红玫瑰鸡尾酒
㈠ 国内十大蓝莓酒品牌
蓝莓酒品牌排行榜前十名
蓝莓是一种很好吃的水果，很受人们的喜欢，很多人喜欢用蓝莓泡酒。蓝莓酒健康美味，甘甜爽口，让人喜欢，成为果酒中的人气产品，在现在市场上很畅销，很多消费者喜欢，美味的蓝莓酒能够为消费者带来舌尖上的享受。可以看到目前蓝莓酒是很畅销的。那么，蓝莓酒哪个品牌好？小编为你带来以下介绍。
第一名：1、CHOYA俏雅蓝莓酒
Choya俏雅，十大果酒品牌，创于1914年，日本较大的梅酒酿造公司，实力梅酒生产企业。我们对于生产过程进行严格控制，包括选择梅、浸泡、调配等等。我们的努力铸就了CHOYA不变的品质。我们酿造好的梅酒。最初是一家制酒葡萄种植商，1959年开始出售梅酒，目前CHOYA已经成为实力的梅酒生产企业。我们的宗旨是用天然成分生产和推广高品质的梅酒。您的微笑是我们的目标。
第二名：2、宁夏红蓝莓酒
享誉全国的枸杞品牌，枸杞果酒无菌冷灌装技术行业有名，以枸杞深加工为主营业务的高新技术企业。“每天喝一点，健康多一点”成为“宁夏红”的代名词，产品以其独特的品质和时尚的健康消费理念，迅速走红全国市场，目前产品遍布全国31个省、市、自治区，并出口到美国、加拿大、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等国家和地区。 宁夏红集团以市场为导向，通过打造枸杞全产业链，打造世界枸杞实力品牌，让枸杞深加工行业成为世界的朝阳产业、健康产业，让宁夏枸杞红遍中国，红遍全球！
宁夏红蓝莓酒
第三名：3、Jinro真露蓝莓酒
始于1924年韩国，知名鸡尾酒品牌，韩国较大综合酒类生产和销售的集团公司之一，有韩国"国酒"之美誉。集团旗下拥有“真露”、“THE HITE.”、“MAX”、“KINGDOM” 等数十个品牌， 上百种产品线，包括烧酒（蒸馏酒）,啤酒、威士忌、葡萄酒、果酒、保健酒及饮用水等。颇具代表性的产品真露酒不仅以60%以上的市场占有率被韩国人民视为国酒，而且自2001年以来一直保持蒸馏酒销售量不错地位。
第四名：4、张裕CHANGYU蓝莓酒
张裕，葡萄酒-红酒十大品牌，始于1892年，中华老字号，以酒业为主，多元化并举的集团化企业。张裕公司一直以生产名优葡萄酒而驰誉海内外，自1915年巴拿马万国博览会上张裕可雅白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆（味美思）和雷司令白葡萄酒四款产品获得金奖以来，张裕产品在历届全国评酒会和世界名酒评比中，一直榜上有名，先后获得16枚国际金银奖和20项国家金银奖。解百纳干红、雷司令干白、味美思、金奖白兰地、至宝三鞭酒等屡获殊荣，闻名遐迩。张裕葡萄酒、白兰地、三鞭酒皆荣获中国名牌产品称号。
第五名：5、古越龙山蓝莓酒
古越龙山，黄酒十大品牌，中华老字号，享有东方名酒之冠的美誉，国内较大的专业从事黄酒系列产品的酿造、销售的企业。 公司拥有国内专业的黄酒生产工艺设备和省级黄酒技术中心，聚集一批国家级评酒大师，先后通过了ISO9001国际标准质量体系、ISO14001国际标准环境管理体系、HACCP食品安全管理体系、绿色食品认证。古越龙山人始终秉持“以智慧和勤奋酿造国酒，以仁爱和真诚回报社会”的经营理念，弘扬“传承文明，团结拼搏，酿造国粹，滋养人生”的企业精神，为继续领军黄酒行业，创建国际品牌而努力！
古越龙山蓝莓酒
第六名：6、十二岭TWELVERIDGE蓝莓酒
十大果酒品牌，广东省著名商标，集荔枝/无核黄皮/青梅/桑葚等原料水果酒研发/生产/经营为一体的现代化企业。公司是用当地盛产的荔枝、无核黄皮、青梅、桑葚、橄榄、黄秋葵等亚热带水果为原料，采用意大利、法国先进生产设备，经过酶解、低温发酵、陈酿等工艺技术精酿而成的水果酒。主要产品有：荔枝果酒、荔枝白酒、荔枝白兰地、荔枝冰酒、黄皮酒、青梅酒、橄榄酒、桑葚酒、黄秋葵酒等，其中荔枝白兰地、沙糖桔利口酒、黄皮酒、青梅酒。相信在政府及社会各界的大力支持和关怀下，在全体十二岭人的共同奋发努力中，在与广大经销商伙伴合力共赢的道路上，必将“绿色、天然、健康、时尚”的果酒文化发扬光大，共筑生态果酒的中国梦！
第七名：7、Berentzen百人城蓝莓酒
