莲子银耳百合

① 百合莲子银耳汤的做法窍门

你好朋友，
首先准备好食材，
银耳莲子百合都用的干的，
这种保存时间较长，但需要提版前泡发将食材洗净，银权耳剪成小朵
锅里加入适量的水，
把泡好的银耳百合莲子放到锅里头炖至半个小时。
炖至粘稠。出锅装盘即可。
莲子百合银耳汤的营养价值是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

② 莲子百合银耳汤选用哪种莲子更好

优质的莲子颗粒较大，大小均匀，表面整齐没有杂质，颜色为淡淡的黄色，有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小，颗粒大小不是特别均匀，一般是有大有小，表面发白，没有明显的光泽。

③ 百合.莲子.银耳.红枣能一起煮吗

可以的，这四样一起煮汤喝对于人体的好处也是比较大的，主要有：

1、食用百合、专红枣、莲子、银耳汤不属仅能滋阴养颜，还能及时减少肠道分泌物的排出，具有清洁肠道的功能。

2、银耳还能有效解决面部雀斑和黄褐斑，除此之外，银耳还富含磷，具有健脾和胃、凉干消渴的作用。对虚火、坐立不安、失眠、食欲不振或营养不良者有很好的疗效。

3、红枣不仅具备了补气养血的功效，而且还能起到美容的效果，可以防止黑色素沉着，同时也能避免色斑的产生。

(3)莲子银耳百合扩展阅读：

不适合喝百合红枣莲子银耳汤的人群有：

1、感冒咳嗽和中度感冒大便的人；

2、体内湿热食物人，牙疼儿童、痰多人和潮湿儿童、腹部肥胖儿童、舌苔厚儿童和糖尿病儿童。

3、常咯血、吐血、大便带血、支气管扩张、咯血、十二指肠溃疡伴吐血、黑便等患者。

④ 莲子百合银耳汤的做法

主料：银耳1/2个、莲子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。

辅料：水2大碗。

1、准专备好所有食属材。

⑤ 银耳莲子百合汤的禁忌

银耳莲子百合汤的禁忌是没有的是符合任何人群都是可以吃的，没有问题。

⑥ 莲子百合银耳汤的忌讳

1、寒症咳嗽有痰者不适合吃白木耳
白木耳性润而腻，肺热咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有排便泄泻者都不适合。

2、老人不适合过多吃白木耳
老人自身的消化吸收作用较弱，而白木耳也是不太非常容易消化吸收的食材，假如持续吃上几日白木耳或一次服用过多，都非常容易造成 老人产生肠梗阻，临床医学上因吃白木耳而产生肠梗阻的老人司空见惯。

3、近年来发觉，身患咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡高并发呕血、黑便等患者，经药品痊愈后，若进餐白木耳，可使旧疾复发。

白木耳莲子百合汤怎么做最美味？
原材料：白木耳花3朵，莲籽20克，干百合20克，老冰糖100克，枸杞子10克，冷水适当。

作法：

1、把白木耳用温小水泡发约三十分钟后清洗，剪去根处，随后用力掰成小块;莲籽、百合花和枸杞子也各自用温小水泡发

2、把掰成小块的白木耳放进砂煲内，倒进充足多的冷水，开火灾烧开后盖板上外盖转慢火煲2个三十分钟(留意不必溢锅哟)

3、待白木耳煮至粘稠后，放进老冰糖搅拌均匀、随后倒进莲籽，盖上盖子文火煮三十分钟

4、最终放进百合花和枸杞子再煮15分钟上下就可以歇火，将煮好的银耳粥放进冷藏室后服用口味非常赞哟

小技巧：

1、这款甜点有滋阴润肺、养血养神的作用，实际上白木耳、百合花、莲籽、枸杞子全是对人体有利的中草药材，这款红豆糖水的益处确实非常多。

2、白木耳要煮较长的时间才会浓稠，因此建议家里有压力锅的用压力锅来煮，排气管后用最少火再焖半小时才能够哟

3、莲籽、百合花煮的时间不可以过长，要不然就化为粉末状了，可是莲籽要在百合花前下锅，枸杞子最终才放进，枸杞子放进太早会造成怪味。

⑦ 莲子,百合,银耳各有什么功效

1、莲子：

清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻回固精，益肾涩精止带。答滋补元气。

2、百合：

有养阴润肺止咳功效，可使用在肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。

3、银耳：

有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

(7)莲子银耳百合扩展阅读：

莲子、百合、银耳的菜肴——百合银耳莲子汤：

是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

食材有银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。

⑧ 银耳莲子百合汤功效

银耳：美容美颜。在美抄容方面的贡献最大，一定要把银耳熬得粘粘稠稠的，这种粘粘稠稠的就是玻尿酸，是保湿最好的东西；莲子和百合对女孩子来说也是非常滋补的，具有止咳、安神的作用；红枣补血。

贴士：最好在早上空腹的时候喝。