丁香出售
㈠ 丁香树干燥之后什么部位成为香料
丁香树干燥之后的花蕾能成为香料。在花蕾由绿转红时采摘,晒干成为香料。
丁香树回种后4年即可开花结果答,但是产量到第20年以后才达最高,等花蕾从青色转为鲜红色时,人工采集下来,除去花梗,每株丁香树平均能摘下干花蕾三十多公斤,可以制成香料或者晒干后蒸馏出香精油使用。
丁香在中世纪到18世纪曾经是珍贵的香料,18世纪末因为法国人、英国人在东非、东南亚各地大量引种,变得不再神秘和稀有。现在人们主要用丁香制作甜点、调酒或者给煮、烤的肉类调味,粉状丁香的香味极易氧化散失,不易保存,因此现在常常是整粒出售。
(1)丁香出售扩展阅读
丁香树一身都是宝,其树皮、根和枝均有很好的药用价值。
1、丁香皮散寒理气、止痛止泻,可用于治疗胃寒、脘腹痛胀、腹泻、牙痛等疾病。
2、丁香根能散热解毒,可用于治疗风热肿毒。
3、丁香枝理气散寒、温中止泻,可治疗脘腹胀满、恶心、腹泻等疾病。
需要注意的是,丁香不宜与中药郁金同用。
㈡ 关于制作西洋菜的各种香料问题!
甜红椒
在西洋烹饪的历史中,辣椒的使用较其他的香料为晚,原产於美洲,所以是发现新大陆以后才开始被采用。可能是辣味近似胡椒因此才被误称为Pepper'事实上两者完全没有关系,辣椒的英主名字应为Capsicum目前辣椒类的品种有好几百种,其大小有大有小,其形状有长形有圆锥形有矮阔形有扁平形,其颜色有红有紫有黄有绿有白,其味道有火辣有温辣有不辣。辣椒末大都是采用一些小形而非常辣的辣椒磨粉而成,通常看混合一种以上的辣椒,目前也有厂商不再用Cayenne一字,而直接使用辣椒之中最辣的红辣椒(Red Pepper)来名之。辣椒末可去肉臭味,适合於肉类菜,但也可用於鱼与蔬菜等。甜红椒是主椒也是辣椒的一种,在去掉种子后磨成粉,有的厂商采具有辣味者,但大部分的产品几乎没有辣味。它有温和的香味,色鲜红,可著桃红色,是红色系列的装饰香料(Ganish Spice ),可装饰平淡的食物,使蕃茄沙司的颜色更加好看,若加在白色的菜上更能发挥其特色。由於它的香味不强又无辣味,大量使用亦没有关系。若要辣味时可另外再加辣椒末。甜持正相又原产地是匈牙利,所以匈牙利的传统菜都加有这种香料。
奥里根
是一种类似墨西哥鼠尾草属植物的乾叶子,叶子小而松曲,类似唇形薄荷,主要生长在墨西哥与义大利。有樟脑的芳香也有特殊的辣味与苦味,是义大利菜的主要香料。除甜点类外,几乎所有的菜皆可加之,尤其是鱼类菜、蛋类菜、蕃茄与吉士更适合之。比萨(Pizza )所用的吉士与沙司都加有这种香料。
迷迭香
是一种薄荷属的常青树的松针叶子,有很强的清凉感,香味持久,其强香能盖过肉臭,常用於肉类菜。迷迭香产於法国、西班牙与葡萄牙,也是义大利人常用的香料,除了甜点类外,大部分的菜皆可用之。大致法国人用百里香时,义大利人即用迷迭香。迷迭香良适合炉烤的鸡、鸭与羊肉,鱼与青豆、芦笋、蕃茄、马铃薯等亦可用之。
紫苏
是一种一年生热带植物的乾叶与茎,味道像丁香,在西欧栽培,以原状或磨粉出售。紫苏有高贵的甜香味,在古时候曾经只有皇族才可以使用之。其味稍辣微苦,很适合於蕃茄之味,是义大利人爱用的香料,亦可代替奥勒冈用於比萨之中。肉类菜、鱼类菜、蛋、义大利面、沙拉、汤、沙司等皆可用之。
