百合煮水

① 百合熬水可以止咳吗的做法

百合适量来
冰糖适量
方法/步骤
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第一自，准备一些百合，如果是干的，需要用开水浸泡半小时以上再用。
步骤阅读
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第二，准备几块冰糖，看个人口味和冰糖的大小了，喜欢甜些就多下点。如我这里4块就觉得很甜了。
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第三，准备一个大贡梨，用贡梨比较好吃，削成块后也不会变黄，那种较便宜的梨削成块后会变黄，色相不好孩子不喜欢。
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第四，把贡梨洗净，不用去皮，连皮一起削成小块放入炖锅中。
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第五，加入适量清水，再把冰糖加入，百合洗净也一齐加入，盖好调最高温度
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第六，水沸后再调自动炖多1个钟头就可以了，晶莹剔透的梨肉和甜甜的汤水，孩子最喜欢喝了。

② 干百合煮水的功效

用干百合煮水喝对身体也是大有益处的。首先，干百合适合患有咳嗽的患者服用，因为润肺便是干百合煮水喝的功效之一，咳嗽多半是因为肺干而引起的。在服用干百合之后，肺部得到滋润之后便会减少咳嗽，由此一来咳嗽的症状便会有所减轻。

同时消炎也是干百合泡水喝的功效之一，如今抗生素滥用已经成了很普遍的现象，越来越多的人了解到经常服用抗生素的危害之处。因此如果能用干百合来代替抗生素也是一种比较好的方法，毕竟干百合不仅对身体无害，起到杀菌消炎的作用，还能增强服用者的免疫力。有效减少服用者的生病几率。

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。其中药百合功效最佳，为药食两用百合。

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营养价值

每100克百合干含蛋白质3．36克，脂肪0．18克，淀粉11．8克，还原糖3．0克，蔗糖10．39克，果胶5．6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B；以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。

百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。

③ 百合和陈皮煮水的用途

百合有养生用途：

1、润肺止咳

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。

2、宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、抗癌

百合中含有许多具有活性的生物碱，在1微克/毫升浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。现代药理研究证实，百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。研究证实，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增强免疫功能

百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液，每日两次，连续10天，能显著增强机体活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养，可显著促进DNA和RNA的合成，同时淋巴细胞存活率也增加。

5、镇静催眠

百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。

6、美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛风发作的辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。

8、抗疲劳、抗应激

百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

9、保护胃黏膜

百合中含有果胶及磷脂类物质，服用后可保护胃黏膜，治疗胃病。

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陈皮泡水喝的禁忌

第一：胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。

一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

第二：服药期间禁止服用陈皮水

陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

第三：孕妇吃陈皮水要注意

孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。

由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

④ 冰糖百合煮的水隔夜能不能喝

冰糖百合煮的水隔夜，看气温，冬天食物不容易变质，隔夜之后可以加热了再次食用，夏天温度高，食物容易变质，隔夜就不能喝了。

1、百合冰糖水是很常见的一道甜品，在中医上来看百合具有养心安神，润肺止咳，适合调节病后身体虚弱的人，百合中富含有丰富的淀粉，蛋白质以及维生素等成分，其中还富含特殊的营养。

2、百合能治疗许多季节性的疾病，同时也可以调节身体的抗病能力，所以这道百合冰糖水是非常简单有效的，同时也能对身体起到很高的作用。

3、常喝百合冰糖水能美容养颜延缓衰老，因为百合中含有大量的天然黏液蛋白，含有一些维生素和天然多糖，这些物质被人体吸收以后，都能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生与代谢，也能抑制黑色素生成，除此以外，能提高人体组织细胞的活性，能加快身体代谢，减少多种衰老症状的发生。

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1、百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

2、百合性甘，寒。归心、肺经，养阴润肺，清心安神，用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

⑤ 喝百合水有什么好处

百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。既是甜美的食品，也是有益的药物。
方法/步骤
百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。
百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。

百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。
百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。
百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。

