玫瑰花能吃吗
1. 玫瑰花的花瓣可以吃吗
玫瑰花的花瓣是可以吃的。玫瑰花瓣有食用和观赏两种。
但这个吃是有限制的,指的是一些专门的可食用品种,也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰(月季)的品种里面专门用来做观赏用的品种,只供观赏,不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切记不要随便食用。
生长环境:
食用玫瑰是阳性花卉,喜凉爽光照、耐寒、耐旱、怕涝。对土壤要求不太严格,适宜生长在肥沃且排水良好的中性或微酸性沙质壤土中。玫瑰花生长的适宜温度为 20 ℃~ 25 ℃。
食用玫瑰生长一般对土壤要求不严,但在有机质含量高、肥沃疏松和排水良好的中性或微酸性沙质壤土、壤土中生长较好。
玫瑰花瓣有药用和观赏两种,不是所有的都能吃的,如果要吃,建议买玫瑰花蕾泡茶喝,或者玫瑰酱,用新鲜玫瑰花添加白糖、蜂蜜腌制而成的,还有玫瑰生蜜、玫瑰膏等,味道好极了,美容养颜功效一样不减。现在环境不好,使用化肥农药太多,你不清楚花瓣的进货渠道,是绿色的还是污染的说不好,还是少吃为好。当然如果是绿色食品,吃了没事还养颜,滋润皮肤。
参考网络资料链接:食用玫瑰
2. 玫瑰花能吃吗有什么功效
可以呀
但是要经过专业加工后能吃
例如有玫瑰茶、玫瑰饼之类的
功效一:理回气解郁、和血散瘀。主答治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒。
功效二:将加工过的花蕾3~5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的茶叶一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用,特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
功效三:玫瑰的适应性很强,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入药,果实富含维生素,可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
3. 玫瑰花能吃吗求解
另一种是复层瓣,山上不多,但由于花大,花期长,当地有庭院裁种的。因专为刺非常密集属坚硬,挖的时候非常困难。这种当地叫“家玫瑰花”,学名为Rosa rugosa。这两种植物的花都非常香,可食。前种更香一些,但因为是单瓣,采摘较慢。这些花可用糖淹上,能存放许久,可用于日后作点心,烙糖饼等。去北京妙峰山,老乡会追着向你兜售自己淹制的玫瑰花酱,用的主要是后一种Rosa rugosa。以前看过天津一家老字号介绍制做一种中秋月饼,非要到北京西山采鲜玫瑰花作陷不可,而且必须是哪个节气开的花才中,想必十分讲究。不过,食客若能吃出是北京的玫瑰花,还是通化的玫瑰花,可不大容易.这两种玫瑰很好区别:1)花瓣层数不同。2)前者果椭圆形,后者果偏球形。共同点为:都是单数羽状复叶,有较密集的尖刺。两者的花都可入药、可食,但前种的果、根也可入药。前者果富含多种维生素。《河北野生资源植物志》说,鲜果含维C 1.6-1.95%,干果含维C 1.1-3.4%。还尚含维生素PP,维生素A,维生素B2,维生素K,维生素E等。东北当年的公销社收购花和干果。
4. 问玫瑰花能吃吗
能啊,玫瑰花饼里面就有玫瑰花瓣,还有玫瑰花茶,直接用玫瑰花泡茶
1、美容养颜
日常饮用玫瑰花茶可养颜美容使您青春永驻。中医认为,面色红润与否与人体气血关系密切,而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效,经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来,对面部一些色斑也有明显的改善作用。
因此,面色黯淡或被色斑困扰的朋友在经期可每日取玫瑰花15克,气虚者另加入大枣3—5枚或西洋参9克,肾虚者可加入枸杞子15克,代茶饮用。泡过的玫瑰花切勿随手扔掉,可将其捣成糊状,睡前敷于面部,干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
2、缓解抑郁
中医认为,玫瑰花的药性温和,能够理气活血、疏肝解郁,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。
3、调经止痛
