银耳莲子百合羹

① 银耳百合莲子羹的做法

用料：银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖

银耳百合莲子羹的做法

1、原料备用。专

② 银耳莲子百合红枣汤可以每天喝吗

可以。

银耳来含有一种对人体很有自益处的植物胶及银耳黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

红枣保健功效很强，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。

(2)银耳莲子百合羹扩展阅读：

不宜食用银耳的人群

1、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。糖尿病患者这类病人忌食含糖较多的食物，因此银耳汤并不适合食用。

2、风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

3、老年人食用银耳需注意。

老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

为了避免老人食用银耳引起消化不良，一定要将银耳煮熟后再食用。

③ 银耳百合莲子羹如何煮才能浓稠

这个和怎么煮虽然有一定的关系，楼下都有人回答了，我就不重复了。
但是我版个人权的经验，这个和银耳也有很大的关系。
有些银耳就是怎么煮都不糯，就是脆脆的。
推荐买丑耳，贵一点点，但是真的很容易出胶。
泡好用电饭煲煮粥那档煮就可以了，软糯可口。

④ 银耳莲子汤里面可以加百合吗

完全可以的呀
1、银耳 味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气专、和血、强属心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
2、莲子 益心、补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
3、百合 养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。 具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。

[主要原料]：银耳、百合、莲子、大枣、冰糖。
[做法]：
1、将银耳、百合（我这里用的是干百合）洗净用凉水发透，银耳撕成小朵备
2、先用清水把银耳煮软，再加入百合、莲子、大枣同煮至酥烂，最后放入冰糖煮10分钟即可。（银耳先煮软，口感会比较软糯）
提示：我感觉白莲子吃时有股碱味，所以用的是红莲子，因此煮出的汤为红色。如用白莲子，汤的色质好看些。

⑤ 银耳莲子百合红枣汤可以晚上喝吗

银耳莲子百合红枣汤可以晚上喝。

银耳富有天然特性胶质，长期服用专可以滋润我们的肌肤，并且可属以淡化我们脸部的黄褐斑和雀斑。对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。它可以滋养补虚，强心安神，降血压，防癌抗癌。

⑥ 炖的银耳，莲子，百合冰糖有什么好处

百合性味甘、微苦而平。祖国医学认为，百合有清心润肺、除烦安神、化痰专止咳的作用。百合含多种生物属碱、淀粉、蛋白质、脂肪等。可用于润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。
银耳中含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等，并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分，对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素，它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气的作用。
冰糖百合银耳莲子羹综合了上述各项的功效，构成了滋阴养肺的绝佳补品。

⑦ 银耳红枣百合枸杞莲子能一起煮吗

可以的，不用担心食用即可。

介绍几种方法：银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起，虽然起不了化学反应，但是煮出来的粥，都是一个味道，还每天总是喝一种粥，也会很腻滴。 银耳莲子糯米羹、银耳莲子红枣红小豆沙（冷食味更加）、莲子百合绿豆沙（冷食更加）、银耳莲子百合羹 、银耳桂圆莲子百合羹。

你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是：

1.冰糖要在粥将要熬好的时候放入，不宜早放。

2.蜂蜜一定要等粥冷了之后放入，不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用。

3.还可以加入枸杞，大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。

4.大枣不宜早放，可以先放1~2颗，起到提味的作用，也要在粥将要熬好的时候放入，不让的话大枣会很难吃，还破坏大枣的营养成分。

5.总之需要补血的时候呢，就将枸杞+红枣+红小豆，需要清热的时候呢就将 银耳+莲子+百合+绿豆，掌握这个原则，随便放什么就以你自己的喜好就可以了。

银耳莲子红枣汤味道清甜可口，可清热健胃，美容养颜。银耳有滋阴、润肺、生津、强心之功效；而莲子具有养心安神、清心醒脾，补脾止泻的功效,所以这道汤非常有营养价值哦.今天来学学怎么做银耳莲子红枣汤吧。

(7)银耳莲子百合羹扩展阅读：

百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

参考资料：网络-百合银耳莲子汤