百合煲
Ⅰ 新鲜百合煲汤的做法
薏米仁绿豆百合汤
作法：
1、原材料：薏米仁100克·绿豆100克·百合花20克·冷水适当
2、薏米仁、百合花各自用小水泡2个钟头预留;
3、薏米仁、绿豆、百合花加满冷水煮到滚;
4、转慢火再次煮约20分钟，直至薏米仁、绿豆酥烂就可以了。
这道汤，不但营养丰富， 色香味俱全，还能够具有清热去火，美容护肤降血压的作用。炎热时更可以清暑益气、解渴有利排尿，不但能补充水份，并且还能立即补充碳酸盐，保持人体内酸碱的关键功效，是一道制做简易、作用明显的生活中养生汤。
百合花煲山药的做法
食物:淮山药300g，干百合100g，大枣10
作法
1、将干百合清洗后放进冷水中侵泡，大枣清洗削皮，淮山药清洗去皮，切发展4cm、宽2cm的小块。
2、在锅中放进冷水，待其煮沸后一同将百合花、淮山药、大枣放进，转低火烧煮45分钟。
3、熄火前5分钟撒进老冰糖就完成了。
淮山药在切片后还记得放进冷水中，以防空气氧化发黑和彻底粘接在一起。红枣去核以后，更为非常容易服用。老冰糖不必太快就添加锅中，能够依据本人口感爱好调节量的尺寸。这款夏季甜汤老少咸宜哦!
紫红薯银耳莲子百合花红豆糖水
安神助眠美容护肤、抗癌身体排毒
食物：紫红薯200克、白木耳、百合花、莲籽、老冰糖适当。
作法：
1、银耳泡发后清洗掰小瓣。
2、莲籽清洗。
3、紫红薯削皮，清洗切片预留。
4、锅中放进适当的水和紫红薯，放进火上熬煮。
5、待沸腾了，放进莲籽再次文火熬煮。
6、熬至莲籽变松，放进泡开的百合花和白木耳再次熬煮20分钟。
7、待全部原材料都熬熟透，放进老冰糖，拌和至老冰糖溶化就可以熄火。
Ⅱ 如何做莲子百合煲老鸭汤怎么做好吃
1 、老鸭去内抄脏，切半，切掉鸭尾，洗净，氽烫。
2 、陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。
3 、将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。 1、鸭切入开水中焯后用清水洗净，酸萝卜切薄片略洗，姜拍松，葱挽结
4、将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒，再下酸萝卜放入再炒香
5、在炖锅内加入淹过鸭块的水（我仍用的原锅因为方便），大火烧开撇去浮沫，转入砂锅，小火约80分钟，炖至鸭肉烂熟粑软，下鸡精、味精、胡椒粉调味即可食用。
Ⅲ 新鲜百合的吃法和做法大全 新鲜百合煲汤怎么做
步骤
1.银耳泡半天备用。
2.百合去外面老瓣，掰开洗净备用。
3.雪梨切块，在炖盅内放上泡好的银耳，百合，雪梨，冰糖，兑纯净水淹没食材。
4.炖盅内炖2小时。
5.出锅放入枸杞即可。
Ⅳ 乌鸡和百合煲汤有什么功效
乌鸡百合汤有补气血的功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，内润泽生辉。
乌鸡百合汤的做容法
准备材料：乌骨鸡、姜、百合、红枣、党参、黄芪、枸杞
步骤：
1、所有食材洗净放入炖锅备用。
Ⅳ 用百合煲汤，那些百合可以吃的吗
可以 百合营养丰富，且还具有很好的药用价值。中医认为干品百合作粉煮食，有滋补营养之功。鲜品百合有镇静止咳作用，适用于体虚肺弱、肺气肿、肺结核、咳嗽、咯血等症。
Ⅵ 莲子百合煲白鸽的功效与作用
鸽肉所含营养价值高。是一种无污染的生态食品。
Ⅶ 鲜百合煲粥的制作方法
主料：粳米100克,百合100克
调料：冰糖10克
百合粥的做法：
1. 将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰内开；
2. 放入沸水锅内略氽后捞出容，再用冷水浸泡半小时；
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
4. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
5. 下入百合，改用小火熬煮成粥；
6. 粥内下入冰糖调匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
Ⅷ 怎么煮百合干
现在天气干燥，可以用百合配一些汤料煲一些润肺的汤水。
百合煲西洋菜汤：把百合与西洋菜冻水齐落，水开了，调小火煲一个半小时就行了。非常容易。如果想再润些，可加罗汉果四分一个，也是冻水齐落。
百合、莲子煲鸡蛋糖水：百合、莲子冻水齐落，水开后调水火加红糖煲半小时至四十分钟既可。在就好的时候，才把鸡蛋加进去，因为鸡蛋很容易熟，加后再煮几分钟既可。你可以选择加已经连壳煮熟的鸡蛋，或糖水煮好后才打入糖水中，如果想增加口味，可加鹌鹑蛋。还有莲子一定要去心，因为莲心很苦，如果一齐煲就会苦了。
干百合再煮前都要用冷水浸开，大概浸几小时。只有百合一样是没法吃用的，除非你喜欢白煮百合。
Ⅸ 百合能煲猪骨汤吗
主料
猪骨
400克
淮山
300克
百合
30克
辅料
姜片
适量
红枣
5粒
清水
适量
盐
少许
步骤内
11.成品
小贴士
淮山去皮切斜刀段泡水里防氧化