洛阳牡丹记

1. 洛阳牡丹记作者

宋欧阳修撰。修有《诗本义》，已著录，是记凡三篇。一曰花品，叙所列凡二十四种。二曰花释名，述花名之所自来。三曰风俗记，首略叙游宴及贡花，馀皆接植栽灌之事。文格古雅有法，蔡襄尝书而刻之於家，以拓本遗修。修自为跋，已编入《文忠全集》，此其单行之本也。周必大作《欧集考异》，称当时士大夫家有修《牡丹谱印》本，始列花品，叙及名品，与此卷前两篇颇同。
洛阳牡丹记其后则曰叙事、宫禁、贵家、寺观、府署、元白诗、讥鄙、吴蜀、诗集、记异、杂记、本朝、双头花、进花、丁晋公续花谱，凡十六门，万馀言。后有梅尧臣跋。其妄尤甚，盖出假托云云。据此，是宋时尚别有一本。《宋史·艺文志》以《牡丹谱》著录而不称《牡丹记》。
全文约2700余字，分三篇。一曰"花品叙"，列出牡丹品种24个。指出牡丹在中国生长的地域，认为"出洛阳者今为天下第一"。二曰"花释名"，解说花名由来:"牡丹之名或以氏或以州或以地或以色或族其所异者而志之"。列举了各品种的来历和主要的形态特征，说珍贵的品种姚黄、魏花被尊之为花王、花后、花型已有单叶型(单瓣)、千叶型(重瓣)的区分，花色已有黄、肉红、深红、浅红、朱、砂红、白、紫、先白后红等。并记述了牡丹由药用本草扩展为花卉观赏的历程。三曰"风俗记"，记述洛阳人赏花、种花、浇花、养花、医花的方法;并说为将花王送到开封供皇帝欣赏，采用了竹笼里衬菜叶及蜡封花蒂的技术。

2. 《洛阳牡丹记》记载了什么

欧阳修的著作《洛阳牡丹记》是单种植物的专谱。书分三篇，第一篇列举24个品种的牡丹；第二篇解说花名的由来；第三篇谈赏花和一些技艺性的东西。当时洛阳的牡丹天下闻名，欧阳修为之作记，与此有关。

3. <洛阳牡丹记>原文

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花品序第一
花释名第二
花俗记第三

4. 洛阳牡丹记的作者简介

洛阳牡丹记
欧阳修（一○○七～一○七二），字永叔，号醉翁，晚年又号六一居士，庐陵（今江西吉安）人。仁宗天圣八年（一○三○）进士，初仕西京留守推官。景祐元年（一○三四），召试学士院，充馆阁校勘。三年，因范仲淹事切责谏官高若讷，降为峡州夷陵令。四年，移乾德令。宝元二年（一○三九）。迁武成军判官。康定元年（一○四○），复馆阁校勘。庆历三年（一○四三），知谏院，擢同修起居注，知制诰。四年，为河北都转运使。五年，庆历新政失败，因力为新政主持者范仲淹、韩琦、杜衍等申辩，贬知滁州，徙扬州、颍州。至和元年（一○五四）。权知开封府。五年，拜枢密副使。六年，进参知政事。英宗治平四年（一○六七），罢为观文殿学士，转刑部尚书知亳州。神宗熙宁元年（一○六八），徙知青州，因反对青苗法，再徙蔡州。四年，以太子少师致仕。五年，病逝颍州汝阴，年六十六。 谥文忠。有《欧阳文忠公集》。又撰有《新唐书》、《新五代史》等。《宋史》卷三一九有传。宋胡柯编有《庐陵欧阳文忠公年谱》。
欧阳修诗，以《四部丛刊》影元本《欧阳文忠公集》（一百五十三卷、附录五卷）为底本。参校宋庆元二年周必大刻本（卷三至卷六缺，简称周本，藏北京图书馆）、宋刻本（存《居士集》五十卷，有校，简称宋刻、宋刻校，藏北京图书馆）及明正统刻《居士集》（有元曾鲁考异，简称曾本、曾本校）。底本系年原注目录下，今移至正文题下。底本孙谦益等所作校记，除删去少数异体字校外，皆予保留；卷末所附考证及续添校记，亦以续校名义补入正文。另辑得集外诗句，附于卷末。盖已误承其讹矣。

