百合绿豆
A. 百合绿豆汤的做法
百合绿豆汤的做法:
1. 绿豆去掉杂质洗净;
2. 百合剥开洗净;回
3. 绿豆放入锅中,加入答500克清水烧开;
4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;
5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
百合:
百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。
绿豆:
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;
主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
B. 绿豆和百合能一起吃吗
绿豆和百合能一起做绿豆百合粥吃。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。能够清暑益气版、止渴利尿,不仅能补充水权分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
百合的营养与功效:润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌,本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
(2)百合绿豆扩展阅读:
绿豆汤三大人群不适宜饮用
一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
C. 百合绿豆汤有什么功效
百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养专之功,鲜品有镇属静止咳作用。 绿豆清热解毒作用,但大家可能不知道绿豆消暑之功在皮,解毒之功在内,所以大家不要把绿豆汤里面的绿豆皮扔掉不吃,这样达不到清火的功效了,而绿豆里面的豆子由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效 百合绿豆汤的制作材料: 主料:绿豆50克,百合25克 调料:白砂糖50克 百合绿豆汤的特色: 入口香甜,解暑佳品。 百合绿豆汤的做法: 1. 绿豆去掉杂质洗净; 2. 百合剥开洗净; 3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开; 4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮; 5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
D. 百合绿豆粥对身体有好处
1、百合绿豆汤能宁心安神
宁心安神是百合绿豆汤的主要功效,它的主要食材百合可以入心经,而且性质寒凉,能清心除烦,也能宁心安神,它与绿豆一起煮成百合绿豆汤,会让她清心除烦的功效更加出色,平时人们出现心情抑郁,失眠多梦,以及神思恍惚等不良症状,是多喝些百合绿豆汤,就能让症状明显好转。
2、百合绿豆汤能美容养颜
百合绿豆汤中含有多种对人体有益的维生素和矿物质而且绿豆中还有大量的膳食纤维,能促进人体内毒素的排出,而百合中,则含有丰富的天然粘液,这些物质都对人类的皮肤细胞有明显保护作用,而且能促进皮肤细胞生成与代谢平时多喝百合绿豆汤,能美容养颜,细嫩肌肤,也能延缓皮肤衰老,美容作用十分明显。
3、百合绿豆汤能润肺止咳
绿豆性质寒凉,能消除人体内的多种炎症,也能抑制一些病菌的活性,而百合这种食材则含有大量天然的黏液质,这种物质能润燥清热,它可以直接入肺经,能缓解肺热,也能消除气管中的炎症,平时人们出现肺热咳嗽以及气喘等呼吸道疾病,是多喝百合绿豆汤,也能让症状明显好转。
(4)百合绿豆扩展阅读
百合,学名(Lilium brownii var. virilum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。
参考资料网络-百合
E. 百合绿豆汤有什么功效
绿豆汤
(Mung
bean
soup)
能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而内绿豆有解湿容热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。
体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
F. 绿豆。百合。红枣这几个能合起来一起煮吗
绿豆、百合、红枣可以一起煮,能做1、绿豆红枣百合糖水2、百合红枣内绿豆汤。容
一、绿豆红枣百合糖水做法:
用料:绿豆 10g 百合 5g 红枣 1g 冰糖 2g
做法
1. 将绿豆洗净淘净沙子备用.
2. 将红枣和百合洗净后用水浸泡备用.(浸泡的时间不用太长,煮绿豆时就开始浸泡就可以了.)
3. 将绿豆放入电压锅,加入冰糖和水煮八分钟,我用的是煮饭键.(绿豆也可以先浸泡一下,我这里是没有泡豆子.)
4. 将红枣和百合放入煮了八分钟的绿豆中再煮八钟即可.放入冰箱冰一下更解署.(注意一定要等电压锅气放跑了才可以开盖放入红枣和百合)
二、百合红枣绿豆汤的做法:
用料:绿豆 10g 百合 5g 雪梨 20g 红枣 1g 冰糖 2g
步骤
1、准备食材待用,红枣百合用冷水泡一下.
2、梨削皮切小丁
3、绿豆,百合放入电饭煲中煮烂.(先不要放太多水,这样可以速短煮绿豆时间)
4、再放入红枣冰糖加开水继续煮10分钟.
5、放入梨丁焖-会即好.
6、装碗即成.
使用的厨具:电饭煲。
G. 绿豆、干百合可不可以一起煮
绿豆、干百合可以一起煮,下面是具体做法:
准备材料:百合干50克,绿豆100克,小米内80克,水2500毫升
1、绿豆洗干净用冷容水浸泡1个小时。
H. 绿豆可以和百合一起煮粥吗
绿豆和百合能一起做绿豆百合粥吃。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。能专够清暑益气、止渴属利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
百合的营养与功效:润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌,本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
(8)百合绿豆扩展阅读:
绿豆汤三大人群不适宜饮用
一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
I. 干百合绿豆汤要怎么煮
需要提前准备好的材料包括:绿豆 20克、干百合 15克、红糖片 适量、水 适量。版
1、第一步把准备好权的干百合提前浸泡半小时。