百合又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭，为百合科植物，主要产於湖南、浙江、江苏等省。早在汉代就已有了关於百合的记载，到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等，可以说是营养丰富。中国医学认为百合味甘微苦，性平，能够润肺止咳，清心安神，所以在临床上用它来治疗肺虚久咳不止以及热病后心烦惊悸，神志恍惚等。现代药理研究表明百合煎剂有确切的止咳和平喘作用。

用百合和款冬花等量，切为碎末，用蜂蜜炼制成丸，丸成龙眼大小，每次服1丸，每日两次，用姜汤送下或噙化，可以治疗咳嗽不止，痰中有血。此方名为百花膏，值得试用。

用新鲜百合捣汁，和水服用，或将鲜百合适量水煮服食，可以治疗肺病咯血。

若是肺脏郁热烦闷，咳嗽，可以用新鲜百合200克，用蜂蜜适量拌和，蒸熟，时时含服如枣大一枚。

百合粥：百合20克，大米30克，共煮为粥，常食，可以治疗乾咳不止，咳血，心烦。

若患神经衰弱，心烦失眠，可以用百合15克，酸枣仁15克，远志10克，水煎取汁服用。

用白花百合适量，或蒸食，或煮食，常用有效，拌蜜后蒸食更好，主要用於治疗肺痈（肺脓疡）咳吐脓血。

百合花有润肺，清火，安神的作用，能治疗咳嗽、眩晕以及夜卧不宁等。《滇南本草》记载用百合花三朵，皂角子七个，用蜂蜜或砂糖同煎服，可以治疗老人体弱虚眩，痰火上壅，头目昏眩。若是儿童湿疹，可将百合花晒乾研末，用菜油调敷，有较好的去湿敛疮作用。

百合的种子用酒拌后炒，研成细末，用开水送服，可以治疗肠风下血。

百合虽然善治咳嗽，但主要用於肺虚久咳，若是外感咳嗽，百合并不适宜。

常用的百合食疗法有：
1、百合粥
取百合30克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅中加水，用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮，即成百合杏仁粥，颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。
2、百合汤
将百合除去杂质洗净（除其外衣），在清水中反复漂洗几次，放入锅内加水，用小火煮至极烂，加入适量白糖，百合带汤一并吃下。有良好的润肺清心作用，可作为肺结核患者食疗之用，又是极好的冰镇饮料，可防燥润肺。
3、炒百合
取百合50克，里脊片50克，用盐、蛋清抓渍，湿淀粉拌和，同入油锅中翻炒至熟，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜，还能增进食欲。
4、百合煎剂
取百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜渍枇杷叶10克，加水同煮。此剂具有养阴解表、润肺止咳的作用，可用来治疗因感冒而咳嗽频作、干咳无痰、口干咽燥者。久咳不愈、咳嗽较甚、咯痰带血者也可服用。

⑥ 百合煮水喝可以去湿吗

百合煮水喝可以去湿。
1、百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、版肺虚久咳、虚烦惊悸权、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
2、百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。
3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。
4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。
5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。
6、百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。

⑦ 百合冰糖水煮有什么作用

百合冰糖清火气，养心安神。不仅有丰富的营养，而且还对季节气候干燥引起的各种专季节性疾病有一定的防治作属用，可以清肺止咳。

(7)百合煮水扩展阅读：

百合冰糖饮的做法：

准备材料：新鲜百合500克、老冰糖适量、干玫瑰花几朵、清水适量

制作步骤：

1、把买回来的新鲜百合洗净。

⑧ 百合怎么煮水润肺

百合怎么煮都可以的，手头有什么就配什么，如山楂，莲子，莲藕，大枣，山药，雪梨，琵琶，花生，桂圆，等等。不过得到公认的润肺组合，百合:雪梨:莲子:山楂还有枇杷。

⑨ 百合怎么煮水喝

主料：干莲子150g、新鲜百合1包

辅料：红枣适量、牛奶适量、冰糖适量

1、莲子先专用温水泡发2个钟头左右，属新鲜百合一包，红枣适量。

⑩ 百合煮水需要多少分钟

百合首先得泡发，泡发大概两小时左右就可以做食材了，百合煮水大概十几分钟左右就可以了，百合冰糖银耳莲子红枣羹具有润肺止咳美容养颜的功效。希望可以帮到你。