玫瑰做的糕点
① 玫瑰都制作的食品有那些
玫瑰用途广泛,可以窨茶、入药、酿酒、制酱、制蜜,提练玫瑰精油、玫瑰花精提粉等。内
玫瑰花精提粉: 本产容品系运用高科技植物萃取技术从天然食用玫瑰花中提取而成。产品保留玫瑰花基本营养成分,剔除了各种不利于人体吸收之杂质,使用方便简单,更易于人体吸收,体现其玫瑰精华功效。 食用方法: 口服,本产品速溶于水,即冲即饮,可加在茶水、果汁、啤酒等,长期服用,有疏肝理气,活血散瘀之功效。将其用于面部或全身美容,玫瑰之艳香则更使人通体香艳。
玫瑰干花蕾: 精选纯天然无污染食用玫瑰鲜花蕾为原料,经工艺烘干,是加工玫瑰茶的主原料, 食用,药用价值高, 以玫瑰花蕾为茶,可美容、养颜、解郁、散闷。
玫瑰酱:精选纯天然无污染食用玫瑰鲜花、糖、为原料,是加工玫瑰系列食品糕点的主原料。
② 玫瑰酱可以做什么点心
用料
黄油 60g
细砂糖 10g
鸡蛋 5g
玫瑰酱 30g(两大勺)
低粉 110g
玫瑰酱酥软饼干的做法
黄油专软化后打散,加入糖属打发
分两次加入蛋液,打均匀 (别看就5g这么少也得加!)
加入玫瑰酱打匀(我从桂香春买的,其他牌子也行)
③ 玫瑰花瓣晒干怎样做能做糕点、做馍
主料
黑巧克力
220g
动物性淡奶油
45ml
黄油
12g
白兰地
15ml
糖霜粉
50g
辅料回
干玫瑰花瓣
适量
步骤
1.100克巧克答力加淡奶油
2.隔水融化
3.离开热水,融化好的巧克力趁热加入黄油,继续搅拌到黄油融化
4.加入白兰地,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至稍硬
5.糖霜粉加玫瑰花瓣
6.120克巧克力,隔水融化,不断搅拌,融化成巧克力液
7.从冰箱拿出冷藏至稍硬的巧克力,用挖球勺取一小块,用手团成团,其实捏捏就行了,不需要太圆
8.用牙签,扎取巧克力球
9.在巧克力液中蘸下
10.扔到糖霜玫瑰粉中滚下
11.沾满了糖霜粉取出,放入盘中,冷却后,磕掉多余的粉既可食用
④ 玫瑰做的食物
是一种蜜饯吧。似乎吃过,一般超市里都有卖的。仔细找找吧
名字好像叫玫瑰XX
⑤ 要怎么样做出的糕点,才能又有玫瑰的香味又有玫瑰花的药用功效谁能告诉我
有那种鲜花饼的,什么功效都有,我们都专门学了这个
⑥ 用玫瑰花瓣做点心
能吃,没事的,这种东西还能炼制一种油,具体什么我忘了。没事的! 做装饰呀,还可以吧
⑦ 玫瑰花95点心怎么做
用料
水饺来皮 36个
猪肉 250克自
料酒 一勺
盐 3克
味精 2克
葱 少许
玫瑰花🌹点心的做法
4个水饺皮为一朵玫瑰花,按以上方式铺开
在皮上将准备好的肉铺上
将皮子对折,两头沾上水,增加玫瑰花的粘度
从一头顺时针方向开始卷起来,最后尾和头沾起来就可以了!😁
成品图!
上锅蒸15分,就可以享用拉!沾上爱吃的酱,别提有多幸福拉!
拉拉拉拉……
⑧ 是不是多有的玫瑰花可以用来做糕点吗
不是所有的玫瑰花都可以食用的,狭义的食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属的物种玫瑰(学名为Rosa rugosa,意为“皱叶蔷薇”)的各个栽培种,原产中国,为落叶直立灌木。目前,不仅中国广泛栽培,朝鲜及欧美各国也有大量栽培 。广义的食用玫瑰既包括植物学上的玫瑰Rosa rugosa,也包括突厥蔷薇、荼薇(百叶蔷薇R. ×centifolia)、白蔷薇R. ×alba等很多种。在保加利亚,食用玫瑰中的突厥蔷薇还被作为国花,象征着勤劳和智慧。食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属,原产中国,为落叶直立灌木。不仅中国广泛栽培,朝鲜及欧美各国也有大量栽培。
玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。是我国传统的观赏花卉,其花色鲜艳。花姿优美,香气浓郁,以象征友谊和爱情而著称。另外,玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素.具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明,玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。故玫瑰花有药膳之功,是佳肴中的珍品。
我国食用玫瑰的发展相当迅速,随着食用玫瑰需求的增加,栽培面积将进一步扩大。
由花体制的芳香油,为高级香料。花入药,功能理气活血、疏肝解郁,主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。
盛开的玫瑰花,含苞待放的花蕾,还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。民间有用玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的秘方:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煲煎20分钟后,滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进500~1000克红片糖,煎炼成膏体,如服用时间长,可放进冰箱,每天服用1~2茶匙。长期使用,效果更佳。
玫瑰花作为可供食用的药物,是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露,气味芬芳,疗效显着。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。"
玫瑰露:
来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。性味《纲目拾遗》:“味淡。”
功用主治:
①《金氏药帖》:"治肝气胃气。"
②《纲目拾遗》:"能和血平肝,养胃,宽胸,散郁。点酒服。"
用法与用量内服:温饮1~2两。
⑨ 玫瑰糕点制作方法怎么做
材料
红豆黑芝麻馅:红豆150g,黑芝麻100g,冰糖粉80g
玫瑰冰皮:糯米粉120g,荞麦面版40g,牛奶油250g,橄榄油20g,玫瑰60g
做法权
【红豆黑芝麻馅的制作】:
1、红豆泡开水一夜,中间最好换次水。
2、泡好的红豆用电饭锅煮熟,盛进一个大的碗碗里,晾凉后拌入冰糖粉。不要把红豆搅成酱了。
3、把锅烧热,用小火将黑芝麻炒熟,放凉。
4、用搅拌机把黑芝麻打碎。
5、拌入冰糖的红豆里加进黑芝麻(这个份量作出的馅儿不是特别甜,可以适量加些蜂蜜)
【玫瑰冰皮的制作】:
1、所有原料调匀成糊糊。
2、糊糊上锅蒸40分钟。
3、蒸好的面糊彻底放凉,隔保鲜袋或一次性手套揉成团。
4、然后放冰箱冷藏至硬。我为了节省时间,放在冷冻里20分钟。面团硬了就可以,不能冻上。
5、戴一次性手套,取一小块面,揉一揉,压扁,取同样大小或略小一团的红豆黑芝麻馅放在面片上,包起,压模即可。如果模子会粘,事先取一些糯米粉用微波炉叮3次30秒,中间拿出搅散,作手粉。
⑩ 如何制作玫瑰花食品
可以坐玫瑰糖,昨天看到的,把玫瑰花一片片摘下来,洗干净,用凉开水专再洗一下。然后把属一片片的玫瑰抹干。这个过程我觉得很郁闷的啦~~然后把白砂糖和玫瑰放进盅里,用木棍锤(一般盅子都有锤子的,我家有一个)把花瓣中烂了就会看到糖变成紫色的啦,好漂亮的。据说糖弄好了要找个棕色的玻璃瓶子密封装好。越久的越香。这样就可以拿来做些糕点的。我还没试,只是昨天看到这个做法现在回忆给你。你可以上网查一下。