百合冰糖梨

Ⅰ 梨和百合能一起煮吗

百合可以和梨一起煮

百合炖雪梨做法：

1.百合和雪梨浸泡放入锅中，浸泡的水留下备内用。

(1)百合冰糖梨扩展阅读：

百合炖雪梨是中国一种特色传统甜品粤菜。

1.梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。

2.百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，又是富有营养的食品，为润肺、止咳、宁心、安神、清利的食品和滋补品

3.百合和雪梨制成的饮品具有一定的润肺止咳，滋阴生津的功效，在一定程度上可以防止秋季干燥引起的呼吸道的疾病。

Ⅱ 百合蒸梨有什么功效

雪梨炖百合具有清热润肺的功效，能够驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳专嗽多痰的人，特别适属合用于秋冬季调理。

雪梨炖百合的营养价值：

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

8、最后使用高压锅压制6分钟就可以了。

Ⅲ 百合梨子冰糖水的做法

材料准备：多晶冰糖一袋.不要单晶的，梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.
做法：内
1、梨子去皮，切丁，放入砂锅，加容适量水，大火烧沸，转小火煮十分钟
2、将适量冰糖放入水中.继续小火加热
3、鲜百合洗净，放入锅中一起再煮十分钟
4、看到梨子和百合在欢快地跳舞就可以了.
提醒：
1、冰糖最好选多晶的.不要单晶的
2、微热获凉了再喝。
3、百合梨子冰糖水偏寒性，寒性者建议不要多吃
百合梨子冰糖水的功效：
百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证;
冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。

Ⅳ 百合冰糖梨可以一起煮吗

冰糖炖梨一般适用于辅助治疗咳嗽，是要乘热吃的！所每次做一个梨。我是这么做的：在梨的把端横向切下一片（蒸时作盖），用小刀挖去梨核，将大约一汤匙的冰糖放入挖去核的空穴，盖上先前切下的梨“盖”并插入牙签将作固定，若没有炖盅的话将梨竖着置于碗中，放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可，要乘热吃啊！ 再加入贝母粉同蒸这料咳嗽效果更好。 冰糖煮梨二 ：把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的. 如果煮的话效果没有蒸的好. 还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁. 冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等

Ⅳ 百合雪梨冰糖水有什么作用

百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证； 冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不...畅者起到治疗作用。

Ⅵ 百合冰糖雪梨的做法

冰糖银耳百合炖雪梨是银耳，百合与雪梨经4道工序炖成的滋补汤，该回汤具有强精、补肾、答润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。
做法
1. 把百合和银耳泡开，用普通的水来泡就好，泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用。
2. 把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一个梨切成四片就行。
3. 在锅里加上矿泉水，把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮，何为适量的冰糖呢，就是先少加一点，等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好，因为在煮梨的过程中水分会蒸发，慢慢的汤越熬越少，甜度就会增加。
4. 一直煮到梨变得开始透明了，汤汁变得浓稠起来，这就说明煮好了。
5. 要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。
6. 吃起来有微微地粘稠感，是银耳的效果，一点点的甜是冰糖的作用，还有淡淡的花香气，是百合的效果，最后还有水果特有的甜酸。就算是不生病，大家也是很爱的啊！

Ⅶ 雪梨冰糖百合炖汤吃有什么功效

雪梨百合炖冰糖，具有养胃生津、滋阴润肺，排毒养颜等作用，对于有慢性咽炎，咳嗽的人士来说，具有很好的疗效。宝宝有点咳嗽的话，也可以炖给宝宝吃哦，而且这个不像药一样有副作用，是药都有三分毒的嘛。 食材食谱热量：617(大卡) 主料 梨 一个 百合干 2g 方法/步骤 1 先取一个梨，不要急着削皮。梨中间的壳和皮是最有营养的部分，不建议大家削掉。可以先用盐搓下皮，把皮外面一层的蜡给洗掉。 2 洗干净后，切成一小块一下块，中间的壳因为口感不好，可以单独弄成一块，煮好后，到时候可以直接丢掉。 3 把百合洗好，放在碗里，拿一小块黄冰糖（个人建议使用黄冰糖会更安全点），在把切好的梨全部放在碗里。 4 记着不需直接加水放在碗里，直接把碗放在蒸笼里蒸就可以啦，梨蒸熟后，梨水会自己跑出来的。大概蒸20来分钟，就差不多蒸熟了。 5 蒸好后，拿出来晾一会儿，就可以食用啦。这个很简单的，平时没事在家里可以经常做着吃哦，而且对于女人来说，吃这个肤色会好好哦。个人认为在好的化妆品，也没有本来皮肤好重要。皮肤好+化妆品，那是锦上添花哦。你想想一个人脸上皮肤疙瘩很多，又化好浓的装，近看一看，吓死人了。 6 女人是养出来，当然，这个“养”不是相当于什么事都不干哦，那是懒。聪敏的女人知道怎么养自己，女人要善待自己，善待自己的皮肤。吃点健康的食品，养出好的肤色，在加上平时的护理，相信你，好的肤色离你不远！ END 注意事项 蒸的时候，把握好时间，时间太久，蒸的太熟，就不好吃啦。最好连梨肉一起吃哦，大部分营养还是保留在梨肉里的

Ⅷ 百合炖梨子的做法

百合炖梨子的做法
材料：
百合 20克
雪梨 50克
银耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
做法步骤：
①百合要洗净专后浸泡一夜，浸泡后的属水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了
③倒入切好的梨块、冰糖，再煮半小时左右。

Ⅸ 雪梨百合炖冰糖有什么功效

首先要说的就是冰糖炖雪梨的做法，广州的夏天秋天冬天来的转变的真是快，
内一下就下降了十容几度的气度，这样的的天气变化快的时候，现在特别是那些呼吸道疾病相当的容易爆发的，
所以通过学了冰糖炖雪梨的做法以后自己做来吃，可以达到滋阴润肺，养胃生津的效果。它还适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
是一个相当不错的汤水哟，平时有空可要多做点来吃，要善待自己的身体，哈哈，因为身体可是我们工作打拼的本钱嘛。

Ⅹ 百合冰糖炖雪梨有什么功效

营养价值

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降回低血压；

2、梨所含的配糖体答及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

(10)百合冰糖梨扩展阅读：

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。

中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送。