5. 洛阳牡丹记节选翻译

牡丹出丹州、延州，东出青州，南亦出越州。而出洛阳者，今为天下第一。
洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者，皆彼土之尤杰者。然来洛阳，才得备众花
之一种，列第不出三，已下不能独立与洛花敌。而越之花以远，罕识不见齿然，
虽越人亦不敢自誉以与洛花争高下。是洛阳者，是天下之第一也。洛阳亦有黄芍
药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类，皆不减他出者。而洛阳人不甚惜，谓之
果子花曰某花（云云），至牡丹则不名直曰花。其意谓天下真花独牡丹，其名之著，
不假曰牡丹而可知也。其爱重之如此。说者多言洛阳于三河间古善地，昔周公以
尺寸考日出没，测知寒暑风雨乖与顺于此。此盖天地之中，草木之华得中气之和
者多，故独与他方异。予甚以为不然。夫洛阳于周所有之土，四方入贡道里均，
乃九州之中。在天地昆仑旁礴之间，未必中也！又况四方上下，
不宜限其中以自私。所谓和者，有常之气，其推于物也，亦宜为有常之形。物之
常者，不甚美，亦不甚恶。及元气之病也，美恶隔并而不相和入。故物有极美与
极恶者，皆得于气之偏也。花之钟其美，与夫瘿木拥肿之钟其恶，丑好虽异，而
得一气之偏病则均。洛阳城围数十里，而诸县之花莫及城中者，出其境则不可植
焉。岂又偏气之美者，独聚此数十里之地乎？此又天地之大不可考也。已凡物不常
有而为害乎人者曰灾，不常有而徒可怪骇不为害者曰妖。语曰：天反时为灾，地
反时为妖。此亦草木之妖而万物之一怪也。然比夫瘿木拥肿者，窃独钟其美而见
幸于人焉。余在洛阳四见春天：圣九年三月始至洛，其至也晚，见其晚者；明
年，会与友人梅圣俞游嵩山少室缑氏岭、石唐山紫云洞，既还不及见；又明年，
有悼亡之戚，不暇见；又明年，以留守推官，岁满解去，只见其蚤者，是未尝见
其极盛时。然目之所瞩，已不胜其丽焉。余居府中时，尝谒钱思公于双桂楼下，
见一小屏立坐后，细书字满其上。思公指之曰：“欲作花品，此是牡丹名，凡九
十馀种。”余时不暇读之。然余所经见，而今人多称者才三十余种，不知思公何
从而得之多也？计其馀虽有名而不著，未必佳也。故今所录，但取其特著者而次
第之：
姚黄 魏花 细叶寿女 鞓红（亦曰青州红） 牛家黄 潜溪绯
左花 献来红 叶底紫 鹤翎红 添色红 倒晕檀心
朱砂红 九蕊真珠 延州红 多叶紫 粗叶寿安 丹州红
莲花萼 一百五 鹿胎花 甘草黄 一擫红 玉板白

