莲子与百合

❶ 百合莲子汤有什么功效

一、百合莲子汤的功效

1、宁心安神

百合味甘、性微寒，能清心除烦，宁心安神。莲子清热降燥，常吃莲子百合汤对于失眠多梦、心情抑郁等病症有较好的改善效果。

2、润肺止咳

食用莲子百合汤也有润肺止咳的功效。百合中富含黏蛋白，具有润燥清热的作用，对于肺热咳嗽有较好的治疗效果。

3、防癌抗癌

莲子中所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，百合含多种生物碱，能增强巨噬细胞的吞噬功能，提高机体的免疫力，因此莲子百合汤对于防癌抗癌有较好的效果。

4、补肾涩精

莲子能交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，是十分好的益肾之物。并且富含磷元素，能帮助细胞分裂、增殖及蛋白的合成，对于固精有非常大的好处。常吃莲子百合汤，可以起到补肾固涩的功效。

二、功用主治

①《本经》："主邪气腹胀、心痛。利大小便，补中益气。"

②《别录》："除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难。喉痹，止涕泪。'

③《药性论》："除心下急、满、痛，治脚气，热咳逆。"

④《食疗本草》："主心急黄。"

⑤《日华子本草》："安心，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼泣、狂叫，惊悸，杀蛊毒气，熁乳痈、发背及诸疮肿，并治产后血狂运。"

⑥《本草衍义》："治伤寒坏后百合病。"

⑦《本草蒙筌》："除时疫咳逆。"

⑧《医学入门》："治肺痿，肺痈。"

⑨《纲目拾遗》："清痰火，补虚损。"

⑩《上海常用中草药》："治肺热咳嗽，干咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。"

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百合的营养价值

1.百合含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱、百合糖苷AB等许多生物碱。

2.百合花中含有多种胡萝卜素，大部分为花药黄酯，占91.7～94%。

3.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪和钙、磷、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等营养成分。

4.每份百合含3.36毫克蛋白质，5.61毫克果胶，1.7毫克膳食纤维，18毫克维生素C，11毫克钙，61毫克磷，43毫克镁，1毫克铁，510毫克钾，和510毫克钾，高于各种同类蔬菜。

❷ 莲子和百合可以一起煮吗

可以哦 ，不过加些别的原料一起煲更好喝哦

下面是我自己的一点点经验分内享一下

原料：梨容、银耳、冰糖、莲子、百合、红枣、枸杞

做法：
首先将莲子、银耳在清水中泡一会儿，随后把梨洗干净去皮，切块，顺便把红枣、枸杞、百合洗干净等一下用
然后将过滤好的冷水放入锅里烧开，加入莲子、梨大火煮开，再加入红枣、枸杞、百合、银耳用文火炖半个小时，最后加入适量的冰糖再煮5-10分钟，一锅营养丰富，香糯可口的美容汤就做好了，养心安神老少皆宜哦

❸ 莲子、百合有何作用

莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠版等作用。适用于心悸、权失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子具有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。
百合润肺止咳，可用与治疗肺燥或肺热咳嗽等症。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。常食百合，还具有一定美容作用。

❹ 莲子和百合可以一起煮吗

可以哦 ，不过加些别的原料一起煲更好喝哦

下面是我自己的一点点经验分享一下

原料：回梨、银答耳、冰糖、莲子、百合、红枣、枸杞

做法：
首先将莲子、银耳在清水中泡一会儿，随后把梨洗干净去皮，切块，顺便把红枣、枸杞、百合洗干净等一下用
然后将过滤好的冷水放入锅里烧开，加入莲子、梨大火煮开，再加入红枣、枸杞、百合、银耳用文火炖半个小时，最后加入适量的冰糖再煮5-10分钟，一锅营养丰富，香糯可口的美容汤就做好了，养心安神老少皆宜哦

❺ 莲子和百合一起煮汤有什么作用

中医《黄帝内经》指出：“肝木青色宜酸，心火赤色宜苦，脾土黄色宜甘，肺金版白色宜辛，肾权水黑色宜咸。内为五脏，外主五行，色配五方。”
白色食物基本都有润肺作用，莲子、百合一起煮汤应该有润脏清腑、聪耳明目的作用， 我觉得不宜加菊花，菊花有清肝明目、清热解毒的药性，可以说这三种食料药性差不多，如果三种放在一起就偏凉，而一般女子属阴，有点相克，应该在莲子百合里放些红枣或者枸杞，不应该放菊花。

❻ 莲子和百合可以一起吃吗

莲子和百合可以一起吃，做成莲子百合粥。

主料：大米100克、莲子20克、花生专20克、枸杞3克、百合属30克

辅料：白砂糖50克

莲子百合粥的做法：

1、把所需食材备好：莲子、百合、枸杞、花生、大米；

❼ 吃百合和莲子有什么好处

百合功能主治:
养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

❽ 莲子和百合可以一起煮吗

可以。

❾ 百合可以与莲子一起煲汤吗

银耳百合来莲子汤

原料：自梨、银耳、冰糖、莲子、百合、红枣、枸杞

程序：先将梨洗净去皮，切块，再将莲子、银耳在清水中泡一会儿，把红枣、枸杞、百合洗净待用。
制作：

将凉水放入锅里烧开，加入莲子、梨大火煮开，再加入红枣、枸杞、百合、银耳用文火炖半个小时，最后加入适量的冰糖再煮5-10分钟，一锅营养丰富，香糯可口的美容汤就做好了，老少咸宜哦。

百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉

❿ 莲子百合有什么功效

一、莲子百合的功效

1、润肺止咳：

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神：

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜：

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：

百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5、固精止带

肾气不固，则容易造成滑精，莲子有补肾固精的功效，适用于滑精、尿频等症状。莲子还有止带作用，与百合同服，固精止带作用更强，男性食用能补肾固精、健脾益肾，女性食用可以缓解白浊、带下、崩漏等症状。

二、不宜吃莲子百合粥

1.大便燥结者不宜食用。 莲子有固涩、收敛的作用，大便燥结者食用可能会加重症状，所以不宜食用。

2.风寒咳嗽者不宜食用。 莲子百合粥有清心润肺的功效，适用于肺热咳嗽，风寒咳嗽者服用可能会加重病情。

3.经期女性少量食用。 莲心性寒、味苦，经期女性不宜食用寒凉之物，所以莲子百合粥也不宜多食，以免对经期运行造成影响。

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新鲜莲子的功效与作用

1、预防癌症

新鲜莲子不单味道诱人，它还能补益五脏功能，通利气血，能预防人体气血不畅。新鲜莲子中还含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。

2、预防高血压

平时多吃一些新鲜莲子，还能预防高血压发生，因为新鲜莲子中含有的生物碱是一种天然降压成分，它还能保护人类的心血管，能促进血液循环提高心脏功能它对中老年人经常出现的血栓与中风都有良好预防作用。

3、养心安神

新鲜莲子中含有的莲子碱是一种天然药用成分，它能直接作用于人类的心脏，既能提高心脏功能，又能扩张心脏周边的血管还能营养心肌，经常食用可以起到明显养心强心作用，另外新鲜莲子中的一些营养成分还能调节神经，提高神经元功功能，它们能镇静安神也能预防缓解失眠。

4、止遗涩精

新鲜莲子还是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功效能，还能促进精子再生，平时男性出现肾虚和遗精与滑精等不良症状时，多吃一些新鲜莲子就能让症状尽快减轻或消失。另外新鲜莲子还是一种滋补佳品，它对人类的体虚以及病后体弱等症都有良好的调理作用。