丁香五

A. 五谷、五味、五色、五金、五经、五内、五伦、五内、五香、五行、五音是

五谷：抄稻、黍、稷、麦、菽。袭

五味：酸、甜、苦、辣、咸五种。

五色：指青、黄、赤(红)、白、黑五色，即黑白加三原色。

五金：金、银、铜、铁、锡五种金属。

五经：《诗》《书》《易》《礼》《春秋》。

五内：心、肺、肝、脾、肾。

五伦：君臣、父子、兄弟、夫妇、朋友五种人伦关系 。

五香：茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料。

五行：木、火、土、金、水。

五音：角、徵、宫、商、羽，五个音级。

(1)丁香五扩展阅读

关于“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：

五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。

我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。

汉人和汉以后人的解释主要有两种：

一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）。

另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。

这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。

麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。

谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。

B. 清半夏10克 黄连5 党参20 伏苓10 公丁香5 枳壳10 连翘10 乌梅10克。本方下多少水

加水三小碗，熬至一小碗，时间约一个小时，服药时稍剩下点药根（药脚）。

C. 这个字怎么读

保，象形文字。

D. 卤料中的材料什么料最贵

中药卤料配方 八角25克 桂皮15克 小茴15～25克 甘草克 三奈10克 甘菘3～5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5～15克 生姜100克 大葱150克 绍酒100克 冰糖350～500克 味精15克 精盐350～500克 鲜汤5000克 精炼油50克 纱布袋2个 二调制 1?将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。 2?将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。 3?锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。 三需要注意的问题 1?炒糖色时，必须用小火慢炒，且糖色应稍嫩一些，否则炒出的糖色有苦味。 2?按传统方法调制的卤水通常都不加味精，但由于新鲜卤水大都鲜味不足，加之近年来人们对鲜味的要求似乎已越来越高，所以在调制的过程中也可适量加入的味精。需要说明的是，在卤水中加入味精并不会起副作用，因为味精在160℃以上的温度中才会产生焦谷酸钠从而失去鲜味，而卤水沸腾时的温度一般不会超过105℃。 3?卤水中一般应加入嫩糖色，如此才会使卤水有回甜味。而加入了嫩糖色以后，便可以不再加甘草。但从药物性能角度看，甘草有调和诸味及提鲜的作用。因此，在加了糖色以后，卤水中仍可考虑加少许甘草。4?丁香中含有丁香油酚，其味甚浓，使用时可根据具体情况调整用量。一般来说，5000克鲜汤中丁香用量应控制在5～15克之间。 5?用于制作卤水的大葱应保留其根须，那样可使卤水的味道更香。这可是一位多年制作卤水的老师傅传授给笔者的经验。 6?上述卤水配方中加有糖色，且色呈棕红，称为红卤，若去掉配方中的糖色便成了白卤。另外有人爱在卤水中加入干辣椒，那样就变成辣卤了。 二、卤水的使用及保管方法 一卤水的使用 1?凡动物性原料在卤制前均需先做氽水处理，否则原料直接下锅后，会导致卤水急剧减少，从而造成菜品口味过咸。 2?一锅上好的卤水，应经常卤制鲜味较浓的动物性原料，这样才能增加卤水的鲜香味。

E. 三斤鸡用料是花椒，是15克！！砂仁，8克！！丁香，5克！！香叶3克请问1000斤鸡用多少料子

三斤鸡用料是花椒，是15克！！砂仁，8克！！丁香，5克！！香叶3克请问1000斤鸡用多少料子？
1000斤鸡用料花椒，是5000克！！砂仁，2667克！！丁香，1667克！！香叶1000克