《洛阳牡丹记》译文
牡丹产于丹州、延州，往东则有青州，南面的越州也产牡丹。而洛阳的牡丹，现在是天下第一。洛阳所说的的丹州花、延州红、青州红等等，都是那些地方培植的最好的品种，可是到了洛阳，这些花才不过充得上众多牡丹中的一种，排列次序，不会超出三等以下的范围，哪一种也不能与洛阳牡丹分庭抗礼。而越州牡丹因产地远，很少见，当然更不为人所重视，而即便是越州人也不敢自夸，拿来和洛阳牡丹一争高下。这样洛阳牡丹就稳稳地享有了天下第一的美誉。
洛阳的花也有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类，都不比其他地方出产的差，但洛阳人并不特别看重，称为果子花，或叫什么花什么花，而到牡丹则不称名称，就直接叫“花”。这意思就是说天下真正的花就洛阳牡丹一种，它的名声无人不知，不借称说牡丹的名称就知道说的是它。洛阳人对洛阳牡丹的爱重就到了这中程度。
说（洛阳牡丹之所以特别好的原因）的人大都认为洛阳处于三河之间，自古就是善地，古时候周公凭借精密计量考察太阳的出没，在这里测知寒暑变化与风雨调顺与不调顺的规律，因而这里是天地的中央，草木开花得到天地中正平和之气最多，所以洛阳牡丹独与其他地方不同。我对这种说法很不以为然。洛阳在周朝所拥有的地域里，四方诸侯来纳贡，道里远近差不太多，是九州的中央，可是在广大无比的天地之间，洛阳未必处在正中。又何况天地平和之气，应当是遍布四方上下的，不应是局限在某一地区之中而偏私于谁的。所谓中正平和，是一种普遍、一般之气，它推及到各类事物，这些事物也应是普遍、一般的形态。事物的一般形态，是不甚美也不甚恶。到了事物内在之气出了问题，美与恶两种因素的正常转换被阻隔，就导致事物呈现极美与极恶的不同形态，这都是缘于内在之气偏离平和。花卉集中地表现美，瘤子肿块集中地表现恶，在丑与好方面虽然很不相同，但都缘于内在之气偏离常态，这点却是一样的。
牡丹花的命名，或用姓氏，或用州县，或用地区，或用颜色，或显示其作为标志的某种特色。姚黄、牛黄、左花、魏花，是以培植者的姓氏著名；青州、丹州、延州红，是以所产州县著名；细叶、粗叶寿安、潜溪绯，是以产地著名；一捻红、鹤翎红、朱砂红、玉板白、多叶紫、甘草黄，是以颜色著名；献来红、添色红、九蕊真珠、鹿胎花、倒晕檀心、莲花萼、一百五、叶底紫，都是标志其某种特色。叫做“姚黄”的，特点是千叶黄花，出于民间姚氏之家。这种牡丹问世，到今天不到十年。姚氏住在白司马坡，那地方属河阳地区，但这种花不在河阳流传，却在洛阳流传。洛阳流传的也不多，一年不过几朵而已。魏家的花，是千叶肉红花，出于当过宰相的魏仁溥家。起初是樵夫在寿安山中发现这种牡丹花，后砍下来卖给魏家。魏家池塘馆阁甚大，据说这种牡丹初面世时，有想去看一眼的，每人得交十数钱，才让登舟渡池到养花的地方去看，魏家每天可收到上万钱。后来魏家破亡，卖掉了那个园子。现在普明寺后的林木池塘就是魏家养花的地方。寺僧在那里耕作，来植桑种麦。这种牡丹流传到老百姓家的很不少。有数过花瓣的，说一朵多到七百叶。钱思公曾说：“人们说牡丹是花中之王，现在千叶姚黄真可以算作“王”了，而魏花是“后”。”
牡丹花最早不见于文字记载，只作为药记载在《神农本草经》上，但在花里面没有很高地位，与荆棘没大差别，当地人砍来当柴禾用。自唐代武则天以后，洛阳牡丹开始兴盛，但还没有凭特殊名目著称的。唐代如沈佺期、宋之问、元缜、白居易等人都善于吟咏花草，推想如有像今天这种独具特色的牡丹，那么他们一定会在诗作中予以表现，可是他们并没有这类诗作流传。只刘梦得有《咏鱼朝恩宅牡丹》一诗，但也只写“一丛千万朵”而已，也没有写出什么美而且特异的地方。谢灵运说永嘉竹林中、水流边牡丹很多，但现在看到南方的牡丹比洛阳的差得很远，这足以说明洛阳牡丹自古以来没有像现在这般兴盛过。
洛阳百姓的习俗，是大多喜欢花，一到春天，城里不分贵贱都要插花，即便是挑担子卖苦力的也不例外。花开的时候，士大夫和一般百姓都争着游春赏花。往往在有亭台池塘的古庙或废宅处，形成临时街市，搭上帐幕，笙歌之声远近相闻。最热闹的要数月坡堤、张家园、棠棣坊、长寿寺东街与郭令宅等几处。要到花落，街市才会撤掉。洛阳到东京有六个驿站，原先洛阳并不向京城进献牡丹花。自徐州李相迪任“留守”时，才开始向东京进献牡丹。每年派衙校一员，乘驿马，一天一夜赶到东京。所进献的不过是姚黄、魏花三数朵。用菜叶把竹笼子里面垫好、盖好，使花在驿马上不动摇，用蜡把花蒂封好，就可让花几日不落。
一般洛阳人家家有牡丹，而很少有大树的，原因是牡丹要嫁接才好，不嫁接品种会退化。初春时，洛阳人到寿安山中砍小枝子到城里卖，称小枝子为山篦子。人们在家里把园中土地整成一小块一小块的，栽下去，到秋天才嫁接。精通嫁接的工人，被称作“门园子”，有钱人家都要邀请这样的人。姚黄一个接头值到五千钱，秋天时立下契约买定，嫁接好，到春天见到开花才付给工钱。洛阳人特爱惜这种花，不愿意公开其中的技术秘密，有位权贵想买姚黄接头（了解其中秘密），有人于是用开水把接头烫死卖给那位权贵。魏花起初一个接头也要值到五千钱，现在也还值一千钱。

