鱼胶百合红枣
㈠ 鱼胶炖冰糖红枣百合有什么功效
鱼胶炖冰糖红枣百合具有滋阴固肾，美白润肤、润肺的功效。
红枣甘，温。归脾、胃经。有补中益气，养血安神等作用。
百合有润肺止咳，清心安神等功。
冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
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1、鱼胶的保存：
如果花胶本身制作得宜、干度十足，只要放在阴凉处，注意避潮就可以了，据说花胶放数十年也可以，陈年花胶更保值。但如买回来的花胶本身干度不足，就最好放在0℃以下的冰箱中，以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角，能起到驱虫的作用。
2、正确挑选鱼胶：
一是花胶是越大越靓，可以去到一斤一只最好。二是看色泽，以金黄色为上。三是厚度要够。正劏花胶比侧劏要靓。花胶前身就是鱼鳔，它是黏附在鱼背脊骨上的，上边压力小壁薄，下边压力大壁厚。正劏就是从靠近背脊的上面开刀，这样开出来的花胶晒干之后就是中间厚两边薄，形状够靓；而侧劏就是从下边开刀，四周厚中间薄。
㈡ 孕妇可以吃花胶，红枣，百合，杏仁
忌食螃蟹、海带和甲鱼 食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。 2 忌食米仁和马齿觅，米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。 3 忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。 4 忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。 5 忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效 应忌食。 6 罐头食品：因其含有添加剂， 孕妇摄入过多 ，将对宝宝不利。 7 冷饮及汽水：女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ，消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ，从而导致贫血 ，影响宝宝发育。 8 菠菜 ：菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量 ，影响宝宝的生长发育。 9 猪肝 ：现代饲料中添加了过多的催肥剂 ，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ，食入过多猪肝 ，可能使宝宝致畸。 忌食螃蟹、海带和甲鱼 食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。 2 忌食米仁和马齿觅，米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。 3 忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。 4 忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。 5 忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效 应忌食。 6 罐头食品：因其含有添加剂， 孕妇摄入过多 ，将对宝宝不利。 7 冷饮及汽水：女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ，消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ，从而导致贫血 ，影响宝宝发育。 8 菠菜 ：菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量 ，影响宝宝的生长发育。 9 猪肝 ：现代饲料中添加了过多的催肥剂 ，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ，食入过多猪肝 ，可能使宝宝致畸。 10 久存的土豆 ：因其生物碱的含量很高 ，吃多了会影响宝宝发育。 11 某些佐料 ：包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。 12 油条 ：油条中会加入一定量含有铝的明矾， 铝可以通过胎盘进入胎儿大脑 ，造成宝宝大脑发育障碍。 13 含咖啡因的饮料和食品 ：孕妇大量饮用后 ，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内 影响胎儿发育。 14 辛辣食物 ：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强 ，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后 同样会出现消化功能的障碍。 15 糖： 糖在人体内的代谢会大量消耗钙 ，孕期钙的缺乏 ，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。 16 味精： 进食过多味精可影响锌的吸收 ，不利于胎儿神经系统的发育。 注意事项 特别注意： 罐头食品中含有的添加剂和防腐剂 ，是导致畸胎和流产的危险因素
㈢ 红枣百合炖鱼胶怎么做如何做好吃
红枣百合炖鱼胶
主料
鱼膘一小个 红枣俩至三颗
百合适量
辅料
冰糖一小撮
红枣百合炖鱼胶的做法步骤
1.晒干的鱼膘提前泡发，洗净切条状
2.百合提前浸泡半小时
3.将鱼膘红枣放入炖锅。加入一盅水。开始炖
4.一小时候加入百合。冰糖
5.待再过一小时即可食用
㈣ 隔水炖鱼胶白木耳，红枣，莲子，百合孕妇可以吃吗
健康指导： 您好：孕妇最怕的是血热上火，所以，一般饮食都忌讳吃上火的食物，白木耳富含维生素B2，具有滋阴作用，莲子富含莲子碱，荷叶碱，就有收涩作用，不会引起子宫的不适，所以，孕妇可以适量的吃，孕中期的饮食要适当增加能量来满足婴儿的发育需求，同时要注意每周的体重增长情况，根据体重的增长来调节饮食能量。