F. 常见卤料配方

川式卤料
卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。麻辣鸭脖卤料就是好火计选用28种香料配制的。
廖排骨浓缩卤汁是川味卤料的代表作，它集众家之长，用廖氏独有的蒸汽熏透法，糖汁煎熬法，降温定刑法等古典家传技法熬制而成，不仅味道鲜美，干净卫生，而且还有使用方便，风味独特等特点，深受消费者的喜爱。
二：主要配料
配方一: 八角10、桂皮9、小茴香3、花椒3、干辣椒2、草蔻3（1颗）、草果5（1颗）丁香1、香叶1、甘草1、生姜25； 辅料:冰糖15、料酒15、带须大葱60（一棵）、大蒜15、西红柿10、食盐20（适量添加）、老抽10（适量添加）味精3（可适量加入食品调味剂）。
配方二: 八角6、桂皮7、小茴香5、花椒3、干辣椒2、草蔻3（1颗）、草果5（1颗）丁香0.7、香叶1、三奈1、砂仁1、甘草1、红枣6（3颗）、山楂3、陈皮5、生姜25、大烟壳5、；粉碎装入纱布袋中,(分三个袋)。 辅料:冰糖15、料酒15、带须大葱60（一棵）、大蒜15、西红柿10、食盐20（适量添加）、老抽10（适量添加）味精3（可适量加入食品调味剂）。
配方三: 桂皮6克、八角（4玫）5克、小茴香（一平勺）3克、花椒（两平勺）3克、草寇（一个）3克、肉蔻（一枚）5克、草果（一枚）5克、丁香（4枚）1克、三奈（4片）2克、砂仁（5个）2克、白芷（小半块）2克、白蔻(5个)3克、良姜（一小块拇指大小）10克、陈皮10克（该配方第一次比较淡，三次后味道就重了，第一次可以煮3斤，后期按这个比例可以煮5斤）。水用5斤、五花肉3斤备注：可适量加入干辣椒2克，甘草1克，香叶1克，红枣。 辅料:冰糖15、料酒15、带须大葱60（一棵）、大蒜15、西红柿10、食盐20（适量添加）、老抽10（适量添加）味精3（可适量加入食品调味剂）。
配方四: 带皮五花肉500克、红葱头5颗、蒜头10瓣、五香粉1/2小勺、耗油200ml、酱油100ml、料酒50ml、水800ml（由于我买的五花肉带一点骨头，所以我熬了骨头汤代替水）、冰糖8克、香菜少许
三：正宗的川味卤料
材料：
八角25克 桂皮15克 小茴香15～25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3～5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5～15克生姜100克 大葱150克 料酒100克 冰糖350～500克味精15克 精盐350～500克鲜汤5000克精炼油50克 纱布袋2个

G. 丁香茶多少钱一斤

截止复时间2020年1月8日，丁香茶60元一斤制左右。

丁香茶主要成分为桃金娘科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶，暴马丁香亦可作为中药药材，其叶可制茶。花叶含丁香油，其中主要为丁香油酚。又含鞣质、齐墩果酸等。中药丁香原产印度尼西亚、马来西亚及东非沿海国家，我国主要产地为长白山。