艾菊
叶片味道与柠檬味道相似,具有香甜可口的味道,常被用于制作花露水、香醋时的材料,可擦于皮肤上具有防蚊防蝇的效果。叶常被欧洲人拿来泡茶饮用,有益肠胃健康,并驱除孩童体内的寄生虫叶可放于洗澡水泡澡,增进血液循环,置于枕头中并可治疗失眠。
他里根
球茎茴香
球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆,味清甜,具有比小茴香略淡的清香,一般切成细丝放入调味品凉拌生食,也可配以各种肉类炒食。在欧美球茎茴香是一种很受欢迎的蔬菜,近些年从我国部分城市的销售情况来看,它己得到大多数食者的认同,而且渐渐受到人们的青睐。球茎茴香含有较为全面的营养物质,每百克鲜食部分中含有蛋日质1.1克,脂肪0.4克,糖类3.2克,纤维素0.3克,维生素C 12.4毫克,钾654.8毫克,钙70.7毫克,此外茎叶中还含有90毫克/千克的茴香脑(C10H12O)有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用。
肉桂
是一种常青树的内层树皮,产於西印度与锡兰。锡兰肉桂是温和的品种,树皮内含油量的多少与其味道决定肉柱的品?#124;,可单独使用亦可与其他香料并用。肉桂有条状的、有磨粉的。它有清凉刺激性的甜味,适合於辣的菜。但在西餐中以用於甜点类为主,。加於咖啡、茶等冷热钦,加於巧克力尤佳。
丁香
是丁香树未开花的花蕾,粒状如钉,最好的丁香是大而肥,稍起皱纹,呈満稚?有香草的甜香,其味稍辣微苦。其风味来自其具挥发性的油,有整颗与磨粉者出售。丁香适合於甜辣的菜,有消除腥臭的功能,是肉类菜不可或缺的香料。整颗者常用於猪肉、火腿、沙司、汤、烩煮菜等,磨粉者则用甜点类,亦可与柠檬同加在茶中。丁香和洋葱一起当调味料使用时,法国厨师习惯先将丁香钉在洋葱上后再下锅。
蕃红花
是蕃红花的溂t柱头,每朵花只有三个柱头,一磅须二十二万五千个柱头,因为不易获得,是目前最贵重的香料。蕃红花也有独特的香味与微苦味,只用少量就可得到美丽的黄金色。很容易溶於水,故著色的功能比调味的功能大,是西班牙饭(Pi1af)与法国鱼羹汤(Bouillasse,俗称海龙王汤)中不可或缺的著色香料凡海鲜鱼贝菜皆适合用之,用量不宜太多,太多了会有药味。使用时先用小碟溶之水,混匀后再倒入菜肴中。
茵陈蒿
是紫菀属的多年生草本的叶子,有特殊的香味,略带甘草的风味,可消除鱼与肉类的腥味,是法国人喜用的香料之一。除甜点外皆可使用这种香料,渍之於葡萄酒时可成为烹饪用的茵陈蒿醋(Tarragon Vinegar)。
酸豆
是一种生长在法国南部、阿尔吉利亚、土耳其与小亚细亚等地名叫续随子(Caper)的树的花蕾。皆渍於醋中,可用於调味与当佐料。其形如豆,国内俗称酸豆,姑且以酸豆名之。切细后可加在白沙司或美乃滋之中调其味,亦可为熏鲑鱼与奶油煎鱼等的佐料。
香草
是一种原产於墨西哥的籐状植物的豆荚,在豆荚尚未完全成熟以前,就采收放入沸水之中,取出后在未十分乾以前,封入罐内,香味就在罐内发展出来。出售中的香草有好几种,最好者是外表附有一层似霜的香兰精的结晶。香草有原状、磨粉与抽精等产品,甚至也有合成的香草精,天然者比合成者为佳.