6. 洛阳牡丹记有几篇

最早关于牡丹的专书：《洛阳牡丹记》是我国现存最早的牡丹专书。为宋内代明道及景容祐年间欧阳修所撰。共计有三篇，第一篇为花品叙，其中品定了牡丹有名品种24种的次第。第二篇为花释名，叙述了有名品种的来历。第三篇称风俗记，记述了洛阳人赏花、接花、种花、浇花、养花、医花的方法等。

7. 洛阳牡丹记 重点字词解释

文学常识：
欧阳修（1007-1072），字永叔，号醉翁，晚年又号六一居士，谥文忠，是北宋文学家、史学家，吉州（今江西吉安）人。欧阳修是北宋文坛领袖，“唐宋八大家”（韩愈、柳宗元、欧阳修、苏轼、苏洵、苏辙、曾巩、王安石）之一。北宋论文革新运动的倡导人。他的《醉翁亭记》、《乐亭记》、《泷冈阡表》、《与高司谏书》、《朋党论》、《新五代史•伶官传序》都是传世佳作。他独撰《新五代史》、与宋祁合修《新唐书》、著《集左录跋尾》十卷，再创金石学的风气。有《欧阳文忠公集》。
文言知识：
一、重点字音
黄芍(sháo)药 绯(fēi)桃 磅(páng)礴(bó) 瘿(yǐng)木 美恶(è)隔并 旌(jīng)其所异者 潜(qián)溪绯(fēi) 鹤翎(líng)红 莲花萼(è) 魏相仁溥(pǔ)家 樵(qiáo)者 十数缗(mín) 鬻(yù)其园 荆(jīng)棘(jí) 游遨(áo) 衙(yá)校(xiào) 花蒂(dì) 畦塍(chéng) 斫(zhuó)

8. 洛阳牡丹记有几篇

最早关于牡丹的专书：《洛阳牡丹记》是我国现存最早的牡丹专书。为宋代明道及景祐年专间欧阳修所撰。属共计有三篇，第一篇为花品叙，其中品定了牡丹有名品种24种的次第。第二篇为花释名，叙述了有名品种的来历。第三篇称风俗记，记述了洛阳人赏花、接花、种花、浇花、养花、医花的方法等。

9. 《洛阳牡丹记》分为哪几篇

《洛阳牡丹记》分3篇：一是《花品叙》，列出牡丹品种24个。指出牡丹在中国生长的地域内，认为“出洛阳容者今为天下第一”。

二是《花释名》，解说花名由来：“牡丹之名或以氏或以州或以地或以色或族其所异者而志之”。

列举了各品种的来历和主要的形态特征，说珍贵的品种姚黄、魏花被尊之为“花王”、“花后”。花型已有单叶型、千叶型的区分；花色已有黄、肉红、深红、浅红、朱、砂红、白、紫、先白后红等。并记述了牡丹由药用本草扩展为花卉观赏的历程。

三是《风俗记》，记述洛阳人赏花、种花、浇花、养花、医花的方法；并说为将花王送到开封供皇帝欣赏，采用了竹笼里衬菜叶及蜡封花蒂的技术。

除上述两书外，宋代关于园林动植物的其他著还有：蔡襄的《荔枝谱》、陈翥的《桐谱》、刘攽的《芍药谱》、王观的《芍药谱》、刘蒙的《菊谱》、张邦基的《陈州牡丹记》、王贵学的《兰谱》、范成大的《范村梅谱》和《范村菊谱》、韩彦直的《桔录》等。

洛阳牡丹记石刻