Berentzen百人城，源自德国，十大果酒品牌，世界知名的高端苹果酒品牌，2010上海世博会德国官方指定用酒。公司联合推出一款“茅台名门·忠义仁勇”关公系列酒，为该产品的全球总运营商。同时，金锐恒也是五粮液股份有限公司锦绣前程、酒之头等品牌产品的全国总运营；也是泸州老窖真藏头曲、特曲的北方区域总经销。 进口食品事业部拥有多类知名品牌进口酒的中国大陆地区独家代理权。其中，“百人城”广为人知，“洛伦诗”葡萄酒是德国汉莎航空头等舱、德国高铁指定供酒；“德伟士”酒为欧洲连续7年的金奖有机酒，2010年上海世博会德国馆VIP厅指定供酒。 电视购物和网络事业部拥有国内一线电视购物及网上销售平台拥有自主经营权。这使我公司成为当今国内酒类经销商中同时拥有线上、线下及电视销售能力的为数不多的公司之一。
第八名：8、雪姬蓝莓酒
雪姬，始于1998年，十大果酒品牌，上市公司旺旺集团旗下专业梅酒品牌，世界著名的大型消费食品制造企业。1979年开始借由自创品牌“旺仔”重新开拓台湾市场。之后因看好日本米果有厚利可图，而找上日本米果大厂岩琢制果代工，后来取得岩冢技术授权并推出“旺旺仙贝”获得成功，广告宣传有效结合了台湾的民俗祭拜习惯，在台湾的市场占有率一度高达95%，迫使老牌食品大厂统一与义美相继退出竞争。1983年，商标定名为“旺旺”。
雪姬蓝莓酒
第九名：9、欣妙蓝莓酒
知名猕猴桃酒品牌，专业从事猕猴桃系列产品研发/生产与销售的农业产业化经营企业。公司依托雅安天全得天独厚的自然环境、生态气候，丰富的野生猕猴桃资源优势，将传承千年酿酒精髓结合现代酿酒科技，缔造了继法国波尔多葡萄酒、贵州茅台、宜宾五粮液后北纬30度上又一传奇美酒，成为中国果酒文化在世界的一张靓丽名片。欣妙酒庄有限公司以“酿世界专业果酒，创中国猕猴桃酒品牌，建百年果酒企业”为目标，为弘扬中华猕猴桃酒文化不断前行！
第十名：10、聚仙庄蓝莓酒
十大果酒品牌，浙江省著名商标，台州市名牌产品，绿色食品A级产品，“六国峰会”等隆重场合指定饮品，省级农业实力企业，专注于杨梅综合开发和利用的企业。产品主要销往浙江、上海、江苏、安徽、江西、福建等省、市，自投放市场以来，深受各界好评。随着杨梅产业的不断发展和产业链的不断延伸，这对杨梅深加工企业提出了更高的要求，这既是企业发展的商机，又是社会责任的严峻挑战。我们决心把企业进一步地做稳、做大、做强，适应产业发展的需要，努力为三农建设做出贡献，争做农业实力较强企业。
㈡ 最常见的10种鸡尾酒的配方
1.红玫瑰(redrose)
材料：玫瑰露酒(2盎司)、鸡蛋白(1只)、红石榴汁糖胶(1盎司)、鲜橙(1只)、苏打汽水(4盎司)
器皿：可林直杯
装饰：一颗绿樱桃、一根吸管
制作方法：将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块，摇匀至起泡即可。
2.天使之吻(angel'skiss)
材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗绿樱桃
制作方法：将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上。适宜于餐后饮用，色泽分明，具有浪漫气氛，是女士们喜爱的鸡尾酒之一。
3.夏夜柔情(thewarmwummernicght)
材料：青柠汁(1.25盎司)、伏特加酒(0.6盎司)、白糖浆(0.6盎司)兰色桔子甜酒(0.6盎司)
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗绿樱桃、少许兰花
制作方法：将上述材料依次加入加冰的搅拌器内混合均匀，然后慢慢注入狭长玻璃酒杯中。粉兰色的酒液仿佛是湖泊，边上可放上兰花，送来阵阵幽香，让人有胸怀涤荡，劳累尽消的感受。
4.红粉佳人(PINKLADY)
材料：毡酒(0.75盎司)、樱桃白兰地(0.5盎司)、鲜鸡蛋清(1/2只)、石榴糖浆(适量)、掼奶油(适量)
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗红樱桃
制作方法：将上述材料放入调酒壶内加冰摇冷使蛋白成细泡沫滤入鸡尾酒杯内即可。是女士最常点到的一种鸡尾酒，酒精量不大，无论是名称，口感还是造型和颜色都是绝对诱惑人的。
5.龙舌兰日出(TepailaSunrise)
材料：德其拉烈酒(1盎司)、红石榴汁(1/4盎司)、橙汁(3盎司)。
器皿：老式杯。
装饰：红樱桃加橙片，造霜挂杯
制作方法：兑和法。先将四块冰块放人老式杯中，用量杯把德其拉烈酒和橙汁量入杯中，用吧匙搅拌均匀，最后倒人红石榴汁。不用搅拌，红石榴汁就会自动沉入杯底，有如日出时绚烂的一抹艳红。本人的最爱，推荐哦!!
