野生的百合
『壹』 野生百合能吃吗
你好，分百合的品种，有的可以吃，有的有毒，要具体看，没有毒的最好的方法是内，煮容水或熬粥是放入适量，
百合可以吃
，是药食两用的植物
，百合可以安神
，清肺的作用
，可以治疗
，心烦
，失眠
，咳喘
，便秘等病
，一次食用量要在20到40克之间
，鲜货干活在10到2015克之间，野生的拿不准的最好别吃。
『贰』 野生百合怎么吃
野生百合的吃法：最好的方法是煮水或熬粥时放入适量百合。百合是药食两用的植物 ，它有安神、清肺的作用 ，可以治疗 心烦 、失眠 、咳喘 、便秘 等病 。一次食用量：鲜货要在20到40克之间 ，干货在10到20克之间。
『叁』 野生百合多少钱一斤
市面上有很多不良商家把野百合当做百合来出售，那么我们要怎么进行鉴别内呢？说起野百合和百合的区别容，首先要清楚是否可以弄明白野百合是哪种百合，有的花友把卷丹百合称之为野百合，真正的野百合可以可以从花和鳞茎来判断，先看下图的野百合和普通百合的鳞茎区别。
『肆』 野生百合怎么是苦的
干百合发苦主要是由于其中含有特殊的营养成分，及秋水仙碱等多种生物碱，专生物碱的存在使得属百合发苦发涩。生物碱含量多的苦涩感就重一些，但一般的百合都顶多是微苦。也正是这种生物碱的存在，才使得百合具有良好的营养滋补，防病润肺之功效。
去除新鲜百合的苦味选购时宜选外型单瓣较大，干净且少斑驳的为佳。有种说法，百合单瓣大的，新鲜的苦味淡些。另外，干百合去苦味非常简单：
1、浸泡：用冷水放在盘里将理好的百合浸入，浸二小时，以便使百合吸收水份，去除苦味。
2、冰糖泡：在水里泡上1-2个小时，水里放一些冰糖。
3、盐水泡：用盐水浸泡清洗，苦味也会降很多。
4、焯水：热水焯。焯的时候最好是将百合一瓣一瓣掰开用热水焯。
5、添加其他食材掩盖苦味：比如烧百合银耳粥时，多加一点冰糖，用甜味掩盖苦味；烧红枣百合粥，用一片一片的红枣去掩盖苦味等。
『伍』 新鲜野生百合可以吃吗怎么去除它的苦味
可以吃，试下用冷水浸泡或挖回放置一段时间，再就是参猪脚炖(将猪脚炖好后，再放百合熟即可)