当前位置:首页 » 玫丹百香 » 开封玫瑰切糕

开封玫瑰切糕

发布时间: 2021-01-24 11:28:59

『壹』 我在河南开封,想一个人出去旅游散心哪里更合适

黄河名胜的风景区
开封清明的上河园
重渡沟 鸡冠洞
带有瀑布的云台山
林州内太行大峡容谷
新乡的百泉
栾川的滑雪场
郑州世纪欢乐园
安阳境内的红旗渠 世界奇迹
信阳鸡公山风景区 风水美景
济源黄河的小浪底
山水交融多壮丽
洛阳牡丹最美丽
要看等到四月底
河南嵩山的少林武术精髓的圣地

『贰』 河南开封有什么好玩的地方

作为开封人,爱玩爱逛的你去过这些地方吗?开封的周边,竟然还有这么多版好玩的地方权呢!快和小悦一起过来high吧!

卡木昂!趁2017还没结束!

兰考

兰考素称“孔子过化”之地,曾涌现出诸如汉留侯张良、汉将陈平、一代才子江淹、中原哲人王廷相、天下“第一清官”张伯行等文人志士,还留有封人请见夫子处、汉留侯张良墓等名胜古迹以及传说典故。

封人请见夫子处

汉留侯张良墓

焦裕禄同志纪念馆

毛主席视察黄河纪念亭

东坝头黄河湾风景区

杞县

杞县古多杞柳,西周称杞国,秦置雍丘县,五代改杞县。县因古国名,国因柳名。杞县人杰地灵,名人辈出,有商代名相伊尹、西汉刘邦著名谋士郦食其,东汉著名文学家、书法家蔡邕,女诗人蔡文姬等等。

大云寺

钟鼓楼

伊尹广场

文庙

通许

『叁』 开封万佳米线都有啥

各种快餐 喜欢擀面皮加冰赤豆加玫瑰切糕

『肆』 想在郑州吃开封小吃,应该什么时候在郑州的什么地方才能吃到正宗的开封小吃

郑州没有正宗的开封小吃,你还不如下午坐郑汴公交1个小时到开封,晚上去专包公湖附近属丁角街那吃夜市,玫瑰切糕、八宝饭、杏仁茶、麻辣羊蹄、鸡血汤、焖羊肉串、黄焖鱼、都可以试试。早上再去寺门吃早点,羊肉汤、闷罐羊肉、羊肉烧卖、四味烩菜、驴肉汤、吊炉烧饼、鸡蛋布袋都好吃。吃完早饭在寺门附近买点麻辣花生、双麻火烧、抖鸡、桶子鸡之类的带走。在路上晃悠一下,看到卖豌豆馅的一定要尝尝,要柿饼馅的,枣泥馅的不要。开封的豌豆馅做法与北京著名小吃豌豆黄类似,但是口感要好很多。看到街头卖火烧的也要尝尝,很香的。中午你再去黄家吃灌汤包子,要吃传统馅的,爱吃糖醋味道的点一个鲤鱼背面.....这样你就以最快的速度吃到开封小吃了。

『伍』 玫瑰汤的制作方法

好象是玫瑰花瓣,糖 水 熬制而成的

『陆』 开封市区什么地方教风味小吃 我想学习。

学多长时间和多少费用我不太清楚。但是我知道在哪个位置。开封市区里面总工会,那里有面点师,烹饪师等等一系列美食的培训。可以去那个地方,我个人认为还是可以的。

『柒』 开封玫瑰切糕怎么做

【开封玫瑰切糕的做法】

用料

糯米

红豆(或红豆沙)

玫瑰酱

开封玫瑰切糕的做法

  1. 糯米首先用水泡 3-4 小时

  2. 红豆同样也要用水泡4小时。如果家里有高压锅可以省略此过程。

  3. 1. 普通蒸锅(电饭煲): 需要蒸 1 小时左右
    2. 高压锅: 蒸 30 - 40 分钟

    注意: 红豆和水的比例是 1:2

  4. 用买好的红豆沙的童鞋忽略此步骤。

    红豆沙煮好后放入容器内搅碎(如果家里有搅拌机或电动打蛋器最为方便),觉得搅碎的差不多(没有太多颗粒感)需要放入炒锅(无需放油)开小火,用木铲朝着一个方向顺时钟或逆时针不断搅拌,直到红豆炒到偏干,搅拌略微费劲即可关火。这样红豆沙就做好啦。


    Tips:因为红豆是和水一起蒸可能水分比较多,炒它是要蒸发多余的水分。

同样糯米蒸好后,趁热可以放入保鲜袋(不是保鲜膜)用擀面杖擀碎压成差不多 1 - 2 cm 的饼并切成两等份方形备用。这几步要一气合成。因为糯米本身黏性很高很容易粘连需要特别小心。

把做好的红豆沙夹在两个备好的糯米饼中间,稍微压实一些后摆盘(如果吃凉糕这样放冰箱冷鲜下就能吃),上面淋上凉糕一半面积的玫瑰酱(因为自己没那么多玫瑰花瓣就从开封直接带回来一些做好的玫瑰酱)玫瑰酱多少根据它的甜度决定。最后适当的在往玫瑰酱到一些白水,再上蒸锅大火蒸 6-8 分钟即可。

热点内容
李宝库丁香 发布:2024-10-05 15:12:01 浏览:702
梅花雪离 发布:2024-10-05 15:10:40 浏览:719
花卉微信头像图片大全 发布:2024-10-05 14:57:04 浏览:196
牡丹江12路 发布:2024-10-05 14:46:14 浏览:511
扇型花艺 发布:2024-10-05 14:44:50 浏览:20
成片的鲜花 发布:2024-10-05 14:28:33 浏览:744
梅花鹿长茸 发布:2024-10-05 14:09:52 浏览:352
鲜花礼品广汉 发布:2024-10-05 14:09:52 浏览:259
安好编织郁金香的传说教程 发布:2024-10-05 14:09:43 浏览:216
奔跑吧兄弟鲜花国 发布:2024-10-05 13:57:40 浏览:527