6.卡萨布兰卡(CasaBlanca)
材料：蓝橙甜酒(1盎司)、菠萝汁(2盎司)、椰浆(1/2盎司)、鲜奶(1盎司)、糖少许
器皿：特饰杯。
制作方法：扰和法。将基酒与辅料用量杯按配方量入已加好碎冰的电动搅拌器中，中速搅拌15秒钟，然后连冰带水倒入杯中用菠萝角装饰，加人搅拌吸管。
7.B-52轰炸机
材料：甘露咖啡甜酒(1盎司)、百利甜酒(15ml)、伏特加(1盎司)
器皿：利乔杯
制作方法：兑和法。将原料依次倒入利乔杯中，并且点燃伏特加。是彩虹酒的一种。饮用方法是一口喝完，不过酒精量足，酒量不好的人还是用吸管比较好。是我心情不好时的最爱。
8.长岛冰茶
材料：金酒(1/3盎司)、百家得(1/3盎司)、特其拉酒(1/3盎司)、君度(1/3盎司)、柠檬汁(1盎司)，可乐适量
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的.高杯,然后注满可乐即可。是我点击率最高的一种酒，酒精量不大。
9.自由古巴
材料：白酒(或黄朗姆酒)1盎司、可口可乐适量、一片柠檬、冰块
器皿：高杯
制作方法：将原料倒入杯中，加入适量冰块，然后注满可乐即可。这是一种内容非常丰富的饮料，如用白色朗姆代替黄色朗姆，那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去，所以最好是使用香气较强的黄色朗姆酒。这种酒酒味香醇甜美，宜夏天饮用，更适合酒量浅的人饮用，有去疲劳助消化，促进新陈代谢之功效。做法很简单，自己在家中就可以制作。很适合女生用。是卡斯特罗最讨厌的鸡尾酒(呵呵。开个玩笑)。
10.马天尼(Martini)
(1)干马天尼(DryMartini)
材料：金酒1.5盎司、干味美思5滴
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。自从007播出后，此酒成为了酒吧中最常点的一款了。
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3.2銆佹潵鑷浜庡ⅷ瑗垮摜鐨勭帥鏍间附鐗癸細鐜涙牸涓界壒琚绉颁綔鈥滈浮灏鹃厭涔嬪悗鈥濓紝瀹冩槸闄ら┈澶╁凹浠ュ栦笘鐣屼笂鐭ュ悕搴︽渶楂樼殑浼犵粺楦″熬閰掍箣涓銆傚畠鏇剧粡鏄1949骞村叏缇庨浮灏鹃厭澶ц禌鐨勫啝鍐涖傞櫎浜嗘垜浠骞虫椂鏈甯歌佺殑鏍囧噯鐜涙牸涓界壒澶栵紝杩樻湁杩戜簩鍗佸嚑绉嶇殑璋冨埗鏂规硶锛屽叾涓浠ュ悇绉嶆按鏋滈庡懗鐨勭帥鏍间附鐗瑰拰鍚勭嶅叾瀹冮滆壊鐨勭帥鏍间附鐗瑰眳澶氥
3.3銆佹柊鍔犲潯鐨勬柊鍔犲潯鍙镐护鏄涓娆捐憲鍚嶇殑楦″熬閰掋傛槸鍗庝鲸涓ュ磭鏂囦簬1915骞撮棿鎷呬换鏂板姞鍧¤幈浣涘＋閰掑簵 Long Bar 閰掑惂鐨勯厭淇濇椂璋冮厤鐨勩傞厤鏂瑰嚑缁忓彉鏇达紝鐩鍓嶅父瑙佺増鏈鐨勯厤鏂规槸鐢变弗鐨勪緞瀛愭敼鑹瀹氱跨殑褰撴椂浠栨槸涓烘柊鍔犲潯鐨勮幈浣涘＋閰掑簵宸ヤ綔銆備粬搴旈【瀹㈣佹眰鏀硅壇鐞存堡灏艰繖绉嶈皟閰掞紝璋冨嚭浜嗕竴绉嶅彛鎰熼吀鐢滅殑閰掞紝鍚庢潵涓鐐鑰岀孩銆備笉杩囧師鍒涚殑椋熻氨宸茬粡娑堝け锛岀幇浠婅幈浣涘＋閰掑簵鐨勬柊鍔犲潯鍙镐护椋熻氨鏄鑰侀厭淇濅緷鐓ц板繂杩樺師鍑烘潵鐨勩傚師鏉ユ柊鍔犲潯鍙镐护鏄涓绉嶄笓涓哄コ鎬ц岃捐＄殑璋冮厭銆傝繖娆鹃厭鍙ｆ劅娓呯埥锛屾湁娑堥櫎鐤插姵鐨勫姛鏁堛
3.4銆佽癁鐢熶簬宸撮粠鐨勫搱閲岀航绾﹂厭鍚х殑琛鑵ョ帥涓斤紝楦″熬閰掑悕锛岃繖绉嶉浮灏鹃厭鐢变紡鐗瑰姞銆佺暘鑼勬眮銆佹煚妾鐗囥佽姽鑿滄牴娣峰悎鑰屽埗鎴愶紝椴滅孩鐨勮晝鑼勬眮鐪嬭捣鏉ュ緢鍍忛矞琛锛屾晠鑰屼互姝ゅ懡鍚嶃傗滆鑵ョ帥涓解濇槸涓涓楝奸瓊鐨勫悕瀛楋紝鏉ユ簮浜庝竴涓浼犺淬傝繖娆鹃厭鍦ㄥ湴涓嬮厭鍚ч潪甯告祦琛岋紝绉颁负"鍠濅笉閱夌殑钑冭寗姹"銆
3.5銆佽繕鏈変互涓嬩笁绉嶆潵鑷缇庡浗鐨勯浮灏鹃厭锛氱惔璐瑰＋鏄涓娆鹃浮灏鹃厭锛屾ら浮灏鹃厭鐨勫悕瀛楁槸鑻忔墦姘存场娌鐖嗗搷鐨勮皭闊筹紝鍘熸枡涓鍩洪厭涓虹惔閰掞紝鏁呭悕銆傚張绉扳滄潨鏉惧瓙姹介厭鈥濄傝ユ鹃厭鏄浠ラ噾閰掍负鍩洪厭锛屽姞鍏ラ矞姒ㄦ煚妾姹侊紝鏈鍚庡姞鍏ヨ嫃鎵撴按鐨勯浮灏鹃厭銆傚洜涓哄姞鍏ヨ嫃鎵撴按鏃讹紝鍏朵腑纰抽吀姘斾細閫稿嚭鑰屽彂鍑衡滃惐鍚扁濆０鑰屽緱鍚嶃傛浖鍝堥】涔熸槸鏈缁忓吀鐨勯浮灏鹃厭涔嬩竴銆傚畠鐨勮皟鍒舵槸鐢ㄦ櫘閫氱殑濞佸＋蹇岃繕鏄娉㈡湰瀹夊彜鏂鍥炬媺鏍戠毊鑻︾簿锛屾斿瓙鑻︾簿锛岀敎鑻﹁壘杩樻槸鏃犵敎鍛宠嫤鑹撅紝鐢ㄦ憞鍜屾硶杩樻槸鎼呮媽娉曪紝閮藉彲浠ャ傜簿瑕佸勫湪浜庡悇绉嶆垚鍒嗙殑姣斾緥銆傝繕鏈夌壒鍩烘媺鏃ュ嚭锛屽張绉伴緳鑸屽叞鏃ュ嚭锛屽皯閲忓ⅷ瑗垮摜浜х殑榫欒垖鍏伴厭鍔犲ぇ閲忛矞姗欐眮浣愪互绾㈢硸姘磋皟鍒惰屾垚銆傝緟浠ユ欒掓垨鑰呯孩杞﹀帢瀛愯呴グ锛岄珮韬鐨勯欐熸澂浼氳祴浜堝畠浼橀泤鐨勬皵璐ㄣ傚忓ｇ壒楗锛岃壊褰╄壋涓介矞鏄庯紝鐢遍粍閫愭ュ埌绾锛屽儚鏃ュ嚭鏃跺ぉ绌虹殑棰滆壊锛屾瀬鍏峰崠鐩搞傚儚灏戝コ鐨勭儹鎯呮竻绾鐨勯槼鍏夋皵鎭銆傞緳鑸屽叞鏃ュ嚭楦″熬閰掔殑鍒朵綔杩囩▼鏄灏嗛緳鑸屽叞鍜屾欐眮鍊掑叆閰搁厭鏉涓杩涜岃皟鍜岋紝瀹屾垚鍚庡啀鐢ㄥ惂鍕虹洓瑁呯煶姒寸硸娴嗘部鐫鏉澹佹參鎱㈠掑叆閰掓澂锛屼娇鐭虫Υ绯栨祮娌夊叆鏉搴曞嵆鍙銆傝繖鏍蜂竴娆剧壒鍩烘媺鏃ュ嚭楦″熬閰掑氨璇炵敓浜嗐 杩欐鹃緳鑸屽叞鏃ュ嚭楦″熬閰掔殑鍚嶅瓧涓庝緷鍙よ矾鏂鎵浣滅殑涔愭洸鍚嶇浉鍚屻傚湪閰搁厭鏉鐨勬澂搴曟敞鍏ュ皯閲忕殑鐭虫Υ绯栨祮锛屼粠渚ч潰鐪嬫槸涓娆鹃潪甯告紓浜鐨勩 4銆侀浮灏鹃厭璋冨埗
4.1銆侀浮灏鹃厭鍩洪厭
楦″熬閰掓槸娣峰悎閰掞紝璋冨埗楦″熬閰掗渶瑕佷竴瀹氱殑鍩洪厭锛屼笉鍚屽睘鎬ч浮灏鹃厭鐨勫熀閰掍篃涓嶇浉鍚屻備緥濡傦細浠ラ噾閰掍负閰掑熀鐨勯浮灏鹃厭锛屽傦細閲戣彶鏂銆侀樋鎷夋柉鍔犮佹柊鍔犲潯鍙镐护绛夛紱浠ュ▉澹蹇屼负閰掑熀鐨勯浮灏鹃厭锛屽傦細鑰佸紡楦″熬閰掋佺綏浼缃椾紛銆佺航绾︾瓑锛涗互鐧藉叞鍦颁负閰掑熀鐨勯浮灏鹃厭锛屽傦細浜氬姏灞卞ぇ銆侀樋鎷夊反椹銆佺櫧鍏板湴閰搁厭绛夛紱浠ユ湕濮嗕负閰掑熀鐨勯浮灏鹃厭锛屽傦細鐧惧跺湴楦″熬閰掋佸緱鍏跺埄銆佽繄娉扮瓑锛涗互浼忕壒鍔犻厭涓洪厭鍩虹殑楦″熬閰掞紝濡傦細榛戜縿缃楁柉銆佽鑵ョ帥涓姐佽灪涓濋捇绛夛紱浠ラ緳鑸屽叞涓洪厭鍩猴紝濡傚弽鑸岄笩銆佸啺鍐昏摑鑹茬帥鏍间附鐗广佽崏甯姐侀噹鑾撻緳鑸屽叞绛夈
4.2.3銆佸厬鍜屾硶 鍏戝拰娉曠殑鏂规硶鍗佸垎绠鍗曪紝鏄灏嗕富瑕佺殑鏉愭枡鍜岃緟鏂欑洿鎺ュ掑叆鏍芥澂涓鍗冲彲銆