以花大油足，花叶以嫩绿者为佳。主要用于泡茶或者入药，其药理作用为养胃抗菌，健胃驱风，温中壮阳，下气降逆。

(7)丁香五扩展阅读

饮用丁香茶的禁忌：

1、丁香性温，热病患者以及阴虚内热体质的患者不要将丁香泡水喝，避免内热加重不利于健康。

2、肾阴虚朋友以及由内热引起晚上容易出汗朋友也不建议饮用。

3、胃热、胃火旺的人群以及由胃热引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用。

4、婴幼儿慎喝丁香茶，避免造成身体危害。

5、每天不可饮用过多，易出现中毒反应，如：呼吸困难、脾胃不适、身体无力等症状，建议每天不要超过5g。

H. 丁香的种类与品种有哪些

丁香属有30种，中国有22种，有500多个园艺品种，例如法国的杂锦丁香，亨利丁香，欧美的“普勒斯托尼”品种及波峰丁香，世界上久盛不衰。

1.早花丁香

4月中旬开花，花期持续2周。

（1）华北紫丁香

树高1.5～3米，花序长15厘米，花紫、蓝紫、或淡粉红色。适应性强，喜阳，耐寒，耐旱，作杂交亲本，偏酸一偏碱性土壤均能生长。

（2）白丁香

花白色，是浓香。

（3）朝鲜丁香

树高2～4米，花序长10～20厘米，大而疏松，花紫色或白色，花冠裂片狭长，2厘米的细长花管尤为醒目。

（4）欧洲丁香

树高2～3米，花序长6～12厘米，花淡蓝紫色，白色，喜阳，耐旱，较耐寒，春天生长量小，盛夏酷暑，影响花芽分化。

（5）杂锦丁香

是欧洲丁香与中国花叶丁香的天然杂交种，树高3～6米，花序长8～40厘米，芳香，花淡紫色或粉红色，喜阳，耐寒，耐旱，常作花篱。

2.中花丁香

花期4月下旬至5月上中旬，花期2～3周。

（1）蓝丁香

树高0.8～1.5米，花序长5～12厘米，紧密，花蓝紫色，喜阳，耐寒，耐旱，可在庭院孤植，花坛配景树或盆景。

（2）红丁香

树高3～4米，花序长6～12厘米，花淡紫，粉红或白色，芳香，喜阳，稍耐阴，耐旱，耐寒，孤植于草坪或路边。

（3）关东丁香

树高2～3米，花序长5～16厘米，花蕾红紫色，花粉红或白色。喜阳也耐阴、耐寒、耐旱。作点缀庭院绿地用。

（4）辽东丁香

树高4～5米，花序长20～30厘米，花紫、淡紫、紫红色，芳香，喜阳。

（5）匈亚利丁香

树高1.5～3米，花序长10～22厘米，花紫及淡紫色，花期10～25天，喜阳、湿润、抗逆性强。

（6）四季丁香

树高1.5～2.5米，花序长3～10厘米，较疏松，花淡紫至淡紫红色，内带白色，4月下旬至5月初及7月下旬至8月上旬开二次花，喜阳、喜深厚、湿润，排水良好的土壤耐寒、耐旱。

（7）花叶丁香

树高2米，花序长4～15厘米，花蓝紫色。喜阳，喜温暖湿润，耐寒，耐旱。

（8）华丁香

树高0.3～3米，花序长2～10厘米，花淡紫色或紫色，喜阳，喜温暖湿润，也耐阳，耐寒，耐旱。

3.晚丁香

5月下旬开花，花期2～3周。

（1）北京丁香

树高5米，花序长8～15厘米，花白色。喜阳，稍耐阴，耐寒，耐旱。

（2）暴马丁香（暴马子，阿穆尔丁香）

树高4～8米，花序长20～25厘米，花白色或黄白色。

I. 丁香 5~7分枝/株 h1.2m 冠径是多少

丁香树来(clove tree)， 为木犀科落叶灌木源或小乔木。其单叶对生，椭圆或披针形;花两性，漏斗状，顶生;花小芳香，有白色，紫色，紫红色或蓝色;许多小花组成硕大的圆锥形花序，布满整个枝叶，浓香袭人，极具观赏价值。常见的品种有白丁香，紫丁香，佛手丁香等。繁殖方法丁香树及花主要用种子繁殖。果实7-8月陆续成熟。鲜果肉质坚实，每千克鲜果有600-700粒。开沟点播，沟深2厘米，株行距则随育苗方式不同而异。苗床育苗，株行距10厘米×15厘米;营养砖育苗，株行距4厘米×6厘米。播种后盖上一层细土，以不见种子为度，切不要盖上太厚。在播前搭好前棚，保持50%的郁闭度。播后19-20天即可发芽。3个月后具3对真叶时，把幼苗带土移入装有腐殖土的塑料薄膜袋或竹箩内，每袋(箩)移苗四株，置于自然林下或人工前棚下继续培育。定植后5-6年开花结果。