玫瑰花茶具有活血散淤、调经止痛的功效。对于那些痛经较严重的朋友,除了喝玫瑰花茶外,痛经发作时还可用鲜玫瑰花200克,煎汤,浓缩成稀糊状,摊在四层纱布上,趁温热敷于脐部,胶布固定,每天换药一次。因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。
4、治慢性胃炎及肝炎
玫瑰花茶性质温顺,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣积寒,顺行血气、安神、通便,降火气,可调理血气、促进血液轮回,能活血化瘀,可缓和情绪。
调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
5. 玫瑰花能吃吗怎么吃
玫瑰花糖:
取几片玫瑰花瓣,洗干净。
白砂糖要一些。
把玫瑰花瓣放在一个干净的版容器里(权最好买一个新的捣蒜工具),使劲捣,捣碎后加白糖再捣,最后就成了玫瑰花糖了。口味很不错,可以用来炒菜、泡水、做点心,我也经常吃,我最爱拿它做玫瑰布丁。
玫瑰酱:
也是先洗干净、捣碎,加一点醋,再加一点糖,加一点水,喜欢还可以加蜂蜜。
还可以直接拿玫瑰花瓣晒干泡茶喝。
一定要红玫瑰哦!如果是苦的就是花太老。有的话上面有防腐剂,要小心。
6. 玫瑰花能吃吗
笼统来说,玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的,指的是一些专门的可食用品种,也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰(月季)的品种里面专门用来做观赏用的品种,只供观赏,不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切记不要随便食用。
如果想自己购买玫瑰花来食用,可以去专门卖食品干货或者一些花草茶店,花草茶店卖的玫瑰花茶就是可以食用的,可以拿来煮粥。有些店也会有玫瑰的干花瓣,不过要注意问清楚是只可以泡澡用还是可以吃的品种,问清楚是否可以吃,不要弄错了。花店里面有时也会有玫瑰干花瓣,但那些大多只是用来泡澡的。要购买可以吃的品种还是把它当一种食品去专门的地方购买,有些地方的大超市说不定也会让你有惊喜。
其实食用玫瑰有很多种吃法,花蕾泡茶、鲜花瓣做菜、做玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰鲜花饼、煮粥等等都可以,如果你是大厨,还可以自己研究新的吃法。但是要说一点,孕妇食用的时候要慎重,食用品种虽然可以吃,但它根本还是花,里面有多种不同种类的成分,还有药用价值,孕妇食用的时候要慎重,注意份量。
7. 玫瑰花可以吃吗
营养分析
玫瑰花具有浓郁甜美的香气,是一些食品,化妆品的主要添加剂。
相关人群
1. 适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。
2. 阴虚有火者勿服 。
制作指导
1. 做甜品,煮粥,做饮料,目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。
2. 治气滞,胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克,香附6克,水煎服。
3. 治肝胃气痛;玫瑰花阴干,冲汤代茶服;治胃痛,玫瑰花9克,香附12克,川楝子、白芍各9克,水煎服。
食疗作用
玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;
芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效;
主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风痹,痈肿。
其他相关
玫瑰本指美艳之珠石,此花色紫鲜艳,又多重瓣,状似美珠,故名玫瑰花。
备注
炮制:取原药材,除去杂质及梗,筛去灰肖。炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防潮。
中药用途
性味:甘、微苦,气香性温。
成分:含有少量挥发油和黄色结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。
功用:利气、行血,治风痹,散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性,可用于妇女月经过多,赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
