐(疫霉菌)会妨碍生长或使其突然枯萎。在茎基部被感染处产生软腐，成为暗绿色至黑褐色，并向上扩展，叶片变黄，在茎基部开始失色。在地上的茎部也常发生类似软腐的感染，引起茎猝倒或弯曲。
防治：用一般土壤消毒剂消毒受感染的土壤;在栽培期间用控制腐霉菌的杀菌剂也能有效控制脚腐;保证土壤有良好的排水条件；防止作物在浇水后长期处于潮湿状态：在夏季土壤温度要尽可能最低。 症状：此类菌既侵害单个植株也侵害一个区域内的植物，植株矮小，下部叶片变黄，上部叶片变窄，叶色较淡，常萎蔫。受根腐的影响的植株，花芽干缩。将植物拔起，在鳞球和根茎部可见透明的、淡褐色腐烂斑点，或者它们完全变软腐烂。
防治：用一般土壤消毒剂消毒受感染的或怀疑受感染的土壤;在栽培初期保持低的土壤温度，在整个栽培期间，采用正确的栽培步骤：在装有盆土和泥炭的箱栽培能使腐霉菌得到控制。在作物长出之后或可能已发生腐霉菌感染的情况下，可以用易于喷洒到作物上的防治腐霉病的杀菌剂，最好在傍晚进行。喷药前喷水几分钟（约三分钟）将会显著地增进杀菌剂的效应，还可以把作物冲洗干净。 鳞茎、鳞片腐烂和由镰刀菌引起的茎部病害。症状：鳞茎和鳞片腐烂的植株，生长非常缓慢，叶片呈淡绿色。地下，在鳞片顶部出现褐色斑点，侧面或鳞片与基盘连接处，这些斑点逐渐开始腐烂，如果基盘茎被侵染，那么整个鳞球就会腐烂。镰刀菌引起的茎产中病害是侵染地上部的病害。识别的标志是基部叶片在未成年就变黄，变黄叶成褐色而脱落。在茎的地下部分，出现橙色到黑褐色斑点，以后病斑扩大，最后扩展到茎内部。以后茎部腐烂，最后植株未成年就死去。
防治：a、消毒被感染的土壤：b、尽可能快地把那些轻度或中度感染的鳞茎种完，土壤温度要低。 症状：在花蕾长到1-2厘米时会出现落蕾。蕾的颜色转为淡绿色，同时，与茎相连的花梗缩短，随后蕾脱落。在春季，低位蕾首先受影响，而在秋季，高位蕾将首先脱落。
防治：不要将易落蕾的品种栽培在光照差的环境下。为防止蕾干缩，在栽培期间鳞茎不能干燥。确保鳞茎的根系良好并让它们生长在尽可能适宜的条件下，尤其要注意光照和蒸腾。

❼ 什么是百合

百合，学名（Lilium brownii var. virilum Baker）又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属（学名：Lilium）多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江，全国各地均有种植，少部分为野生资源。
百合原种120有种左右，中国分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右，主要包括麝香百合（Lilium longiflorum），毛百合（L. dauricum），卷丹（L. lancifolium），山丹（L. concolor），天香百合（L. aurantum），药百合（L. speciosum），湖北百合（L. henyri），王百合（L. regale），白百合（L. brownii），川百合（L. davidii），青岛百合（L. tsingtauense），武岛百合（L. hansonii），日本百合（L. japonicum），玛多娜百合（L. candim），马耳他恭百合（L.martagon）。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

❽ 百合花分为哪几种

百合花，是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。它原来出生于神州大地，由野生变成人工栽培已有悠久历史。早在公元4世纪时，人们只作为食用和药用。及至南北朝时代，梁宣帝发现百合花很值得观赏，他曾诗云：“接叶多重，花无异色，含露低垂，从风偃柳”。赞美它具有超凡脱俗，矜持含蓄的气质。至宋代种植百合花的人更多。大诗人陆游也利用窗前的土丘种上百合花。他也咏曰：“芳兰移取遍中林，余地何妨种玉簪，更乞两丛香百合，老翁七十尚童心”。时至近代，喜爱百合花者也不乏人。昔日国家名誉主席宋庆龄平生对百合花就深为赏识，每逢春夏，她的居室都经常插上几枝。当她逝世的噩耗传出后”，她生前的美国挚友罗森大夫夫妇，立即将一盆百合花送到纽约的中国常驻联合国代表团所设的灵堂，以表达对她深切的悼念。
中国的百合花传到世界各国后，也备受大众的推崇。日本人民于公元720年间就曾将百合花作为贡品献给天皇。欧洲的圣经《新约·马太福音》载有“百合花赛过所罗门（以色列国王）的荣华”一语。到了12世纪，智利和法国还把百合花作为国徽的图案，鼓励公众为争取民族独立和经济繁荣而斗争。