4.2.4銆佹紓娴娉 婕傛诞娉曞嵆鐩存帴灏嗛厤鏂欎緷娆″掑叆閰掓澂涓锛岀敱浜庨厤鏂欑殑瀵嗗害涓嶅悓鐨勫師鍥狅紝鑳藉熺湅鍒伴浮灏鹃厭鏈夋笎鍙橀滆壊鍜屽垎灞傜殑鐜拌薄銆傚湪澶у氭暟鐨勬儏鍐典笅锛岀敤婕傛诞娉曞幓璋冨埗楦″熬閰掞紝椤惧㈠彲浠ヨ嚜鐢遍夋嫨鏄鎸夊眰娆″搧灏濇垨鏄鎼呮媽娣峰悎鍚庡搧灏濄
4.2.5銆佹悈鍜屾硶 鎼呭拰娉曪紝鏄浣跨敤鐢靛姩鎼呮媽鏈烘潵瀹屾垚鍚勭嶆潗鏂欑殑娣峰悎銆備娇鐢ㄦ悈鍜屾硶璋冨埗楦″熬閰掑ぇ澶氭暟鏄鍚鏈夋按鏋溿佸啺婵鍑屽拰椴滄灉姹佺殑闀块ギ鍝侊紝浣跨敤鐨勬按鏋滆佸厛澶勭悊鍚庢斁鍏ユ悈鎷屾満锛屾渶鍚庢斁鍐板潡锛屾悈鍜屾硶鍒跺緱鐨勯浮灏鹃厭鏄涓绉嶉洩娉ョ姸鐨勯浮灏鹃厭銆
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㈤ 有谁知道最新鸡尾酒的配方，谢谢告知。
-- 鸡尾酒的配方
性感尤物
（Sexy Beauty）
调制法：摇荡法
味道:烈,微酸,甜
饮用时间：睡前
材料：1 OZ 龙舌兰（Tequila）、1 OZ 香蕉香甜酒(Banana liqueur）、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec),1/2 oz 红石榴汁(Grenadine),2 oz 凤梨汁, 3 oz 柳橙汁,冰适量.
做法：将材料放入SHAKE壶中,加冰块,SHAKE 后倒入杯中即可.
特色: 适合男性的鸡尾酒,充满了幻想空间.
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鸡尾酒－热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌---------------45ml
热开水---------------适量
柠檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、搅拌长匙、吸管
做法：
1.把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化 。
2.倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。
3.用柠檬做装饰，最后附上吸管。
在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。
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浪漫鸡尾酒－X·Y·Z
材料
无色兰姆--------------1/3
无色柑香酒------------1/3
柠檬汁----------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2.倒入杯中即可。
这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在，其实它的配方很简单，是由兰姆，柠檬汁，柑香酒各1/3调制而成的。这种白色的鸡尾酒入口容易，很受大家欢迎。如果将配方中的兰姆换成白兰地，就是有名的「侧车」鸡尾酒，事实上X˙Y˙Z是从「侧车」变化而来的。
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为女士调治的鸡尾酒－贝利尼 BELLINI
材料
发泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖浆-----------------------微量
用具
搅拌长匙、香槟杯
做法：
1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。
2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。
发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。
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教父 GODFATHER
材料
威士忌---------------------3/4
安摩拉多(Amaretto)---1/4
用具
岩石杯.搅拌长匙
做法：
把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可
安摩拉多酒味甜，散发出一般芳香的杏仁味道，配上浓厚的威士忌酒香，就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky，爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。 这是商场上的习惯，当你看到商标上的拼音时别误以为是 印错了。
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浪漫鸡尾酒-草帽 STRAW HAT 材料
龙舌兰-------------30～40ml
西红柿汁----------------适量
芹菜根------------------1根
柠檬片------------------1片
用具
搅拌长匙、酒杯
做法：
1.将冰块放入杯中，倒入龙舌兰。
2.加满2～3倍的冰冷西红柿汁，轻轻搅匀。
3.用柠檬和芹菜做装饰即可。
一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶，里面装了调制马丁尼的材料，一个放琴酒，一个放苦艾酒。以【非洲女王】一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长，所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。
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天蝎宫 SCORPION
材料
白兰地--------------30ml
无色兰姆酒----------45ml
柠檬汁--------------20ml
柳橙汁--------------20ml
莱姆汁--------------15ml
