玫瑰馒头
⑴ 玫瑰花能发面蒸馒头吗
食材
主料抄面粉500g紫薯350g辅料安琪酵母适袭量
步骤
玫瑰花馒头的做法步骤11.紫薯切块
玫瑰花馒头的做法步骤22.上锅蒸熟
玫瑰花馒头的做法步骤33.蒸熟的紫薯捣成泥
玫瑰花馒头的做法步骤44.紫薯泥晾凉后加入面粉，让面粉和紫薯泥混合均匀
玫瑰花馒头的做法步骤55.加入酵母粉水，和成面絮
玫瑰花馒头的做法步骤66.加入适量水把上步面絮和成面粉，静置发酵
玫瑰花馒头的做法步骤77.面团发至原来两倍大的时候即可。把发好的面揉一下，排掉气
玫瑰花馒头的做法步骤88.揉好的面揪成五个小剂子
玫瑰花馒头的做法步骤99.擀成五个小面饼叠在一起
玫瑰花馒头的做法步骤1010.卷成一个卷
玫瑰花馒头的做法步骤1111.从中间揪开
玫瑰花馒头的做法步骤1212.把其中一个立起来
玫瑰花馒头的做法步骤1313.把花瓣往外翻一下，做成造型
玫瑰花馒头的做法步骤1414.上锅开蒸，锅开后蒸10分钟即可
⑵ 玫瑰酱馒头的做法大全
【材料准备】
怀正药用玫瑰花粉10g，面粉100克，酵母粉适量
【操作流程】
1.将面粉和玫瑰花粉回倒入面盆中。
2. 碗内答倒入适量酵母粉，加温水冲开。
3. 将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
4. 盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。
5. 用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面。
6. 发至原面团的两倍大，就可以了。
7. 把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子。
8. 把小剂子擀成一个个圆面片。
9. 取五个圆面片依次叠压摆放。
10. 用筷子在面片中间压一条印。
11. 用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端。
12. 把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷。
13. 把所有的面片卷成一个面团。
14. 用虎口把面团中间掐细。
15. 然后用两个手把面团拧开。
16. 两多玫瑰花就做好了，简单吧，依次做完所有的玫瑰花。
17. 把做好的玫瑰花放一边饧10分钟，锅中烧开水，放笼上开始蒸。
18. 蒸25分钟左右，就可以了。
⑶ 如何做玫瑰花馒头
要做玫瑰花馒头的话，可以把紫薯或在面粉里面，然后弄出来的颜色就是那种紫色的。