豆蔻
两者皆来自同一种原产於印尼的热带常青植物的桃状果实的种子,去皮后的核仁为豆寇,其核皮为豆蔻皮。所以两者是姊妹香料都有相似的甜的刺激性香味与细微的涩味。只是核皮比核仁清淡,也就显得高雅一些。两者用法相同,有豆蔻而不另备豆蔻皮亦无妨。豆蔻的用途非常广,外国人夸张地说它有一千零一种用法。在香料还是非常贵的时代,美食家都自备豆蔻在身上,如同现代人随身携带香烟的习惯一样,所以现在可以看到数百种古董豆蔻研磨器。豆蔻很适合於肉类菜,特别是绞肉菜,加一些豆蔻可除臭味,并增加甜味。豆蔻也常用於蛋糕、派、甜甜圈等甜点类。也可用於鱼类菜,可除鱼腥味。加於波菜、青豆等蔬菜亦非常好,制备沙司时亦可用到它。豆蔻皮除了可当豆蔻用以外,也常用於鸡与小牛肉的烩煮菜,用在打过鲜奶油(Whipped Cream)或是混有奶油的马铃薯泥也非常好。豆蔻大都以粉状使用,所以磨粉出售者较多。 満稚
㈢ 青海省丁香是集团还是公司老百姓都说丁香面粉好,为什么还倒闭了如今旧厂上的新丁香和
青海省丁香集团有限责任公司是青海省三江集团有限责任公司的子公司,属国营大型工业企业,是青海省粮食行业的龙头。公司注册资金 12477.42万元,仓容8.2万吨,拥有三座电脑自动监控的新型制粉、制油生产车间,全套设备均从国外引进,工艺水 平世界一流,年产系列面粉8.4万吨,系列油1.5万吨;拥有一座年产5万吨的现代化饲料加工厂;公司经营各种大米 2万吨。先后通过了ISO10012-1和ISO9002认证。1999年“丁香”牌菜籽油获“绿色食品”证书,2000年“丁香”进 入青海省著名商标,2002年丁香牌系列粮油产品先后获“放心粮油”和“质量免检产品”证书;2003年获全国首届 五大食品市场准入市场“生产许可证”。
青海地产面粉在本省面粉市场曾经一度辉煌,但是,随着时间的推移,“富强”“金硕”“白牡丹”等品牌面粉早已不见踪影,仅存的“丁香”面粉也在激烈的市场中节节败退。不光是面粉,“丁香”菜籽油也在众多品牌菜籽油的挤兑之下逐渐败下阵来。我们不禁疑惑:青海粮油产品到底怎么了?
“丁香”面粉黯然失色
关注米面市场的老百姓或许早就发现,如今,省城所售各种面粉的种类虽然越来越多了,可青海本地产的面粉品种少,市场占有率很低,曾经红极一时的“丁香”系列面粉也岌岌可危。
3月15日,记者在省城各大超市内看到,粮油区内,各种粮油产品应有尽有,仅面粉的品种就有许多,因包装、克数的不同,价格各异,基本上都和春节时的价格相同,没有出现明显的涨幅或下降。这么多面粉,都是哪里产的呢?仔细一看,有宁夏产的“塞北雪”、山西产的“古船”、甘肃产的“红太阳”,除了这些,还有河南、湖北等地产的各种牌子的面粉,唯独没有青海本地产品。
不光是超市,在偌大的西宁仁杰粮油批发市场内,仅有四五家店内有青海面粉销售,与此形成鲜明对比的是,经营甘肃面粉的商户却达到了一百多家,商户们出售的面粉基本上全是外省产的。
在一家街道粮油店内,店主热情地介绍着几种外省产的面粉,当询问有没有本地产的面粉时,店主指向店内一个小角落说:“那儿有‘丁香’牌青海专用粉、特一粉,就这两种,因为卖得不好,其他系列的都没有。”
“丁香”粮油面临难关
说起目前本地的面粉生产企业,毫无疑问,非青海丁香粮油(集团)有限责任公司莫属了。公司有注册商标三枚,分别是“丁香”、“三江源”和“新禾”,其中“丁香”作为主打商标,入选青海省著名商标之列, “丁香”牌青海专用粉也曾先后被评为“青海省首批名牌产品”和“全国用户满意产品”。“丁香”菜籽油也深受市场欢迎,丁香集团也因此成为广大消费者公认的诚信企业。
说起公司曾经的兴旺,一位工作了十多年之久的职工望着现在冷清的工作区感叹道:“原来效益多好的企业啊,现在都快要垮了,不少员工都已经离开企业了,我觉得还是企业本身存在不少问题,所以在竞争中败下来了。”
“丁香”集团经销部一位不愿透露姓名的负责人介绍说,在1998年之前,企业的效益一直都很好,此后效益开始下滑,而且速度很快。效益好的时候,面粉每年的销售量达五万多吨,后来,每年的销售量只有原来的五分之一了。现在,企业已处于停产、半停产状态,面粉生产车间不再满负荷生产,有订单了就根据订单量生产,没有了就一直停产。
问及企业效益下滑的原因时,他说,除了外省面粉大量涌入青海市场这一因素以外,很重要的一个原因是,本地面粉价格比外省一些面粉要高,因为本省小麦只能满足农村用粮,企业生产面粉所需的小麦都是从河南、山东、新疆等地调入,和其他小麦产量较高的省份相比,本地面粉生产所需原料成本较高,大部分消费者都选择价格稍低的外省产面粉了,很多面馆、馒头加工铺等商家为了降低成本也都选用价格相对较低的甘肃面粉。因此,造成“丁香”败落的主要原因是价格,而不是质量。此外,管理机制等内部问题也是企业效益每况愈下的因素之一。最为可惜的是,由于企业整体效益下滑,生产菜籽油的车间已经停产。
谁来重振本地粮油经济
“丁香”在激烈的市场竞争中败下阵来,失去大块市场,这着实令人惋惜。
青海省粮食局一名工作人员认为,如今,消费者对面粉的需求正在趋于优质、多样、安全、营养等多个方面,作为本地面粉生产企业,应根据市场变动,向精深产品加工发展,生产高档次、高附加值的产品,包括包装的升级换代等,让消费者觉得物有所值。
“丁香”集团已失去了曾有的光芒,与此同时,我省首个年产30万吨面粉生产线项目去年又在西宁东川工业园区开工建设。但愿这个项目建成后,能切实为青海地方经济的发展增彩添色。(记者马金萍)
记者点评:生于忧患,死于安乐
青海新闻网讯 在激烈的市场竞争中,本省“丁香”已不再芳香四溢,不少人在为“丁香”的衰败摇头叹息时,更多的是不解:本省的企业品牌怎么就这么经不起市场考验呢?