柠檬片--------------1片
莱姆片--------------1片
红樱桃--------------1粒
用具
调酒壶、高脚玻璃杯、吸管
做法：
1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀
2.倒入装满细碎冰的杯中
3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰
4.附上一根吸管
这种鸡尾酒正如其名，是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。
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血腥玛丽的制作
材料 ：
伏特加----------------45ml
蕃茄汁----------------20ml
半月形柠檬片-----------1片
芹菜根-----------------1根
用具：拌长匙、平底杯
做法：
1.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。
2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。
3.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。
BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王，因为迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁“。
鸡尾酒-蓝色玛格丽特的制作
从18世纪“鸡尾酒“诞生以来，已逾两百余年，可以说它颠倒众生的魅力至今不减，但是在它鲜艳亮丽的外形之下，鸡尾酒其实也是一种非常具有个性的饮料，比如它非常注重杯具，饮用的时间也有区别，新配方可以独创，但名酒一定要“遵古仿制“才能道地！
材料：
冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA
龙舌兰--------------30ml
蓝色柑香酒----------15ml
砂糖----------------1茶匙
细碎冰--------------3/4杯
盐------------------适量
做法：
1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒 入杯中即可。
是玛格丽特的变化之一，让人连想起加勒比海深蓝色的海洋，适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。
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圣诞快乐 ( happy christmas ) 材料：菠萝汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）
鲜奶（2盎司）、石榴糖水（0.7盎司）
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
杯中放入冰，然后将上述材料依次加入并搅拌均匀
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芳草 ( green grass ) 材料：大曲酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠萝汁（0.5盎司）鲜奶油（少许）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一片柠檬 、一颗红樱桃
制作方法：
杯中放入冰块，将上述材料依次倒入调酒器中，配以红樱桃和一片柠檬片作装饰。
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红玫瑰 （red rose） 材料：玫瑰露酒（2 盎司）、鸡蛋白（1只）
红石榴汁糖胶（1 盎司）、鲜橙（1只）、苏打汽水（4 盎司）
器皿：可林直杯
装饰：一颗绿樱桃、一根吸管
制作方法：将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块，摇匀至起泡即可。
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布斯特 ( booster ) 材料：白兰地（2.3 盎司）、橙皮利口酒（0.5 盎司）、蛋白（1只）
豆蔻粉（少许）、碎冰块
器皿：高脚杯
制作方法：
将酒及蛋白用碎冰摇匀后，滤入高脚杯；然后在酒上撒少许豆蔻粉。
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天使之吻 （angel\'s kiss） 材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒（0.75盎司）、奶油（0.25盎司）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗绿樱桃
制作方法：
将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上
特点：适宜于餐后饮用，色泽分明，具有浪漫气氛，是女士们喜爱的鸡尾酒之一。
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安琪儿之喜悦 （angel\'s delight ） 材料：石榴糖浆（0.25 盎司）、紫罗兰利口酒（0.25盎司）
香蕉利口酒（0.25盎司）、掼奶油（0.25盎司）
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
将上述材料依次倒入鸡尾酒杯内。
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彩虹酒 （pousse caff ） 材料：红糖油（适量）、蓝糖油（适量）、咖啡甜酒（适量）、白兰地（适量）