何以中外人士都这么赞扬百合花呢？原来它的种头是由近百块鳞片抱合而成，古人视为“百年好合”、“百事合意”的吉兆。故历来许多情侣在举行婚礼时都要用百合来做新娘的捧花。除了这种好意头之外，它那副端庄淡雅的芳容确实十分可人。它植株挺立，叶似翠竹，沿茎轮生，花色洁白，状如喇叭，姿态异常优美，能散出隐隐幽香，被人誉为“云裳仙于”。故在国际花卉市场上长期走俏，历久不衰。

但随着时代的进步，欧美园艺专家感到中国百合的花色品种过于单调，于是他们就通过杂交育种途径去创造新的品种。经过近半个世纪的努力，终于选育出一批统称为“金百合”的新花。其特色是打破了中国百合全是一茎一朵、单纯白色的现状，变成一茎多朵，花色既有金黄、橙红和淡紫，又有彩斑、条纹等其它图案颜色，从而更加丰富了观赏的内涵。例如美国的“火黄”，其朵头较大；金光闪闪，秀丽非凡，每枝能开花五六朵。又如由荷兰人改良的“卷丹”，花色橙红，花被反卷，内有紫色斑点，伸出丝丝雄蕊，每枝能开花七八朵。另外还有些品种不但秀丽诱人，而且还蕴含香味，最适宜做厅堂的插花，使人们欣赏起来。不禁引发出“夜深香满屋，疑是酒醒时”的感觉。不论白百合或是金百合，都具有抗寒、喜光、耐肥、畏湿的特性，适宜生长的温度为12～18℃。在冬天即使气温降至3～5℃亦不会冷死。如果缺乏阳光，长期遮阴就会影响正常开花。但它们对地域的适应性较广，南北各地都可地种或盆栽。因它属球根植物，可用种头直接播种，要求深播至六七厘米，以便侧根能够深扎，尽量多吸收养分。所需的植料以沙质壤土为好，不宜用粘土和石灰土之类。如果用了塘泥种植，也要适当掺入一些河沙和木炭碎，使植料疏松透气才能适时开花。

新涌现的金百合，其种头暂时仍要从国外进口供应。在栽培过程中，对磷钾肥的需要量较多，播种前最好用一些骨粉，草木灰和花生鼓做基肥。在幼苗时适当追施化学氮肥，这样就能生长壮旺。在长江以南各地，金百合的早熟品种从播种至开花约需120天左右；中迟熟品种则要15O天左右。如要控制在春节前开花上市，必须预早了解所购品种的熟期如何，并预测天气的变化来确定播种日期，防止造成不能应节上市的失误。