今天我们所看到的是青海曾经响当当的粮油品牌难以为继的现状,其实,不光是粮油经济一种,我省还有许多品牌也只是名扬一时,企业最后都落得个停产、半停产,直至破产倒闭,员工下岗失业。比如曾火爆省内外的牛绒衫、青稞酒等,因无序竞争、假冒伪劣充斥市场,最终导致企业效益下滑,市场萎缩,也失去了众多消费者。除此之外,一些老企业效益纷纷下滑的原因还包括产品结构调整缓慢,高、精、深加工产品少,高附加值产品和新产品开发滞后,严重缺乏市场竞争力,国有企业破产重组进展缓慢,重组后效果不佳,管理不到位,发展跟不上市场的步伐等,这些都导致企业被市场淘汰。我们清楚地认识到,想要让一个品牌永葆青春,在将它打造成功后,决不能盲目自大,安于现状,而应时刻铭记“生于忧患,死于安乐”的道理,不断创新。
众所周知,我省的资源并不缺乏,牛羊肉、冬虫夏草、油菜籽、蕨麻等都有着广阔的市场天地,但在这些产品中,能让省内外消费者都知晓的品牌少之又少,着实令人有些遗憾。在大力发展地方经济,创名优品牌的今天,我们真诚期待地方品牌既能长久立足于本省市场,又能成功闯入省外市场。
㈣ 青海大学校内丁香苑小区房屋对外出售么可以办理房产证么
房屋是可发出售的,但是没有人卖呀
㈤ 请问。沈阳市于洪区丁香村。动迁已八年没有回迁。现在就是意大利风情小镇。房屋已卖出这政府怎么处理
首先需要确认一下,当时在动迁的时候,你们有没有签订相关的补偿或者是安置版的协议。协议当中有权没有明确约定什么时候给你们回迁,或者是什么时候交付安置房。
如果对于这些事项都有明确约定的话,那么你们可以拿着这个协议到法院去起诉要求对方履行这个协议,也就是说要求对方履行给付安置房的合同义务。如果对方的履行超过了合同约定的时间的话,可以要求对方承担这个违约责任,以及这一段时间迟延履行给你们造成的损失。
㈥ 王者荣耀账号出售
王者荣耀的账号自己可以寻找好友,
或者是可以把你的账号卖给你认识的人,
这样比较可靠一点。
㈦ 谁知道 大话西游2 里NPC出售的所有药品的价格
一般情况下10级的玩家,手里会有20000左右
20级的玩家手里会有50000左右
我是说自己赚
药品价格不高 20级前完全能够用
系统在10级还会给34组法药
㈧ 我有一棵30年直径为25厘米树冠圆形高4米白色花的丁香树出售请问能卖多少钱
我要买,18252095770
㈨ 丁香花两元一只玫瑰花1.5元一只,共卖了30只,获利50元,问,丁香花卖了几只必须
设花店卖出百合花x枝,则卖出玫瑰花(30-x)枝,
2x+1.5×(30-x)=50
2x+45-1.5x=50
x=10
答:花店卖出百合花10枝.
㈩ 求助:丁香姑娘鲜花包装卖出后的加成数据!!!
NO