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
将上述材料依次加入酒杯中即可。
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异国情调 (exorcist cocktail ) 材料: 特吉拉酒(0.5 盎司) 巴罗洛柑桂酒(0.25 盎司) 冰块
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
调酒壶内加入冰块，然后依次加入上述材料，用力摇匀再滤入冰镇过的酒杯内。
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王子 ( pousse caffe ) 材料: 糖浆(1盎司)、石榴红糖浆(1盎司)、绿薄荷酒(1盎司)君度(1盎司)、加里安诺香蕉利口酒(1盎司)轩尼诗白兰地(1盎司)
器皿： 利口杯
制作方法:
将上述材料依次倒入鸡尾酒杯内即可。
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夏夜柔情( the warm wummer nicght )材料：青柠汁（1.25盎司）、伏特加酒（0.6 盎司）、白糖浆 （0.6 盎司） 兰色桔子甜酒（0.6 盎司）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗绿樱桃、 少许兰花
制作方法：将上述材料依次加入加冰的搅拌器内混合均匀，然后慢慢注入狭长玻璃酒杯中。 粉兰色的酒液仿佛是湖泊，边上可放上兰花，送来阵阵幽香，让人有胸怀涤荡，劳累尽消的感受
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红粉佳人 ( PINK LADY )材料：毡酒 （0.75盎司）、 樱桃白兰地 （0.5盎司）、鲜鸡蛋清 （1/2只）石榴糖浆 （适量）、掼奶油 （适量）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗红樱桃
制作方法：
将上述材料放入调酒壶内加冰摇冷使蛋白成细泡沫滤入鸡尾酒杯内即可。
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-- 作者：酒吧醉侠
-- 发布时间：2005-2-19 13:53:23
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珊瑚礁 ( coral reef )材料：毡酒 （1.5盎司 ） 、 薄荷酒 （0.5盎司）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：红樱桃
制作方法：
调酒壶内加冰块，然后将上述材料依次加入壶内，摇匀，倒入杯口涂有糖粉的酒杯中用樱桃做装饰。
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-- 作者：酒吧醉侠
-- 发布时间：2005-2-19 13:53:55
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蓝色便衣 （blue negligee）材料： 1oz金大茴香酒（ouzo） 、1oz绿沙特勒兹酒（chartreuse） 、碎冰块 1oz爱情利乔酒（parfait amour，一种紫红色的利乔酒）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一片柠檬
制作方法：
将全部材料摇均，然后过滤倒入放满半杯碎冰的酒杯内即可。
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-- 作者：酒吧醉侠
-- 发布时间：2005-2-19 13:55:14
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突击队 （kamikaze） 材料：2oz伏特加酒 、1oz柠檬汁 、 冰块
器皿：鸡尾酒杯
装饰：长条柠檬皮、红樱桃或绿樱桃
制作方法：
将所有材料倒入调酒器内，摇均，过滤然后倒入杯内。在加上装饰物即可饮用
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-- 作者：酒吧醉侠
-- 发布时间：2005-2-19 13:55:33
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美洲人 （americano） 材料：3oz金巴利酒（campari，又称意大利开胃酒）、 3oz甜苦艾酒 、苏打水、 冰块
器皿：古典酒杯
装饰：柠檬片、樱桃串
制作方法：
把金巴利酒、甜苦艾酒倒入加了冰块的杯内，拌入苏打水调味即可。
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-- 作者：酒吧醉侠
-- 发布时间：2005-2-19 13:56:00
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毡酒法威末 （gin and french）材料：3oz毡酒（Gin，又称杜松子酒） 、苏打水或汤力水（tonic water）
3oz法国苦艾酒（vermouth,又称未末酒） 、冰块
器皿：高杯
装饰：一支薄荷叶、一条细长的柠檬皮
制作方法：把毡酒，苦艾酒及冰块摇混，过滤，倒进杯内。为了可以长时间内享受这杯混合了毡酒和苦艾酒的饮品，在杯内要放满冰块，再加满苏打水或汤力水，最后加上装饰。
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-- 作者：酒吧醉侠
-- 发布时间：2005-2-19 13:58:20
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模仿鸟
调制法：摇荡法 味道：辛辣、清凉
饮用时间：全天
材料：1／2盎司龙舌兰酒、3／4盎司绿薄荷酒、1盎司莱姆汁
做法：将全部材料放入摇荡壶中
