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百合与糯米

发布时间: 2021-01-19 03:00:38

1. 百合,杏仁和糯米一起磨成浆煮熟喝,有什么好处

1.润肺止咳:
2.宁心安神:
3.美容养颜
4.防癌抗癌:
5.该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
意见建议:杏仁药用价值祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹。

百合别名蒜脑薯,其根如大蒜,味如山薯,是著名的保健食品各常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞”,状如白莲花,故名“百合”。既是甜美的食品,也是有益的药物。
方法/步骤
百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。
百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。

百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。
百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。
百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。

百合又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭,为百合科植物,主要产於湖南、浙江、江苏等省。早在汉代就已有了关於百合的记载,到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等,可以说是营养丰富。中国医学认为百合味甘微苦,性平,能够润肺止咳,清心安神,所以在临床上用它来治疗肺虚久咳不止以及热病后心烦惊悸,神志恍惚等。现代药理研究表明百合煎剂有确切的止咳和平喘作用。

用百合和款冬花等量,切为碎末,用蜂蜜炼制成丸,丸成龙眼大小,每次服1丸,每日两次,用姜汤送下或噙化,可以治疗咳嗽不止,痰中有血。此方名为百花膏,值得试用。

用新鲜百合捣汁,和水服用,或将鲜百合适量水煮服食,可以治疗肺病咯血。

若是肺脏郁热烦闷,咳嗽,可以用新鲜百合200克,用蜂蜜适量拌和,蒸熟,时时含服如枣大一枚。

百合粥:百合20克,大米30克,共煮为粥,常食,可以治疗乾咳不止,咳血,心烦。

若患神经衰弱,心烦失眠,可以用百合15克,酸枣仁15克,远志10克,水煎取汁服用。

用白花百合适量,或蒸食,或煮食,常用有效,拌蜜后蒸食更好,主要用於治疗肺痈(肺脓疡)咳吐脓血。

百合花有润肺,清火,安神的作用,能治疗咳嗽、眩晕以及夜卧不宁等。《滇南本草》记载用百合花三朵,皂角子七个,用蜂蜜或砂糖同煎服,可以治疗老人体弱虚眩,痰火上壅,头目昏眩。若是儿童湿疹,可将百合花晒乾研末,用菜油调敷,有较好的去湿敛疮作用。

百合的种子用酒拌后炒,研成细末,用开水送服,可以治疗肠风下血。

百合虽然善治咳嗽,但主要用於肺虚久咳,若是外感咳嗽,百合并不适宜。

常用的百合食疗法有:
1、百合粥
取百合30克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅中加水,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮,即成百合杏仁粥,颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。
2、百合汤
将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,放入锅内加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下。有良好的润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,又是极好的冰镇饮料,可防燥润肺。
3、炒百合
取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,同入油锅中翻炒至熟,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜,还能增进食欲。
4、百合煎剂
取百合30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜渍枇杷叶10克,加水同煮。此剂具有养阴解表、润肺止咳的作用,可用来治疗因感冒而咳嗽频作、干咳无痰、口干咽燥者。久咳不愈、咳嗽较甚、咯痰带血者也可服用。

2. 百合跟黑米,糯米可以一起煮吗

可以的啊,就是会很撑

3. 糯米百合粥喝了对身体有什么好处

【材料】

材料圆糯米1杯,新鲜百合1个调味料冰糖112克,水8杯

【做法】

1、圆糯米洗回净,加水8杯浸泡20分钟,移答到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。

2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。

【食疗效益】

润肺,止咳,清热

4. 百合和糯米怎么做好吃

- 准备食材 -
糯米 半杯
百合 10克
红枣 适量
冰糖 适量
- 步骤 -
1.材料: 糯米半专杯属 百合10克 红枣适量 冰糖适量
2.1,百合洗干净,浸泡10分钟。挑选百合要注意,闻着清香无刺激酸味的,无硫的百合干一般呈乳黄色。
3.2,红枣去核,可以用筷子或者直接切小。
4.3,全部材料洗净,加清水煮至软烂,我用的是高压锅20分钟。
5.最后加冰糖煮至融化即可。

5. 莲子百合糯米粥有哪些营养

1、莲子百合糯米粥的营养:补中益气,清心养神,健脾和胃。
百合:有补肺回、润肺、清心安答神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
莲子:入心、脾、肾经,有养心安神、健脾、补肾的作用。
2、莲子百合糯米粥做法
原料:莲子、百合、糯米、白糖
做法:莲子、百合在水中泡20分钟,糯米锅中煮开,置小火约10分钟后,放泡好的莲子和百合;煮至稠即可食用。

6. 百合糯米粥怎么做

百合糯米粥的制作材抄料:糯米、百合各250克,小红枣100克,白糖200克。
百合糯米粥的介绍:上海风味名点。20世纪4O年代由食摊经营者始创,大多采用优质百合加糯米烹制而成,是夏秋季节的消夜名点。
百合糯米粥的特色:
粥粘稀薄,香甜入味,清心安神,润肺止咳。
教您百合糯米粥怎么做,如何做百合糯米粥
1.将百合去掉老叶片,剥下嫩叶片洗净,糯米淘净。
2.锅内放入小红枣,加水500克先烧30分钟,待红枣涨发后,再加水1250克,同时放入糯米、百合,用旺火烧开,改用小火煮至红枣、百合酥烂、米汤稀稠时,加入白糖搅匀即成。
百合糯米粥的制作要领:若用干百合应先放入清水中泡软后再入锅煮制。

7. 百合冰糖糯米粥食用后对身体有哪些功效、作用与好处

鲜百合30克,抄糯米50克,冰糖适量。袭将百合剥成瓣,洗净,糯米如常法煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,人冰糖调味,如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早晚温热服食。百合自古作补益之物,亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。诸家本草记载其保健作用有: 补土(即脾脏),安心 , 益志 , 滋养强壮 , 不老延年 等。其性味甘乎,具有补中润肺,清心安神功效。

8. 百合莲子银耳和糯米一起煮可以吗

百合复莲子银耳和糯米一起制煮可以吃,百合一般都是选用江西农佳源百合,2015年全国市民最喜欢!

糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用

砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时

将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可

9. 百合糯米粥是怎样制作的

百合糯米粥抄:材料:百合60克,糯米200克,糖50克。

操作:1.糯米洗净入锅,加入洗净的百合,加水适量。

2.旺火烧开改用温火煮至熟烂,加糖拌匀即成。

功效:“百合糯米粥”能补中益气、清心安神、益胃健脾,对体质虚弱、失眠、纳差、精神不佳的产妇效果显著。

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