炖百合雪梨
㈠ 梨和百合能一起煮吗
百合可以和梨一起煮
百合炖雪梨做法：
1.百合和雪梨浸泡放入锅中，浸泡的水留下备内用。
(1)炖百合雪梨扩展阅读：
百合炖雪梨是中国一种特色传统甜品粤菜。
1.梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。
2.百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，又是富有营养的食品，为润肺、止咳、宁心、安神、清利的食品和滋补品
3.百合和雪梨制成的饮品具有一定的润肺止咳，滋阴生津的功效，在一定程度上可以防止秋季干燥引起的呼吸道的疾病。
㈡ 银耳百合能与雪梨一起炖吗
可以的，可以做成银耳百合炖雪梨。具体步骤：
主料：银回耳50g、百合20g、雪梨1个
辅料：冰糖适量答
1、将银耳洗净泡发。
㈢ 雪梨炖百合有什么功效
雪梨来炖百合具有清热自润肺的功效，能够驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。
雪梨炖百合的营养价值：
1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
8、最后使用高压锅压制6分钟就可以了。
㈣ 百合梨炖冰糖要怎样炖才能起到止咳的作用
1、准备食材抄：一个雪梨、新鲜百合、冰糖。
㈤ 干百合如何炖雪梨
主料：雪来梨1个
辅料：百合100g、枸源杞子10g、冰糖10g
步骤
1.准备好材料
2.雪梨削皮切块，加入干百合，放水煮开后，小火慢炖。
3.百合煮好后加入枸杞，再煮两分钟
4.加入冰糖，稍微放凉就可以喝了
小贴士
冰糖我放的比较少，淡淡甜味就好。
百合我用的是干百合没有泡发，大约20分钟百合就煮开可以吃了。如果泡发再煮估计都要成渣啦。
㈥ 川贝炖雪梨与百合炖雪梨有啥区别
川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳回的作用。雪梨洗净削皮答切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
百合炖雪梨是一种汉族传统甜品，属于粤菜系。具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺，化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。
百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，又是富有营养的食品，为润肺、止咳、宁心、安神、清利 二做一日和尚撞一天钟的食品和滋补品，多用于肺燥咳嗽、咯血和热病之后余热未消，以及气阴不足而致的虚烦惊悸、失眠、心神不安等症。
㈦ 雪梨百合汤做法与功效
主料：雪梨2只，百合一头，红枣个
辅料：冰糖适量，清水1000毫升左右
步骤：
1、准备好材料。
(7)炖百合雪梨扩展阅读：
雪梨百合汤的功效：
1、梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是"建议每日摄取量"的10%，钾的含量也不少。它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。
2、因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。
3、梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。
4、百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效，又是富有营养的食品，为润肺、止咳、宁心、安神、清利 二做一日和尚撞一天钟的食品和滋补品。
咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳，神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静，并能利尿消肿，具有补脑健胃、抗衰老的功能，为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品，是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品，对低热、烦躁、失眠患者也甚适宜。
5、百合清蒸食用可治胃病、肝病、贫血等，还有明显抗癌作用，受到人们的重视。百合含磷量很高，磷是构成细胞核蛋白的主要成分，能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质代谢，又是各种酶的主要组成成分，对维持血液酸碱平衡有重要作用，可延缓机体的衰老过程。
6、百合也常用于心火肺热引起的皮肤病，如湿疹、皮炎、疮疖、痱毒和痤疮等。食用百合不但可起辅助治疗作用，而且可使皮肤变得细嫩，富有弹性，减少皱纹。对于因内热引起的大便秘结，小便赤热，服用百合有清内热、利二便的功效。
㈧ 新鲜百合炖雪梨能不能吃
一、新鲜百合能炖梨，百合炖雪梨是一种汉族传统甜品，属于粤菜系。具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺，化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。
二、食材：
百合 20克、雪梨 50克、银耳20克、冰糖 5克、枸杞3克
三、步骤：
①百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了
③倒入切好的梨块、冰糖，再煮半小时左右。
㈨ 百合炖雪梨的做法
你好楼主，百合炖雪梨还是十分简单的，将黎百合放入锅中，然后加入少许白糖。炖至熟。就可以了。