疗法:
[月经过多]
玫瑰花根9克,鸡冠花9克,水煎去渣,加红糖服。
[月经不调]
玫瑰花根6-9克,水煎后冲入黄酒及红糖,早晚备服1次。
[痛经]
玫瑰花6克,西红花1-2克,水煎或冲泡,每日分三次服用。
[赤白痢疾]
玫瑰花去蒂,焙燥研细末,黄酒送服。每服1.5克,一日2-3次。
[肝胃气病]
玫瑰花研细,开水冲服,每服1.5克。
[新久风痹 (急、慢性风湿痛)]
玫瑰花9克,红花、当归备6克,水煎去渣,热黄酒冲服。
[跌打损伤,吐血]
玫瑰花根15克,用黄酒或水煎,一日分两次服。
〔治肝气胃病〕
干玫瑰花茶适量,冲汤代茶饮
〔治肝郁吐血,月经不调〕
玫瑰花三百朵,入砂锅煎取浓汁,滤去渣,再煎,用冰糖500克收膏,存于瓷瓶密闭保存,早晚各1匙,温开水冲服。如专用于调经,可用红糖收膏
〔治肺病咳嗽吐血〕
鲜玫瑰花适量洗净捣汁,加冰糖炖服
〔治肝风头痛〕
玫瑰花5朵、蚕豆花12克,开水冲泡代茶饮
〔治乳痈〕
玫瑰花7朵、母丁香7粒,加黄酒适量水煎服
〔治肿毒初起〕
玫瑰花18克,去蒂研细末,每服3克,黄酒送服
玫瑰露
来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。性味《纲目拾遗》:"味淡。"
功用主治
①《金氏药帖》:"治肝气胃气。" ②《纲目拾遗》:"能和血平肝,养胃,宽胸,散郁。点酒服。" 用法与用量内服:温饮1~2两。
8. 玫瑰花可以吃的吗
应该可以的。但是你要洗干净。那你知道自己的肠胃是否适合,因为有人吃了会腹泻的
9. 玫瑰可以吃吗
玫瑰可以吃。
始载于《食物本草》,曰“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”玫瑰花中维生素C含量较高,还含有多酚。
长期食用其美容效果不错,其具有SOD活性,可以清除色素沉着,让我们的皮肤红润白皙有弹性。玫瑰花中膳食纤维含量在花中相对较高。膳食纤维使人产生一定的饱腹感,产生的能量又很低,还可以促进肠蠕动。对辅助平稳血糖,维持正常的血脂、血压有一定作用,让女士更为看重的是有辅助减肥的作用。
其他可以吃的花:
1、桂花
《吕氏春秋》中盛赞其为“物之美者,招摇之桂”。可见桂花自古便受人喜爱。汉朝时桂花已经成为名贵的贡品,桂同贵,又金色,使其成为美好事物的象征。桂花是“花疗”的典例。桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功效,桂花酒特别适合女士饮用,被赞誉“妇女幸福酒”。
2、槐花
现代药理研究表明:槐花中所含的芦丁、槲皮素、槐花二醇等营养素,可以辅助增强毛细血管抵抗力、改善血管壁弹性、长期食用对心血管患者有好处。
3、桃花
桃花中含有香豆精、维生素A、维生素C等多种营养素,这些营养素共同作用可以促进新陈代谢,滋润皮肤。
(9)玫瑰花能吃吗扩展阅读:
玫瑰花的效用:
1、胃胀气喝玫瑰花茶
胃肠胀气,不消化使人难受,中医认为胃胀气是外邪入裹、饮食所伤、情志不遂等导致肝胃气机阻滞,或脾胃运化失常所致。肠胃功能不佳的人,尤其是容易胀气的患者,一般多建议常喝玫瑰花茶。
玫瑰花茶在古籍《本草备要》有记载,玫瑰花香气温味甘,入脾、肝经,和血行血、理气、平肝气。现代的药理研究也发现,玫瑰花的挥发油有促进胆汁分泌的作用。此外玫瑰也有平肝和胃的好处,胃胀气的患者,建议可以喝个玫瑰花下午茶,同时少吃油炸、甜食、奶酪类的食品。
2、血瘀体质选用玫瑰花茶
玫瑰花理气解郁、活血散瘀的作用非常好,所以血瘀体质的人可以选用玫瑰花茶,泡玫瑰花茶的时候,可以根据个人口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花的功效,而且由于玫瑰花的活血散瘀作用较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
3、玫瑰花茶抗抑郁
玫瑰花是很好的药食同源的食物,玫瑰花的药性非常温和,能够温养心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,在工作和生活压力都越来越大的今天,可以多喝点玫瑰花茶,可以安抚、稳定情绪。
4、改善气色喝玫瑰花茶
因为玫瑰花有很强的行气、活血、化瘀、调和脏腑的作用,我们平时所说的脸色不好、脸上长斑、月经失调等,都和气血运行失常有关,瘀滞与子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润