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㈦ 酒吧常用鸡尾酒配方及做法有哪些
经典配方
1．马天尼（Martini）
（1）干马天尼（Dry Martini）
材料：金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。
（2）甜马天尼（Sweet Martini）
材料：金酒 1 盎司、甜味美思 2／3盎司
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。
（3）中性马天尼（Medium Martini）
材料：金酒 1 盎司、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini）
2．曼哈顿（Manhattan）
主要的曼哈顿类鸡尾酒有：
（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"
（3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
3．威士忌酸（Whisky Sour）
材料：威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、砂糖 1匙
制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。
4．得其利（Daiquiri）
材料：淡罗姆 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司、砂糖 1／2匙
制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。
5．玛格丽特（Margarita Cocktail）
材料：特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1／2盎司 、鲜柠檬汁 1盎司
制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。
6．螺丝钻（Screwdriver）
材料：伏特加 1.5盎司 、鲜橙汁 4盎司
制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。
7．白兰地亚历山大（Brandy Alexander Cocktail）
材料：白兰地 2／3盎司 、棕色可可甜酒 2／3盎司 、鲜奶油 2／3盎司
制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。
8．百家地（Bacardi）
材料：百家地罗姆酒 1／5盎司 、鲜柠檬汁 1／4盎司 、石榴糖浆 3／4盎司
制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。
9．吉普森（Gibson）
材料：金酒 1盎司 、干味美思 2／3盎司
制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。
10．特基拉日出（Tequila Sunrise）
材料：特基拉酒 1盎司 、橙汁 适量、石榴糖浆 1／2盎司
制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。
11．红粉佳人（Pink Lady）
材料：金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个
制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。
12．生锈钉（Rusty Nail）
材料：苏格兰威士忌 1盎司 、杜林标甜酒 1盎司
制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。
X.Y.Z:1盎司金酒,0.5盎司干马天尼,0.5橙汁.0.5盎司柠檬汁.三角形鸡尾酒杯红石榴汁杯口挂糖霜,混合摇甩倒入,再滴入红石榴糖浆0.25盎司 准备工作:先让杯口挂糖霜
.金色费兹:1盎司金酒,0.5盎司朗姆,0.5盎司糖水,蛋黄一个,混凝土合摇甩倒入古典杯,加满苏打水.
.咖啡亚历山大:0.75盎司金酒,0.75盎司咖啡甜酒,0.75盎司牛奶,三角形鸡尾酒杯杯口白糖挂霜,混合摇甩后倒入
青草蜢:0.75盎司白可可.0.75盎司绿薄荷,0.75盎司牛奶,混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯
蛋诺:1盎司金洒,3盎司牛奶,0.5盎司白可可.1盎司糖水,蛋黄一个,混合摇甩倒入古典杯
卡迪拉克:0.5盎司加利安奴(可用"杏仁白兰地"代替),1盎司牛奶,0.5盎司白可可.混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯
血腥玛丽:1.5盎司伏特加,2盎司番茄沙司,1盎司柠檬汁(混合摇甩成番茄汁).混合摇甩倒入古典杯,再加入少许酱油`黑胡椒`辣椒油`盐`必打士 混合搅拌
百万富翁:1.5盎司威士忌.0.5盎司君度,0.25盎司红石榴糖浆,蛋清一个,混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯
天使之吻:利口酒杯倒入2/3的咖啡甜酒,上层浮一层牛奶
万里长城:1盎司杏仁白兰地,0.5盎司百家地,3盎司橙汁,一个蛋黄.0.5盎司糖水混合摇甩倒入古典杯 赞同0| 评论 2008-9-22 00:38 董友华 | 一级
性感尤物
（Sexy Beauty）
调制法：摇荡法
味道:烈,微酸,甜
饮用时间：睡前
材料：1 OZ 龙舌兰（Tequila）、1 OZ 香蕉香甜酒(Banana liqueur）、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec),1/2 oz 红石榴汁(Grenadine),2 oz 凤梨汁, 3 oz 柳橙汁,冰适量.
做法：将材料放入SHAKE壶中,加冰块,SHAKE 后倒入杯中即可.
特色: 适合男性的鸡尾酒,充满了幻想空间.