百合开花之后，很多人就把球根扔掉。其实它仍有再生能力，只要将残叶剪除，把盆里的球根挖出另用砂堆埋藏，经常保湿勿晒，翌年仍可再种1次，并可望花开二度

❾ 百合有多少个品种呀

1．中国是百合属植物自然分布中心
全世界百合属植物约100种，其中中国原产43种以上，种类丰富，特有种多。北起黑龙江有毛百合，西至新疆有新疆百合，东南至台湾有台湾百合，其中如野百合、岷江百合、宜昌百合、通江百合、渥丹、紫花百合、玫红百合、蒜头百合、大理百合、湖北百合、南川百合、宝兴百合、川百合、乳头百合、绿花百合、乡城百合等均为我国原产特有种，尤以西南和华中为多。
2．许多特有种分布范围广，生物多样性资源丰富
广阔的分布区，千变万化的自然生境，为物种的多样性提供了有利的形成条件。许多百合种在其分布区内自然变种与生态型很多，是重要的遗传育种亲本材料。
滇百合分布在云南西北部和四川西部，在分布区内就有自然变种4个。
野百合分布于河北、山西、河南、陕西、湖北、湖南、江西、安徽和浙江等地。
条叶百合产台湾、广东、山西、陕西和吉林，自然界有变种5个。
毛百合产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古与河北等地。国外利用它与L.maculatum 杂交获得的杂种系，产生了许多优良的花坛用与切花用杂种系，有些品种还具有耐轻石灰质土壤的适应性。
川百合产云南、四川、陕西、甘肃、河南、山西和湖北，现已广泛栽培。除我国食用变种兰州百合与威氏百合外，本种在栽培条件下，经自然杂交或实生苗优选，培育出一些栽培品种，如‘伯奈女士’、‘大花川’、‘夏洛蒂皇后’等。
湖北百合产湖北、江西和贵州。本种与野百合、淡黄花百合、紫脊百合、鹿子百合、通江百合等种杂交，获得了许多美丽的著名杂交种。例如，至今盛名不衰的‘黑美人’，即它与鹿子百合的杂种。
卷丹是我国百合属中分布最广，适应性最强的自然3倍体，用一些亚洲百合种授粉，都有种间亲和性。例如至今在切花栽培中仍负盛名的‘魅丽’与‘康涅狄格王子’均由卷丹、毛百合与荷兰杂种百合等杂交获得的中世纪杂种系中的品种。
小百合产我国西藏南部和东南部，云南西北部和西部，四川西部，尼泊尔、锡金、不丹也有。有两个变种，是培育微型小百合的重要种源。
紫斑百合产西藏南部和云南西部，有叶型、花色不同的3个变种。山丹产河北、河南、山西、陕西、宁夏，山东、青海、内蒙古、甘肃、黑龙江、辽宁和吉林等广大地区，具有较强的抗镰刀菌和叶枯病的能力。近代育种中，山丹起着重要作用，它与荷兰百合、欧洲百合杂交都获得了成功。
岷江百合产四川，现今世界广泛栽培，是百合抗病育种中珍贵的育种材料。它与细叶宜昌百合、兰州百合、玫红百合等杂交均得到了杂种。
药百合分布在安徽、江西、浙江、湖南和广西等省，是姿色优美的种之一，也是现代许多著名百合的重要亲本。
淡黄花百合产云南、贵州、四川、和广西，花色类型的变异较多。它与湖北百合、岷江百合杂交均获得了新杂种。
青岛百合产山东、安徽，朝鲜也有分布。它与L.‘Terrace City’杂交得到的L.‘Nepera’，是美国近年推广的新杂种。

人们都知道百合是一种可口的食品，也是我国的传统药材，其种类繁多，经济价值很高。可是它之所以在农业上占有重要地位，主要还在了它的观赏价值，所以人们又把它列入世界名花之一。

我国对百合的记载最早可以追溯到汉朝，我国古代医药家张仲景在《金匮要略》的“百合病篇”中，详细讲述了百合的药用价值，指出可以起到清热、解毒、润肺等作用。公元七世纪，南北朝后梁宜帝曾这样赞美百合花：“接叶多重，花无异色，含露低垂，从风偃柳”，看来这应该是对百合花美丽姿态的最早描述。

唐宋也都有过百合花的记载。1688年的《花镜》一书曾对百合和山丹的观赏和药用价值作了说明，但这已是较晚的事情。某些国家认为《花镜》中的叙述是我国历史上对百合的最早记裁，这是不正确的。

日本对百合花的最早记载是在公元642～645年，在公元720年右事记一书有百合花作为贡品献给天皇的记载，可见百合花在当的的珍贵程度。公元758年的《万叶集》中有二首长歌、七首短歌赞美百合花，人们还经常用百合花的刺绣来作为美术品。

日本的百合栽培始于德川时代的后期(约十九世纪初)，明治年间(十九世纪末)开始推广，大正年间开始输出。到二十世纪三十年代，日本的百合球根向世界各国大量出口，最盛时每年达4000万只。

欧洲历史上百合花的记载也很多。《旧约·雅歌》中写道：“他的恋人象山谷中的百合花，洁白无暇……”。《新约·马太福音》中说：“百合花赛过所罗门(以包列国王)的荣华……”。在基督教的仪式亡，百合是一种必不可少的花兴，特别在复活节、圣诞节，百合花是作为纯洁少女的象征而出现的，但当时在欧洲所用的百合多半是叫做纯白百合的那一种(又名麦唐纳百合)。

十九世纪末，麝香百合被引到了欧美各国，由于它花色洁白，芳香幽雅，加上易于控制花期，于是就普遍地代替了纯白百合等原有类型。现在欧美各国一到复活节，几乎家家都要摆上一盆麝香百合，于是人们又把促成栽培、春天开花的麝香百合称之为复活节百合。

