百合根

1. 百合根 怎么吃

你是说百合的鳞茎吧,吃法很多.大致是
1,煮汤,把鳞茎上小片掰下,撕去表面一层薄衣(不撕也专行,就是口感稍差),用清水洗属净后煮汤,可放入食糖.也可将洗净的绿豆煮八成熟后放入上述百合鳞茎片同煮并放食糖.夏天吃有消暑解渴祛火功效.
2,将上述百合鳞茎片与猪肉片同炒,放入调料.或与芹菜.胡萝卜片同炒.放入调料,色.香.味俱佳.

2. 百合根的作用

百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。

3. 新鲜百合根怎么做好吃

百合莲子银耳羹的做法
材料：
银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
作法：
1、把内银耳用温水泡发约半容小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

4. 百合花的根如何保存

百合的根是鳞茎，用来贮藏养分

家庭贮藏：用纱布袋包好百合根，并回扎紧布袋。

温室贮藏：答先将沙子过筛，然后浇上适量的水。正常情况是：手握一把沙子能握成团，不滴水。将地膜铺于方形塑料筐中，并将百合根均匀码放好，摆一层百合根，铺一层厚2-3厘米的沙子，以此类推，直到装满为止。注意：最后一层沙子要铺厚些，一般为6-8厘米厚。
不管怎样贮藏，都需要在0-5摄氏度且阴凉、干燥、通风的环境条件下保存，并防止虫蛀。如有虫蛀根，必须及时清除。

5. 百合根部白色的是什么

我家里就种着几棵百合，每年到秋天的时候，可以把百合的根茎挖出来，是可以吃的，那上面好像是鳞片类的百合皮

6. 百合球根挖出后如何保存

阴干储存

百合种植需要准备的材料如下：
1、土 百合对土的要求不是很严内格，不积水就可以，一般田园容土也适应，当然营养土就更好了，将就点的用泥炭也没得说。
2、盆 这个需要注意，百合的根部比较发达，所以适合用比较深大的盆，小盆不适合哦!下面的案例中用的是2加仑盆
3、地方选择 有的花友会说我家阳台没光照可以么，我准备在楼顶的露台种可以么，这里要说一下，百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。忌干旱、忌酷暑，它的耐寒性稍差些。百合生长、开花温度为16～24℃，低于5℃或高于30℃生长几乎停止，10℃以上植株才正常生长，超过25℃时生长又停滞，如果冬季夜间温度低于5℃持续5～7天，花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。

7. 如何让百合生根

如果你购买的百合种球有脱水现象，可以将种球放到水中浸泡1-2个小时，它的鳞内片会慢慢吸水容而膨胀。在将种球种到土里，就会长根系。切忌将百合放在水中长根系。因种球浸泡水的时间长，会出现死亡。切花百合为了百合很好的长根系，会进行发根处理：将种球放在有一定湿度的基质上，温度控制在15℃，10天左右就能长根。
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8. 百合根能吃吗有什么营养

百合根可以做菜吃，我们通常吃的百合,是百合的根。做法：可炒吃,煮汤,煮粥吃,吃粥的时候担心百合不好入味,可以先把百合和糖水一起蒸十来分钟,再和其他东西一起煮。

9. 百合根是啥样子

很多人把鳞茎当做百合的根了，其实那是它的球茎，根系是这样的：

10. 百合根的功效与作用

百合花的功效：
1、百合花是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助，而且对多种癌症都有一定的疗效，也是一种天然的抗肿瘤药.
百合花的作用：
1、百合花性微寒平，味甘微苦;入肺经;
2、具有润肺，清火，安神的功效;
3、主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。
百合花润肺，润肺，清火，安神。
主治：眩晕，咳嗽，夜寐不安等
百合花茶：百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。早在2000多年前，百合就被用于治病中.常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等.它们都是百合大家族的成员，花朵艳丽的种类作为观花之用，而鳞茎肥厚的种类主要供食用，譬如麝香百合和山丹百合以赏花为主，宜兴百合和兰州百合主供食用.当然，如果你要吃赏花百合而赏食用百合的花也未尝不可，只是那样做都不能最大限度发挥出百合的实际价值，有舍本求末的倾向。