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鸡尾酒－热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌---------------45ml
热开水---------------适量
柠檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、搅拌长匙、吸管
做法：
1.把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化 。
2.倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。
3.用柠檬做装饰，最后附上吸管。
在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。贝利尼 BELLINI
材料
发泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖浆-----------------------微量
用具
搅拌长匙、香槟杯
做法：
1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。
2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。
发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。浪漫鸡尾酒-草帽 STRAW HAT 材料
龙舌兰-------------30～40ml
西红柿汁----------------适量
芹菜根------------------1根
柠檬片------------------1片
用具
搅拌长匙、酒杯
做法：
1.将冰块放入杯中，倒入龙舌兰。
2.加满2～3倍的冰冷西红柿汁，轻轻搅匀。
3.用柠檬和芹菜做装饰即可。
一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶，里面装了调制马丁尼的材料，一个放琴酒，一个放苦艾酒。以【非洲女王】一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长，所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。
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天蝎宫 SCORPION
材料
白兰地--------------30ml
无色兰姆酒----------45ml
柠檬汁--------------20ml
柳橙汁--------------20ml
莱姆汁--------------15ml
柠檬片--------------1片
莱姆片--------------1片
红樱桃--------------1粒
用具
调酒壶、高脚玻璃杯、吸管
做法：
1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀
2.倒入装满细碎冰的杯中
3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰
4.附上一根吸管
这种鸡尾酒正如其名，是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。圣诞快乐 ( happy christmas ) 材料：菠萝汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）
鲜奶（2盎司）、石榴糖水（0.7盎司）
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
杯中放入冰，然后将上述材料依次加入并搅拌均匀
芳草 ( green grass ) 材料：大曲酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠萝汁（0.5盎司）鲜奶油（少许）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一片柠檬 、一颗红樱桃
制作方法：
杯中放入冰块，将上述材料依次倒入调酒器中，配以红樱桃和一片柠檬片作装饰。
红玫瑰 （red rose） 材料：玫瑰露酒（2 盎司）、鸡蛋白（1只）
红石榴汁糖胶（1 盎司）、鲜橙（1只）、苏打汽水（4 盎司）
器皿：可林直杯
装饰：一颗绿樱桃、一根吸管
制作方法：将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块，摇匀至起泡即可。
布斯特 ( booster ) 材料：白兰地（2.3 盎司）、橙皮利口酒（0.5 盎司）、蛋白（1只）
豆蔻粉（少许）、碎冰块
器皿：高脚杯
制作方法：
将酒及蛋白用碎冰摇匀后，滤入高脚杯；然后在酒上撒少许豆蔻粉。沙漠之星
作法：
将摇酒器加入1/3杯冰块，倒入1盎司荔枝酒、1盎司凤梨汁、4盎司橙汁，摇晃均匀后，倒入杯中，加入杯饰即成。神风
Kamikaze
Short Drink短饮，酒度26%
1/3新榨的柠檬汁
1/3波士白橙利口酒（Bols Triple Sec)
1/3维波罗瓦伏特加(Wyborowa)
在装满冰的摇酒壶倒人柠檬汁，利口酒和伏特加，搅起泡沫。过滤马天尼酒杯中。可以将柠檬皮的汁挤人杯中。“神风”经常被作为“舒特类”饮料呈上，即要一饮而尽的酒。
“神风”也被称为“三套车”(Troika)或者“三弦琴”（Balalaika)冰火九重天（Rainbow Night）配方
冰火九重天（Rainbow Night）配方： 君度Cointreau 蓝橙Bols Blue 金酒Gin 伏特加Vodka 朗姆酒Rum 龙舌兰Teguila 红糖水Greiadine 绿薄荷Get27 咖啡甜Kalhua 酒精度：50
把金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、红糖水倒入力乔杯，然后把绿薄荷和咖啡甜放在马天尼杯中，再把君度和蓝橙放在兰杯里加热。火舌在杯上绽出绚丽的光圈，最后可以将它们一并倒在这个马天尼杯中了。
冰火九重天，英文的名字是“Rainbow Night”，彩虹之夜，这种酒顾名思义，是分别将九种不同颜色味道的酒经过摇和和调制，加热后再一口饮下，整个人便如同经历一次冰与火的洗礼。“这种酒如果不趁热喝的话，就没有那种又冷又热的感觉了。”这时酒液已经渐渐浑浊，不同色泽的酒混在一块，颜色还真不是普通的难看，而一口饮下时，只觉得又苦又涩。
无尽的爱Endless Love
1 份伏特加
1 peach schnapps桃味利口酒
1 part orange juice一份橙汁
1 part pineapple juice一份凤梨汁
top up lemonade柠檬水加至八分
1 Maraschino Cherry饰以樱桃
dash of grenadine一毫升石榴汁
取高杯一个，装冰一半。入伏特加，桃味利口酒（如果愿意的话可以加重它的份量），入橙汁及凤梨汁，加柠檬水至八分，入一毫升的石榴汁饰樱桃。加吸管服务，喝她时设想一下自己在天堂一般。那就是我发现这款鸡尾酒的地方
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爸爸的渔船Papa doble
1 Maraschino Cherry一颗樱桃
0.5 grapefruit juice葡萄柚汁
6 drops grenadine六滴石榴汁
1 scoop ice cubes一勺冰
2.5 oz. white rum 白朗姆
入果汁机混合后饰以樱桃
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蚁力神
2/3子弹杯特其拉
10滴塔巴斯辣酱油
5毫升柠檬汁
直截入子弹杯
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热带精灵Tropical nat
两子弹杯白兰姆
一子弹杯伏特加
三份橙汁
两份柠檬汁
约一毫升凤梨汁
三份冰块
倒入兰姆及伏特加及冰，然后加入果汁（果汁在杯内旋转混合要比直接搅匀好）。饰以柠檬片，橙及凤梨 .特饮杯