从十二世纪起，百合花便成为法国国徽上的图案。在智利国徽图案上也有一簇百合花，它是智利人民独立自由的象征。在欧美各目的婚礼和葬礼上，百合也是最常用的花卉之一。

以食用价值著称于世的我国兰州百合，最早记载在甘肃省平凉县志中，迄今已有450多年。目前兰州七里河等地区广泛栽种食用百合，在国内外享有很高声誉。世界各国的百合花育种工作始于二十世纪。

百合在植物学上属于百合科中的百合属，共80余种。据说百合最初发源于北极附近的岛屿上，地质史期第三纪时，随着地球变冷而逐渐南移。冰期过后，各种百合便在能够适应的环境条件下生存了下来。

目前，百合主要分布在亚洲东部(以我国为最多，日本次之)、欧洲、北美洲等北温带地区，原产我国的有39种之多。根据百合花朵和叶片的形态又可将其分为四组，即百合组、钟花组、卷瓣组和轮叶组。

百合组中可供观赏的种类最多，这类百合花大、花型似嘲叭，多半有香味，其中最常见的有野百合、王百合、麝香百合(又名铁炮百合)、台湾百合(以上原产我国)、纯白百合 (原产欧洲)等。我园历史上记载最多的就是野百合及其变种。

钟花组百合的花型较小，其中有不少具有特殊的花色，是杂交育种的好材料。如原产我国云南省的玫红百合，花玫瑰色；紫花百合和乳头百合，花紫红；，原产东北的毛百合，花朱红色，向上开放如盅状；我国华北、西北地区的野生百合渥丹，花色鲜红，历来被人们视为革命的象征，通常把它和卷瓣组的山丹都称之为“山丹丹”。

卷瓣组的百合也很多，这类百合花朵下垂，花瓣反卷，姿态别致，经常栽种于庭园。可供食用的兰州百合、川百合、和卷丹都属此类，北美洲的加拿大百合也属此组。这组百合中观赏价值最高的是度子百合，花为白底红点或红斑，特别鲜艳，是盆花或切花中的佼佼者。

轮叶组的百合较少，其特点为叶片接近轮生。例如欧洲百合，花型倒桂如卷瓣组，每个花序上花数可达数十朵，有橙、白、紫色数类，叶片轮生，是庭园花卉中的常用材料。这一组百合中还有原产我国东北的轮叶百合和青岛百合等。

百合的主要应用价值在于观赏，无论是作为盆花或切花，百合的销售量在国际花卉市场上都名列前茅。作为盆花栽培的百合花中，销售量最大的是麝香百合，其中又分有许多品种。也有一些麝香百合品种的花茎较高，适于作切花。近年来日本将台湾百合与麝香百合进行种间远缘杂交，获得播种后一年就能开花的新铁饱百合，受到人们欢迎。

二十年来，艾姆斯维尔等人用鹿子百合与天香百合杂交，育成了一些名贵的类型，如“Imperial”品系。日本从鹿子百合中选出了“Uchida”红花抗病品种，它们在国际花卉市场上都享有很高声誉。荷兰等国通过杂交育种获得许多花朵向上开花的百合品种，适于作切花，也受到人们较大欢迎。这些品种都适合促成栽培，因而可周年不断地供应切花。

我国上海园林科研所、中国科学院遗传所和植物园，目前正从事百合花的育种工作，预计不久的将来，我国百合花的新品种将不断出现。

除了现货以外，不少百合都是食用佳品，如我国的兰州百合个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴；宜兴的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品。百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。

❿ 百合的象征意义是什么

在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格，集众人宠爱于一身，不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。

百合，是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。它原来出生于神州大地，由野生变成人工栽培已有悠久历史。早在公元4世纪时，人们只作为食用和药用。

随着时代的进步，欧美园艺专家通过杂交育种途径去创造新的品种。半个世纪后，终于选育出一批统称为“金百合”的新花。其特色是打破了中国百合全是一茎一朵、单纯白色的现状，变成一茎多朵，花色既有金黄、橙红和淡紫，又有彩斑、条纹等其它图案颜色，从而更加丰富了观赏的内涵。

(10)毛百合扩展阅读：

品种分类

百合原种120有种左右，中国分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。

用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右，主要包括麝香百合（Lilium longiflorum），毛百合（L. dauricum），卷丹（L. lancifolium），山丹（L. concolor），天香百合（L. aurantum），药百合（L. speciosum），湖北百合（L. henyri），王百合（L. regale），白百合（L. brownii）。

营养价值

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。